Karamellkrutonger

Kategori: Mjölk- och äggrätter
Karamellkrutonger

Ingredienser

Limpa skivor 9 st
mjölk 1 st
ägg 2
socker
Smör

Tillagningsmetod

  • Många känner till detta recept. På webbplatsen publicerade Lika ett recept på krutonger med samma ingredienser, men beredningsmetoden är annorlunda.
  • I allmänhet är allt som vanligt. Skiv en limpa, fukta skivorna i en blandning av vispade ägg och mjölk. Blötlägg sedan en limpa i socker på båda sidor och stek i smör.
  • Toppen är krispig karamell och ingen rostad omelett.

Skålen är designad för

9 st

Tid för förberedelser:

15 minuter

Matlagningsprogram:

stekpanna

Notera

Om trots allt receptet är detsamma som det är på webbplatsen, låt moderatorn ta bort det.




GRENKI - tunna skivor rostat bröd serveras med buljong.

sweetka
men jag visste förresten inte om ett sådant recept.
Tanyuska, tack !!!!
Zhivchik
Svetuska, snälla du!
Hrumay för hälsan.
Blackhairedgirl
Och jag visste inte! Jag ska försöka, tack Live, lär dig
Lyulek
Tanyusha!

Min mormor avyttrade alltid baren så!

Bara jag doppade det inte i socker utan slog ägget, mjölken och sockret tillsammans med en gaffel.

Jag använder också sådana krutonger på morgonen för min harpa, när baren eller de vita bullarna börjar försvinna.
Tack för att du laddade upp receptet!

Jag ska försöka doppa det i socker.
Zhivchik
Citat: Lyulёk

Bara jag doppade det inte i socker utan slog ägget, mjölken och sockret tillsammans med en gaffel.

Lilechka, Jag skrev redan att Lika uppvisade ett sådant recept, som alla andra gjorde tidigare.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=104635.0

Mina produkter är desamma, bara socker används lite annorlunda.
Det är som det är allt detsamma, men smaken är annorlunda.
skridsko
Krutonerna är underbara, i morse "avyttrade jag" en torkad limpa. Oh-oh-oh-mycket välsmakande: nyam: Jag rekommenderar alla.
En gång i tiden behandlades jag med krutonger, där alla dessa ingredienser är blandade, men antingen blöts de mycket eller något annat, men för att vara ärlig tyckte jag inte om dem och jag ville inte göra dem. Jag gillade det här receptet, efter att jag gjorde det, gjorde det inte besviken. Mycket fin karamellskorpa. TACKA
Zhivchik
Lenochka, lycka till!
Jag är glad att din familj gillade krutonger.
ksunya
Flickor, och ibland lägger jag också hård ost på en (stekt) sida, sänker värmen och täcker med lock. 2-3 minuter tills osten smälter. Smaken är söt och salt.
Zhivchik
Citat: ksunya

Flickor, och ibland lägger jag också hård ost på en (stekt) sida, sänker värmen och täcker med lock. 2-3 minuter tills osten smälter. Smaken är söt och salt.

Då blir det ingen karamelskorpa om du täcker med lock.
Du har ett lite annat recept.
sweetka
Jag gjorde det häromdagen. Myaf ... men förgäves tror du att alla känner till receptet. kamrater uttryckte överraskande överraskning - "Sweet croutons"?! men då gick nästan BATON i en mage.
LLika
Tanyusha Zhivchik och flickor, som tillagade dessa krutonger, hur steker du dem? Jag smakade det bara, det visade sig bara två krutonger, eftersom det var nästan en skorpa av limpa kvar, men röken, smokeuuuuuu var såååååå, som en panna med borsch brann ut. Branden var inte liten. Eller behöver du karamellisera dem på lur?
Det visade sig vara tråkigt. Min man och jag åt en, och min son åt den andra. Han åt och renade med nöje och sa hur utsökt det var. För imorgon beställde jag att steka mer.
Och vad ska vi göra med röken om det finns fler av dem?
Krämig
Hela mitt liv gjorde jag detta, men jag löste upp sockret i mjölk och jag gillar också att lägga till vanillin, och jag tog inte det till ångor, snyggt till gyllene skorpor på avdelaren.Och riktigt, mycket välsmakande, limmen lämnar åt gången! Men smör är bara smör!
Zhivchik
Citat: LLika

Jag smakade det bara, det visade sig bara två krutonger, eftersom det var praktiskt taget en skorpa av limpa kvar, men röken, smokeuuuuu var såååååå,

Lika, troligen stekt på en stor eld. Jag har ingen rök. Det faktum att oljan brinner i slutet av stekningen är ja. Och det finns ingen rök.

Citat: Krämig

Jag gjorde det hela mitt liv, men jag löste upp socker i mjölk

När det gäller produkter är de kanske, men när det gäller teknik är de inte.
LLika
Förmodligen fortfarande överdrivet med eld. Först satte jag den på en liten, väntade och väntade, men de karamelliserar inte, ja, jag gav mer eld.
Det faktum att oljan brinner i slutet av stekningen, ja
Det var bara oljan som rökt. Tja, ingenting, krutongarna är utsökta, jag kommer att steka mer än en gång, under processen väljer jag önskad "storlek" på eld. Ingen avdelare
olesya26
Tanya tack för receptet, hon gjorde socker i mjölk och ett ägg, och hon hörde inte ens det. Nu ska jag försöka göra enligt ditt recept
Zhivchik
Citat: LLika

Förmodligen fortfarande överdrivet med eld.

Lika, om det finns mycket skivad limpa, så kommer det ursprungligen inte att fungera på den biten smör som först sattes i, och naturligtvis kommer det inte att fungera att lägga till en ny. den hund brinner.
Så jag slänger den, tvättar pannan, torkar den torr och steker den sedan med ny olja.

Citat: olesya26

Tanya tack för receptet, hon gjorde socker i mjölk och ett ägg, och hon hörde inte ens det. Nu ska jag försöka göra enligt ditt recept

Olesya, naturligtvis. Dela sedan dina intryck.
N @ dezhd @
En lång glömd smak, som barn gjorde min syster och jag sådana krutonger ... mmm, utsökt, adjö till midjan på helgerna kommer jag att göra! Som tjejerna sa ovan räcker inte en limpa, naturligtvis, baserat på antalet ätare
sweetka
och jag hade lite riven äpplen kvar. Duc I travade dem uppifrån, mmmmmm .... nyamochka
Trendig
På söndagar har vi också alltid krutonger, vår dotter älskar dem väldigt mycket. Bara dessa krutonger med den vanliga beredningsmetoden och döttrarna, de verkade alltid salta. Nästa söndag kommer vi att ha dessa karamellkrutonger och de kommer definitivt att vara söta.
Tack för idén!
Zhivchik
Citat: sweetka

och jag hade lite riven äpplen kvar. Duc I travade dem uppifrån, mmmmmm .... nyamochka

Kaneshnaaaa .... det kommer att bli gott.
Glans, och du stekte med ett äpple, eller brydde du dig om färdiga krutonger?
sweetka
färdig tämjad. men i min barndom hade jag ett sådant recept när ungefär sådana karameller stekades med rivna äpplen. väldigt gott!
Zhivchik
Citat: Trendigt

På söndagar har vi alltid krutonger, vår dotter älskar dem väldigt mycket. Bara dessa krutonger med den vanliga beredningsmetoden och döttrarna verkade de alltid salta.

Naturligtvis vem gillar inte söta krutonger ...
Berätta hur du gör, tyckte du om det.

Svetka,
Trendig
Zhivchik , dottern har kollat ​​in krutonger! Dessa, sa hon, är söta. Jag åt till benet.
Zhivchik
Trendig, glad att dokumentet gillade det.
fomca
Jag tänker nu, ja, varför ska du äta en snabb måltid till lunch och ... kom jag ihåg - karamellkrutonger! Hon åt allt själv - utsökt! Mmmm ... med en skorpa - super! Jag kom ihåg min barndom, men då var det med en omelett ... och nu med en skorpa!

Karamellkrutonger
irman
Tanya, tack för karamellkrutonger, det här är det enda sättet att gå. Jag sprang in på natten och tittade, jag sitter dovooooolnaya.

Karamellkrutonger
Zhivchik
Ira, mycket aptitretande krutonger visade sig. Jag är glad att vi gillade det.

Svetik, såg bara din krispiga skönhet. Skönheten...
Qween
Tanya, tack för karamellkrutonger!

De är inte på något sätt jämförbara med krutonger, där socker tillsätts till äggblandningen.
Jag brukade tillsätta socker i ägg, men nu gör jag bara karamell.

Här är några krutonger:

Karamellkrutonger

De är gjorda av hembakat bröd, mycket mjukt, så de krossas något.
Qween
Jag vill notera att mycket socker gick till krutonger. Flickor, hur mycket socker har du?
irman
Jag har också mycket, men yummyooooo.
Qween
I princip är jag inte generad av en så stor mängd socker.
Det tar mycket socker i sig.Jag tror att om du lägger mindre av det kommer en inte så rik karamell på toppen att visa sig.
irman
Det verkar också som att smaken inte längre kommer att vara densamma.
Zhivchik
Anya, glad att jag gillade krutongerna.

Citat: Qween

Det tar mycket socker i sig. Jag tror att om du lägger mindre av det kommer en inte så rik karamell på toppen att visa sig.

Så ja, de tar så mycket, så mycket som behövs.
Det kommer att finnas tunn karamell och toasten kommer att smaka lite som de ... omeletterna.
Zhivchik
Citat: Zhivchik

Det kommer att finnas tunn karamell

Jag märkte precis. Det betyder att karamellen inte kommer att flöda, men det kommer att bli lite av det.
Erhan
Och jag gör små krutonger för en bit. Jag skar en skiva rostat bröd i 9 bitar i rutor, doppade i en äggbrygga. blandningen och doppa ena sidan i sanden. Lägg sockersidan nedåt i en cirkel i en stekpanna och stek. Efter det stänker jag en nypa sand ovanpå en fyrkant och vänder den omedelbart, sedan till nästa och så vidare i en cirkel.
Qween
Flickor, mycket välsmakande krutonger kom ut med tillsats av torr vallmo till socker. Doppa limpa i en blandning av socker och vallmofrön och stek krutonger.
irman
Och jag har redan vallmofrön blandade med sand, jag måste prova det, tack för vetenskapen.
Zhivchik
Citat: Qween

Flickor, mycket välsmakande krutonger kom ut med tillsats av torr vallmo till socker. Doppa limpa i en blandning av socker och vallmofrön och stek krutonger.

Knocky ... Då kan du inte bara lägga till vallmofrön utan också olika nötter.
Mirabelle_Yok
Smak av barndomen! Jag steker dem ibland så.
På jäst
Citat: Mirabel_Yok

Smak av barndomen! Jag steker dem ibland så.

Exakt - smaken av barndomen!

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare