Sill under päls i potatisbåtar

[Matlagningsbåtar:]

Sill under päls i potatisbåtar

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
För båtar:
Stora potatisar	5 artiklar
Dillgrönsaker (färska eller torkade)
Salt att smaka
Vitlök	1 tand.
Jar-båt från under yoghurt för gjutning
Plastfolie
För salladen:
Kokta morötter	1 ST.
Hårdkokt ägg	2 st.
Sillfilé	200 gr.
Lök	1-1 / 2 st.
Vegetabilisk olja
Salt
Pepparblandning
Majonnäs i en förpackning att måla

Tillagningsmetod

• Matlagningsbåtar:
• Skala och koka potatisen i saltat vatten med vitlök och dill. Potatisen ska vara god. Detta kommer att spela en stor roll i den gemensamma skålen, kommer du att se.
• Medan potatisen kokar förbereder vi en maträtt för att visa färdiga båtar. Vi täcker den med valfri påse så att de exponerade båtarna inte fastnar på plattan.
• Förbereda formen. Det är mycket praktiskt att ta ett yoghurtglas. Den har släta kanter, inte böjd uppåt. Detta gör det lättare att ta bort de färdiga båtarna. Du kan ta glasögon, det viktigaste är storleken. Formen bör inte vara stor, för det är denna del av pälsen som måste ätas. Även om ... vi skär den på mitten och båten behöll perfekt formen på halvorna.
• Till storleken på formen med en stor överlappning på kanterna, klipp av folie och täck formen med den.
• När potatisen är klar tar du bort örterna, dränerar vattnet. Torka potatisen lite.
• LÄGG INTE NÅGOT TILL!
• Nu måste du vända potatismos med en krossa eller potatiskvarn (inte en mixer).
• 
• Vi gör purén så jämn som möjligt utan klumpar. Börja bilda båtar utan att låta det svalna. Om potatisen svalnar fryser de omedelbart. Därför lägger vi en varm sked i en form på filmen och med fingrarna i nivå med botten och väggar och bildar en båt,
• släta kanterna. Inget behov av att göra väggarna tjocka. Sedan drar vi det ur formen med filmen på handen. Vi åtgärdar snabbt bristerna - potatisen är fortfarande plast. Vi lägger båten på den förberedda tallriken. Håll potten med puré stängd. Formad snabbt. Efter härdning blir båtarna mycket täta. Och även när de är fyllda med sallad blir de inte våta.
• 
• Vi lägger skålen i kylen för att svalna.
• 
• Nu förbereder vi våra grönsaker.
• 
• Tre morötter och rödbetor på ett rivjärn är något större än små. Hacka äggen fint. Hacka sill och lök som inte är stora, kombinera sedan tillsammans. Vi fyller med olja, tillsätter och kryddar.
• Därefter måste vi ge våra båtar inte bara en bekväm form utan också skönhet. När allt kommer omkring tenderar potatisen att bli blå efter kylning. Detta kommer att förstöra utseendet. För att undvika detta och för att göra aptitretaren så spektakulär att den blir den centrala skålen på bordet måste du måla båtarna. Det är bäst att göra detta med sockerbetor, spänt från de betor vi gnuggade. För att göra detta måste du pressa ut det lite. Detta kommer förresten att spara mellanmålet från överflödig fukt. Vi målar med en vanlig silikonborste på utsidan av båten och längs kanten. Det är inte nödvändigt att måla inuti. Båtarna ska torka ut lite.
• 
• Kan nu fyllas och placeras på serveringsfatet. Detta kan göras så individuellt efter smak, vilket förresten är en av fördelarna med denna metod för arkivering av en "päls". Någon älskar lök och andra inte ... Någon gillar att lägga till ett äpple, och andra inte ... Här kan du göra en båt för alla att smaka och begära. Och kanske till och med storleken.
• Jag berättar hur jag fyllt i det.
• Först smurade jag in majonnäs på insidan av båten. Sedan fylldes nästan hälften med sill och lök. Jag gillar att sill och potatis är ungefär desamma. Hällde en sked sillolja.
• 
• Jag droppade en droppe majonnäs i mitten. Jag lägger i ett lager ägg och sedan ett lager morötter. Jag tillsatte lite salt och peppar. Jag pressade påfyllningen med handen i påsen.
• 
• Smurade lätt med majonnäs och täckte båten helt med rödbetor.
• 
• Majonnäs från en påse (klipp av ett litet hörn) drog ett nät snett.
• 
• Dekorerad med persiljeblad, sillbitar, ägg och morötter.
• Sanningen ser väldigt imponerande och vacker ut. Vi lägger "mogna" i kylen i minst en timme.
• 

Notera

Låt mig berätta varför jag gillar den här presentationen. En sådan båt lagras i tre dagar och tappar inte sitt utseende.

Dessutom är det bekvämare att förvara det efter en måltid. Eftersom varje båt som är kvar från festen kan kompakt läggas i en förvaringsbehållare och täckas med ett lock, och det finns ingen anledning att dumpa resten av "pälsen" eller förvara en halvt tomt skål och ta upp hälften kylskåpet.
En annan fördel är att båtarna är helt blöta. Men om majonnäs fortfarande inte räcker för någon, så finns det alltid på bordet i såsbåten och du kan lägga till den. Men det är inte nödvändigt att dra ut överskottet. Så min mor gillar inte sallad som är alltför kryddad med majonnäs. Och min man älskar. Du kan omedelbart tacka alla.
Jag rekommenderar starkt denna form av inlämning. Nu lagar jag en "päls" bara på det här sättet.

Idén tillhör Irina Khlebnikova. Jag älskar hennes videor och recept. Hon är bara bra!

Alltid för dig med kärlek, Tumanchik!

Ira, vilken underbar presentation !!! Och jag tvivlar inte på att dessa båtar är mycket goda!
Tack !!! Det är alltid intressant att servera en traditionell välsmakande maträtt på ett nytt sätt och även i portioner!

Jag stöder Valyushka helt att det är väldigt intressant att servera en traditionell maträtt på ett nytt sätt
Tumanchik, du är väl klar för att genomföra en sådan idé och sedan ta den till oss.
Och för mig är det i allmänhet mycket användbart. Alla älskar min päls mycket, förutom min svärson. Svigersonen tolererar inte sill och berör därför aldrig en päls. Vi måste skapa en päls med kött speciellt för honom i ett fat. Det är väldigt bekvämt att fylla både kött och sill i sådana båtar.

[valushka-s]

valushka-s, tack, min kära, för att du inte saknade receptet.
Nelya,

Och för mig är det i allmänhet mycket användbart. Alla älskar min päls mycket, förutom min svärson. Svigersonen tolererar inte sill och berör därför aldrig en päls. Vi måste göra en päls med kött speciellt för honom i ett fat. Det är väldigt bekvämt att fylla både kött och sill i sådana båtar.

här! här !!!!
Jag är säker på att du kommer att gilla det!
Tack tjejer för de vänliga orden

Fan, irländare, och faktiskt såg jag någonstans i din typ av intima recept en sådan formning. Vi måste omedelbart försöka! Men vi åt bara en stor skål med päls ... Nu, bara om en månad kommer det att åka bokmärke !!!!!!

Vi är här just nu, i november, vi var i Vitryssland. (Tumanchik under kursen) Anka Jag åt precis potatis där. Själv från byn kommer du inte att överraska mig med potatis. Men potatisen där är något !!!
Bra recept.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha! Var det där du var en dag tidigare? Vad gjorde du? OCH? Igår gjorde jag en full hink med sill under en päls (enligt Lazerson)! Annars skulle jag visa upp (tack till dig!) Och överraska alla. Och nu måste jag "... förvara en halvt tom maträtt, ta upp hälften av kylskåpet ...".
Smart flicka! Utmärkt lösning och utförande!

Bara ata-det för dig, som hedrades lite sent!

Irishkin, du har precis läst mina tankar! Jag förberedde inte en "päls" på nyårsbordet, jag lämnade den till jul, för det kommer att finnas gäster. Och här - en fantastisk fantasi! Tack så mycket för sådan skönhet! Själv skulle jag aldrig ha tänkt på något sådant, särskilt med tanke på min fantasikretinism! Tack igen för idén och lycklig semester !!!

Irishka, tack !! Jag väntade på en entibåt, jag hoppades, jag väntade !! I år är vi utan "päls", jag delar alltid bordet på mitten. Min man har en av dessa dagar DR, du måste lägga något på bordet, och efter NG är det lite som orsakar aptit)) så dina båtar är skyldiga att hjälpa mig den här gången

Nåväl, en sådan idé kom inte till mig. Jag gjorde det i form av rullar, jag gjorde inte båtar med en cocktailversion! Tack för idén!

Jag gillade idén väldigt mycket. Jag kommer att notera

[Alla]

Alla, Helena, Yulia, Jeanne, Hoppas, guzel, Irina, flickor, tack för din uppmärksamhet!
Idén är inte min, jag upprepade bara den och jag gillade den så mycket att jag bestämde mig för att dela den och jag lagar själv så här.
Det finns två nyanser här: det är utsökt att koka potatisen och fördela skikten så att du gillar dem, tampa dem lite. Som i allmänhet och i varje sallad.

Så jag åt bara potatis där. Själv från byn kommer du inte att överraska mig med potatis. Men potatisen där är något !!!

Ja, Ira, åtminstone har vi något. Det enda synd är att vi inte vet hur vi ska skydda. Om de inte har tid att välja skörden, spara sedan den.
Men det här är slaviskt

Var det där du var en dag tidigare? Vad gjorde du?

ledsen kära! gamla bilder. ställa in strömmen. Jag har redan ställt ut det två gånger, men jag skriver receptet och vilken typ av systemfel - allt gick fel. Nu skriver jag in Word och sedan överför jag det. Det är säkrare på det här sättet. Och i allmänhet har jag visat dem länge. Tillbaka i november. Se upp för bandet fru

Irishkin, du har precis läst mina tankar! Jag förberedde inte en "päls" på nyårsbordet, jag lämnade den till jul, för det kommer att finnas gäster. Och här - en fantastisk fantasi! Tack så mycket för sådan skönhet! Själv skulle jag aldrig ha tänkt på något sådant, särskilt med tanke på min fantasikretinism! Tack igen för idén och lycklig semester !!!

Nadya, solen och en god helg till dig! Fred och lycka, hälsa och kärlek!
Jag rekommenderar starkt att laga mat! Framgång garanteras. Endast en såsskål med majonnäs får läggas på bordet. Du kan naturligtvis stapla ovanpå med ett lager, men med ett tunt nät är det mycket mer effektivt!

så dina båtar måste hjälpa mig den här gången

Zhannochka som jag kände! Jag tycker att vi definitivt ska skicka receptet före jul. Tack, kära du!

Vi måste omedelbart försöka!

En sådan idé har aldrig tänkt mig.

Jag gillade idén väldigt mycket.

Tack min kära! Och det kom inte till mig! Tack till Irochka Khlebnikova! En begåvad person och hennes recept är helt enkelt utsökta.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, vilket underbart recept! : hej: Mycket underbart!
Vackert, ovanligt och fiskar under päls! En sådan sallad är väl lagrad!
Jag är mycket glad!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, vilket underbart recept! : hej: Mycket underbart!
Vackert, ovanligt och fiskar under päls! En sådan sallad är väl lagrad!
Jag är mycket glad!

Tonya, tack älskling! Jag skulle vara glad om du gillar det)))

[Tumanchik]

Tumanchik, efter så mycket godis ätit för semestern, skulle sådana båtar vara precis rätt
Tack för ett så fint recept! Redan i bokmärkena!))

[Tumanchik]

Tumanchik, efter så mycket godis ätit för semestern, skulle sådana båtar vara precis rätt
Tack för ett så fint recept! Redan i bokmärkena!))

Tanyusha Jag hoppas att du kommer att använda den! Jag väntar verkligen!

[Tumanchik]

Tumanchik, kära, du löste mitt eviga problem för mig - hur man serverar en sill under en päls på buffébordet! Lysande!

[Tumanchik]

Tumanchik, kära, du löste mitt eviga problem för mig - hur man serverar en sill under en päls på buffébordet! Lysande!

och det här är en riktigt bra servering för ett buffébord!

Varför stjäla andras recept från Khlebnikova och förmedla dem som sina egna !!!!

[Vova5757]

Vova5757, och du, ursäkta mig, registrerad på forumet för att skapa rättvisa?
Du måste läsa receptet noggrant, då kanske de skulle undvika onödig klottring ...

Idén tillhör Irina Khlebnikova. Jag älskar hennes videor och recept. Hon är bara bra!

[Natasha]

och du, tyvärr, registrerad på forumet

Natasha, och detta är att se någon av hans egna. och kan inte riktigt läsa, och är rädd för att prata på egen hand ...
Vova5757, God jul till dig! Kärlek och fred för dig.
vi väntar på recept från dig!

Så beröm författaren, inte en medelmåttig kopia !!!!

Så beröm författaren, inte en medelmåttig kopia !!!!

Tack min kära! Och det kom inte till mig! Tack till Irochka Khlebnikova! En begåvad person och hennes recept är helt enkelt utsökta.

Kommer det att gå så här eller ska du be?
idag är en underbar dag.du kan inte förstöra det för mig. försök inte

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, hur vacker! Jag tog det, kanske vågar jag upprepa det så vackert (nej, receptet är inte komplicerat, min skönhet är halt, jag vet inte hur man ska dekorera)

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, hur vacker! Jag tog det, kanske vågar jag upprepa det så vackert (nej, receptet är inte komplicerat, min skönhet är halt, jag vet inte hur man ska dekorera)

Irländska, då är detta säkert för dig !!!! Detta är inte dekoration, utan bara lägga ut!
Jag är säker på att det kommer att fungera bra! Du kommer att se själv!

Hur ska jag göra det, omedelbart med rapporten

Hur ska jag göra det, omedelbart med rapporten

svepte bort!

[Tumanchik]

TumanchikTack för att du gav oss en bra idé och förberedde en sådan vacker maträtt. Det verkade bara som att det inte var så bekvämt att forma med händerna, det kan vara lättare att använda en kavel till degen - fyll ett glas puré och gör bara en fördjupning med kavelns ände - det verkar som att det skulle bli snabbare och jämnare ... du måste försöka

[Marina]

Marina, alltid glad kära !!!

Det verkade bara som att det inte var så bekvämt att forma med händerna, det kan vara lättare att använda en kavel till degen - fyll ett glas puré

kanske! värt ett försök att kolla!

[Irina (Tumanchik)]

Varför stjäla andras recept från Khlebnikova och förmedla dem som sina egna !!!!

"Vova", är du en dåre? (nästan ett citat).

Speciellt kontrollerad - text och foto tillhör Irina (Tumanchik).
Dessutom i anmärkningen Irina noterade:

Idén tillhör Irina Khlebnikova. Jag älskar hennes videor och recept. Hon är bara bra!

Även om detta är en gest av goodwill. Jag betonar - det är en gest av goodwill... Det finns ingen skyldighet att nämna inspiration, eftersom det inte finns något citat, användning av text och bilder, och upphovsrätten gäller inte för idéer.

Så att, Vova5757, gå bort från forumet, de håller inte dårar här

P.S. Till allt ovanstående finns det stora tvivel om att uppfinnaren av sill under päls i potatisbåtar är Irina Khlebnikova.

[Irländska]

ett roligt sätt att slå in en frusen sill

Irländska, och jag, som den lataste personen i världen, praktiskt taget Carlson, gjorde lite av mina * fiskbåtar * idag
- medelstora potatisar, skalade, skuren i halva längden, mitten avlägsnad med en snidsked

, ångas båthalvor och borttagen mitt
- fyllning - den vanliga sillundern
- designen är som Irisha, bara jag smurade potatisbåtarnas ytterväggar med majonnäs och ströde lite med finkrossad äggula
läcker, rolig

Tillagd söndag 8 jan 2017 13.20

Man tror att receptet för sill under en päls är lånat från det judiska köket.
En urban legend berättar dock historien om uppfinningen av sill under en päls av en viss köpman Bogomilov 1918, så att sillen symboliserade proletariatet och grönsaksskiktet - bönderna

Tillagd söndag 8 jan 2017 13.26

Jag tror att en sådan gizmo också kommer att hjälpa till att presentera denna rastlösa sill (mörker uppfanns för henne) inte vanligt

[Irsha]

Så, Vova5757, gå ut ur forumet, de håller inte dårar här

och då!
i en så vänlig familj, i ett så mysigt hus som vårt forum, bakom en så pålitlig manlig rygg!?
Ja, vi är inte rädda för några löften
Irsha, detta är infa! och blev förvånad och skrattade!

Man tror att receptet för sill under en päls är lånat från det judiska köket.

Sill under päls - varför under päls?

Sill under päls - varför under päls?

hur mycket är nytt då!
men vi är vana vid lager av sill och grönsaker)))

Irisha, hur vacker och utsökt! Bra gjort!

Irisha, hur vacker och utsökt! Bra gjort!

tack Ninochka! Tack för att du hälsade på!

Irin, god dag!
Och hur många båtar erhålls med 5 stora kort ?? Stycke 10?

Irin, god dag!
Och hur många båtar erhålls med 5 stora kort ?? Stycke 10?

Ja älskling.9-10 beroende på formens storlek

Vi trakasserade bara sillen. De sköt en vas i kylen - ja, vi vet inte hur man ska laga lite. Och då såg jag sådana båtar! Och igen vill jag ha en sill i päls ...: girl_cray: Straight, such beauties. Sill i jackor! Tja, det gamla nyåret är fortfarande framåt ... Jag kommer definitivt att göra det! Tumanchik, du är smart !!!

Hej Matroskinsky! Gide bär cha? Jag har inte varit på länge.

De sköt en vas i kylen - ja, vi vet inte hur man ska laga lite

Jag förstår dig verkligen!

Och igen vill jag ha en sill i en päls ... Okej, sådana skönheter. Sill i jackor! Tja, det gamla nyåret är fortfarande framåt ... Jag kommer definitivt att göra det!

Jag väntar på rapporten! Jag ska också laga mat för det gamla nyåret
redan går taket hur annars att överraska ditt hushåll bortskämda med godsaker

Ira !!!!!!!!! Jag skapade dem
Bilderna är tysta, men tro mig, det är så gott. Jag saknade båtarna från insidan med majonnäs och staplade dem ovanpå allt och målade dem))))
Först hade jag inte tid att ta en bild och sedan slukade kära gäster åt allt
Receptet gick till folket !! Tacka!!!

Kulminationen på kvällen var marängkaka fyrverkerier från vältade på nyligen tvättade gardiner, en hel ugnsform med potatis och tre höns tobak, så hundarna hade en bergsfest !! I ordets bokstavliga mening)))) är det bra att åtminstone dottern lyckades ta en bild av kakan: girl_mad: Jag säger samma sak - krokig yayayayaya

[Jeanne]

Jeannedu är väldigt stor pyrotekniker bra gjort!
naturligtvis är det synd att det inte finns några bilder ...
och oroa dig inte, som aldrig har tappat kakan - han har sett lite i sitt liv
tack så mycket!

[Tumanchik]

TumanchikTack så mycket för att du kom med denna idé här!
Jag försökte det på en päls (fotot är inte så bra, jag slet knappt ut en tallrik från gästerna)


och överfördes sedan till mimosa

Allt gick med en smäll! Gästerna är mycket glada, jag är glad och stolt över mig själv
Så du kan lägga vad som helst i dessa glasögon, det är väldigt bekvämt, speciellt när du får tag på att göra glasen själva.

vilken smart liten Venichka du är! tack för att du uppskattar! det här är en riktigt cool idé! och för servering och för att underlätta konsumtionen och för att förvara rester!
Tja, vad hon tog under mimosan - COOL !!!! ANTECKNA!

Allt gick med en smäll! Gästerna är mycket glada, jag är glad och stolt över mig själv

lycklig gäst, respekt för dig!

speciellt när du får tag på att tillverka själva glasögonen.

du lyckades perfekt!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, jag gjorde båtar! Befälhavaren hjälpte mig med detta!
Vi täcker sallader och bord tillsammans: flicka-ja: Det är alltid underbart och finhackat av en man.
Det visade sig vara enkelt och vackert! Båtarna smurades inte med betor, bara till lunch.
Kommer fotat att ta med båtar! Ärligt talat, ärligt talat!

[Antonina]

Antonina, tack för rapporten! men naturligtvis väntar jag på bilderna!
Bra gjort!

Båtarna smurades inte med betor, bara till lunch.

naturligtvis kan du bara!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irländska åt båtarna med nöje!
Jag gillade de vackra! Min dotter sa att du kan lägga till mer majonnäs!
Jag kommer att överväga för framtiden.
Ta en bild! De lovade att vidarebefordra det!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira! Yoshkin katt. Jag har redan inte tillräckligt med plats i bokmärkena från dina läckra recept! Ta en paus - jag har inte tid att laga mat åt dig! (bokmärkt)

Min dotter sa att du kan lägga till mer majonnäs!

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf#5
det är bättre i en såsbåt bredvid den. här väljer du: antingen skönhet eller mycket majonnäs. eftersom strömmen appliceras av nätet. du kan fortfarande mellan raderna, men försiktigt.
bra att du gillade det. och jag tvivlade inte. du har bra barn, tacksam

Ta en bild! De lovade att vidarebefordra det!

vi väntar!!!!

Tumanchik, Ira! Yoshkin katt. Jag har redan inte tillräckligt med plats i bokmärkena från dina läckra recept! Ta en paus - jag har inte tid att laga mat åt dig! (bokmärkt

: flicka_haha: skrattade))) övertalade. nästa vecka, nej, nej ... Jag kommer att laddas med ärenden. så dra dig upp

[Tumanchik]

Tumanchik, ja, vi är färdiga med det, jag ska ta mig upp