Spartak tårta

Tack så mycket för kakreceptet! Kakan är utsökt, ojämförlig! Allt fungerade första gången.

Tjejer, säg mig snälla, men för denna tårta är grädde grädde + mascarpone lämplig? Jag vill ha det länge, men det finns ingen gräddfil eller kondenserad mjölk i huset, och vi är sjuka med hela familjen, det finns ingen som går till affären. Tror du att den kommer att vara mättad? Eller igen, för ett annat tillfälle, skjuta upp, och nu är min sjukhus lättare att skämma bort med något ...

Ska göra!

Tacka!

Jag tar ett "tack" till författaren. Jag gjorde det strikt enligt receptet, rullade ut det direkt på pergamentet med en silikonrulle (på samma ark flera kakor) mycket tunt, strös inte pergamentet med någonting och smörjde inte den. Jag kommer inte att säga att degen var plast, den rullade ojämnt, som om på öar (jag sa det), men skönheten är att du lätt kunde klippa av en bit som gick bortom den ritade cirkeln på pergament, sätta den i stället för röjningen och rulla ut den. I allmänhet fick jag åtta sååååa kakor. Både varmt och kallt separerades från pergamentet på en gång. Krämen var en språng. Jag bestämde mig för att inte fantisera och göra en vaniljsås gräddfil. Men ... jag separerade den i grädde och vätska. Som ett resultat blev det väldigt lite när jag vispade grädde med smör. Det var lat att laga ytterligare en portion, jag tillsatte 200 gr. mascarpone och 200 gr. vispgrädde. Det blev gudomligt gott!
Voila

Tack för kakan, den är mycket välsmakande, det enda jag gjorde var vaniljkräm och tillsatte hackade katrinplommon där https://mcooker-svm.tomathouse.com/ga...=103974#top_display_media

Och jag har en provversion av en gräddkaka med tillsats av Almette ostmassa.

Så jag bakade äntligen den här kakan, jag gillade den väldigt mycket, jag är i allmänhet ett fan av honungspecialister, jag känner mer honung i kakorna än choklad. Grädden gjorde bygräddfil (sååå tjock, jag var till och med tvungen att späda den med mjölk, annars hade den gått i smör) med kondenserad mjölk.
Tja, min rapport

Och jag har en provversion av en gräddkaka med tillsats av Almette ostmassa.

Ljus, och hur med Almette (och vad använde Almette exakt)? Vad sägs om vitlök? Jag kan fortfarande inte hitta en ersättning för mascarpone

[Irina]

Irina, gräddost, utan tillsatser och vitlök!
Tja, jag gillar inte honungstårta, ja, det här
kakan är som en kaka .... Och jag gillade verkligen grädden med en lätt saltskakare. Som Lisa Vei berättade.

Jag gjorde nyligen också en grädde med ostmassa, bara jag tog inte Almette, jag kommer inte ihåg vilken, jag gillade också grädden, en mycket ovanlig kombination av sötma med saltbiff. Jag tror att denna kräm skulle vara perfekt för den här kakan.

Tja, det kom upp till mig !!!
... jag passade bara inte

Tja, jag vet att du inte gillar älskling människor, så du är partisk Även jag är partisk också, jag älskar dem för mycket Vad finns det, vad är en fördom :))))

God eftermiddag, har någon lagt till nötter och katrinplommon i lagret?

Tjejer hej alla! Jag bakade äntligen den här kakan idag! Hur länge jag ville ha honom. Grädden gjordes av gräddfil + kokt kondenserad mjölk. Jag stod på bordet i 4 timmar, jag trodde att jag skulle lägga den på balkongen för natten och på morgonen voila! Och sedan kom jag ihåg: imorgon att gå på tom mage för att bli kontrollerad. Vi bestämde oss för att ta lite te på kvällen. Började klippa - mjukt. Jag bit av en bit och nästan bit av min falanks))))) Jag är nöjd med denna tårta! Mycket öm, salt, bara utsökt tårta! I morgon kommer min andra mamma att sitta med sitt barnbarn - så jag kommer att glädja henne !!!

God eftermiddag, har någon lagt till nötter och katrinplommon i lagret?

Jag lägger hela tiden till, sååå "de" passar bra där, valnötter, men bara med katrinplommon är det också väldigt gott!

[8belochka]

8belochka, vilken underbar tårta, den har allt jag älskar: honung och kakao och gräddfil att starta! Han är bredvid mig nu
Förresten, för en sådan tårta kommer det att vara väldigt bra att lägga till beskuren yoghurt i gräddfil. Jag gjorde en sådan kräm till en vanlig honungstårta, den var väldigt god ...

Jag ska återuppliva Temka med min fräs) Jag gjorde kakan mer än en gång, varje gång med olika fyllningar .. Kunderna gillar det också.
Här visade sig kakorna vara så tunna som nödvändigt, gräddfil gräddfil + grädde och hallon)

Jag gjorde en tårta för första gången, kunden var mycket nöjd))) skickade ett foto av snittet. Krämig vaniljkräm.
Tack så mycket för receptet !!!

