Tunga i kryddig sås

Tunga i kryddig sås

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Nötköttstunga	1 ST.
Kryddig adjika (jag har min egen)	1 glas
Tomatpuré	3 msk. l.
Koriander	1 bunt

Tillagningsmetod

• Koka tungan, skala och skär i breda remsor. Stek i smör, häll i adjika, tillsätt tomatpuré, hackad koriander och späd med lite vatten så att den inte blir tjock. Salt att smaka. Och gryta i ca 10 minuter. Servera varm.

[Natusik]

Natusik, tack för receptet. Jag har alltid ett par zanykana-tungor i min frys - vi säljer små fläsktungor, jag brukar använda dem till soppa eller borschik, bara för två. Mannen gillar inte den gelade tungan! Och nu är ditt recept - jag ska försöka, min man älskar sås med en sidrätter. Och mer sås (och kött!)! Tack!

[Scarlett,]

Scarlett, Jag är väldigt glad att du gillade mitt recept! Jag bad detta recept från kocken i restaurangen och hon berättade hemligheten.

[Scarlett,]

Scarlett, Jag är väldigt glad att du gillade mitt recept! Jag bad detta recept från kocken i restaurangen och hon berättade hemligheten.

[/ b]

Natusik! : ros: Jag har nu ett recept från restaurangen! Jag kommer att skryta med alla!

[Natusik]

Natusik Jag tog med ytterligare en enorm TACK! Jag gjorde entu smaskiga förra helgen. Jag kastade språken i tecknade filmen i två timmar, gick runt på marknaden, kom tillbaka och stoppade dem i såsen - jag stekte ingenting! Såsen jag hade var från resterna av hemlagad rå adjika (som är med pepparrot) och tomatpuré med lite vatten. I allmänhet klippte jag tungorna, hällde den med sås, lade den på spisen i gosyatnitsa och gick och pratade på "Breadmaker" (på marknaden som jag hade sagt) Jag vaknade från SÅ HÄRSLIG LUKT! Hjälp - jag åt nästan allt själv, ärligt talat! Särskilt tack för såsen - min man ber mig alltid rulla upp mer adjichki åt honom - och sedan äter han ett par skedar från burken - och det är det, det står som ett föräldralöst barn i kylen! Nu går jag på såser, i går kastade jag igelkottköttbullarna i tecknade filmen i den hemlagade adjikasåsen, kokade dock - och gick till jobbet - på kvällen gick det med potatismos Så nu kan du säkert sälja receptet till en annan kock från den coolaste restaurangen!