Zucchini-aptitretare

Zucchini-aptitretare

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Zucchini
Tomater
Morot
Ost
Vitlök
Majonnäs
Gröna

Tillagningsmetod

• 1. Tvätta zucchini, skala, skär i skivor. Den här gången klippte jag med tallrikar eftersom zucchinin är ung och cirklarna visade sig vara mycket små. Jag skär zucchinin i hälften och skär sedan varje halvdel i skivor.
• 2. Salta zucchinin och låt stå i 10 minuter.
• 3. Doppa dem i mjöl och stek på båda sidor.
• 4. Skär tomaterna i ringar.
• 5. Riv morötterna på ett fint rivjärn.
• 6. Riv osten på ett fint rivjärn.
• 7. För vitlök genom en vitlökspress
• 8. Blanda morötter, ost, vitlök och tillsätt majonnäs till dem.
• 9. Lägg de stekta zucchini-skivorna på en skål, ovanpå finns tomatcirklar och på den ost-morotpasta, örter.
• Läckra, kryddiga !!!

Liknande recept

Stekt zucchini i gräddsås (TATbRHA)

Stekt zucchini med valnötter (celfh)

Stekt zucchini med kokoskrämsås (Administration)

Oksanochka, tack för receptet. Courgetten blommar och kaviar och pannkakor är tråkiga. Vi ska försöka!

Zucchini blommar

Bra! Och vi har inte ens planterat plantor i växthuset.

Lätt att förbereda och prisvärd. Jag kommer definitivt att göra det på sommaren, men nu har jag tagit det till bokmärkena.

bra recept, tack, vi väntar på sommaren