Kött i en stor bit med narsharab (Gök 1054)

Kategori: Jästbröd
Stor bit kött med narsharab (Gök 1054)

Ingredienser

kött på benet (nacken) 2 stycken (ca 1 kg)
rosett 2 st
narsharabsås 3-4 msk. l.
kebab tkemal sås 2 msk. l.
adjika 1. tsk.
Soja sås 1 msk. l.
grilla kryddor 0,5 tsk
mejram 0,5 tsk
salt om det behövs för att smaka

Tillagningsmetod

  • Köttet stektes från alla sidor i en gök, tills det var lätt garvat, på läget Ugn 2 minuter, 3: e nivån
  • Hon tog ut köttet och blandade alla ingredienserna till såsen i tryckkokarens skål. Jag lade in köttet där och vred det från sida till sida så att det blev mättat med marinad.
  • Välja läge Multikock 120 grader 10 minuter. Programmet började kl 18-48, kl 19-17 ånga, kl 19-20 är det klart.
  • Gruvan sa att det var sååå gott.

Skålen är designad för

från2 till 4

Tid för förberedelser:

45 minuter

Matlagningsprogram:

ugn, multi-cook

sazalexter
: wow: Åh, hur läcker jag gillade receptet
Tanyulya
Tacka. : blommor: Min samma sa att det är utsökt.
Administration
Varför är det så? När du inte vill ha något köttigt kommer sådant frestande kött säkert att dyka upp och omedelbart kliar händerna för att gå till pannan

Tanyulya, tack för köttet och särskilt för marinaden
Tanyulya
Administration, tack. Det luktade gott! Och hur jag gillade narsharab
Tatjanka_1
Tanyulya vad är sås narsharab
Antonovka
Tanyulya,
Och kan jag fråga dig ... Jag läser just nu din jämförelse av två multikokare Kukushechka och Panasonic ... Om det inte är svårt, kan du skriva en matlagningsalgoritm i Panasonic i dina underbara recept, för du känner till båda multikokare .. . Du har bara underbara recept.

Tatjanka_1,
Narsharab är en granatäpplesås, utsökt
Tanyulya
Tatjanka_1, detta skriver de i Pokhlebkins kulinariska ordbok: Narsharab är en granatäpplejuice kondenserad i solen, vanligtvis av vilda eller sura sorter. Det används i azerbajdzjanska köket som kryddor för nationella rätter - kött, grönsaker och också som en fruktbas för läskedrycker, gelé och i konfektyrprodukter från europeisk mat.
Och hur välsmakande det är, jag skulle dricka det så, det påminner mig till och med om nypensirap, bara mindre tjock.
Antonovka, Tack för de snälla orden. Detta recept i Panasonic kan framställas enligt följande. Vid stekning i minst 5 minuter på varje sida (se hur trevlig stek bildas), häll sedan marinad + lök och stuvningsläge 1-1,5 timmar, det beror på vilken typ av kött du tog. Under stuvningen kan du följa vätskan i skålen, eftersom i Kukushka förbereds skålen under tryck, i sin egen juice, så att vätskan inte förångas där, detta observeras i Panasonic, det är bättre att följa eller öka mängden av marinaden i förväg. Lycka till och all lycka till.
Administration

Jag lägger till min kommentar lite

Du kan också laga mat utan vätska i en Panasonic multikokare, jag har lagat många gånger
Du kan steka i bakningen och sedan växla till stuvningsläge i 1,5-2 timmar och regelbundet kontrollera beredskapen. Samtidigt producerar köttet tillräckligt med juice i botten och det räcker att steka en bit kött.

Jag gillar det här
Hora
God dag. Berätta hur jag kan anpassa detta recept till Cuckoo 1010? Och då brukar jag bara vänja mig vid multikokaren. För 1054 finns sådana läckra recept här. Jag vet inte hur jag ska tillämpa dem på 1010.
Jag beklagar redan att det vid 1054 "blev det inte vridet". Och alla förbannade girighet ... 1010 fanns det en stor rabatt. Så mycket som 40%. Om du inte går förbi detta lugnt.
Tanyulya
Citat: Hora

God dag. Berätta hur jag kan anpassa detta recept till Cuckoo 1010? Och då brukar jag bara vänja mig vid multikokaren.För 1054 här läggs sådana läckra recept ut. Jag vet inte hur jag ska tillämpa dem på 1010.
Jag beklagar redan att det vid 1054 "blev det inte vridet". Och all förbannad girighet ... Vid 1010 fanns det en stor rabatt. Så mycket som 40%. Om du inte går förbi detta lugnt.
Kött 1010 kan vara på Multipovar, på Stew eller på potatis under ett par cykler.
nöt
Var kan man köpa narsharabsås? och om möjligt, visa mig fotot på flaskan så att du vet exakt vad du ska leta efter
Tanyulya
Citat: mutter

Var kan man köpa narsharabsås? och om möjligt, visa mig fotot på flaskan så att du vet exakt vad du ska leta efter
Vi verkar sålunda i alla butiker, jag använder det här Stor bit kött med narsharab (Gök 1054)
nöt
Tack, jag tittar nu
lunova-moskalenko
Citat: Tanyulya

Vi verkar sålunda i alla butiker, jag använder det här Stor bit kött med narsharab (Gök 1054)

Här kan du hitta en sådan sås på marknaden där de säljer granatäpplen (som Azerbajdzjaner)!
makabusha
Jag köpte narsharab i snabbköpet och på marknaden där de bara säljer mat. Den kan användas med kött och till och med godis .. till exempel glass ..))
Olga från Voronezh
Tack för receptet!
Tanyulya
Citat: makabusha

Jag köpte narsharab i snabbköpet och på marknaden där de bara säljer mat. Den kan användas med kött och till och med godis .. till exempel glass ..))
Eller så kan du dricka
Tanyulya
Citat: Olga från Voronezh

Tack för receptet!
Tack för din feedback.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare