Saltade ostmassa

Kategori: Bageriprodukter
Saltade ostmassa

Ingredienser

keso 250 g
mjukt smör 100 g
salt- 1 tsk
kardemumma 0,5 tsk
vetemjöl 135 g
bakpulver 0,5 tsk

Tillagningsmetod

  • Mal keso med smör, salt och kardemumma, tillsätt siktat mjöl med bakpulver. Om ostmassan är väldigt våt, tillsätt lite mjöl. Degen ska vara mjuk och inte klibbig för dina händer. Klipp av degen på en valnötsstorlek från degen och rulla ut korvarna ca 10-12 cm långa.
  • Valfritt kan de doppas i vallmofrön, sesamfrön, kumminfrön, nigella, kort sagt, vad som än är till hands.
  • Baka vid 180 grader. tills den är gyllenbrun.
  • Kardemumma kan ersättas med paprika, muskotnöt.

Notera

Från detta belopp erhålls 24 pinnar. Väldigt artig!

Smaklig måltid!

Receptet från kockwebbplatsen. RU.

AlenaT
Hur som helst älskar jag keso bakverk !!!)))
En vinn-vinn!
Vitalinka
AlenaT , tack!
Prova, jag hoppas att du gillar pinnarna.
statinka
Jag bakade igår med paprika. Det blev väldigt gott.
Kockar snabbt och äter mycket snabbt.
Tack så mycket för receptet !!!
Vitalinka
Citat: statinka

Jag bakade igår med paprika. Det blev väldigt gott.
Kockar snabbt och äter mycket snabbt.
Tack så mycket för receptet !!!
statinka , till din hälsa! Glad att du gillade pinnarna!
Feofania
härlig!
Merri
Är de salta eftersom det inte finns något socker, eller är de verkligen saltare än vanligt?
Vitalinka
Merri , ja, det finns inget socker i pinnarna, och mängden salt kan väljas efter smak. Om ugnen är för buljong eller öl, kan saltet vara lite mer. Om jag dricker kaffe, lägger jag lite mindre. Men de är inte särskilt salta.
Fotina
Underbara pinnar! Ett annat bra recept, väl gömt bland resten. Men vi låter honom inte gå vilse!))
Vitalinka
Sveta, tack!
Så glad att jag gillade pinnarna. Baka till din hälsa!
Chuchundrus
FotinaTack för att du hittade
Vitalinka, Boll och inte pinnar
Vitalinka
Chuchundrus, tack!
dimitrova
VitalinkaTack så mycket för receptet. Jag lagar mycket ofta på det. Men hos mig brukar de bli platta, bosätta sig ... Finns det en hemlighet? Jag har hemlagad keso, fett.
Förra gången bytte jag bakpulvret med läsk, så de gick SÅ upp i ugnen och jag tog ut de platta ändå.
Vitalinka
dimitrovahur bra det är att receptet fastnade med dig!
Citat: dimitrova
Finns det en hemlighet?
Det finns ingen hemlighet. Jag bakar också med hemlagad keso, försök att tillsätta lite mjöl nästa gång.
dimitrova
Tack! Så det kommer jag, degen kommer riktigt mjuk ut, den håller fast vid mina händer. Förmodligen på grund av mjölet. Jag tar bara en lokal sort.
Men på något sätt hällde hon cayennepeppar där från hjärtat - männen kunde dricka öl dubbelt så snabbt!
solmazalla
Vilket intressant recept, men jag köpte precis en Teskomovsky-form för pinnar, så jag kommer att försöka göra den med den (om det naturligtvis visar sig att fördela denna deg på ett bakplåt i ett jämnt lager).
dimitrova
solmazallaAlla! Och berätta för oss om resultatet, snälla. Jag tittar också noga på det här formuläret och det är för detta recept.
solmazalla
dimitrova, På kvällen kommer jag att göra det, då avregistrerar jag mig :)) Men formen är cool, du kan också göra sandpinnar och kryddig och salt av kexdeg. Jag tittade länge på henne, det var synd för strömmen på nästan 1000r.Och sedan såg jag det i en byggmarknad för 500 och tog naturligtvis tag, ja.

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare