Tallkonstopp

ja vaasche, jag gråter redan hur ledsen de är för de fattiga - de äter allt som hoppar precis som vissa kineser

[Nyck]

Nyck, på den 6: e sidan i denna Temka gav jag ett recept på gelé från grannålar från en tysk kulinarisk bok, de fattiga är antagligen hungriga där också

Det är möjligt. Det är fullt möjligt att de har detta recept noggrant lagrat sedan tyskarnas hungriga efterkrigstid - de är sparsamma.

som fransmännen och judarna och ryssarna, det är där Internationalen är

1. De gav inte en fig.
2. Idag ska jag åka till hushållet för en spadehammare. Och då är min tyska helt klart inte anpassad till att krossa kottar ...

[Och det är väldigt enkelt att kontrollera konen, om du kan krossa den gröna konen med fingrarna, kommer den att koka ner och den blir mjuk]

Så att det inte finns några problem med att samla kottar måste du hitta en ung plantering, till exempel samlade vi från träd upp till 2 meter höga. Kottar växer bara på de övre grenarna, så det är långt och besvärligt att samla dem från mer mogna träd. Den genomsnittliga kondiametern är upp till 1 cm. Förra året var jag sen med att samla kottar och som ett resultat, i 10 timmars tillagning, tillsatte jag vatten tre gånger och de var mycket hårda - det var omöjligt att äta. Simmade i te som dekoration.
För Ukraina är konskördningssäsongen i slutet av april och början av juni.

Jag vill notera att olika typer av tallar har olika blomningstider. Så du måste fånga rätt ögonblick för en viss lund. Och det är väldigt enkelt att kontrollera konen, om du kan krossa den gröna konen med fingrarna, kommer den att koka ner och den blir mjuk.

Miramax, moster Basya, Margo och alla som redan har tillagat det!

Vem fick stötar i sina händer? Kanske, om de är solida, är det redan omöjligt? Och om det är mjukt ... hittar du fikon ...

Hårnål, såg du bilden på första sidan? de har samma diameter som din, om jag inte tar fel. då skrev någon att det var ganska svårt att klippa dem. de behöver förmodligen inte lämnas i sylt. De släppte inte saften in - det fanns inget att börja med. behöver fortfarande klippa och ju mindre desto bättre. Jag skär i 2-3 bitar.

Så kanske den första sidan också tillagas felaktigt? Tja, som vanligt, samlade mormor-mormormor storleken på hasselnötter, mormor-mormor - från två hasselnötter, och vi är redan stora ... Tja, för snabbt ...

Jag läser din ojämna episka, bedövad !!! Har någon redan smakat varenka? Eller pågår allt? Min mamma för 3 år sedan var så bra ... ja, jag vet inte hur jag ska ... men jag har inte ätit sådana otäcka saker än. Kanske var hennes recept inte så, jag blev inte ens sjuk hela vintern, så länge hon inte matade mig det här ....

Faktum är att de som tillagade det med oss ​​inte gav glädje. Som ingenting, men ... Och de som har provat någonstans och någon gång är recensionerna mer positiva ... Så jag tror, ​​kanske blev vi uppskruvade i storlek? Kanske med en sådan storlek som jag verkligen har mycket harts ...
Jag kan åtminstone experimentera med alla de utgivna alternativen ...

Jag läser din ojämna episka, bedövad !!! Har någon redan smakat varenka? Eller pågår allt? Min mamma för 3 år sedan var så bra ... ja, jag vet inte hur jag ska ... men jag har inte ätit så otäcka saker än. Kanske var hennes recept inte så, jag blev inte ens sjuk hela vintern, så länge hon inte matade mig det här ....

Jag är också intresserad, eftersom många år har gått och jag minns drinken "YOLOCHKA"

Till och med som studenter vilade vi i Kerch, och här på stranden kunde de inte köpa något att dricka förutom "Herringbone" -drycken i glasflaskor. Det är äckligt, så äckligt, ingen kunde dricka trots sin törst.

Det såg ut som en söt sammansättning av tallnålar eller kottar. Killar, de skrattade att skörbjugg förmodligen behandlades så här tidigare.

Så jag väntar också på de första smakarna!

Flickor, mina kottar är olika i storlek, vissa är som en mycket liten hasselnöt - jag klippte dem inte, andra kottar, som en stor hasselnöt - jag klippte dem i mitten.
Smaken av sylt med en liten surhet, för mig som en god medicin, inte mer

På kvällen kommer jag att lägga mina mot bakgrund av dussintals. Jag måste hasselnötter - som Kina ...

tek-s ... stoppa panik :) som Cheshire-katten sa när Alice frågade vart hon skulle gå? korrekt! Det beror på vart du vill komma :) om vi förbereder ett läkemedel och vill att det inte bara ska vara gott, utan också användbart, så gör vi det på det här sättet :)) men vad händer om vi lägger till timjan där?
Jag köper pertusin på vintern från depression :)

Eller citron?!
Ändå, första gången du behöver laga pengar. Och sedan variera! Och mitt nästan ett kilo är uppdelat i tre delar, och inte allt i en hög !!!

Eller citron?!
Ändå, första gången du behöver laga pengar. Och sedan variera! Och mitt nästan ett kilo är uppdelat i tre delar, och inte allt i en hög !!!

Jag prövade också lite av allt, jag lade till en liten skal på den ena, jag lagade den andra med kontanter, men den tredje är värt att insistera - som likör

Flickor! Tallkonstopp eller honung från barrträd har aldrig varit en delikatess! Det är alltid ett botemedel. Och vad är kraven för läkemedlet? Korrekt. Så att det läker och inte är äckligt. Konstopp uppfyller dessa krav. Och om du lägger till citron eller timjan i det kommer det bara att tillföra läkning.

Och om du lägger till citron eller timjan i det kommer det bara att tillföra läkning.

+1! speciellt timjan! :) Jag älskar timjan så mycket att jag lägger till det i kött, godis, te och ägg, och ... men jag vet bara inte var jag inte lägger till timjan :) så jag tror att det är timjan förstör inte!

På kvällen kommer jag att lägga mina mot bakgrund av dussintals. Jag måste hasselnötter - som Kina ...

Hårnål, kanske du kan ta en större räkning, eller plötsligt, mot bakgrund av ett dussin, kommer vi inte att överväga det?

[Tatulya12!]

Tatulya12!
Ack ... överväga!

Men jag har redan köpt en yxa !!!

Hårnål, jag känner en gammal usurer, hon har många kottar i sitt förråd ...

Det spelar ingen roll längre! Mannen hittade en hel skog. Jag kommer hem, jag hugger.

Vad kan jag säga ... den gamla damen hade tur idag. Hårnålen var inte en av Raskolnikov, om än med deras familjeverktyg i handen.

Här, sylt, eller snarare storleken

Här, sylt, eller snarare storleken

um ... några buggar. om det är fallet med hårnål! eggege - två bitar i händerna passar inte längre

Men var är jag för dig, jag kommer antagligen att behöva gå till dig själv, jag vill också ha vad vad

Tja, jag huggade ner det och kokade det (hotfullt) ... Jag kommer att lägga upp allt direkt ...

Hårnål, vi väntar på resultatet

Jag säger dig.
Här är mina stötar:



Jag tvättade den och lade ut den för att torka (här är bara en del). Storleken på en hasselnöt ... ja, väldigt långt!



Jag kunde inte klippa med en kniv (jag ångrade kniven) och somnade helt:



Ingen juice gavs, så jag var tvungen att hugga:



I allmänhet hugga kottar i socker ... Sedan tvättade jag allt: golvet och bordet, och jag själv och till och med morgonrock.

Jag lade hälften av mina 940 gram i burkar och täckte den med socker (detta är ett experiment utan att laga mat i 40 dagar)



Och hon började laga den andra halvan i en kastrull:



Efter kokning kokade den i ungefär en timme.

Här är resultatet (från filtrerade kottar):



Och viktigast av allt (smak) säger jag inte, för ... det är varmare, det blir kallt!

Hårnål!!!!!!!!!! 🔗Det visade sig !!!!!!! Vilken skönhet!!!!!!!!! Välsmakande, men trevligt att titta på!

[Sommarboende]

Flickor ... ah ... enligt min mening blev det utsökt ... Det finns ingen barrellukt / smak. Om det är från en sked är det för sött, men om det istället för socker i te ... enligt min mening är det väldigt jämnt.
Jag kan inte lägga den på nivå med jordgubbar eller jordgubbar.
Det vill säga smaken är neutral med en sammandragande eftersmak. Den sammandragande smaken verkar vara från hartset. Det är omöjligt att gissa sambandet med kottar eller tallar.
Nu om närvaron av harts ...

Sommarboende! Du är den viktigaste här i vårt grönska. Har jag rätt när jag tycker att gummiharts är bra?

