Jag letar efter ett recept på vårt forum

Kan någon veta hur man förbereder detta?

Regionens naturliga kryddor är saffran. Men kostnaden ... Därför kan den ersättas med Imeretian saffran, det vill säga ringblomma stamens. De kan köpas fritt på marknaden, de kallas helt enkelt "saffran", men de ser helt annorlunda ut

[Orshanochka]

Orshanochka, tada curry, ja, inte saffran

Det kan vara väldigt mycket ... Ris är "gult" med antingen saffran eller gurkmeja ...

Orshanochka, Tatyana, men du kommer också att fråga din man vilken typ av ris det var, hur det såg ut (lång-medium-rundkorn). Glöm inte, Egypten är ett av de "ris" länder där det äts mycket och det är av hög kvalitet ...

Det kan ha stekt först (jag menar ris) ...

Generellt, tortera din man och ta med hans historia hit ...

[Orshanochka]

Orshanochka, Prova detta:
Du tvättar riset, lägger lite solrosolja i en kastrull, kastar hälften av riset på medelhög värme och stekar det tills det är mörkt gult, kastar sedan in den andra halvan av riset och rör om. Häll allt igen med kokande vatten (1 till 1,25) och sänk värmen till ett minimum. Det visar sig tvåfärgat ris, smaken skiljer sig något från den vanliga rislagningen.
I Egypten tillagas ris fortfarande med fin vermicelli.

[Administration]

Administration, Tanya, vi säljer Imeretisk saffran och det här är blombladen av ringblommor (svarta rakapparater). Jag gör själv sådan saffran, och vi har det här receptet på forumet. Kan du också göra kryddor av ringblommor (ringblomma)? Jag har dessa ringblommor som smuts i landet.

[Sveta]

Svetanaturligtvis korrigerade jag ringblommor i texten - tack för ledtråden

[Administration]

Administration, Tatiana tack för tipset om ringblommor. De växer nära mitt hus - mamma, gråter inte. Förra året samlade jag det och lade till hönsen - för färgen på äggula. Men jag tänkte inte själv. Jag kommer att korrigera detta ögonblick nästa år.
Olga VB, Olga tack för receptet - jag skrev ner det, jag kommer att stanna.
SvetlenkiJag ska försöka ta reda på, han är bara i matlagning .... mildt sagt förstår han inte.

Flickor! Jag behöver inte ett recept utan snarare råd.
och i teckningen kan du laga dumplings i soppa?
Jag tillagade till exempel buljong på Proge - trötthet, tillsatte lite grönsaker och kokade lite mer, och sedan för klimparna är det åtminstone en långsam men fortfarande kokning nödvändig och vad ska jag göra?

[shlyk_81]

shlyk_81, Evgeniya, Jag menade inte bara att laga mat i vakuum utan också att snabbt dammsuga rosa lax beredd på ett annat sätt. Smärtsamt snabbt förändras fiskens struktur inte till det bättre. Och fisken är inte liten, som jag förstår det.

Flickor! Jag behöver inte ett recept utan snarare råd.
och i teckningen kan du laga dumplings i soppa?
Jag tillagade till exempel buljong på Proge - trötthet, tillsatte lite grönsaker och kokade lite mer, och sedan för klimparna är det åtminstone en långsam men fortfarande kokning nödvändig, och vad ska jag göra?

Jag stänger av multikokaren med knappen Avbryt och väljer igen önskat program, vätskan börjar koka igen.

[marina-mm]

marina-mm, Marina, Jag har också många ätare))) Ikväll tog jag redan ett prov, så jag åt den tredje delen från jakten. På morgonen försökte min man det, den äldsta dottern ... i allmänhet var det lite kvar till middag Denna bit gjordes på vanligt sätt och efter en vecka prova från ett vakuum. Tack alla för recepten!

[Olga]

Olga, Jag ska försöka! tacka. : ros: Men det verkar som om du behöver lite koka ... ja, i alla fall ska jag försöka.

[Mirabel, Vikus!]

