Mjölkkokare - vi lagar mat i ett "vattenbad"

[Lozja]

Tack så mycket för tipset. Stoppades också av priset i TV-butiken - 300 UAH. Hittade på ditt tips på internet Bohmann för 120 UAH (med lock, som förväntat). Nu kan du redan köpa den.

Lozja , och mig en länk snälla, jag vill också ha en sådan mjölkman.

Sedan såg jag i en lokal tidning med annonser att de sålde begagnad aluminium för 3 liter för 50 UAH.

Och jag såg detta på den lokala marknaden och köpte inte det ... Nu ångrar jag det ...
Kanske köpa Bohmann ...

Fragment med mitt tips visade sig. Jag beställde en mjölkman och idag ringde de tillbaka, vilket inte är tillgängligt än. De sa - efter det nya året kommer att vara.

Och jag såg detta på den lokala marknaden och köpte inte det ... Nu ångrar jag det ...
Kanske köpa Bohmann ...

Samma annons var i tidningen igen i helgen. Om du inte är förvirrad av leveranskostnaden + 15 UAH, kan jag ringa och skicka dig.

Vad är du smart! Det finns inga sådana priser! Ett mycket bra köp!

Tacka!
Jag gjorde presenter till mig själv, min mamma, syster och svärmor.

[Flickor!]

Flickor! Jag köpte en mjölkkokare! Röd! Glad för det kusliga! och priset är roligt bara 500 rubel.

[Lenus]

Bra!Lenus visa din skönhet

[Natalka]

Natalka tacka. Jag kan bara från internet

Så smart, låt honom tjäna bra!

Admin, tack så mycket för den här tråden! Det visar sig att det är vad denna kastrull är till för och hur mycket du kan tjäna i den! Det här är vad en progressiv enhet vid den tiden samlade damm i min garderob i mer än 20 år! Vid den tiden fanns det inga instruktioner för denna kastrull alls, så säljaren förklarade att det var nödvändigt att hälla vatten, och vad som var nästa visste hon inte. Jag minns inte exakt, men jag lagade något i det eller försökte laga det ett par gånger, och det är allt - jag tog det ur sikte. Hur jag ångrar det nu. Jag har någon form av mjölkkokare med en inbyggd visselpipa och hålet är helt enkelt anslutet med en plugg. Här tidigare, någonstans, uppvisade tjejer en liknande. Den ursprungliga korken är naturligtvis inte längre (men det var svart gummi, minns jag), så jag klippte en enkel vinkork till önskad diameter. Idag spelar jag med henne hela dagen: Jag lagade ris och bovete och semolina gröt. Gryn visade sig - bara utsökt. Jag insåg hur det bara fungerar. Tja, det är synd till tårar - ja, varför har jag inte använt det förut!

[Melanyushka]

Melanyushkaoch vad som ska kränkas ... komma ikapp förlorade, laga mat, laga, hälsa och erbjuda din

[Natalachka]

Natalachka tacka! Jag gillar det fruktansvärt!

[Flickor!]

Flickor! Jag köpte en mjölkkokare! Röd! Glad för det kusliga! och priset är roligt bara 500 rubel.

Kan du berätta för mig om det här är från Internet där du köpte det och om det finns en leverans i Ryssland.

Flickor säger till mig, är det möjligt att laga havregryn i en sådan kastrull utan klumpar och sveda? behöver jag följa?

Flickor säger till mig, är det möjligt att laga havregryn i en sådan kastrull utan klumpar och sveda? behöver jag följa?

Du kan, du kan - jag lagade mat. Principen är densamma som för gröt - havregryn absorberar mjölk och sväller.

Bara ett litet trick: när du häller havregryn i mjölk (som semolina), rör om gröt, havregryn så att det fördelas jämnt i mjölken. Sedan lite senare, medan mjölken fortfarande är vattnig, kan du röra om igen och tillsätta en bit smör och låta den svälla tills den är öm.

Principen för matlagning är som gryn

Vill du skratta?
Min dotter lagade gröt i en mjölkkokare (hon lagar hela tiden, som jag lärde henne) och hon sprang iväg från henne. Översvämmade hela spisen.
Först kunde jag inte förstå hur detta alls är möjligt.Jag kom ihåg hur en av tjejerna klagade på att gröt i långkokaren sprang iväg. Tja, vad finns det att tänka på - bara mjölk. Jag frågar vilken typ av mjölk jag köpte. Det visar sig i Pyaterochka - "Rött pris" (vem vet inte, de billigaste produkterna). Det är hela hemligheten - mjölken var inte komjölk, utan troligen sojamjölk.

