april19
Citat: Elenka69

När allt kommer omkring är torr mjölk skummad,
Varför är det fettfritt? Jag köper 25% fett mjölkpulver
april19
Idag gjorde jag ett chokladbröd, jag stickade produktens layout nästan som Myumla
Jäst - 2 tsk
Mjöl - 400 gr.
Salt - 1 tsk
Socker - 2 msk. l.
Vaniljssocker - 1 tsk
Pulvermjölk - 2 msk. l.
Färdig torr kakaodryck "Renaissance" - 90 gr.
Margarine "Pyshka" - 30 gr.
Helmjölk - 240 ml
Valnötter - satte inte
"Basic", storlek M, lätt skorpa
Vid knådning var bullen väldigt snygg och inte klibbig. Brödet steg bra och bakade, även om den övre skorpan fortfarande knäcktes. Lukten är choklad. Jag tog inget foto, batterierna slut i kameran och jag var för lat för att ladda.
Jag personligen har en ganska cool attityd till allt choklad, men eftersom det finns ett litet barn i huset, försöker jag därför allt jag förbereder nytt på "mindre värdefulla besättningsmedlemmar", det vill säga på mig själv ... Tja, vad kan jag säga - bröd är verkligen inte för alla. Jag smorde en bit av detta bröd med smör och åt det med te. Teet måste sötas. Mina män (far, man och son), i princip stora älskare av allt choklad, åt detta bröd med kondenserad mjölk, men jag såg inte mycket glädje i deras ansikten. Det verkar för mig att det är väldigt närande, en skiva - "ovanför taket" ... Jag har inte helt behärskat min smörgås. Men i allmänhet - detta bröd är väldigt originellt och kommer säkert att hitta sina fans.
PlahOFF
Tack för receptet !!!!
Det här är mitt tredje bröd.
För tredje gången tror jag att det inte ens är dåligt
Lite borta från receptet:
1. Jag lade inte mjölkpulver (det var det inte).
2. Jag använde en timer i 6 timmar (det är okej, mjölken blev inte sur medan den stod).
Det visade sig inte riktigt sött, även om min fru gillade det. Nu försöker jag ersätta nötterna med 50 gram choklad. Avregistrera vad som hände

Egentligen, vilket kan förväntas :)
MYCKET utsökt med choklad
Jag tog vad jag hittade i kylen :)
AlpenGold mörk hasselnöt-våffla. Jag bröt en halv (50 g) och gnuggade den på ett grovt rivjärn. Jag lade den i en hink längst upp. Jag lämnade den också på timern för natten - nischen försämrades inte och blev inte sur. Lycka till! Smaklig måltid;)

Den tredje kommer att vara med choklad och nötter :)

2.jpg
Chokladbröd med valnötter i en brödtillverkare
PlahOFF
Jag tog vad jag hittade i kylen :)
AlpenGold mörk hasselnöt-våffla. Jag bröt av en halv (50 g) och gnuggade den på ett grovt rivjärn. Jag lade den i en hink längst upp. Jag lämnade det också på timern för natten - nischen försämrades inte och blev inte sur. Lycka till! Smaklig måltid;)
Dinarka
Hon började baka sent på kvällen och vaknade klockan två med en underbar chokladarom. Jag lägger till vanlig kakao, mer socker och hasselnötter. De åt till frukost med vispad grädde och kondenserad mjölk. Väldigt gott!!!
Ilari
Citat: star4000

Chokladbröd med valnötter

Tack för receptet! Det var till och med väldigt gott! jag lägger
230 ml - Mjölk
450gr - Mjöl (hög kvalitet)
75gr - Kakao (choklad)
1 timme l - salt (coolt)
1 st. l. - socker
1 msk. L. (vanligtvis inte uppmätt, så med ögat) - margarin
2h l - Jäst Saf-instant
40g - Nötter (krossad med kross)
Jag lade inte mjölkpulver (min mamma sa att det inte var nödvändigt, hon var en erfaren bakare med mig, hon bakade i en vanlig ugn i 20 år).
Bakat på 1 (huvud) program, Det visade sig första gången, inte ens tråkig, lukten är bara "galen att gå", jag kunde knappt vänta tills den var bakad! Mitt äter det där medan jag avregistrerar mig här! Tacka!!!
Jag kommer att göra det enligt detta recept, jag kommer definitivt att prenumerera!
basolka
Tack för receptet !!! Det visade sig genast! Bara skorpan var tvungen att vara lätt, i mitten grep den något åt ​​sidorna. Jag kommer att variera nu.
basolka
Idag hittade jag de ingredienserna som helt tillfredsställde min smak. Det visade sig exakt vilken smak av chokladkex som jag ville ha. Jag skyndar mig att dela)))))) Kanske någon gillar samma))))
Jäst-2 tsk
Vetemjöl - 300 gr.
Maismjöl - 100 gr.
Kakao "Nesquik" - 70 gr.
Salt - 1 tsk.
Socker - 1 msk. l.
Pulvermjölk - 2 msk. l.
Vaniljssocker - 1 tsk
Markkanel - 0,5 tsk
Mark apelsinskal - 1, tsk
Solrosolja - 2 msk. l.
Vatten - 230 ml. (det var vatten, jag gillade det inte så mycket med mjölk)
Läge - Grundläggande, 4 timmar. skorpan är lätt.

Underbart bakad, ros. Den känsliga aromen av apelsin och kanel återvänder till barndomen))))) under det nya året))))
Oksanchik
PlahOFF, tack för idén, jag ska definitivt baka den med choklad imorgon

basolka, ett mycket intressant och riktigt nyårsrecept! Jag ska försöka. Det bör noteras av älskare av sött bröd, det bör läggas ut separat
Sveta_Amursk
Hur många nötter är en halv kopp i gram?
Oksanchik
50 g
bär2007
Tack för receptet! Utsökt!
Oksanchik
Nu också videon !!
Tack alla för er uppmärksamhet

ruwf6_GsBqs

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare