Efterrätt "Inspiration"

[Detta är det andra alternativet:]

Efterrätt "Inspiration"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Glass	250g (dubbelskikt)
Päron	1 st
Äpple	1 st
Jordgubbe	5 - 7 st
Orange	1 st
Chokladkaka	1 st
Chokladkakor	Ett par bitar.
kottar	En handfull
Champagne halvsöt	till randen)
Smör	40 g
Socker	100 g
Cognac	50g

Tillagningsmetod

• Päron- och äpple-läge i halva ringar, smälta smör i stekpannor, lägg hackade frukter och tillsätt socker, låt det svettas i 2 minuter, socker bubblar, karamelliseras, efter 2 minuter när frukterna redan är mjuka, sänk värmen till ett minimum och häll konjak jämnt i pannan och tänder snabbt, låt den svettas i ytterligare 2-3 minuter, avlägsnas från värmen.
  
• 
  
• Smälta kakorna inte så fint i bitar på ca 1x1 cm och stek i en kastrull med en handfull pinjekerner i 2 minuter.
  
• 
  
• Vi tar ett vackert glas för glögg eller irländskt kaffe (du kan göra det i ett vanligt, så länge det är transparent).
  
• 
  
• Vi sprider våra frukter på ¼ glas, sedan finns det en vit glass, sedan finhackade jordgubbar, ett lager chokladglass, ett par apelsinskivor (för en apelsin skär vi skivor utan vit skal) ovanpå apelsinen åter en vit glass, ovanpå glassen en kaka med nötter och det övre lagret av chokladglass, efter att ha hällt det hela med champagne .. det skummar väldigt mycket, detta är normalt) och dekorera toppen med jordgubbar och chokladflis.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Detta är det andra alternativet:
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Uppåt:
  
• 
  
• Stekta päron och bananer i cognac (receptet är detsamma)
  
• Ett lager glass, apelsinskivor, chokladflis.
  
• Champagne.
  
• 
  
• 
  
• Detta är det tredje alternativet.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Uppåt:
  
• 
  
• Apelsinskivor, rosa glass, kardinaldruvor (skuren i 4 stycken) apelsinskivor, glass och chokladglass, ovanpå druvskivor kokosnöt och chokladflis.
  

Notera

Njut av din aptit för alla !!!

Ah ja en trollkarl!
Låt inte källan till din inspiration ta slut!

Titel i "topp tio"! Bra gjort !!!

Andrey, och det här är antalet produkter för hur många portioner och i vilka glasögon (volym?) Fungerade det?
Bra idé för sommarfödelsedagar

Tack)

Andrey, och det här är antalet produkter för hur många portioner och i vilka glasögon (volym?) Fungerade det?

Jag har dessa glas, 250 ml vardera irländska glas, men alla glas du kan)

ja, för 3 sådana glasögon någonstans), beroende på hur mycket du lägger i ett glas produkter spelar din fantasi och uppfinning redan här.

och jordgubbar och druvor kan till exempel ersättas med persikor eller ananas .. med glass blir det i allmänhet uppfriskande)

Stor efterrätt! Redan dreglande började flöda.

Andryusha, som alltid bra !!!!!

Redan i sikte - TASTY! Jag kommer definitivt att försöka laga mat för semestern. Och jag tror att barnen kan ersättas med någon form av läsk, till exempel limonad ... Sådan glans av små sötsaker kommer uppenbarligen inte att gå obemärkt

vilken skönhet !!! ja, drar bara till affären för saknade ingredienser !!!! författare BRAVO !!!!!

och vad tycker du? Jag gjorde det!
Så jag hade en vit kommersiell glass, den enklaste glassen. det fanns också chokladglass från Arka (det här är en annan historia helt, jag åt nästan fingrarna medan jag slickade skedar ....). några äpplen och vita druvor. Jag försökte karamellisera äpplen, jag lade till och med konjak (bara inte tända det) och lade ut det i följande ordning:
vit glass
karamelliserade äpplen
chokladglass
vita druvor (halverade)
personlig observation: äpplen var överflödiga, för de är väldigt söta ...nästa gång jag gör båda skikten med druvor går det väldigt bra där! och du behöver inte strö eller hälla något annat - i sig är det otroligt gott !!!!
Tack igen till författaren - gästerna var mycket glada, vi lyckades skapa en känsla av fest!

PySy: det finns inga bilder, för äpplen var varma och glassen smälte snabbt. och de åt det för mycket snabbt, men vi hade inte tillräckligt med magar för ett tillägg