Resultat.
ett.Gilla / ogilla - en filosofisk fråga, men jag råder dig nog att försöka. Bara för att veta.
2. Efter att ha provat teet pausade mannen och sa att han skulle ta med mer under veckan ... mer!

Men han är förvirrad av att laga mat i bara en timme, och till och med med vatten ... Koka kanske mer ... eller mindre ...
Nästa gång ska jag prova de recept där knopparna först fylls med vatten utan socker. Kanske blir det en annan smak ...

Bara, jävla kottarna, jag glömde att hälla vodka, kastade den, pinnen är sklerotisk.

Hårnål! Grattis till ditt initiativ :) men du borde inte ha orolig. Häll vodka i kottarna som kommer att stå i 40 dagar. vi kommer att njuta av spriten :)

[Sommarboende]

Flickor ... ah ... enligt min mening blev det utsökt ... Det finns ingen barrellukt / smak. Om det är från en sked är det för sött, men om det istället för socker i te ... enligt min mening är det väldigt jämnt.
Jag kan inte lägga den på nivå med jordgubbar eller jordgubbar.
Det vill säga smaken är neutral med en sammandragande eftersmak. Den sammandragande smaken verkar vara från hartset. Det är omöjligt att gissa sambandet med kottar eller tallar.
Nu om närvaron av harts ...

Sommarboende! Du är den viktigaste här i vårt grönska. Har jag rätt när jag tycker att gummiharts är bra?

Resultat.
1. Gilla / ogilla - en filosofisk fråga, men jag råder dig fortfarande att försöka. Bara för att veta.
2. Efter att ha provat teet pausade mannen och sa att han skulle ta med mer under veckan ... mer!

Men han är förvirrad av att laga mat i bara en timme, och till och med med vatten ... Koka kanske mer ... eller mindre ...
Nästa gång ska jag prova de recept där knopparna först fylls med vatten utan socker. Kanske blir det en annan smak ...

Bara, jävla kottarna, jag glömde att hälla vodka, kastade den, pinnen är sklerotisk.

Förra året gjorde jag sylt av kottar i din storlek.
Kokt i tre dagar
Påfyllt vatten 15 gånger
Resultat = stötar var så hårda att det var svårt att öppna dem.
Från barndomen minns jag att vi måste vara mjuka.
I år tillagade jag av unga kottar på storleken av ett 10 kopeck mynt. Tillagas på 30 minuter. Det finns ingen anledning att klippa. En yxa och en kniv behövs inte heller, i rått tillstånd kan du enkelt krossa dem med fingrarna.
Jag kan säga att dina knoppar borde ha skördats en och en halv månad tidigare.
I många recept anges skördetiden tydligt = blomningstiden för tall. Skörda senare = stora, tuffa knoppar med mycket harts.
Jag vet inte hur det är för tandköttet, men då kan inte hartset torkas bort från pannan

Jag kan säga att dina knoppar borde ha skördats en och en halv månad tidigare.

Så vi bestämde oss för att tidpunkten för att skörda kottar beror på regionen ... För en och en halv månad sedan hade vi dem helt enkelt inte.
Men för att samla ihop ett kilo mynt på 10 kopeck ... Jag var först tvungen att veta var de är ... Nästa år kan jag hitta den platsen, men det här ...
Men att tugga ... intressant ...
Ja, jag gillade det så mycket! Det är sant att den volymetriska effektiviteten var ... Gud förbjöd, 20% !!!
Så vi samlar små nästa år ...

Jag fick inga meddelanden om denna Temko, jag trodde att det var tystnad, men här är det så. Tja, du ger stötar !!! Eco navayali, vi kommer inte vara rädda för några sjukdomar. Jag tittar på dina kottar och kommer till slutsatsen att vi har tallar av något annat slag, jag har aldrig sett sådana träd här !! I morgon på dacha gör jag en speciell granskning av kottarna !!

Och jag avslutar redan min första burk ... Bara de är små ... 200-250 ml ...

Jag förknippar på något sätt titeln på detta ämne med gröt från en yxa!
men vi gör sylt av gröna nötter, så allt är möjligt, särskilt eftersom det finns en sådan skönhet på bilden, jag ville bara rusa in i tallskogen och fylla på unga kottar fram till nästa vår, det är dags att leta efter tallar närmare

[Hårnål]

Hårnål skönhet är pineal !!! Jag börjar avundas! Och vi båda i Staraya Ladoga och i Priozersk (som ligger på den karelska ismen) såg ut och idag letade vi efter kottar på Tamengont nära Bolshaya Izhora (Leningrad Oblast), till sist hittade vi 10 kottar. Vi åkte till vårt trädgårdsarbete, medan min man grävde i en elektrisk installation, hittade ett tall och fick mer än tio bitar där. Jag tog hem den, vägde 180 g. Jag var upprörd, ja, jag vill verkligen ha denna sylt, till och med jordgubbssyltet bleknar för mina ögon. Det är det, imorgon är den sista sortien till Lipovo nära staden Sosnovy Bor (och det finns ett kärnkraftverk, att samla in eller inte?).

[fugaska]

men vi gör sylt av gröna nötter, så allt är möjligt

Åh, exakt fugaska, Kom jag ihåg, jag matades med sådan sylt under graviditeten på Krim! Jag kommer ihåg att det är svart och mycket gott! Och användbart! Hur som helst växte barnet upp till ett geni.

[dopleta]

Sylten är gjord av valnötter. Och i forntida Rom förbjöd aristokratin vanliga och slavar att äta dem !!! På smärta av något fruktansvärt straff! Och anledningen till förbudet var som följer: "från dessa nötter blir de smartare väldigt mycket och snabbt, och om hela skräpet växer smartare, hur ska vi då hantera det?!" Detta är ett historiskt faktum! ditt barn dopleta bevisar att de forntida romarna hade rätt när de hävdade att valnötter dramatiskt ökar den mentala förmågan!

Ja ... och var ska vi samla valnötter?
För immunsystemet verkar partitioner bra ...

Allt till Krim! Och i Krasnodar växer de förresten också. Och på vårt forum finns en hel diaspora av invånare i Krasnodar ...

Nötter måste vara mjölkiga. De måste blötläggas i kalkvatten i 6 dagar och byta det två gånger om dagen. Koka dem sedan i 5 minuter i lut. Tvätta och koka sedan i 5 minuter i 2-3 vatten. Först efter denna behandling kokas nötterna med sirap (+ citronsyra, apelsinskal, vanilj)

Mellanväggar behövs från mogna nötter. De insisterar på vodka.

Du kan också plocka kottar vart du än går i Novgorod-regionen, men det finns definitivt inga pinjenötter. Ja, och på helgen kommer du inte på vägen ...

Nötter måste vara mjölkiga. De måste blötläggas i kalkvatten i 6 dagar, byta det två gånger om dagen. Koka dem sedan i 5 minuter i lut.

Aha och strö sedan med kaliumcyanid, strö över arsenik efter smak och häll över med svavelsyra!

[valnötter]

Du kan också plocka kottar vart du än går i Novgorod-regionen, men det finns definitivt inga pinjenötter. Och på helgen kommer du inte på vägen ...

Duc, vi är redan från valnötter, vi ska laga mat, inte från cederträ. Även om ... kan vi laga mat från cederträ? Vad finns det för Sibirien, ungefär 3, ja, 5 tusen kilometer!

Skratta inte av en sjuk person! : - \ Detta recept är från en bulgarisk bok om ämnen.
Kalkvatten: 2-3 liter. vattensläckande 250 g kalk. Det sedimenterade vattnet dräneras och frukten läggs i det. Kan ersättas med en sodalösning: lös 1 msk i 2 liter vatten. l (* under kniven) bakpulver.

Här har du! En helt annan sak !!! Soda är ok!

förresten, det är inte roligt! blötlägg verkligen i kalkvatten !!! och det finns inget så giftigt i det

Ja, jag tror att receptet är så här. Och jag försökte dessa gröna nötter råa. Smaken är naturligtvis fortfarande densamma, det blir omedelbart tydligt att du inte kan äta dem i denna form, varken rå eller kokt !! För mig personligen ger de jod, och starkt. Bitter skräck !! De växer nära mina föräldrars hus i trädgården i Jalta. Syltet smakar märkligt, jag gillar det, men jag vill inte äta mycket och ofta (för mig personligen). Själv har jag inte tid att laga mat i år, men jag frågar min syster, hon bor nu i det här huset. Det är bra att de påminde mig om sylt, annars började jag för att vara ärlig glömma bort det! Ärligt talat, när min styvmor tillagade det, gick jag inte in i teknik, så jag vet inte, men lut och kalk är fortfarande läskigt för örat. Men jag förstår verkligen att bitterheten från nötterna måste korroderas med något! På allvar. Och om inte, är arsenik trots allt mer lämpligt för kalk IMHO!

det är för sent att laga syltet! nötter borde ha samlats i maj! nu är de hårda för sylt