Jordgubbe-choklad med gelé

Jordgubbe-choklad med gelé

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
1 påse jordgubbsmilkshake (0,5 l)
1 påse chokladmilkshake (0,5 l)
2 påsar (10 g vardera Dr.Otter) gelatin

Tillagningsmetod

• 
  
• 
  
• Blöt gelatin i separata behållare i flera matskedar vatten för att svälla, enligt instruktionerna (Dr. Otcher 10-20 minuter). Späd med milkshakes och värm tills gelatinet är helt upplöst. Koka INTE !! Smörj formarna med en svamp med ett tunt lager luktfri vegetabilisk olja och svalna i kylen. Häll den färdiga gelén i formar. För skiktning: häll 1 lager (choklad), lägg i kylen i cirka 40-60 minuter, häll i ett annat lager (jordgubbe). Ta bort tills det stelnat helt i kylen i ytterligare 2 timmar.