Mirabel, Vikus! Jag lagar alla soppor på "Stew", inklusive soppan med dumplings. På "Stew" surrar soppan något och nästan alla soppor är perfekt beredda på en timme.

[Men det verkar som om vi behöver lite kokning .. ja, i alla fall försöker jag.]

Men det verkar som om vi behöver lite kokning .. ja, i alla fall försöker jag.

Faktum är att när du lägger till klimparna kommer kokan att minska omedelbart (de är kalla).Men om du lägger den i en lågkokande buljong, rekryteras den önskade temperaturen för matlagning under lång tid.

[shlyk_81]

shlyk_81, EvgeniyaNåväl, det är bra att det finns många ätare, produkten går inte förlorad.

[Flickor]

Flickor, kanske någon vet hur man gör kokosnötsmanna / pasta hemma så att det ser ut som en butiksköpt?

Jag köper den här:

Coconut Manna, Nutbutter

Tillverkare om han inte sprider sig självklart anger nästa sammansättning: torkad kokosmassa ...

Jag vet inte hur de gör det kan torkad kokosmassa förvandlas till en pasta med en sådan struktur?!

[Innus!]

Innus! Förmodligen måste kokosflingorna hällas med varm grädde. Vänta tills det sväller och slipar. Och ta sedan den till önskad konsistens med någon form av tillsatser. Eller pratar jag nonsens?

[Irishka]

häll kokosflingor med varm grädde

Nej-nej-nej)))), varför behöver vi grädde, Jag äter dem inte de nämns inte i kompositionen, så nafik ...

Irishka, tack så mycket, min gyllene för din lyhördhet och önskan att hjälpa !!!

Vår Katyusha hjälpte mig med recept på kokosnötsmanna -Katya1234Jag hoppas att allt kommer att ordna sig !!!

[Kroshik]

Vår Katyusha-Katya1234 hjälpte mig med recept på kokosnötsmanna, jag hoppas att allt kommer att ordna sig !!!

Kroshik, och du klottrar ett par rader, hur det blev - det skulle vara väldigt intressant att veta.

[Kroshinka!]

Om du klottrar ett par rader, hur det blev - det skulle vara väldigt intressant att veta.

Ja ja ja, Kroshinka! Jag är också väldigt intresserad av vilken typ av smask du har.

[Flickor]

Kroshik, och du klottrar ett par rader, hur hände det?

Jag är också väldigt intresserad

Flickor, Jag kommer säkert att skriva !!!

Så snart dike blandaren på detta manna Jag får en produkt som liknar originalet, så jag skriver !!!

Men varför är jag ...liknar originalet ... men kanske har jag tusen men bättre i två !!! gånger blir det godare !!!

Vänta, mina smulor !!!

kanske i tusen eller bättre i två! gånger blir det godare !!!

Vilka tvivel kan det finnas?! Allt är godare än butiken. Åh, din, oooo ...

Åh, din, oooo ...

Och säg inte, min gyllene ...

Som någon form av brahmaputra tråd Jag svetsar Jag lagar mat ...

Vilken välsignelse att jag inte äter detta !!!

Från tugga olycksbådande snedig kvinna.

Flickor, en vän gav mig en burk pesto med basilika. Vad gör de mot honom ???

Vad gör de mot honom ???

Läcker med pasta / pasta !!!

[Galyunya]

Galyunya, Jag bakar jävel !!!

Fralla !!!

Jag lägger till något annat ...

[Galina]

Vad gör de mot honom?

Galina, Jag är på osten. Jag kan äta med en sked med ägg, oliver. Jag kommer inte ihåg ... jag åt

[Galyunya]

Galyunya, Jag bakar jävel !!!

Fralla !!!

Jag lägger till något annat ...

Och en hänvisning till bröd

Och var annars, tyst och personligt

tyst och personligt

Inte rättvist

[Umka19]

Umka19 Luda, är det bara pasta? Gillar ketchup?

Tillagd onsdag 16 nov 2016 18:52

I morgon ska jag prova olika rätter Tack alla

[Galina]

Gillar ketchup?

Ja det är rätt, Galina!!!

[Galina]

Galina Tillsätt saltad ostmassa och vitlök där ...

Flickor, kanske har vi här (jag hittade det inte) - något som muffins, muffins, chokladmuffins och fyllningen inuti är också choklad och flytande. Här är en bild framför mina ögon, jag kommer inte ihåg var jag såg den .... en muffin i en rift och choklad rinner ut ur den jag vill, jag kan inte ... speciellt eftersom vi har en stormig Nödministeriet upp till minus 45 !!!!! jag vill ha choklad

Inte är det?

[Larissa]

Larissa, Ja ja ja !!! Ska göra !!! Tack så mycket !!!

[Cirre]

Flickor, en vän gav mig en burk pesto med basilika. Vad gör de mot honom ???

Jag sprider till och med knäckt på torkat bröd ... på ett italienskt kafé i London blev jag lite hakad ... Jag försökte det en gång i början av resan, så då vi bara ätit där ... ett mellanmål, av naturligtvis fantastiskt ...
Cirre, Galina, det är väldigt gott här

Brödpinnar med pesto (GruSha)

[Flickor]

Flickor, gör någon pizzadeig med gryn som en del av degen (exakt gryn, inte gryn)? Dela algoritmen för åtgärder.

Jag gör. I alla degrecept ersätter jag mjöl med semolina, justerar vattnet i ögat. Vid knådning är konsistensen lite ovanlig, men efter provning fungerar gluten och du får en vanlig deg.

[m0use]

m0use, Ksyusha, tack för att du svarade. Snälla säg mig, vilken del av det totala mjölet tar du semolins?

Jag tar det på mitten.

[Olga VB]

Olga VB, Olga, tack. Jag bestämde mig för att bara lägga till 1/5 av den totala mängden mjöl idag ... Men jag märkte skillnaden i smak (på ett positivt sätt).

Nästa gång ska jag försöka öka

Nästa gång ska jag försöka öka

Korrekt! Så du kommer gradvis att välja "din" andel.
Lycka till!

[Vinokurova]

Vinokurova,
Alena, ville bara ha en länk för att lägga receptet på dessa pinnar. Endast degen är gjord enligt ett annat recept.

Cirre,
Galina, vi äter vanligtvis pesto med pasta. Ibland lägger jag till resterna i köttmarinaden.

[Cirre]

Cirre, Galyunya, här är en annan bullar med pestosås fångade min blick ...

[m0use]

m0use, Ksyusha, tack för att du svarade. Snälla säg mig, vilken del av det totala mjölet tar du semolins?

Jag gör det med ögat, men mer än hälften säkert!

Tjejer, snälla hjälp mig att hitta ett beprövat turkiskt fröjdrecept. Det finns många av dem i nätet, men jag vill inte översätta produkter ...

använde inte forumsökning? detta är det snabbaste sättet att ta reda på vad som finns på forumet

haft - reviderat allt

Tjejer som känner igen skålen, snälla hjälp.
En gång på motorvägen hade jag en chans att äta på ett vägkafé, det var av någon form av östkaukasisk orientering. Jag åt soppa eller gryta där (jag kommer inte ihåg namnet), som såg ut så här

Det var en mycket god köttbuljong där det fanns en stor helkokt potatis, en bit kokt kött, en stor köttbulle och något annat kött som jag glömde. Det fanns exakt tre typer kött, det minns jag väl! Det är tydligt att det inte var fläsk, men det var inte heller lamm, jag känner lukten av det. Även om ... kött endast i olika typer av bearbetning.
Jag lagar sällan en sådan soppa, och nu tillagade jag den, jag gillar den. Hjälp mig att räkna ut den tredje köttkomponenten.

Lång

numera har kött helt olika smaker, för det är bara unga djur som går på marknaden, deras smak är färsk

Tillagd söndag 27 nov 2016 16:05

din vackra soppa, utsökt