Choklad milfey med glass och hallon

Kategori: Kulinariska recept
Choklad milfey med glass och hallon

Ingredienser

Svart choklad högst 65% 100-150 g
Glass (eller sötost med grädde) 100 g
Hallon handfull
Mynta 2 kvistar
Chokladsås smak

Tillagningsmetod

  • På varma dagar är lätta desserter särskilt populära och efterfrågade. Vi uppmärksammar en chokladdessert med glass (smörkräm), hallon och choklad. Denna kombination är bara perfekt, speciellt om du lägger till några mynta blad i efterrätten. Dessutom, med några förberedda tallrikar choklad och glass i frysen, kommer du inte att överanstränga dig själv när du är värd för gäster på en varm sommarkväll. Bär kan väljas efter säsong. Men choklad och hallon för mig är den mest underbara kombinationen i världen.
  • Förberedelse
  • - Vi förbereder i förväg våra chokladplattor som imiterar kakor. För att göra detta skär vi ämnena av önskad storlek från högkvalitativt bakpapper, jag har ungefär 11x8 cm. Sedan tar vi chokladen och smälter den i ett vattenbad med tillsats av några droppar grädde och rör om hela tiden.
  • - Vi lägger pappersämnen på en silikonmatta eller -tavla för att inte fläcka bordet. Med en varm choklad sprider vi den smälta chokladen på våra ämnen med ett tunt lager av en spatel; med en silikonborste gjorde jag det mycket sämre. Vi skickar de utsmetade tallrikarna för att svalna i kylen. Det är bättre att lägga den i frysen några minuter direkt på brädet.
  • Choklad milfey med glass och hallon Choklad milfey med glass och hallon
  • - För att fylla milfey kan du använda förberedda och frysta glassbollar (smörkräm), som jag formar med en snidsked med en diameter på 3 cm.
  • - Montering av milfey utförs omedelbart på tallriken där du ska servera din efterrätt. Lägg chokladskorpan på skålen. Vi sprider bollar och stora hallon runt omkretsen i ett rutmönster så att efterrätten ser vacker ut från sidan.
  • - För att förhindra att hallon och bollar rör sig, doppa dem i chokladsås och lägg dem på en chokladkaka. Täck överst med nästa tårta, försiktigt bort från papperet och sprid nästa lager bollar och hallon på samma sätt.
  • Glassbollar och hallon bör staplas strikt ovanpå varandra så att chokladkakorna inte flyter bort.
  • Choklad milfey med glass och hallon
  • - Sätt det tredje lagret på toppen, dekorera det med hallon, glöm inte att doppa bären i såsen, häll chokladsås på toppen och tillsätt kvistar och mynta.
  • Enligt min åsikt ska du inte använda bitter choklad i denna efterrätt, det är bättre att ta någonstans runt 60%.

Skålen är designad för

2 st. stor

Notera

Glassbollar kan göras i förväg och förvaras i frysen.
Bollar kan göras av kvalitetsmascarpone eller mjukost, lätt utspädd med tung grädde eller tung gräddfil med en liten mängd pulveriserat socker.
Men jag tycker att mascarpone är söt, så jag lägger till bara lite vaniljesocker.

V-tina
Radochka, kära, ja, som sprider det här för natten kommer jag aldrig att gå ner i vikt så. Mycket vacker och, säker, utsökt
Rada-dms
Citat: V-tina

Radochka, kära, ja, som sprider det här för natten kommer jag aldrig att gå ner i vikt så. Mycket vacker och, säker, utsökt
Tonåring! Tack, kära du! Vissa har natt och andra är mitt i matlagningen ... Jag är vanligtvis en uggla av naturen! Och jag försöker inte ens gå ner i vikt med tävlingar ...
Du kommer inte att lägga till mycket från denna efterrätt om du inte tittar på monitorn och inte går till kylskåpet innan du går och lägger dig!

Åh, jag gör det ibland när jag av misstag hamnar på forumet innan jag går och lägger mig

V-tina
Citat: Rada-dms
om du inte tittar på monitorn går du till kylskåpet innan du går och lägger dig!
ja ... det här är det

Jag älskar mörk choklad ännu mer än glass och jag kan äta den 3 choklad om dagen, jag slutade hålla den hemma, det är omöjligt att äta så mycket

Rada-dms
Citat: V-tina
Jag älskar mörk choklad ännu mer än glass och jag kan äta den 3 choklad om dagen, jag slutade hålla den hemma, det är omöjligt att äta så mycket
Kanske något saknas i kroppen, jag hade det här, sedan gick det, och jag började lugnt relatera till choklad. Men nu dras jag till allt krämigt!
V-tina
Tidigare åt jag vanligtvis allt där det finns till och med en antydan till choklad, men nu bara mörkt ... förmodligen är det kärlek, så det här receptet är väldigt relevant, tack

Jag klarade till och med biokemi - allt är normalt)

Rada-dms
Citat: V-tina

Tidigare åt jag vanligtvis allt där det finns till och med en antydan till choklad, men nu bara mörkt ... förmodligen är det kärlek, så det här receptet är väldigt relevant, tack

Jag klarade till och med biokemi - allt är normalt)


Det betyder att allt är bra för sinnet!
lettohka ttt
Olga !! Du är vårt bi !!! Återigen hällde jag skönhet, utsökt mat !!! : rose: Ser fantastiskt ut !!!!
MariS
Vilken original användning av choklad ... Det är en sak, kexplattor och choklad är mmmm, läckra!
Mikhaska
Så söt och så sommar Jag är glad! Jag tog trots allt inte fel. En riktig prinsessadessert! Här, rätt, kan jag föreställa mig hur hon sitter och väljer den med en liten silversked ...
Bro
Hur vacker!!!! Och utsökt! Vet du vad som gjorde mig slut? Här är mynta bladen. Det finns en harmonisk smak direkt i munnen. Choklad, grädde, hallon och mynta. Jag ska definitivt laga det.
Eller finns det hallonblad? Tja, jag ska dekorera med mynta.
Irina Dolar
BroNatasha, det verkar som om du mentalt redan har svalt hela portionen?
Mint där
Citat: Rada-dms
Mint 2 kvistar
Olga, chu-u-oud uppfriskande efterrätt med en bäranteckning!

Scops uggla
En mycket trevlig efterrätt. : ros: Hallon med glass mellan tunna chokladblad mmm Yummy.
gala10
Hur coolt tänkt! Bra gjort, Olga! Tacka!
ti_amo
Fantastiskt recept och dekoration värdig de bästa restaurangerna i världen! Och hur äts denna skönhet? (för blyg att fråga)
Irina Dolar
Kärlek, Skulle jag hålla skedspetsen i munnen (så mystisk för andra Choklad milfey med glass och hallon)
Och sedan går skeden in i chokladchiplagret som ett urverk
Verkligen, Ol?
ti_amo
Det vill säga, vi äter i lager, eller hur, Irina? Med en sked är allt klart
Irina Dolar
Hur mycket passar i munnen
Jag tror att skeden kommer att passera till botten
Rada-dms
Citat: Irina Dolar
Och sedan går skeden in i chokladchiplagret som ett urverk
Verkligen, Ol?

Exakt dessa chips är mycket tunna och smälter bra!
Rada-dms
Citat: ti_amo
Fantastiskt recept och dekoration värdig de bästa restaurangerna i världen!
Tack så mycket! Om du bara visste hur jag fotograferade allt i regnet, så också med regndroppar ...
Rada-dms
Citat: gala10
Hur coolt tänkt!
Tack bock!
Ändå uppfanns inte milfeyen av mig, men när jag såg idén i en tidskrift om bara choklad med hallon förseglade i det kom allt i sig - att kombinera glass, choklad och hallon!
Rada-dms
Citat: Mikhaska
Så söt och så sommarlik, jag är glad!
Citat: Mikhaska
Så söt och så sommarlik, jag är glad! Jag tog trots allt inte fel. En riktig prinsessadessert! Här, rätt, kan jag föreställa mig hur hon sitter och väljer den med en liten silversked ...

Ira, hur romantisk du är, jag har alltid misstänkt det! Tack, kära du! Enorm!

När du vill äta, till och med prinsessor pressar bara allt uppifrån och äter det med en stor sked !!!

Rada-dms
Citat: Bro
Hur vacker!!!! Och utsökt! Vet du vad som gjorde mig slut? Här är mynta bladen. Det finns en harmonisk smak direkt i munnen. Choklad, grädde, hallon och mynta.
Tack så mycket för en så trevlig kommentar !!
Ärligt talat är min mynta frusen, jag använder citronmeliss, men eftersom den smakar ljusare med mynta skrev jag om mynta.
Och glass smakar bättre än mascarpone.Vi försökte båda alternativen igår.
Rada-dms
Citat: Irina Dolar
Olga, chu-u-oud uppfriskande efterrätt med en bäranteckning!
Citat: Scops uggla
En mycket trevlig efterrätt. Hallon med glass mellan tunna chokladlöv mmm Yummy.
Tjejer, mina kära, tack !!
I allmänhet har jag aldrig varit konditor, så jag var så rädd, så rädd att jag inte skulle kunna göra något värt av choklad! Det här är min första upplevelse ...

Irisha, jag kommer snart att anmäla mig till din lärlingsutbildning! Kommer du att ta det?


Irina Dolar
Olga, kom! Varsågod

Citat: Rada-dms

För vad jag inte skulle ha gissat, tack, Jag ska också prova det.
När visar du regnbågen från M & Ms?

Rada-dms
Citat: Irina Dolar
När visar du regnbågen från M & Ms?
För födelsedag !!! :

De väntar på de lovade tre åren! : flicka_kärlek

Gala
jag är glad, och du experimenterar vackert!

Jag har en chokladmjölk i mina bokmärken länge, jag ska skulptera. Om det fungerar, något som är värdefullt, kommer jag att visa

Irina Dolar

Citat: Rada-dms
De väntar på de lovade tre åren! : flicka_kärlek
Vi väntar

Rada-dms
Citat: Gala
Jag har en chokladmjölk i mina bokmärken länge, jag ska skulptera. Om det fungerar, något som är värdefullt, kommer jag att visa
Galyunya, jag önskar att du fick det! Jag ska också göra en till!
Bro
Vilken typ av regnbåge? Vilja! Tja, åtminstone visa mig, va?
Rada-dms
Citat: lettohka ttt
Olga !! Du är vårt bi !!!
Jag fortsatte att surra ytterligare under ditt godkännande .....
Rada-dms
Citat: Bro
Vilken typ av regnbåge? Vilja! Tja, åtminstone visa mig, va?
På Irishka Dollars finns det inte bara regnbågar, men i allmänhet är hela världen skild !!!
Mikhaska
Citat: Rada-dms
prinsessor pressar bara allt uppifrån och äter det med en stor sked !!!
Så synd att vi inte är prinsessor ... Vi är som en bonde: i ena foten - en bit chokladkaka, i den andra foten - gräddbollar, i den tredje - hallon ... Och här är det, l 'amour éternel ...
Bro
Irina, har du ett tredje ben? Jag är rädd för dig ...
Du kan bara ansikte i sallad turas om med en sked glass och hallon
Rada-dms
Citat: Mikhaska
Och här är hon, l'amour éternel ...
Jag har sagt länge, du är drottningen, Mikhaska, franska !!

Rada-dms
Citat: Bro
Irina, har du ett tredje ben? Jag är rädd för dig ...
Du kan bara lägga en sked glass och hallon i salladen med en sked
Citat: Mikhaska
i ett ben - en skiva chokladkaka, i det andra benet - gräddbollar, i det tredje - hallon ...
A ha! Så vi skriver ner det! I morgon gör jag ett alternativ med hänsyn till alla önskningar, och så att jag också fick slicka fingrarna !!
Chuchundrus
: wow: Jag är glad, vad gör du vad gör du redan Mihasa på frenchuazuple slog
Rada-dms
Citat: Chuchundrus

: wow: Jag är glad, vad gör du vad gör du redan Mihasa på frenchuazuple slog
Jag sår så mycket jag kan, snäll, evig, god!
öga
OOOOOOOOOOOOOL ... hur graciös ... hur utsökt ... inte för ingenting på franska kommentarerna gick
detta är bara en efterrätt efter bakad camembert med jordgubbar, njut
bravo!
Rada-dms
Citat: ok

OOOOOOOOOOOOOL ... hur graciös ... hur utsökt ... inte för ingenting på franska kommentarerna gick
detta är bara en efterrätt efter bakad camembert med jordgubbar, njut
bravo!
Tanya, tack enormt, det är trevligt att du kommer ihåg de recept jag ställde ut!
Mikhaska
Citat: Rada-dms
Du är en prinsessa, Mikhaska, fransk !!
Åh också! Ström i sibirisk exil ...
Rada-dms
Citat: Mikhaska
Åh också! Ström i sibirisk exil ...
Så lycka, de kunde ha klippt av sig huvudet! Ttt ...
inka_kot
Gud, hur vackert det är !!!!!

Tjejer, vad gör du? På grund av denna webbplats kan jag inte gå ner i vikt på något sätt !!! Kom med slutna ögon.
Rada-dms
Citat: inka_kot
Tjejer, vad gör du? På grund av denna webbplats kan jag inte gå ner i vikt på något sätt !!! Kom med slutna ögon.
Åh, vill du att vi ska lida ensamma när vi väljer kläder?
Tack så mycket!
Rada-dms
Citat: Mikhaska
Åh också! Ström i sibirisk exil ...
Låt oss gå ut till Mother See så snart som möjligt !!!
Iryusha
Olga, berätta, snälla, är det möjligt att ersätta hallon med jordgubbar i detta recept och hur mycket i förväg kan du förbereda chokladkakor, det vill säga, kan de förvaras i kylen i minst ett par dagar? Och använder du färdig chokladsås eller gör du det själv?
Rada-dms
Iryushakan naturligtvis ersättas med jordgubbar, bara en storlek! Och jag skulle klippa lite på båda sidor av det så att chokladlagren sitter ordentligt på plats.
Jag tror att chokladen blir mörkare i frysen. På en sval plats kommer den att stå i ett par dagar - förvara den sedan på papper.
Jag gör såsen med ögat, för att vara ärlig! Jag blandar grädde, kakao ett par skedar, sl. smör och strösocker, prosprevayuv tre mottagningar i en mikron, mellan mottagningarna jag knådade med en visp aktivt, koka inte upp! Eller bara bryta chokladen (en halv bar per 100 g) och tillsätt fem matskedar bordskräm till den, värm upp den i en mikron och rör om. Om tjock, tillsätt grädde, om flytande, sedan choklad.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare