Donna tårta

[Kex:]

Donna tårta

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Kex:
Protein	4 saker.
Socker	300 g
Smör (jag tog margarin)	125 g
Mjölk	250 ml
Bakpulver	1,5
Mjöl	250 g
Salt	nypa
Krydda	1 apelsin
Kräm:
Kokt kondenserad mjölk	0,5 burkar
Dekor:
vit choklad

Tillagningsmetod

• Kex:
• Mala mjukt smör med socker, tillsätt proteiner och apelsinskal, slå i minst 5 minuter tills en lätt krämig massa erhålls. Lägg till en nypa salt, bakpulver och mjölk där. rör om tills det är jämnt och tillsätt gradvis mjöl, blanda väl.
• Fyll skålens botten med bakpapper, smörj med smör och häll försiktigt ut degen. Baka vid en temperatur av 50-55 minuter.
• Hopsättning:
• Skär det kylda kexet i två delar, smörj med kondenserad mjölk. Dekorera med riven vit choklad.
• Jag bakade en sockerkaka i en långsam spis, smorde en form med smör. På bakningsläget i 60 minuter, vände sedan om det och ställ in det i ytterligare 20 minuter. Detta skapar en vacker form och lite rödaktig på båda sidor. Dekorerad med marmyshkovy mastik.
• Kakan är mycket välsmakande, den är snabb nog att förbereda, eftersom du inte behöver slå de vita. Trevlig citrusarom och solsken.
• Smaklig måltid!!!

Notera

Receptet är hämtat från tidningen "Blik Cookery"

Hur mycket mjöl behöver du?

redan fixad, tack för att du uppmanade :)

intressant kex, men du måste suga något?

Inte i originalreceptet. Men om du gillar våtare kan du blötlägga den med vanlig sirap (vatten: socker). Något annat skulle jag inte rekommendera, för att inte störa smaken. Kexet i sig med en uttalad orange doft.