Glass "Gurka friskhet"

Kategori: Kalla måltider och snacks
Glass Gurka friskhet

Ingredienser

färsk gurka 350 g
grekisk yoghurt 100 g
grädde (35%) 200 g
socker 50 g
vatten 50 ml
dill 2-3-kvistar
sesam 2 tsk
salt- nypa

Tillagningsmetod

  • Koka socker och vattensirap. Kyl helt.
  • Skala, hugga och hugga gurkorna med en mixer i potatismos med dill.
  • Tillsätt sockersirap, yoghurt, salt, sesamfrön och grädde till gurkapuréen.
  • Slå allt igen.
  • Frys blandningen i en glassmakare.


Rada-dms
Intressant och vackert! Och vilken smak råder, söt? Eller neutralt?
Olya_
Ja, så oväntat. Glass och ... gurka. Vem du säger kommer inte att tro))) Jag tar definitivt den i bruk. Om det inte var för den fettiga grädden, skulle det i allmänhet vara glassdieter
vedmacck
En intressant kombination! Dra bort till bokmärken
Rada-dms
Citat: Olya_
Om inte för fet kräm
Yoghurt, och det är det!
Olya_
Citat: Rada-dms
Yoghurt, och det är det!
Under säsongen blir det nödvändigt att prova det här och det, och så förbereda. Jag är säker på att det kommer att bli bättre med grädde, men mitt hjärta ligger med ett mer kostalternativ.
Sonadora
Wow! Så intressant och oväntat! Jag är säker på att en sådan ovanlig glass kommer att bli en trevlig överraskning för gästerna och definitivt kommer att komma ihåg.
Elena Bo
Istället för sirap kan du lägga honung (bara äkta, inte butiksköpt). Jag tror att det kommer att bli väldigt gott!
Gala
Tjejer, jag är glad att du uppmärksammade receptet
Glassen är inte så söt, men den är såååå aromatisk och väldigt uppfriskande. Konstigt nog är det inte fet, trots närvaron av tung grädde. Kanske för att det finns tillräckligt med vatten i gurkorna och hon spädde grädden.
För ett kostalternativ kan du använda mager ost och yoghurt.
Citat: Elena Bo

Istället för sirap kan du lägga honung
Först ville jag också lägga honung, men jag tvivlade på om den skulle lösa sig i den kalla blandningen. Nästa gång jag ska prova går honung bra med gurkor
Premiärminister
Honungen kommer att lösa sig perfekt i gurkapuréen. Allt detta kombineras med grädde då.
Jag gjorde något liknande med honung och tillsatte mynta.
Här receptet visas här.
Manna
Ahhh! Klass! Gurka marog! Det skulle aldrig ha dykt upp mig att göra en gurka till en marozhko.
Gala
Citat: Premier
Honung löser sig perfekt i gurkapuré
Jag ska försöka nästa gång. Och det kommer att finnas mindre överskott av vatten, det finns redan tillräckligt med det i gurkor
Citat: Manna

Gurka marog!
men jag gillade det, mycket uppfriskande.
ang-kay
Bock!Vilket mirakel! Detta recept är intressant. Tacka!
MariS
Citat: Sonadora
Så intressant och oväntat!

Enligt den första punkten i detta utrop! Och det finns ingen överraskning för mig längre - jag föreställde mig helt denna uppfriskande smak. Tack, Gala, för receptet - jag kommer definitivt att använda det!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare