Mjölkkokare - vi lagar mat i ett "vattenbad"

[Administration]

Administration, tack! Jag ska försöka imorgon med en fotoreportage.

USYO! Jag gick till vila, men hur man inte ska anstränga vår pappa, som var ensam hemma, vi måste ge honom en uppgift - köp en mjölkkokare, skicka den till vår utväg, hur ska vi koka mjölk här!?! Vi behöver det snarast !!! Och nu ett mirakel, den andra dagen jag köpte det, vi väntar på att det ska skickas till oss nu - det visar sig att köpa det - det är halva striden! ...
I allmänhet går jag med i dina led! Glad till galenskap. I 13 år har min mamma och jag pratat om den här kastrullen, men alla våra händer räckte inte för att hitta den - så då behövde vi den inte!

[NatalyaN]

Hurra, mängden mjölkproducenter fylls på!
NatalyaN, Grattis till ditt köp!

USYO! Jag gick till vila, men hur man inte ska anstränga vår pappa, som var ensam hemma, vi måste ge honom en uppgift - köp en mjölkkokare, skicka den till vår utväg, hur ska vi koka mjölk här!?! Vi behöver det snarast !!! Och nu ett mirakel, den andra dagen jag köpte det, vi väntar på att det ska skickas till oss nu - det visar sig att köpa det - det är halva striden! ...
I allmänhet går jag med i dina led! Glad till galenskap. I 13 år har min mamma och jag pratat om den här kastrullen, men alla våra händer räckte inte för att hitta den - så då behövde vi den inte!

Om din pappa hittade en mjölkkokare i Kiev, kan du berätta var?

[Elenka]

Elenka, Jag vill alla fråga - smakar gröt annorlunda än andra tillagningsmetoder? och hur relaterar din lilla son till henne?

Bra attityd! (Det köptes åt honom) Med tanke på att det nu är väldigt varmt i vårt land och ingen har någon aptit alls, och ännu mer för den lilla skär den av munnen som en lydig brud.

Om din pappa hittade en mjölkkokare i Kiev, kan du berätta var?

på m. Kharkovskaya, utgång till McDonald's, Bergners butik ligger direkt, skylten är enorm, missa inte den.
Och jag tittade inte ens där, kom bara ihåg skylten när jag kom in i Temko.

[Rismjölkgröt med russin.]

Rismjölkgröt med russin.



Efter visselpipan tog det 30 minuter att förbereda sig. Allt fungerade! Med tanke på att russin torkade upp även under tsarärtorna! Snabbt och gott!)))

Men jag saknade puddingen!
Även om inget ...

Receptet från matsidan!


Sedan lade jag kastrullen i en skål med vatten och lämnade den över natten. På morgonen föll toppen ut och botten var fuktig och fast. Jag var tvungen att plocka ut den med en sked, skapa en arkitektonisk röra på tallriken och säga att den var avsedd! De trodde det för att det är riktigt gott !! Barnen var smarta för båda kinderna!



Resultat:
1. Receptvolymen är mycket stor. Så mycket som möjligt bör kastrullen fyllas med 1/2 eller till och med 1/3. Då finns det en chans att skaka ut framgångsrikt.

2. Ta bort omedelbart efter kylning. Lägg inte i vatten !!!!

3. Slå ägg noggrannare så att formen blir mer stabil. Jag tycker att det är bättre att slå de vita och äggulorna separat.

Jag kommer att lära mig av misstag! Och du lär dig av mina!

Grattis, med din gröt

Gröten såg ut som bakad mjölk

[Omela]

Omela, vilket intressant recept
Du måste försöka göra

Försök använda en flexibel plastspatel för den här pannan, det hjälper mycket bra att skjuta gröt och omelett bort från pannans sidor.

I morgon tar jag ett foto och visar spateln

Grattis, med din gröt

Gröten såg ut som bakad mjölk

Det finns en sådan sak! Kanske lite överexponerad. Jag var rädd - trots allt tar det lång tid att laga mat!

Jag tänkte inte ens på skulderbladet! Även om det fastnade under mig. Hur kan du komma dit med en spade? Jag tror att du fortfarande behöver en mindre del och vänder på den omedelbart efter kylning.

Jag tillagade majsgröt till ett barn.Här är något hon inte var särskilt kokt. Dessa flingor kokas illa i min mjölk.
Idag upprepade jag det annorlunda.
Flingor (3 msk. L.) Hälls i en mjölkkokare och hällde lite vatten. så att det var strax ovanför spannmålen och lade det på elden. När hon visslade tillsatte jag 200 ml mjölk. sahari kokta i ca 10 minuter. En helt annan sak!
Sonen åt med lätthet.
Kanske kommer någon att komma till hands.

[Elenka]

Elenka, tack för rådet - låt oss tänka på det!

Och jag kommer att dela med mig av min erfarenhet av att bemästra den underbara kastrullen! Jag köpte en sådan kastrull för första gången för ungefär 5 år sedan, av någon anledning verkade det som om jag verkligen behövde den! Jag föreställde mig omedelbart vad som kunde göras i det: koka mjölk och brygg örten (även om det inte fanns några instruktioner för den) och säljaren förstod inte riktigt vilken typ av kastrull det var, vridde och vrid det i mina händer och mumlade att du kunde koka mjölk, som om den inte kommer att rinna bort ... Tja, jag köpte den ändå, för jag passerar aldrig intressanta och nya saker (jag har redan lärt min man att vara uppmärksam på detta). Vi anlände vid denna tid för att besöka min mamma, så jag bestämde mig för att skryta! Jag hällde lite vatten där det borde vara, hällde mjölk och vänta, eller snarare, vi sitter och väntar: jag, min mamma, make, barn .... visselpipan visslade .... väntar ... när det kokar ... vi väntar 20 minuter, 30 minuter ... 1 timme ... vi tittar - mjölken har minskat i volym, men ... DRICKAR INTE !!!!!! Den första tanken - äktenskapet försvann !!!! När mjölken började se ut som bakad mjölk (gör bara en jäst bakad mjölk, allt mitt gick bort från kaminen med en suck, och jag hällde ut mjölken, tvättade kastrullen ... Först när vi kom hem gick det upp mig att det inte borde ha kokat !!!! Det är som ett vattenbad!
Nu är jag glad att laga mjölk till yoghurt i den (och förresten luktar den inte och smakar inte som kokt mjölk, vilket är mycket viktigt!) Och brygg örter när någon blir sjuk. Det är mycket gott att göra lindete i det, låt det svettas i cirka 15 minuter efter visselpipan och låt det ligga i en kastrull, smaskigt! Och nu läste jag också om gröt som du kan laga! Jag kommer säkert att laga mat och rapportera tillbaka inom en snar framtid! Tack så mycket!

[Natusichka,]

Natusichka, intressant historia! Den första upplevelsen liknar nästan min.
Tack för att du påminner oss om örtbryggning! Samma kastrull för detta!
Jag är inte nöjd med henne. Jag använder det till fullo!

Administration, gröt, bara en massa!

[Administration]

Administration, gröt, bara en massa!

Elenkatack

Jag visar mina assistenter att ”slicka krukorna”.
Bladen har en så bra anordning, plasticitet, mjukhet att de är praktiska att använda i Teflon-krukor, kokkärl etc.
Det är väldigt bekvämt att raka ut den flytande degen - slicka ytan på skålarnas väggar på en gång och torka!
Och det är bekvämt att arbeta med dessa paddlar i en mjölkkokare, när du behöver bända skålen från sidorna till mitten av botten - det visar sig bra !!!

Av någon anledning undvek jag det här ämnet länge och tänkte: "Vad kan vara intressant i en vanlig mjölkkokare?" En sådan kastrull har hållits i min garderob i många år, eftersom den överfördes till reservatet när barnen var små, det var min favorit i köket, även om jag bara använde den för kokande mjölk. Och nu tittar jag på vilken användbar sak som inte efterfrågas, särskilt eftersom alla sorters spannmål nyligen har intagit den sista platsen i vår kost. Tack till Admin för ett så användbart ämne!

[Administration!]

Administration! Tack så mycket, så snart inlägget slutar kommer jag definitivt att prova alla gröt !!!!!! Även om ... om du tänker på det, kan du inte bara göra mejeriprodukter! Och vad är knivarna !!!!!!!!! Och jag vill ha dessa !!!!! Bara jag har inte sett dem här ...

[Administration!]

Administration! Tack så mycket, så snart inlägget slutar kommer jag definitivt att prova alla gröt !!!!!! Även om ... om du tänker på det, kan du inte bara göra mejeriprodukter!

Och inlägget har inget att göra med det !!!

Jag gillar verkligen gröt på vattnet. Men för smak lägger jag till torkad frukt, färska bär och frukter från frysen !!!

Titta i ämnet, det finns alternativ för havregrynsgröt på vattnet med jordgubbar och aprikoser - mina favoriter på vattnet! Och jag lägger också körsbär från frysen till havregryn (eller jag gillar 5 flingor) - det är så gott !!!!

Nej, det är naturligtvis en fråga om smak ...

[Romochka !!!]

Romochka !!! Tack tack så mycket! Jag har redan läst den och kommer definitivt att förbereda mig och rapportera tillbaka!

[Administration]

Administration, och jag har ett axelblad som du har gult, bara rött. Hon är min favorit!
Men något som en "sjöjungfrusvans" skulle inte skada mig heller! Bekvämt förmodligen ...

Damer, med samtal om axelblad jag ber om ett speciellt ämne om selikon i köket !!!! 🔗

🔗, så vi verkar vara på fallet, vi överväger attribut till mjölkkokaren, annars är det svårt att plocka ut gröt från pannan

Vilka läckra gröt finns det! Jag bestämde mig också för att hämta min mjölkkokare från mezzaninen:



Kokt gryn och hirs:



Snabb, välsmakande, inget behov av att röra, min hirs gillade mer än från multikokaren.
Admin, tack för idén

[natasic2466]

natasic2466 , gå med grötälskare

Koka och äta för hälsa Kashki blev vacker

Här tillagade jag det i en mjölkkokare - tillagningstiden är totalt 10 minuter

Receptet är helt placerat

natasic2466Jag har samma kastrull, efter en lång semester, tillbaka i ledet, på helgen gjorde jag pumpa gröt från frusen pumpa, det visade sig bara fantastiskt

[NIZA]

NIZA, Jag välkomnar "one-pot"! I morse tillagade jag havregrynsgröt i en mjölkkokare medan jag gick till jobbet, det finns inget foto, jag hade inte tid, men du kan ta mitt ord för det - gröt visade sig vara utmärkt, och nästan utan mitt deltagande

[Flickor - du ger hälsosam mat och gröt till frukost !!!]

Flickor - du ger hälsosam mat och gröt till frukost !!!

Vi har havregryn med tillsatser imorgon morgon! Och du???

Jag tänker på ris med russin

I morgon har vi mejeriprodukter 4 spannmål (nordiska)!

I morgon kommer vi att ställa ut och dela recept

Vilka läckra gröt finns det! Jag bestämde mig också för att hämta min mjölkkokare från mezzaninen:

Det visar sig att jag inte såg förgäves här, jag har exakt samma kastrull, jag kokade bara mjölk i den. ... Och det visar sig vara multifunktionellt. Jag måste prova det också

Ja, i själva verket, lev och lär dig! Denna kastrull fick jag av min svärmor för några år sedan. Jag kokade bara mjölk i den och stängde av gasen så snart visselpipan började surra ... Och här kan ett sådant överflöd kokas i den !!! Tack alla för de underbara recepten och tipsen! Jag gillade verkligen att brygga lind ... Jag skulle aldrig ens tänka på det ...

Jag går och konfiskerar en Sovdepovka mjölkkokare från min mamma, den är fortfarande inaktiv i tio år, och vi kokade bara mjölk i den när vi köpte färdig mjölk ... och det är hur mycket den kan laga!

[Administration]

Administration, Jag gjorde Citronolja i kexfyllningen (som utlovat).



Det här "smöret" liknar mycket citronmassa, det var inte tillräckligt med skålen i det, så jag smurade kakorna med citronjamgel.
Det visade sig väldigt doftande och inte torrt, jag dränkte inte kexet med sirap.
Jag kommer att använda ett sådant kurdiskt lager med smör i pajer, kex

Jag insåg också att den här kastrullen är perfekt för att göra vaniljsås.

Jag insåg också att den här kastrullen är perfekt för att göra vaniljsås.

Och du kan också lägga gelatin i citronoljan, så får vi ett lager med god konsistens i kex, en fullfjädrad fyllning.

Och det är också bra att laga moussar i den, som du behöver piska

Och du kan också lägga gelatin i citronoljan, så får vi ett lager med god konsistens i kex, en fullfjädrad fyllning.

Jag kommer definitivt att försöka!

Jag tillagade mjölk risgröt med russin, det är väldigt gott, bara jag sätter mindre socker nästa gång, annars blev det som en efterrätt



Bovetegröt visade sig smulig och luftig

Vacker gröt visade sig
Det är trevligt att se att allt fungerade, var gott och gillade

Jag hoppas att du kommer att laga gröt mycket oftare i den här potten!

Vilken intressant Temka !!! Nu är jag glad i mejeriprodukter och lagar ofta något av mjölk. Det tog också eld. Tjejer från Ukraina, berätta var du köpte det och hur mycket?

[DJ]

DJ, Jag köpte en Bergner mjölkkokare för 90 g med en volym på 1,5 liter, som finns i mitt område i en butik med olika hushållsartiklar.
Svar 53 i den här tråden.

[Elenka69]

Elenka69 Tacka! Jag såg ett foto, jag var tvungen att fråga priset, det visar sig inte dyrt! ... Kommer att söka

[DJ]

DJJag tror att du kommer att hitta det.
En bra kastrull, nästan som en långkokare genom sin "oberoende". Själv lagar mat och ringer. Förväntade mig inte att jag gillade det så mycket.

Idag såg jag en Bergner mjölkkokare 1,5 l, rostfritt stål, cirka 450 rubel. i Barça på st. Yesenin

och jag är nu mjölkkock!
Jag läste er alla här och köpte den här - Tima-märken:
🔗
Det är sant att jag hittade det här på 969,0 rubel, men det är nonsens jämfört med världsrevolutionen

Grötarna i denna kastrull är verkligen magiska, i allmänhet är jag glad som en flock elefanter

Allegra,
Vårt regemente har anlänt !!!! Grattis till ditt köp !! I den, och förutom spannmål, kan du göra mycket!

[din underbara gelé]

Omela, pasib
OCH din underbara gelé Jag har redan tagit det till min anteckningsbok, vi missbrukar allt spermier.

Wo, ge Här bröt de på allvar med den här kastrullen

BRA GJORT!!!!