Aubergine snabbt mellanmål

Aubergine snabbt mellanmål

Kategori: Vegetabiliska rätter

Ingredienser
Äggplanta	1 kg (5-6 st)
Vitlök	3 kryddnejlika
Grovt salt
Dill
Rostolja

Tillagningsmetod

• Tvätta äggplantorna, klipp av svansarna, hugga över hela ytan med en gaffel.
  
• Sätt i mikrovågsugnen.
  
• 
  
• Vid max. ström 20 minuter. (måste bli mjuk)
  
• Kan rengöras om så önskas. Skjut in en tunn kniv under skalet och led längs ytan med den trubbiga sidan. Mycket lätt att rengöra.
  
• Skär i bitar (tjocka halvringar). Salt med grovt salt (jag gör det i Adyghe - det här är salt med örter). Drizzle med olja. Strö med dill, persilja.
  

Tid för förberedelser:

30 minuter

Mycket intressant .. Jag ska försöka .. bokmärke ..

Och kan jag äta direkt?

naturligtvis kan du genast

Behöver du inte vinäger?

inte. om du vill smaka på det själv, men jag tror att det kommer att vara överflödigt.
Faktum är att smaken visar sig vara bakad men inte bakad)) är svår att förklara.

Gjorde det igår, mycket gott. I morgon tjänar jag igen.

Tack så mycket!!! Så enkelt och gott !!! Receptet har funnits i bokmärkena länge men kunde inte göra det på något sätt. Alla några grytor, gaddepodge, etc. Och ett så enkelt och välsmakande recept behärskade bara. Jag skär en liten tomat där. Och så är allt enligt receptet.