Cuff-jam muffin (DEX multicooker)

Cuff-jam muffin (DEX multicooker)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
någon sylt	ett halvt glas
keso	250-300 g
soda	1 tsk
mjöl	1,5 koppar
ägg	1 st
socker	ett halvt glas
russin	ingen synd

Tillagningsmetod

• Lägg först syltet i en skål och blanda det med läsk. Massan skummar, det borde vara så. Tillsätt sedan ägg, socker, keso, russin och mjöl, du kan lägga till vanillin och knåda degen. Jag gör det med min hand, även om det kan göras annorlunda blir degen något tjockare än på en kex. Sedan smörjer vi skivan. smör en kastrull av en multikokare och lägg degen där. Vi sätter på bakning (jag har en DEH, det är 45 minuter). Tiden är slut - vi väntar inte på någonting, öppnar den, vänder på den och får en utsökt muffin.
  
• Första gången jag gjorde allt - i en dubbel portion visade det sig också utsökt, magnifikt och vykoko, men jag var tvungen att ställa in bakningsläget två gånger. Botten är förresten inte bränd.
  

Tid för förberedelser:

45 minuter eller 1,5 timmar

Matlagningsprogram:

Bageriprodukter

Notera