Walldorf salladsljus

Först komplicerade jag denna sallad lite.

4 stora selleristjälkar
2 stora gröna äpplen
2 stora färska gurkor
majonnäs

Skala allt och skär äpplen i kuber, gurkor i kuber, finhacka selleri. Krydda med majonnäs.
Det är mycket gott med en shish kebab och kan förberedas i förväg utan att förlora det "marknadsförbara" utseendet och smaken.

Denna intressanta sallad har varit i bokmärkena länge.
Mot bakgrund av våren ville jag ha något lätt och fräscht - och här är det)
Väldigt gott!
Med Romin den ljusa Lean majonnäs "Apple" - magiskt!
Jag tar det som en konstant i en "ren" form, liksom som en grund för experiment på "viktning" av receptet med kött, korv, räkor och ... Jag har ännu inte fått reda på vad
Tacka!