Mandarinsorbet med champagne

Mandarinsorbet med champagne

Kategori: Festligt kök

Ingredienser
strösocker	200
vatten	200
champagne	500
mandariner	5

Tillagningsmetod

• Detta recept dök upp och blev vant vid oss ​​efter nyåret :-) Det fanns inget sätt att fira vidare, men jag ville verkligen :-) och här verkar det som glass, men med en mycket intressant effekt, så rolig: - ) :-) :-)
• I allmänhet går denna sorbet smart efter alla helgdagar :-) och i sig är den väldigt trevlig och festlig!
• Koka socker och vattensirap, sval. Vem gillar inte riktigt söta saker, du kan ha mindre socker, dessutom är det viktigt vilken typ av champagne du kommer att ha, om den är söt, så finns det mindre socker, om det är så normalt! Pressa saften från 5 mandariner (jag försökte både med apelsiner och med en blandning av citrusfrukter, men mandariner är de mest ömma). Blanda kyld sirap, juice och champagne, jag tar det enklaste torrt eller brutalt. För blandning måste formen vara lång, annars kommer bubblorna att rinna över. Jag har en frysismakare, jag häller den i den och hon kokar den tills den är halvfast, sedan överför jag den till frysen. Det är möjligt utan glass, då är det nödvändigt att röra den i frysen flera gånger.
• Det visar sig mycket välsmakande och uppfriskande glass, delikat färg
• Fotoet kunde inte sättas in på något sätt, men det serveras med vackra gulaktiga bollar och kan dekoreras med färsk frukt eller vispad grädde. Och äta mycket snabbt! Med sådan värme smälter den direkt!
• Smaklig måltid!

Notera

Liknande recept

Ananas från en flaska champagne och choklad (mästarklass) (Zena)

Risotto med champagne i (valfri) tryckkokare / Spumante Risotto (Franky)

Cocktail med champagne "Festlig" (MariS)

Gjorde två portioner igen för helgen! Jag hoppas att alla kommer att få nog :-)

[ElenaMK]

ElenaMK, Lena, fotot är mycket nödvändigt, annars går ett bra recept förlorat! Be om moderatorer eller vägledning, de kommer definitivt att hjälpa dig! Och tack för sorbet!

Tack för rådet! Jag kommer definitivt att försöka sätta ett foto!

Slutligen tog ett foto
Den står just nu i frysen, den fryser, jag tar den till dacha idag :-)
Bon Appetit alla!

[Helena]

Och hur missade jag, en champagnevän, ett sådant recept? Helena, tack! Jag kommer definitivt använda den för nyårsferien!

Jag älskar sorbet! Det är alltid så enkelt, friskt och gott !!!! Lenochka

Flickor! Mina kära! Jag är väldigt glad att du gillade det! Det är riktigt gott och uppfriskande! Plocka bara upp läckra mandariner, och champagne kan inte vara dyrt, men det är bättre lika naturligt, som jag gjorde med dolce vita, åt självklart, men den otäcka lukten av jäst och kemi :-)