Tårta "Pleasure"

[Beredning av basen:]

Tårta "Pleasure"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
för basen:
Chocolate chip cookies	200 gr.
Smör	70 gr.
För fyllning:
Kondenserad mjölk (ej kokt)	370 g (1 s.)
Smör	50 gr.
Honung	2 msk. lögner.
Hasselnötter (kan stekas lätt)	100 g
för glasyr:
Mjölk	100 g
Smör	50 gr.
Kakao	2 msk. lögner.
bitter choklad	50 gr.

Tillagningsmetod

• Beredning av basen:
  
• Täck över formen med bakpapper. så att den sticker ut 2 cm över formen.
  
• Chocolate chip cookies (https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=117975.0) mala i en matberedare.
  
• Kombinera med smör och lägg i en form, nivå med en sked, tryck ner.
  
• Täck med plastfolie och kyl.
  
• Beredning av fyllningen:
  
• Häll kondenserad mjölk i en kastrull med tjock botten, tillsätt honung och smör.
  
• Koka upp på medium värme under konstant omrörning och koka sedan i 8-10 minuter tills massan tjocknar och får en gyllene karamellfärg. Tillsätt nötter och blanda.
  
• Glasyrförberedelse:
  
• Koka upp mjölk, smör, kakao i en kastrull på låg värme, rör om hela tiden, tillsätt den trasiga choklad.
  
• Låt glasyren svalna något och häll över fyllningen.
  
• Täck med plastfolie och kyl i 2-3 timmar, helst över natten.
  
• 
  
• Vi tar det ur formen med papper, skär det i portionerade bitar.
  

Notera

Kombinationen av en mörbakelschokladskorpa med ett lager kokt kondenserad mjölk,
nötter och chokladisbildning, söt, choklad men ooooooo läcker att det är svårt att komma ifrån !!!
För idén att jag tog ett recept från webbplatsen u-, från Vitoria, för vilket jag böjer mig för henne, ändrade jag inte mycket för mig själv ...