Rödbetasbröd med vitlök (brödtillverkare)

Rödbetasbröd med vitlök (brödtillverkare)

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Medium betor	1 ST. (min betvikt var 277 gram.)
Vetemjöl.	450 g
Salt	2 tsk
Socker	1 msk. l.
Rostolja	2 msk. l.
Betjuice + vatten	220 ml
Torrjäst	2 tsk
Vitlök	2.3 kryddnejlika

Tillagningsmetod

• Koka betorna, riv och pressa. Häll inte ut betasaften. Jag hällde saften i ett glas - det visade sig 50 ml. Tillsätt vatten till detta glas till 220 ml. Riv vitlök på ett fint rivjärn - Jag tog två kryddnejlikor, eftersom kryddnejlikorna var stora. Vi laddar alla ingredienser enligt instruktionerna för brödtillverkaren. Skorpan är ”Medium”.
  

Matlagningsprogram:

Läge - "Basic"

Notera

Idag gick vi till fisksoppan och bestämde oss för att baka detta bröd. hurra!

Ett intressant recept. Ger det inte tillbaka med rödbetor? Takets färg är vacker.

Smaken är naturligtvis lite närvarande men inte stark.

Tack så mycket för receptet. Jag tog det till bokmärkena. Jag ska baka. Idag bestämde jag mig för att baka. Lukten är fantastisk. Brödets utseende är stiligt. Det var sant att jag var tvungen att lägga mjöl 3 msk. skedar, eftersom bullen var tunn, ja, 1 msk. en sked kli, i sista stund kände jag det. Jag vill prova morot för detta recept. Jag tror att det också kommer att bli väldigt vackert, gott och ovanligt.

Igår bakade jag detta bröd. Det är sant att jag inte förstod - borde själva riven betor läggas till eller inte?)) Men jag lade till, bara hackade dem i en mixer. Jag lade också till valnötter - väldigt mycket i ämnet. och jag var tvungen att tillsätta 80 ml vatten. brödet visade sig vara stort, men på kvällen åt de nästan alla ^^