Glass "Creme brulee" från barndomen

Glass "Creme brulee" från barndomen

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
Grädde (33%)	250 ml
Mjölk (6%)	200 ml
Kokt kondenserad mjölk	150-200 g

Tillagningsmetod

• Igår gjorde jag min egen crème brulee från barndomen.
• Bollarna gjordes med en sked för att ta bort kärnan från äpplen.

Jag köpte en glassmakare för några dagar sedan, jag experimenterade med recept, och just idag uppstod idén att "använda" en burk kondenserad mjölk som var lite underkokt till det som krävs för glass. Och det visar sig att receptet jag behöver finns på vår webbplats, det är fantastiskt!
Kan du bara skriva lite mer om tekniken för beredning av blandningen? Vispa allt med en mixer eller vispgrädde separat och mjölk med kondenserad mjölk separat och blanda sedan båda blandningarna. Hur gjorde du det?

Lägg alla förkylda ingredienser i glassmaskinens skål, sätt på glassmakaren, den blandar allt själv i 30-40 minuter.
Separat är det inte nödvändigt att slå någonting.

Tacka! Ett mycket gott recept, och viktigast av allt, snabbt och bekvämt!

Om från barndomen kommer jag definitivt att försöka! Rätt imorgon. Tacka!

Beredd enligt ditt recept! Tack. Mycket enkelt och otroligt gott!

Tack, jag använder ditt recept, jag gillar det verkligen.
Vispa grädden lite - lite