Japanska fläskrullar

Kategori: Kötträtter
Japanska fläskrullar

Ingredienser

fläskfilé 600 g
plommon 10 stycken
anisstjärnor 2 st (jag hade inte)
ingefära rot 2 cm
nejlika 2 knoppar
socker 2 msk. l.
Koriander 3 kvistar
gröna lökar 1 bunt
Soja sås 2 msk. l.
rast. Smör för stekning
salt peppar smak

Tillagningsmetod

  • Tvätta plommon, torka dem, skär dem i mitten med en kniv, dela dem i halvor och skär i skivor 1 cm tjocka, ta bort fröna.
  • Japanska fläskrullar
  • Skala och riv ingefära roten. Tvätta koriander och gröna lök. torr. Hacka koriander, skär löken i 2,5 cm bitar.
  • Värm vegetabilisk olja i en liten kastrull och stek ingefära. anis och kryddnejlika. 1 min.
  • Japanska fläskrullar
  • Tillsätt plommon, socker och 3 msk. l. vatten. Rör om tills sockret är helt upplöst.
  • Japanska fläskrullar
  • Sänk sedan värmen och simma täckt i 20 minuter. Ta bort från värme och låt svalna, kyl sedan.
  • Japanska fläskrullar
  • Skär fläskköttet i bitar som är 0,5-1 cm tjocka. Slå varje bit försiktigt för att inte riva köttet mellan två lager plastfolie till ett tunt lager. Lägg fläskbitarna på en bricka.
  • Japanska fläskrullar
  • Tillsätt hälften av hackad koriander i plommonfyllningen, krydda lätt med salt och peppar. Rör om ordentligt. Lägg 1 matsked fläsk på varje fläskbit. l. fyllningar och rulla köttet.
  • Japanska fläskrullar
  • Sätt i en dubbelpanna (I - i en multikokare).
  • Japanska fläskrullar
  • Ånga i 10-15 minuter (på flera 30-45 minuter).
  • Eller täck silen med folie. Lägg fläskrullarna på folien. Placera sikten i en kastrull, en tredjedel full av kokande vatten. Täck över och koka i 15 minuter.
  • Strö skålens botten med hackad grön lök och kvarvarande koriander. Lägg färdiga rullar på gröna, strö över sojasås.
  • Servera ris eller risnudlar som tillbehör. Japanerna anser att deras måltid är oavslutad såvida inte ris serveras.
  • Smaklig måltid!
  • PS Sahara för min smak borde ha lagts mindre - 1 msk. l. Jag hade medelstora plommon, så jag tog 15 bitar.

Skålen är designad för

4 portioner

Nationella rätter

Japanska

Notera

Källa: J. Oliver, Happy Days with the Naked Chef, 191 s.

natapit
bra kombination av plommonfyllning och kött!

Det finns inga främlingar mellan oss!
Vi är alla bröder till varandra
Under körsbärsblommorna.
(Issa Kobayashi)
Omela
Gasha , som jag förstår det, nådde japanerna ut till Tjechov !!!!

Japanska fläskrullar

För en sådan smaskig tre mil är inte en omväg !!!
Gasha
natapit, Natus, tack! Och för hockeyen också!

Citat: Omela

Gasha , som jag förstår det, nådde japanerna ut till Tjechov !!!!
För en sådan smaskig tre mil är inte en omväg !!!

gyyy ... de är förgäves !!!
Zhivchik
Ganyushaoch vilken typ av plommon? Förmodligen desto surare, RAYER?
natapit
Behåll sedan din favorit
Till Tago Bay
Jag går ut och verkar se:
Åh, vit vävd -
Över Fujis höga topp
Fallande, fallande snö.
Japanska fläskrullar
Gasha
Citat: Zhivchik

Ganyushaoch vilken typ av plommon? Förmodligen desto surare, RAYER?

Plommon kan vara söta, men lägg antingen socker eller inte alls

natapit, Natasha ...
kubanochka
Gansha san! Domo arigato! (smiley av en leende Jap)

Lyser i trädgården
Palett för sommarfärger
Mot bakgrund av himlen.

Bara en vingklaff
Jag berättade om en utomjording
Från himlen

Musikljud
Hörde när du rör dig
Dina vingar.

Nektar av blommor
Luften fylls ...
Åh, gudarnas mat!

Jag flög upp i himlen
Att föra bort min dröm
Butterfly Angel ...

(Det här kommer från mig personligen)
Gasha
kubanochkaLenok, komponerade du hokku själv?!
kubanochka
Och då ?! Koneshno
Du kan kontrollera, enligt alla regler för hokkotillägg. Den första och tredje raden har 5 vokaler, den andra -7. Och namnet är - "Angel Butterfly". Till dig, Gansha san ... för dina japanska recept
Gasha
Len, det är bara ett mirakel !!! Du är en talang!

Och det här är för dig ...

Japanska fläskrullar
kubanochka
Jag hör från Talantisch ... Titta på dig själv och ring sedan namn ...

Nu letade jag efter något från min grafik i japansk stil, men det fanns inte på min bärbara dator, allt var på en stor dator på kontoret ..., men jag är för lat för att gå till första våningen .. I morgon ger jag dig också en bild för dina underbara recept
Gasha
kubanochka
Japanska fläskrullar

Illustration för Angel Butterfly. Men det här är inte vad jag lovade ... Jag målade det i Photoshop med en surfplatta.

Titta bara på dina japanska recept, Gashenka, och börja sy din egen kimono ...
Vilket land ska du och jag åka nästa?
Japanska fläskrullar
Gasha
Gud, vilken skönhet !!! Hur subtil, utsökt, jag slutar inte leta! Lenochka, du är också en talang!

Len, jag vill inte lämna Japan ännu ... Alla är borta och jag vill dra nytta av detta ... Jag kan inte ens få mig själv att byta till en litterär tävling ... Jag gillar allt så mycket ...
kubanochka
Citat: Gasha


Len, jag vill inte komma ut ur Japan än ...

Så det är ännu inte nödvändigt! Jag har inte avslutat min kimono än (och jag har inte lagat den ännu ...)
Gasha
Hittills, bli frisk snart ... och sedan kommer du att laga och sy ...

Japanska fläskrullar

Japanska fläskrullar

Japanska fläskrullar
SchuMakher
Japans mamma!
Skruva på avloppet!
Plommon till platsen ...

Hoku från mig
Ta emot som gåvor!
Stek fläsk!
Gasha
Och författaren är Masya Shumakheryosi? Vi vet, vi vet !!!
Ru
Jag sitter. Se. Jag kväver saliv och planerar smygande planer där jag kan få den här plommon. Prickade nästan mina skidor till marknaden på helgen för att gå på vägen
Gasha
Citat: Ru

Jag sitter. Se. Jag kväver saliv och gör luriga planer där jag kan få den här plommon ...

Jag erbjuder alternativ ...

1. Handla

2. Marknad



Japanska fläskrullar
Ru
Gashainga plommon hittades. Det finns bara söta mogna katrinplommon. Tror du att det är värt att prova med det?
Gasha
Ru, köttet bör vara sött och surt till slut ... så fortsätt från det!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare