Bollar med kött

Kategori: Kötträtter
Bollar med kött

Ingredienser

fläskfilé 600 g
smördeg 250 g
en tomat 1-2 st.
Sötpeppar 1 ST.
ost 50 g
dill, persilja, grön lök 3-4 grenar
äggula 1 ST.
adjika (eller salt och peppar) 1 tsk
vitlök 2 tänder

Tillagningsmetod

  • Skär köttet (du kan också använda kyckling- och kalkonfiléer) skär i bitar ~ 100 g vardera och vispa väl. Belägg med adjika, lägg i mitten en liten kub med ost, en skiva tomat och lite hackade örter, vitlök och peppar. Rulla upp till en boll. Rulla degen (du kan använda både jäst och jästfri färdig deg) till ett tunt lager och skär i smala tunna remsor som imiterar en tjock tråd och linda varje köttboll med denna tråd och bilda en boll. Smörj med äggula och baka i ugnen i 40-50 minuter vid 180 °.

Skålen är designad för

4-6

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Den här intressanta presentationsmetoden finns på Internet på olika webbplatser, men jag kunde inte fastställa idéens första författare. Dessutom upprepas samma recept där, där köttet är förmarinerat i äppelcidervinäger och katrinplommon eller torkade aprikoser används som fyllning. Alla har sin egen smak, och alla kan diversifiera detta recept baserat på dem. Och för att skära degen i trådar är det mycket bekvämt att använda höger om dessa tre skär 🔗

IRR
Citat: dopleta


Bollar med kött


detta är naturligtvis ett skämt, men i Adygea - foton kallas liknandeoch färgade väldigt lik... Din maträtt är den andra
dopleta
Citat: IRR



detta är naturligtvis ett skämt, men i Adygea - foton kallas liknandeoch färgade väldigt lik.
! Hon påminde mig om att jag under min studentbyggnadsbrigad hörde: i Kazakstan - en skoter i en enhet. h. - skoteroch i plural. h. - skoter .
celfh
Citat: dopleta

i Kazakstan - skoter per enhet. h. - skoteroch i plural. h. - skoter .
dopletaÅh, kom inte ihåg ditt hemland Kazakstan, annars minns jag nu sådana ord, vi kommer att översvämma hela ämnet av skratt, vi tjänade där i 5 år, och Karaganda. Och inte några rim ...

dopletochka, mycket vackra bollar,
och hur äter de dem? Kniv gaffel?
dopleta
Citat: celfh


och hur äter de dem? Kniv gaffel?

Nej, ja, med en stark önskan kan du naturligtvis som i en kazakisk dövby, men med en knivgaffel är det bekvämare.
Sommarboende
Tja, mycket lockande små bollar ska jag göra min man på DR, behöver bara träna i förväg
Sonadora
dopleta , wow bollar!
Jag skulle aldrig ha tänkt på detta med min dumhet!
Jag har redan tagit receptet till bokmärkena, det finns kvar någon annanstans att hitta sådana guldpennor för att göra en sådan skönhet.
mowgli
Phew, vilken skönhet!
Aha Bach
Det ursprungliga receptet har också stulits i bokmärkena. Och med de andra två skärarna, hur kan du klippa och, viktigast av allt, var köpte du det?
Giraff
Citat: celfh

dopletaÅh, kom inte ihåg ditt hemland Kazakstan, annars minns jag nu sådana ord, vi kommer att översvämma hela ämnet av skratt, vi tjänade där i 5 år, och Karaganda. Och inte några rim ...

Berätta för mig något nytt för Karagandakvinnan
Giraff
Det ser intressant ut, jag tycker att det smakar jättebra. Jag tar hänsyn till det.
dopleta
Citat: giraff

Berätta för mig något nytt för Karagandakvinnan

Citat: celfh

vi tjänade där i 5 år och Karaganda. Och inte några rim ...

Var var? giraff, är det verkligen riktigt nytt? Jag tror inte det, låtsas!
dopleta
Citat: Aha Bach

Och med de andra två skärarna, hur kan du klippa och, viktigast av allt, var köpte du det?

Tja, den här deguppsättningen är inte ovanlig, den såldes, enligt min mening, i någon järnaffär och var värt bara öre. Den högra rullen är för nudlar, den mellersta rullen är för att dekorera kanten med tänder, som HÄR, den vänstra skär cirklar för dumplings, här på bröd visade hon: 🔗
Giraff
Citat: dopleta

Var var? giraff, är det verkligen riktigt nytt? Jag tror inte det, låtsas!
Jag låtsas också. Min dotter kommer ibland hem från skolan och frågar om jag vet hur i Kazak ... och hon kommer själv att göra snygga, lura ögon, hon är på väg att brista av skratt. Så nej-och-nej, det här ämnet utvecklas här. Och när jag hör våra fraser i nya filmer förstår jag att vi i vissa fall fortfarande lever i ett enda stort land.
Tanyulya
Åh, Larissa, och jag gör så här bollar, men inte med en så tunn "tråd" utan med ett tjockare "rep"
Men min äts alltid med nöje
foto riktigt staaary
Bollar med kött
Bollar med kött
AlisaS
Tack för de läckra bollarna och bollarna !!!
Här är mina bollar, hjälp dig själv!
Bollar med kött
dopleta
Skönheten, AlisaS ! Och smaskigt!
AlisaS
Citat: dopleta

Skönheten, AlisaS ! Och smaskigt!

Ja, dopleta, gott !!!
Det fanns inget smördeg, jag gjorde det av jäst. På något sätt kommer jag till beredningen av smördeg och sedan försöker jag göra glomeruli med det för jämförelse (jag använder inte butiksköpta - eftersom det innehåller fetter som är oförenliga med min kropp)
Damochca
dopleta, tack så mycket för receptet! Gästerna blev överraskade av både form och innehåll! Och ännu mer med smak, grymtade de, bara bullret var bakom öronen!
dopleta
Citat: Damochca

dopleta, tack så mycket för receptet! Gästerna blev överraskade av både form och innehåll! Och ännu mer med smak, grymtade de, bara bullret var bakom öronen!

Väldigt glad, Damochca ! Både för dig och för gästerna.
Svetlashka
Jag gjorde också sådana bollar på min DR. (y) Och nu stötte jag på den här Temka och jag vill ha en sådan pryl för att skära nudlar (jag spelade nog med en kniv precis så!) men jag vet inte var jag ska köpa. Som jag förstår är det fortfarande sovjetiska uppsättningar
Olga från Voronezh
Svetlashka, Jag klippte band med en nudelskärare för bollarna.
Bollar med kött
Bollar med kött
Bollar med kött
lettohka ttt
Klass! (y) Tack Larochka!
dopleta
Vilken forntid hon grävde upp, Natasha! Du är vår arkeolog! Tack!
Fotina
Hur härligt!
Jag måste gå till testet imorgon, bollarna behövs omedelbart. Första gången jag ser)))
dopleta
Sveta, vad gör du? De kunde ha överraskat dem för sju år sedan, men nu är de på nätet som smuts!

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare