Ris med kål och morötter (DEX DMC-50)

Kategori: Jästbröd
Ris med kål och morötter (DEX DMC-50)

Ingredienser

Ris 0,5 msk.
Morot 1-2 st.
Kål 0,5 kg.
Vegetabilisk olja (helst fett efter stekning av ankan) 2-3 st. l.
Salt smak

Tillagningsmetod

  • Häll olja i grytan med flera kokare och sätt på Stew-programmet i 1,5 timmar. Tillsätt tvättat ris till smöret. Medan teckningen värms upp, skalar du snabbt och tre morötter och slänger den där, blanda. Simma i 10 minuter morötter med ris (du kan lägga till 1 matsked vatten). Häll i 1 msk. vatten och vänta tills det kokar (du kan omedelbart hälla kokande vatten). Vid denna tid, strimla kål. Tillsätt kål till multikokaren, stäng locket och låt sjuda tills det är ömt, rör om ibland (inte ofta). Salt 10 minuter innan du lagar mat. Allt. Skålen kan tillagas tidigare än efter 1,5 timmar, beroende på kål, du måste titta på.

Skålen är designad för

3-4 portioner

Tid för förberedelser:

1,5 timme

Matlagningsprogram:

Släckning

Notera

* Detta är en mycket välsmakande sidrätter av de enklaste matvarorna. Hela hemligheten är i enkelhet. Jag rekommenderar inte att lägga lök och kryddor här, för det här blir en helt annan maträtt.

* Om du märkte bitar av köttfärs i tallriken på mitt foto - såg det ut för dig! Tänk dig att han inte är där. (Det fanns faktiskt ingenstans att fästa ett par skedar malet kött. Enligt receptet är malet kött inte nödvändigt!)

* När det gäller fett - om du har stekt anka och du har fett kvar efter det här arbetet - laga den här maträtten på den - den är till och med godare.

Recept från LidiaSmitt från webbplatsen forum..

vera100865
Jag stuvar ofta kål så, men inte i en multikokare, men i en vanlig lapp, lämnar alltid åt gången, speciellt om den snabba
laga mat

Tack för receptet. Jag drog den in i hålet.
Lozja
laga mat, Till din hälsa!

vera100865, Jag gjorde det också alltid i en vanlig gryta på kaminen. Men med tillkomsten av multikokaren vill jag på något sätt inte röra med kaminen nu. Så nu förbereder jag denna sidrätter (som alla andra) i tecknad film.
vera100865
Jag har ännu inte vuxit till en multikokare, Santa Claus gav mig HP på NG, (så snart mina vänner inte avskräckt mig), så jag lär mig bara.
Är multa verkligen bekvämt?
Lozja
Citat: vera100865

Jag har ännu inte vuxit till en multikokare, Santa Claus presenterade mig för HP på NG, (så snart mina vänner inte avskräckt mig), så jag lär mig bara.
Är multa verkligen bekvämt?

Mycket bekvämt. Så behärska HP och börja titta noga på MB-kams.
afnsvjul
Och vilket ris är bättre att ta - ångat för pilaf eller vanlig runda?
Lozja
Citat: afnsvjul

Och vilket ris är bättre att ta - ångat som för pilaf eller vanlig runda?

Jag använder parboiled ris.
afnsvjul
tack för snabbt svar
vera100865
lite av ämnet, men vad är salt ostmassa?
kanske gillar jag det också, men jag vet inte ännu, tack för rezmt.
flickor, nu posta, och ni är så frestelser
Davon
Jag försökte göra ris enligt det här receptet, efter 6 minuters stygning (medan riset och morötterna stygde), gnisslade tecknade filmen och gick i uppvärmningsläge. Kanske för att jag släckte med locket stängt, men det var nödvändigt med det öppna, receptet säger ingenting om detta, och det överhettades. Vad ska man göra i det här fallet, byter tecknade filmen tillbaka till släckning / simningsläge när det svalnar, eller behöver du fixa allt manuellt. Forumveteraner, berätta!
Lozja
Citat: Davon

Jag försökte göra ris enligt det här receptet, efter 6 minuters stygning (medan riset och morötterna stygde), gnisslade tecknade filmen och gick i uppvärmningsläge. Kanske för att jag släckte med locket stängt, men det var nödvändigt med den öppna, receptet säger ingenting om detta, och det överhettades.Vad ska du göra i det här fallet, byter tecknade filmen tillbaka till släckning / simningsläge när det svalnar eller om du behöver fixa allt manuellt. Forumveteraner, berätta!

Det finns nyckfulla multikokare som mina, som är på släckningen. Om de inte har tillräckligt med vätska för släckningen stänger de av programmet. Du måste släcka med locket stängt. Försök att steka morötter med ris på en stek, bara en kort stund, om så är fallet. Vilken typ av multikokare har du?
Davon
dex 50
Lozja
Citat: Davon

dex 50

Och ja, så är det. Kan stängas av Släckning utan vätska. I det här fallet, försök att inte stänga locket förrän du sätter kål, sensorn där, i teorin, i locket kanske inte fungerar. Eller på stek, bara snabbt för att inte överkoka riset.
Davon
ok, tack, jag försöker nästa. den här gången lät jag det bara svalna lite och kokade upp det med locket öppet, och enligt receptet väntar jag en halvtimme på resultatet.
Lozja
Citat: Davon

ok, tack, jag försöker nästa. den här gången lät jag det bara svalna lite och kokade upp det med locket öppet, och enligt receptet väntar jag en halvtimme på resultatet.

Allt är korrekt. Bara detta är inte överhettning, det här är nycklar.
Holly77
Oksana, tack så mycket för receptet på denna sidrätter. Jag gjorde det strikt enligt receptet, även om det var frestande att lägga till tomatpuré, lök, kryddor ... Men det skulle verkligen vara en helt annan maträtt. Det visade sig mycket ömt och gott. Med kalkonkotletter gick sidrätterna med ett smäll)). Jag kommer definitivt att upprepa.

Jag lagade mat i DEX-60, tillagningstiden var 15 minuter mindre.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare