Mikrovågstorkade tomater

Mikrovågstorkade tomater

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
En tomat	1 ST.
Salt	1 timme l.
Socker	2h l.
Malen svartpeppar
Olivolja	1 timme l.

Tillagningsmetod

• Min stora, täta och köttiga tomat, töm och skär i skivor.
• Blanda salt, socker och eventuella kryddor i en skål efter smak (jag har bara svartpeppar).
• Strö tomatskivor med olivolja och strö över det med en torr blandning (salt, socker, peppar),
• 
• Vi lägger tomaterna i mikrovågsugnen med full effekt i 6 minuter. Här är ett foto på 6 minuter.
• 
• Stäng av den, ta ut den och låt den stå i 5 minuter.
• Enligt receptet måste du tömma vätskan efter 6 minuters stekning. Men jag hade lite vätska, eftersom tomaten var väldigt köttig. Och jag samlade bara vätskan med en bit bröd och åt den. Smak.
• Lägg tomaterna i mikrovågsugnen igen och sätt på dem i 2 minuter. Sedan tar vi ut det och låter det stå i 3-5 minuter. Och så i två minuter gör vi det flera gånger. Fram till det tillstånd du gillar. Låt dig inte föras bort, annars kan du torka ut den.
• Och här är ett foto, vart och ett efter 2 minuters stekning.
• 

Skålen är designad för

hur mycket lagar du mat

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

Mikrovågsugn

Notera

Efter tillagningen, enligt receptet, måste du skära vitlök i tunna skivor. Och lägg de färdiga tomatskivorna blandade med vitlök. Häll sedan i olivolja. Förvara i kylen i 12 timmar. Men jag hade en tomat. Och vi åt det med glädje.
Jag vill betona att soltorkade tomater är bäst gjorda av täta, köttiga frukter. I annat fall ånga med vätska. Och tomaterna kommer att se ut som kokta.

[Natalia]

Natalia, tack för receptet! Själv hade hon aldrig gissat att torka tomater i en mikra. Jag kommer definitivt att försöka.

[Natalia]

Natalia, tack! Mycket intressant! Jag älskar soltorkade tomater, men jag vill inte sätta på torkning! När allt kommer omkring måste du lägga mycket tomater i det på en gång! Och i ditt recept är skönhet bara för mig ensam! Och då älskar de bara mina färska tomater!

[Natalishka]

Natalishka, coolt recept
Och förresten, nu är den mest tomattiden.

[Natalishka]

NatalishkaHurra! Perfekt! Jag tränar idag.

[Natalishka]

Natalishka, bra recept! Jag vill försöka, säg mig uppifrån är det nödvändigt att täcka tomaterna med ett sådant plastlock för mikra? Eller kommer det inte att fungera med henne? Annars börjar oljan stänk ...

Behöver fröna tas bort?

[Kitzyunya]

Jag skulle aldrig ha gissat att torka tomater i en mikro

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=83008.0 - 09/09/2010 från Kitzyunya

[gala10]

gala10, Bul, Ikra, julia_bb, Podmosvichka, tack.
Yulia, inget behov av att täcka någonting, det kommer inte att stänkas.
Helena, du kan också ta bort, men jag tog inte bort.
TATbRHA, Jag skrev redan igår:
"Det finns ett recept på forumet, men mitt är annorlunda."

Ett mästerverk, definitivt ett mästerverk!

[Natasha]

Ett mästerverk, definitivt ett mästerverk!

Natasha, ja, säger du också. Jag har precis fått tag i recepten i mikrofonen * FJÄLSKT * så jag försöker det, det tar inte mycket tid

[Natalishka]

Natalishka, torkade en tomat igår. Något som han stänkte på mig. Men det var dags att tvätta mikra så länge sedan, och samtidigt kom det in. Och det blev precis som på din bild. Jag packar in den i pitakuvert med ost, örter och köttfärslimpa (sedan steker jag dem, det blir en underbar "paj" till frukost). Tack för receptet, nästa gång ska jag leta efter plommontomater eller körsbärstomater och ta bort massan från dem så att den stänker mindre. Om du skär dem i halvor och lägger ner dem med sandpapper, borde de, förefaller mig, vissna vackert.Belonika har ett liknande recept på konfititomater, men hon bakar dem i ugnen. Men i ett mikro är det många gånger snabbare och inte varmt

[Irina]

IrinaJag tror att tomaten var saftig eller mjuk. Det är lämpligt att torka grönsaker i en mikron, endast täta och köttiga frukter. Jag torkade kycklingar igår. bröst i torken och skär samtidigt tre bakplåtar tunt. Sorten är densamma som i micra jag gjorde. Jag lade ner pallen, eftersom jag trodde att den skulle droppa; Men pallen förblev ren. Förmodligen för att tomaterna är väldigt täta. Förresten, från tre bakplåtar visade det sig bara en sådan burk. Torkade i 7 timmar.

[Natalishka]

Natalishkanu retar du fortfarande en kyckling ... Jag har ingenstans att placera torken! Och jag vill, jag kan inte!

[Irina]

Irina, ja, här: girl_red: så utsliten ... Jag trodde ... ställde ut foto: girl_haha: Men jag visade dig vilka tomater som är lämpliga för torkning. Tja, och bröstet ... så att jag inte skulle tro att jag rekommenderar alla i mikronen och torkar det i torken
I mikro är detta ett snabbt alternativ för att äta en gång, ja, jag kommer inte att sätta på torken på grund av ett bakplåt.

[Natalishka]

Natalishka, ja, hur man inte ställer ut! Det är absolut nödvändigt. Hittills har jag bundit en tomat med torkning, för allt gick till matbuha. Något som mina pojkar blev anslutna till, de äter bara burkar. Jag har inte tid att göra det.

[Irina]

Irina, vilken typ av matbukha? Kanske jag behöver det också?

[Natalishka]

Natalishka, definitivt nödvändigt! Gå och se Sakarja för recepten. Jag vet inte hur man gör "tynts", men här är allt hur jag gör:

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...691.0

Bara jag ... Jag är för lat mot paprika Eftersom de billigaste malade paprikorna nu är, använder jag dem så, jag häller bara kokande vatten över dem tillsammans med tomaterna, när jag sänker skinnet från den senare. Och jag gör det i tecknad film, jag skrev där i kommentarerna, som om du är intresserad.
Bryggan är förtrollande. Den föregående, som inte passade i burken, gick in i kycklingbröstbuljongen. Det visade sig sådan ... gulasch soppa, eller något - snyggt! Jag menar att den här såsen är multifunktionell - både som en sallad du kan äta och häll över kött-pasta-ris och som en bas för soppa.

[Irina]

Irina, tack: rose: Gick att läsa.

vi gorge oss på hela familjen !! GLÄDJE! Och allt för mig

[Evgeniya]

Evgeniya, tack för tipset. Ja, det är väldigt bekvämt när du inte behöver mycket, att äta på en gång. "

Det finns en plastbehållare för mikrovågsugn. All juice dräneras till behållarens botten.

Och om inte bara göra det, men ett tomt för vintern? Hur och var ska man lagra det bättre?