Jag har ett enormt tack från hela min bortskämda familj !! Det fanns ingen likgiltig, alla tyckte om det))) vaniljkräm med bananer, ett lager - jordgubbe coolie, trimmad med banan panna cotta på toppen och sidorna.
Jag är ingen kakmakare och med konfektyr (speciellt med dekor) för DIG och med respekt (händerna är slipade under rullarna), så kast inte tofflor på mig för flytande glasyr och för transparenta sidor. Smaken kompenserade för synen

Hon bakade kakor i Princesk, tillagade 7 bitar mycket snabbt. Allt är enligt receptet))

[Zhannptica]

Zhannptica, söt och ljus tårta!)) bra gjort!) och vilken "prinsessa" är så ofta jag hör om henne))

Jag bakade också kakorna igår. Jag gjorde det med alkoliserad kakao, degen visade sig vara svart-svarta kakor är mörkare än med vanlig kakao .. I motsats till vit grädde kommer det att se fantastiskt ut alls .. rester, beslag (förresten, det finns mycket få av dem kvar), barnen gled det gärna)) denna del kom ut 11 kakor, nästan 20 cm i diameter. Hon rullade ut dem så tunna som möjligt, på papper och rakt in i ugnen.
Tack så mycket för receptet !!
Här visade sig ett "berg") för mig för bröllopets andra nivå, det är därför det är så högt)

[Yasmina]

Yasmina, detta är en sådan elektropressor (böjd), hamra den i sökmotorn, Princess pizzaugn, den kommer omedelbart att visa allt. Här är temat 400 sidor))))

Tillagd onsdag 26 oktober 2016 09:18

Jag har 7 av dem, men 32 cm vardera)))

[Jeanne]

Jeanne, ahh, nu insåg jag vilken typ av "enhet"))) du måste google på din fritid))

Gott nytt år allihopa! Jag vill också dela mitt intryck av kakan! För 1 portion kom 9 kakor 20 cm. diameter. Degen fastnade inte alls i mina händer, den knådades svårt och jag hade redan bestämt allt, jag gick för långt med mjöl. Jag rullade ut den, bakade och de gick verkligen inte bra. Gjorde grädden "Sundae" (för mig är det vanilj och grädde). Och det visade sig underbart. Kakao tog 100%, och en sådan chokladsmak !! Underbar tårta !! Jag är mycket glad! Mitt 2017 började med honom! Tack så mycket för receptet!

Vid det nya året var det mycket FÖRSTA GÅNGEN. För första gången bakade jag "Spartak", för första gången A4-storlek (jag ökade normen, det blev 9 kakor), och för första gången gjorde jag chokladglasyr och till och med spegel. För första gången gjorde jag chokladblad. Det är sant att receptet är lite annorlunda. Jag höll degen varm. Hon bakade varje tårta i 4 minuter. vid 200 g. Klipp ut kakorna med lock från pannan. Gillade kaffe-apelsinjuice impregnering-1. l. cognac.









Jag är mycket nöjd med smaken, det här är inte ens en tårta, en efterrätt är en fröjd. Jag kallade honom Shokolad Shokoladych. Det här är min favoritkaka nu.

Flickor !!!! Jag ber om hjälp. Jag har bakat den här kakan i nästan två år och den beställs ofta. Men då bad en ung dam att göra det utan älskling. (det är konstigt att hon lärde honom på en fest med sin vän) Vanligtvis stör kakao både smak och lukt. Men i allmänhet frågade jag utan älskling. Säg mig, något kommer att förändras i kakans struktur och i allmänhet ?? Hjälp kakmakarna, kan någon komma över?

[Marina]

Marina, här bakade tjejerna på inverterad sirap https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=440632.0
Du kanske hittar något användbart för dig själv)

[Lisihcka87]

Lisihcka87, Marish, jag gjorde min tårta i TV-programmet "Allt kommer att bli gott", det visade sig vara en underbar tårta med vinbärssylt. Och jag bakade med honung. Allt visas och berättas där så bra. Skriv in namnet på programmet och Spartak-kakan. Och med plommon verkar det för mig gott.

Oksana, förstod jag rätt: tillsätt sylt i degen?

Tillagd tisdag 10 jan 2017 10:30

Tack, mina älsklingar !!!! Tack alla för era svar !!!!

[Lisihcka87]

Lisihcka87Ja, Marina, de gjorde degen med sylt. De sa att honung är skadligt för bakning (det här är nya trender nu) Jag vet inte .... Men jag gjorde det fortfarande med honung, fast jag inte hade något vinbärssylt, men jag hade lind honung .

Flickor !!! På egen risk försökte jag det med karamellmelass !!! Jag hällde i 100 g i en och en halv portion. Jag vill säga att det inte påverkade kakornas struktur, lukten är utmärkt choklad !!!! Kunden var mycket nöjd !!!! Därför, om någon är emot honung, kan du säkert använda melass !!!