Tatiana, tack! om jag förstod rätt - är det bättre att leta efter en 2 liter? vad mer att vara uppmärksam på?

Här är nyheterna - vilken mardröm

Tatiana, tack! om jag förstod rätt - är det bättre att leta efter en 2 liter? vad mer att vara uppmärksam på?

Tja, det beror redan på antalet ätare, vi har nog för 2-3 små portioner.

Titta på recept på gröt, det är så svårt att omedelbart bestämma vad man ska vara uppmärksam på - och i recepten beskriver jag allt detta

Flickorna som redan har den här kastrullen behöver din hjälp. Jag hittade en mjölkkokare i butiken, som är 1,5 liter utan lock, men den har en pip som du behöver hälla vatten i ligger separat från kastrullen och fäster inte på den på något sätt, det vill säga du kan bara fästa den och hålla den för vattenhäll. Hur kritiskt är det här? kan en sådan kastrull användas, eller ska den vara? I butiken kunde de inte svara på dessa frågor, de har en enda kopia utan en låda och instruktioner

Egentligen bör pipen vara med en visselpipa och inte bara ett hål i pannan.

Jag förstod inte heller vad det handlade om. Enhetens schema är som följer: mjölkkokaren har ett hål i väggen. Med hjälp av en liten vattenkanna, som kommer i satsen (jag har det), hälls vatten i hålet, som fördelas mellan mjölkkokarens väggar. Sedan skruvas en visselpipa på hålet, som ser ut som en pip. Allt.

Visselpipan är inte kritisk. Jag har ingen visselpipa i en kastrull (jag köpte den från mina händer och den var tydligen förlorad). Men hur pipen kan ligga separat kan jag inte föreställa mig. Pipan är en del av potten, precis som handtaget.

Vill du se ett foto?

Mjölk släpper vanligtvis ut när allt vatten kokar bort.
Förresten tog jag av visselpipan ett tag (trött på visselpipan). Sedan märkte jag att vattnet kokar snabbt. Och på morgonen lagar vi 2 olika gröt - det fanns inte tillräckligt med vatten. Och nu har jag satt tillbaka visselpipan och tillsätter inte vatten varje dag ...

Faktum var att vattnet var fullt. Och gröt kokades i en kastrull med en visselpipa. Gas minst efter visselpipan.
Jag häller alltid nytt vatten, min kruka och tömmer det som är kvar.
Men vad som istället för mjölk ibland säljs till oss är en fråga.

Förresten tog jag av visselpipan ett tag (trött på visselpipan). Sedan märkte jag att vattnet kokar snabbt.

100% - Jag bekräftar, jag hade också en sådan upplevelse
Och en gång till, när man lagade mat, kom det någon form av kemisk lukt från mjölkkokaren, som om den hade bränt ut ur mitten. Kanske uppförde sig någon form av legering så som från Vergof. Nästa gång fanns det inget liknande

Ja, nu finns det en ny typ av mjölk - "dricksmjölk". Detta innebär att man bara dricker det, men att äta med det, i betydelsen att laga mat från det, är inte längre möjligt.

Kan du berätta för mig om det här är från Internet där du köpte det och om det finns en leverans i Ryssland.

Flickor säger till mig, är det möjligt att laga havregryn i en sådan kastrull utan klumpar och sveda? behöver jag följa?

Naturligtvis kommer jag att säga att jag köpte den i byn. var jag bor. Kostar 500 rubel. häromdagen tog de med mig 2 stycken till. att beställa. För mina flickvänner. : yahoo: Det finns ingen leverans i Ryssland, för det är bara en porslinsbutik.

Flickor säger till mig, är det möjligt att laga havregryn i en sådan kastrull utan klumpar och sveda? behöver jag följa?

