Kulich "Royal Bummer" i en brödtillverkare

Jag har gjort påskkakor enligt detta recept i flera år i rad. Istället för russin lägger jag till kumquat i degen (en gång fanns det inget annat än det i kylen, jag försökte det - jag gillade det). Eftersom vi inte äter råa ägg, dekorerar jag med illa vit choklad omedelbart varm. Empiriskt fick jag reda på - bara AlpenGoldovskaya vit choklad med mandel och kokosnötssmält, andra är fortfarande spån. Jag är tacksam mot författaren, nu bakar jag kakor varje helgdag.

Tjejer, gör du allt i full fart? Min tårta vilade på locket - HP Bork
X500 är en rund skopa - följaktligen kom toppen ut ur skopan, helt vit och obakad. Hoppas utsökt ...

Qween, berätta för mig snälla !!! Jag har en trasig mekanism för utkastning av russin .. så jag måste lägga russin för hand. När ska jag göra det? Jag vill sätta ett larm för att inte missa det senaste träningspasset. Och jag vill inte heller att russin ska smula "i damm", i allmänhet, i tanke. Berätta för mig, jag ser verkligen riktigt fram emot det. Jag har en Panasonic

Jag väntade inte på svar .. och igen påsk ... kan någon berätta för mig att det är dags att kasta russin, flickor? Jag behöver verkligen

och du gör allt i full takt? Min tårta vilade på locket - HP Bork

Jag har x / n Panasonic, klarar hela normen utan problem.

Jag väntade inte på svar .. och igen påsk ... kan någon berätta för mig att det är dags att kasta russin, flickor? Jag behöver verkligen

Panasonic, 4 huvudlägen med russin, dispensern har precis öppnat)
förblir 3 timmar 06 minuter eller vid 3 timmar 08 minuter tills slutet öppnas och stör nu
den öppnade, väntade på russin och började långsamt röra



Igår bakade jag en lat person, fick den klockan 2 på morgonen)
av någon anledning är taket nästan platt, det är solbränt, men det är inte utbränt och det är tätt
Det verkar för mig att det året fanns en luftig som skrynkligt, men den här är helt tät. luktar gott, vi ser fram emot söndag. behöver bara smeta ut

[echeva]

echeva, 5-7 minuter före slutet av den första långa satsen

Tjejer, gör du allt i full takt? Min tårta vilade mot locket -HP Bork
X500 är en rund skopa - följaktligen kom toppen ut ur skopan, helt vit och obakad. Hoppas utsökt ...

Jag har också HP Bork X500, jag skulle rekommendera dig att göra det i en stor hink.

[Loya]

Jag skulle rekommendera dig att göra det i en stor hink

Loya, så det är fyrkantigt! Aaaa, det blev ändå utsökt !!!! Redan fanns det inget kvar av honom!

Tjejer, jag är en nybörjare, en mycket nybörjare bagare. Här behärskar jag bara 2511. Något jag inte kan räkna ut nu, med en fördröjning på 13 timmar, är det möjligt att göra det - jag lägger allt i skopan, jag slår inte på spisen och Jag lägger skopan i närheten och efter 13 timmar lägger jag den i xn och slår på den. Jag vill verkligen ha en utsökt tårta

Under de senaste två åren har jag gjort detta: Jag lägger allt som ska jäsa med jäst i en skål, på morgonen, efter jobbet kommer jag, kombinerar det med mjöl i bomull och på huvuddegen och överför det sedan till ugnen och lägg den sedan i ugnen för den andra påskkakan (på morgonen sätter jag på två påskkakor). Jag vägrade att baka över natten på grund av en trasig dispenser och ibland griper mjölet inte helt in.

[kartinka]

kartinka, Marina, naturligtvis, du kan bara sätta den i HP och slå på den inte efter 13, men efter 10 timmar! 13 timmar inkluderar bakningstid! Även om jag inte vet om du har Panas ... i min HP, tar bara en cykel 3 timmar.

Igår bakade jag Royal Bummer för första gången, ställde in timern klockan 9 för natten. Kakan visade sig vara underbar: lång, rödaktig, doftande! Idag upprepade jag allt exakt, bara förseningen sattes till 10 timmar och 30 minuter. och valde en lätt skorpa.Resultatet är katastrofalt: toppen föll igenom, ett enormt hål till botten. Jag förstår inte vad som gick fel ???

Jag lägger bara allt i en kastrull, allt är enligt receptet. På morgonen överför jag den till en brödmakare och lägger den omedelbart på jästdejen. Sedan lägger jag dem i burkar och bakar dem i lufttork och (eller) i multikokaren. Min brödmaskin har tegelform. Jag gillar det inte för påskkaka. Det tar lång tid att skriva, men lätt att göra. Alla mina unga människor gillar det här receptet mest.

Jag bakade också en tårta enligt detta recept, men höll den inte på timern, bakade den genast, jag undrar hur den kommer att smaka) kakan visade sig vara frodig, men så tung som jag älskar, vacker, imorgon jag tar ett prov ... tack för enkelt recept)

Jag bakade och redan 1/3 har jag inte Pan Panas 2511. På vanligt sätt drog jag slutsatsen att 13 timmar är från det att jag slår på till slutet av bakningen (själva bakningen är 4 timmar, som -04-programmet ) förväntade sig inte ens vad som skulle hända
Nakosyachila själv med en kulichik - det var nödvändigt att lämna omgående och han svalnade för sig själv i hk, hängde lite under sin vikt, men - helt bakad, tunnan och toppen var solbränd, men inte mörk obegriplig. Smaken är utmärkt, det är påskkakan, men utseendet är inte särskilt säljbart om jag drog ut den direkt, det skulle vara skönhet i allmänhet. Även om de klippte den och glömde utsikten. .. Jag vill uttrycka det igen idag. Frågan är, vad är den minsta tid du kan lägga på att stå så att det igen blir samma välsmakande. .. (exklusive 4 timmar), den här stod i 9 timmar, imorgon måste jag gå på morgonen, jag vill dra ut den själv, och inte som idag

Marina, här är orden från receptförfattaren:
"Jag vill tillägga att om det inte finns något sätt att ställa in timern, låt skopan stå i minst 1 - 4 timmar innan knådningen börjar så att jästen jäses med mjölk, socker och ägg."
Lägg gärna 4 timmar utan bakning, väl eller tillräckligt för att dra ut på morgonen

[Andreevna]

Andreevna, tack vare det, kommer jag ihåg, tänkte jag, finns det någon minimalt optimal tid, så att säga uttryckligt, för tydligen långvarig och gör kakan så utsökt utsökt. Nu har jag lagt en påskkaka åtminstone (1 timme), jag lägger den andra på natten vid genomsnittlig tid och sedan jämför vi.
Ps från klockan 13 är det redan en hel del kvar ...

I år har min fyllning stagnerat. Hon somnade, hällde den i stekpannor på kvällen och slog på den för att knåda omkring 13-00 och ställde in den andra portionen för att knåda efter ytterligare två timmar. Sedan den första knådades och ställdes upp i en brödtillverkare. Detta påverkade inte påskkakorna. Degen har knådats, den har stigit, allt är som det ska.

[Qween]

Glad Påsk allihopa !!!
Qween Jag ville uttrycka min tacksamhet till dig för receptet !!!
En sådan enkel, men obeskrivligt god och vacker påskkaka visade sig! Gillade alla !!!
Höjd 20 cm !!! Ruddy, söt. Jag gillade det väldigt mycket, blev kär i receptet. Tack så mycket!!!

Jag gjorde allt enligt receptet, bara lade till frön.

Jag kan inte infoga bilder från surfplattan (buggy). Night bummer kom stiligt ut. Mycket mjuk, liggande i en kudde - ändå knäckte taket lite under vikten och växte lite för stort - det såg ut som ett hus. Men jag gjorde det väldigt gott med nötter och russin, tack för receptet

[echeva]

echeva, 5-7 minuter före slutet av den första långa satsen

Uppenbarligen ville du säga "sist".
Om du kastar russin i gröt under det första partiet är degen blå.

[Kamomill]

Du ville säga "sista"

det gör jag inte Kamomillmen exakt den första... I Panas har detta program faktiskt en lång sats, då finns det kort paddelens rörelse för knådning och formning av en bulle, som inte kan skada tillsatserna på något sätt, åtminstone i min älskade "gamla dam" (modell 253) är detta exakt fallet.

Har redan svarat, men jag vill lägga till. Det finns två huvudblandningar i min brödtillverkare. Den första korta, sedan en kort paus och sedan en lång (lång) sats. Det var precis vad jag menade. Och sedan finns det korta träningspass. Om din brödmakare har flera långa blandningar, ja, russin bör läggas till den sista långa blandningen på 5-7 minuter.

[Qween]

Qween, älskling, tack så mycket för receptet!
Det finns några frågor, men jag kommer att ställa dem senare.
Och här är resultatet

Tack för receptet, jag provade flera recept i HP det året, det var det bästa. Därför var det säkert att baka det också i år. De bar honom och helgade (en sådan stor)
Kokta bra och brann inte. Men av någon anledning kom det tätare ut än det året (förra året, som jag minns, hade jag det luftigt, som redan hukade)
Jag bakade på mestadels russin, inte på en timer, jag väntade bara på tiden och kontrollerade knådningen, eftersom mjöl knådde i botten, flytande på toppen, jag var tvungen att hjälpa till med en spatel för att få tid att blanda mjölet medan knådcykeln var. och tillsatte ett gram mjöl, men degen var fortfarande tunn. Sintrad med ett horisontellt tak.
Men mycket, mycket välsmakande.

[Annusya]

Annusya, Arka, tjejer, vilken skönhet .... och jag har alla sprickor i taket ... utsmetade - och du kan inte se det. ., men om du inte smetar är utseendet inte särskilt ...

Vänligen acceptera mitt tack också för receptet!
I år hade jag inte möjlighet att baka "riktiga" påskkakor i ugnen och jag bestämde mig för att prova den här lätta versionen.
Eftersom brödtillverkaren var upptagen på morgonen spädde jag ut jästen bara i en skål. Jag lägger 2 tsk. torr Saf-Moment.
Jästen jäste i ca 7 timmar, sedan laddade jag allt i brödmakaren. Till alla ingredienser enligt receptet tillsatte jag bara en tesked cognac, där jag i förväg hade blöt en nypa saffran. Jag lägger alltid kardemumma, vanillin och citronskal i påskkakor. Istället för russin, som ingen här gillar, har jag torkade körsbär, jordgubbar och nektarin.
Jag har uthärdat rädslan med detta test! I början av bakningen hade jag en känsla av att det inte steg upp från ordet alls. Jag bestämde mig redan för att allt var förlorat, men i processen att baka kakan växte fortfarande lite. Det är sant att han fortfarande inte är så vacker och lång som på många fotografier i detta ämne, men inte riktigt en pannkaka heller.

Klippet är förvånansvärt anständigt:

Och det smakar ganska bra - inte torrt och inte smuligt, måttligt sött. Naturligtvis har den inte den underbara fibern som vi älskar så mycket i påskkakor, och jag gick lite för långt med saffran, men totalt sett gillade vi det.

[win-tat]

Påsken fortsätter, de åt en stor del av Myasoyed-kakorna, men vill ändå. Jag har nu bakat min älskade Lazy Man (de senaste 3 åren, sedan ugnen dök upp, får jag sällan HP, och ännu mer för påskkakor ...), det ser bra ut, jag hoppas det blev gott, men ändå en, inte 4 ..!))
Den här gången utnyttjade jag Tatianas råd win-tat och i botten hällde hon allt vått, sedan mjöl, vaniljsås och smör. Jag lägger inte russin i dispensern, men jag väntar på att locket öppnas, jag häller själv i skopan.
OCH påminnaså att det inte finns något "stort hål" tar jag ut paddeln 1 timme 40 minuter före slutet av programmet.
"Det finns ingen mer styrka att hålla på" - klipp den lite varmare, dekorerade inte ens.

Tack, kakan blev bra! Gjord strikt enligt receptet. Nästa gång ska jag försöka baka i en rund form istället för en hink. Och jag lägger till fler russin, jag älskar russin))))

Jag bakade den här kakan. Hatten är verkligen knäckt. Kanske behöver du mindre jäst? Mycket garvat. Även om jag tog ut det tidigare. Ett annat recept är också garvat.

Tja, det blev så här. Jag vet inte hur det smakar, jag har precis fått det. Men för tillfället är minuset att det är mycket känsligt för chocker. Jag föll ut ur hinken och skrynklade min sida.
Jag följde inte knådningen, ena sidan med mjöl, blandningen stod tydligen kvar i hinken.
Och om det finns någon, berätta när du kan sprida toppen? annars kommer det att behövas imorgon, men det är varmt. Kommer det att gå en timme efter bakningen?

[Alexander]

Alexander, om glasyren är gelatinös, även om det är en varm tårta, är det till och med inte dåligt - glasyren stannar inte så snabbt, du kommer att ha tid att strö och dekorera. Jag använder det.

Okej, Evgenia, nu ska jag titta, kanske är det här. Om en timme smetar jag

Jag bakade tårta igår, lukten var fantastisk. Men jag drog inte ut den genast och under vikten sjönk han troligen med 5-7 cm. Och även om skorpan var lätt, visade det sig vara ganska solbränd. Tydligen var det nödvändigt att dra ut det tidigare.

Tack så mycket för receptet !! Det blev super! Bakning för hemte, russin tillsattes inte, eftersom barnet inte riktigt gillar honom.