Fläsktungor bakade i "ärmen"

[Leakey]

Jag fick idén att baka fläsktungor i ugnen från Leakey,

[Sternushka]

Sternushka, men är det möjligt att baka nötkött istället för fläsktungor, eller blir deras hud för grov?

Sonadorochka, du är trött på att baka dem, de är friska! Och huden, du har rätt, är för grov. Koka enligt den gamla metoden.

du blir trött på att baka dem, de är friska!

Jag tänkte inte på det med min dumhet.
Så vi kommer att leta efter detsamma bara med pärlemorsknappar, Jag går på marknaden, i butiken finns det bara nötköttstungor, men jag vill laga mat precis som det står skrivet, det är för vackert och frestande!

Om du vill baka, då bara fläsk.

[Sternushka]

Sternushka!
Tack så mycket för receptet. Läckert otroligt.

Kära Strn! Jag är väldigt tacksam för de otroligt goda tungorna, det mjuka köttet som smälter i munnen. Jag lagade det i en multikokare med små förändringar i kryddans sammansättning.

[Sternushka]

Sternushka, men är det möjligt att baka nötkött istället för fläsktungor, eller blir deras hud för grov?

flickor vad är problemet med att få kalven? så vitt jag vet nu, nästan på basaren, hemlagad kalvkött, är det inte lönsamt att hålla tjurar nu ... alla skär mannek
och porks har en märklig bitterhet

Catherine, har du varit hemma länge? Både Ryssland och Ukraina är inte jordbruksländer på länge, vad är kalvtungorna? Fläsk, och de är inte nashen ...

Catherine, har du varit hemma länge? Både Ryssland och Ukraina är inte jordbruksländer under mycket lång tid, vad är kalvtungorna? Fläsk, och de är inte nashen ...

inte så länge sedan Mariv !! det är därför jag säger att jag vet .. när vi letade efter en tjur att skära i Ukraina hittade vi knappt 180 kg, men vi ville ha alla 300 ... vi erbjöds inte mer än 80-100 kg ... de frågade varför de säljer så små, eftersom det inte är lönsam hålltid ...
och två - de föredrar kalvkött som inte är äldre än 5 månader ...
i Libanon skärs 200 kg gruvor ... så detta anses inte vara kött ... det mest populära och dyra är en tjur i 2 år .. sådan tull ... även om det är ännu dyrare att behålla detta nu och jag är gör det