Jag uppfyller begäran och till och med visar

Flickor jag köpte den idag, även om de lämnade något, sa de ingen låda och instruktioner också. Röda markeringar inuti för 1,2 liter. även om mitt barn genast klippte av en bit emalj från utsidan. Jag sitter och tänker hur länge det kommer att vara, en gång så ömtåligt. Jag bestämde mig för att läsa om Temko igen först eftersom det inte finns några instruktioner. hur mycket och vad som ska fyllas. vilken ordning. kan någon ha? eller inte bry dig

[Anya]

Anya, de har alla samma handlingsprincip. Det viktigaste är att bestämma mängden vätska som måste hällas inuti så att den inte flyter genom visselpipan under kokning. Detta kan endast bestämmas empiriskt. Ta en mätkopp och häll 100 ml till att börja med. Om det inte häller ut kan du lägga till lite nästa gång. Varför är det viktigt att fylla i maximal vattenmängd, för vid långvarig kokning avdunstar den och kan alla avdunsta, varefter du måste antingen tillsätta vatten eller stänga av mjölkkokaren. Jag har 2L. häll 200 g.

hur mycket och vad som ska fyllas. vilken ordning.

Och fyllningsordningen är densamma. Rör först mjölken, efter kokning av spannmålen, stäng och tills den är öm. Du kan ta vilket recept som helst från ämnet, processen beskrivs i detalj där. Här är semuljagröt: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106378.0... Mängden mjölk är redan på din begäran. Kokningen är svag där, den ska inte springa iväg. Även om min mjölk en gång sprang iväg - hällde den rakt på ögonkulorna.

Vem är intresserad, jag såg av misstag en 1 liter till salu:
🔗

Förra året gav jag fortfarande en länk till en mjölkman på 2 liter för 140 UAH, men det visade sig att de inte var tillgängliga. Och nu levererades de äntligen, cheferna avslutade prenumerationen på mig och jag är redan hos mjölkmannen. Jag upprepar länken, som behöver en mjölkman med ett 2 liters lock. till ett rimligt pris - 🔗.
Jag ska laga gryn nu - för att utföra tester.

Hurra! Jag hittade också i vår stad (Samara) två platser där du kan beställa mjölkare - 1,5 liter och 2 liter. Idag kommer jag antagligen att vara med mjölkmannen och på helgen ska jag laga gröt enligt Admin-receptet. Tack! Ett mycket smittsamt ämne

[Flickor]

Jag köpte också en mjölkkok häromdagen.
I en mataffär var han positionerad som en "mjölkman".
Bergner fast, utan lock.
Först hällde hon vatten upp till pipen, satte det till koka och omedelbart började vattnet läcka från expansion.
Hon satte i en svamp och gick igenom processen.
Sedan svalnade hon mjölkkannan och hällde återstående vatten i ett mätglas.
Som referens: exakt 270 ml vatten bör hällas i Bergner mjölkkanna med en volym på 1,6 liter (arbetsvolym, faktiskt lite mer).
För detta ändamål anpassade jag en gummihonung. spruta: Jag köpte den på ett apotek för en zoo ml.)))
Jag ska studera recepten.
Flickor, tack för ett så användbart ämne !!!)))

[tack alla enorma för användbara råd och kloka avskedsord]

Och jag vet bara inte var jag ska placera alla möjliga användbara enheter för en hälsosam kost.
På denna "brödmakare" (älskade, kära) fick jag viruset av förvärv: brödmakare, yoghurtmakare, dubbelpanna, våffeljärn. Mjölkkokaren var ännu ett lyckligt köp! Som den välkända tecknade Masha sa: "Hur levde jag utan piano mjölkkokare. ”Och jag har inte försökt laga denna gröt ännu!
Och kärnan är enkel: tack alla enorma för användbara råd och kloka avskedsord!

Oavsett om det fortfarande kommer att finnas ... Snart och ett nytt kök för enheter kommer att vilja

[Gröt 7 spannmål med frukt på vattnet]

Idag gjorde jag gröt i vatten med frukt - jag tog speciellt bilder, för det fanns frågor: är det möjligt att göra gröt i en mjölkkokare på vatten.

Gröt 7 spannmål med frukt på vattnet

enkelt vatten - 600-650 ml.
flingor "7 spannmål" - 8 msk. l. med en bild (vanliga matskedar)
färska äpplen - 1/2 st. skär i kuber
färsk persimon - 1/2 st. skär i kuber
salt att smaka
socker - 2 msk. l.
smör - 10-15 gram

Värm vattnet i en kastrull tills visselpipan blåser.
Tillsätt äpplen, persimon, salt, socker och rör om.
Tillsätt flingorna, rör om och låt flingorna tjockna.
Rör om igen, tillsätt smör i en skiva och koka tills det är ömt.

Jag tillsatte socker och smör i gröt, eftersom min äldre generation vägrar att äta gröt som inte är söt och utan smör - ålder och vanor påverkar.

Här är resultatet:





På forumet, i avsnittet mjölkkokare, finns det andra recept på min gröt på vattnet, med jordgubbar, körsbär, aprikoser.

Bon Appetit alla!

Och jag lagar ständigt herculeanvatten i en mjölkkokare. Jag gillar . Det visar sig vara en lätt och hälsosam kost. Mycket bra för magen. Perfekt för dem som vill gå ner i vikt. Jag åt henne i 3 veckor, med smör och socker och förlorade mycket vikt.

Admin, gröt. Jag tänkte inte på frukt.När allt kommer omkring blir det inte surt på vägen ... förrän det är kokt.

Admin, gröt. Jag tänkte inte på frukt. ...

Lena, tack!

Med frukt gör jag ständigt - alla: råa färska, från frysen, torkade frukter - medan gröt är kokt, då är frukterna redo
Och frukter mjukar smaken av gröt om du inte lägger socker i den. Detta nummer fungerar inte för mig, min mamma behöver lägga till ett glas socker för fullständig lycka, då kan du äta, då är det gott Och jag är likgiltig med socker

Men framför mina ögon sprang gröt bort. Ändå kommer denna mjölk över nuförtiden. Totalt finns det 3 flykt från mjölkkokaren, och det är allt detta år. Det fanns inget sådant förut.

Jag hittade en BEKKER 1,5l mjölkkokare i webbutiken, om någon letar efter, 🔗

Hurra !!! Jag har också en mjölkkokare nu !!! Jag beställde det idag, för jag är trött på att vänta på nästa mjölk för yoghurt att springa iväg. Och här visar det sig att det finns så många saker du kan göra! Nu ska jag studera. Det viktigaste är att jag gick till sajten, jag kunde inte gå till den på ungefär 4 år! Det fungerade inte, och det är allt, jag kastade ut, accepterade inte lösenord, så vad jag inte gjorde, det är någon form av mysticism!

[Administration]

Administration ett annat mästerverk! Bra!
Jag stjäl ibland "nordisk" gröt 4 flingor på vattnet till min älskling.
Tyafa 4 år Wow! Nu är du med oss!

[Administration]

Administration ett annat mästerverk! Bra!

Tacka! Jag skulle säga "en annan gröt", eftersom jag lagar gröt nästan varje dag och från vad som finns - mjölk eller vatten

Min man tog med min Super mjölkkokare! Denna kvalitet är underbar, jag förväntade mig inte ens den, men på bilden på internet var den inte så tydlig. I allmänhet blev det coolt, i morse värmde jag mjölk för yoghurt, jag står vid kaminen och väntar på att detta mirakel ska koka, barnet springer runt och distraherar, så jag tror hur bra det skulle vara att uppfinna en sådan sak så att mjölk skulle koka och det skulle inte springa iväg. Och du kan till och med kalla det en mjölkkokare, men jag undrar om du skriver in i sökmotorn vad kommer den att visa?! Kan du gissa hur jag skrek av glädje? Åh, mirakel! Och de uppfann, och det är vad de kallade det !!!

Tjejer, jag funderar också på att köpa den här enheten. Berätta för mig:
1) hur mycket mjölk ska du laga spannmål? När allt kommer omkring, om jag lagar mat i en vanlig kastrull, så är det här 1 till 2,
men i en mjölkkokare
mjölk kokar inte, kokar inte, kanske behövs mindre mjölk?
2) Kan jag laga en mycket liten portion i en 2L mjölkkokare?

Jag gör gröt till 2 koppar och per liter. Jag tror att även ett glas enkelt kan förberedas.

Jag gjorde enligt receptet: 1 ägg, 2 msk. l. mjöl, 200 g socker, 400 ml mjölk. sedan 200 g smör (i allmänhet, se efter smak, du kan ännu mindre)
2,5 delar passar lugnt i min 2-liters.

Och det är möjligt för fulla tekannor att klargöra, är det allt att blanda och lägga i en mjölkkokare? Och hur mycket att hålla där? Jag vill verkligen försöka och inte förstöra

Jag förbereder gryn, till exempel för 500 ml. mjölk 5-6 muggar.

Idag fanns det flingor - 600 ml. vatten 8 höga matskedar fulla gick.

Detta måste bestämmas när du fyller spannmål, du kan alltid finjustera lite med mjölk eller spannmål