Varm toast med ost och päron

Varm toast med ost och päron

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Bröd (rostat bröd)
Lök
Färska päron
Gräddost (eller annat)
Färsk gurka
Dor-Blue cheese (annat liknande är möjligt)
Salt
brunt socker
Olivolja

Tillagningsmetod

• 1. Skär lök i ringar, färska päron i tunna skivor.
  
• 2. Värm smör eller ghee i en stekpanna, stek lite lök och päron med en droppe salt och farinsocker.
  
• 3. Skär brödet (jag gjorde det med en fullkornsbröd) i skivor, strö över olivolja, strö över riven grädde (eventuell) ost och värm upp i mikrovågsugnen tills osten smälter i 40-50 sekunder.
  
• 4. Sätt på lök, färsk gurka skuren i tunna skivor på toppen, Dor Blue ost (eller liknande) skuren i kuber eller en tallrik ovanpå, päronskivor på toppen.
  

Notera

Perfekt kombination av ost och päron.
Klar - Servera till frukost! Tja, mycket välsmakande!

Jag vill springa och laga mat mitt på natten!