Grönsaksallad "Live"

[I många länder kallas denna sallad "levande", eftersom den tillagas huvudsakligen under sommarsäsongen från nyplockade grönsaker som glädjer vår kropp med en hel "bukett" med vitaminer, ljusa blommor och saftiga toner ...]

Grönsaksallad "Live"

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
vitkål	~ 150 g
En tomat	~ 150 g
Gurka	0,5 stor, 1 liten.
Morot	1 liten.
fylla:
citron juice	1 tjock plast
olivolja	2 msk. l.
salt-	0,5 tsk
peppar: svart, röd	med en nypa
Provencala örter	nypa
socker	nypa

Tillagningsmetod

• I många länder kallas denna sallad "levande", eftersom den tillagas huvudsakligen under sommarsäsongen från nyplockade grönsaker som glädjer vår kropp med en hel "bukett" med vitaminer, ljusa blommor och saftiga toner ...
• Denna grönsaksallad fräschar upp, närmar och rengör.
• Grovhackade grönsaker tar längre tid att absorberas av kroppen, vilket skapar en känsla av fullhet. Vitaminer kommer in i kroppen i större integritet och säkerhet.
• Salladen kan serveras både som en oberoende maträtt och som en extra maträtt.
• 
• Förberedelse:
• Kål måste skäras i stora bitar - 1-2 cm rutor
• Strö omedelbart med citron, olivolja, strö över salt, kryddor och rör om.
• 
• Skär gurkan och tomaten i remsor vid denna tidpunkt.
• Gnid morötterna på ett grovt rivjärn.
• 
• Blanda försiktigt och servera omedelbart.

Liknande recept

Grönsaksallad "Chill" (Giraff)

Konserverad grönsaksallad med aubergine (utan olja och sautéing) (Administration)

Grönsaksallad med avokado och mozzarella (Administration)

Saftig! Jag kan perfekt föreställa mig smaken!

Definitivt bokmärke, vi väntar på sommaren.

Exakt vad som behövs! För både sommar och vinter! Stor sallad!

På jakt vad du behöver

[pavel1963]

pavel1963, tack för rapporten!