Stekt zucchini med valnötter

Stekt zucchini med valnötter

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Zucchini
mager majonnäs
vegetabilisk olja
mjöl
salt-
vitlök
valnötter

Tillagningsmetod

• Tvätta ung zucchini, skär i cirklar, rulla cirklarna i mjöl, stek i vegetabilisk olja till en bra gyllenbrun skorpa.
• För vitlök genom en press eller rost.
• Blanda med majonnäs.
• Lägg de stekta zucchinibitarna i lager på en skål, borsta med majonnäs.
• Strö varje lager med grovmalda valnötter. Jag gillar det bättre när zucchini infunderas.

Liknande recept

Stekt zucchini i gräddsås (TATbRHA)

Stekt zucchini med kokoskrämsås (Administration)

Zucchini-aptitretare (ahmadinka)

Wow, vilken skönhet! Ser ut som tårta
Faktum är att min hand räckte ut för att titta på detta recept på "tårta"

Och jag ströde alltid lager med gröna, men jag tänkte inte på nötter! Jag ska tina zucchinin ...

[celfh - Tanyusha!]

celfh - Tanyusha!
Stor maträtt! En annan mager maträtt !!!

Bra! Och snabbt och festligt, uryatya !!!

Tack tjejer!
Jag lägger nötter i patamushta, jag måste på något sätt kompensera för proteinbristen

[celfh]

celfh
Tanya, vilken typ av mager majonnäs använder du?

[celfh]

celfh
Tanya, vilken typ av mager majonnäs använder du?

Laska majonnäs. Ärligt talat, jag använde den för första gången i mitt liv. Mannen bad om en vinterkött sallad. Jag bad honom köpa majonnäs. Som ett resultat köpte han Laska, och när jag frågade honom varför han köpte mager majonnäs svarade han: ja, han är mager, så du äter också en sallad. Jag frågar honom, är det okej, att det också finns språk som en del av salladen? Kort sagt, de köpte normal majonnäs, men den här måste fästas någonstans. Så jag lade till det. I struktur skiljer det sig helt från vanlig majonnäs. Tät, inte fläckig, neutral smak. Kort sagt, stärkelse. Men ibland finns det till och med ingenting i inlägget

Jag har fryst zucchini. hur tinas de, va?

Jag har fryst zucchini. hur tinas de, va?

Jag tror att ljuset är som allt annat: i kylskåpet.

Tanya, i år frös jag zucchini och blåa för första gången. men hur man tiningar dem så att de inte blir gelé har jag ännu inte undersökt frågan.

Laska majonnäs. I struktur skiljer det sig helt från vanlig majonnäs. Tät, inte fläckig, neutral smak. Kort sagt, stärkelse. Men ibland i posten finns det till och med ingenting

Tack, Tanya.
Jag har en mjölkfri fasta, så jag gör min egen majonnäs med mjölk, om det behövs ...

men hur man tiningar dem så att de inte blir gelé har jag ännu inte undersökt frågan.

Ljus, det är vad jag hittade

Du kan också tina aubergine säkert i kylen eller vid rumstemperatur. Bättre än, börja laga dem utan att tina upp. Det rekommenderas inte att tina aubergine i vatten - all nytta kommer helt enkelt att "tvätta ut".

Tanyusha, i år frös jag zucchini och blå för första gången. men hur man tiningar dem så att de inte blir gelé har jag ännu inte undersökt frågan.

Svetochka, jag fryser också zucchini. Jag lagar mat utan att tina. Till exempel på hösten plockade jag båtar från zucchini, sedan lade jag köttfärs direkt i de frysta, hällde sås och slaktkroppar (det visar sig som från färsk zucchini).
Om jag steker rullar jag de frysta ringarna i mjöl och sedan i ett ägg och omedelbart i en stekpanna. Om bara rulla i mjöl, så erhålls den övre klibbiga skorpan när den stekas. Det mest framgångsrika alternativet visar sig ändå om du lagar mat utan att tina.

Sådant, som i Tanyusha på bilden, kan inte erhållas från frusen zucchini. Sådana barn kommer från färska Toko.

Kanske tinar någon på något sätt magiskt så att de kommer ut precis som färska? Då ska jag titta här och hålla en medalj för råd.

Sådana barn kommer från färska Toko.

Så jag köpte dem just idag, de är inte dyra från oss.

Så jag köpte dem just idag, de är inte dyra från oss.

borgerlig! och vi fryser, som dårar för det är billigare!

borgerlig! och vi fryser, som dårar för det är billigare!

men vi har inget att frysa, för allt fryser ändå ut, mognar inte och växer inte

Om jag steker rullar jag de frysta ringarna i mjöl och sedan i ett ägg och omedelbart i en stekpanna. Om bara rulla i mjöl, så erhålls den övre klibbiga skorpan när den stekas. Det mest framgångsrika alternativet visar sig ändå, om du inte tiningar för att laga mat.
Sådant, som i Tanyusha på bilden, kan inte erhållas från frusen zucchini. Sådana barn kommer från färska Toko.

Guldord! : ros: Jag avfrostrar det något så att ringarna kan rivas från varandra och sedan till mjöl och ett ägg. Jag skulle hellre ha en ny skörd, jag vill ha så fräsch! Och varför är inte fasta på sommaren?

Och varför är inte fasta på sommaren?

Varför inte?
Petrov post - från 11 juni 2012 till 11 juli 2012.
Antagande snabbt - från 14 augusti 2012 till 27 augusti 2012

Inte henne, jag har bara tillräckligt för Great Lent ... Och då - på sommaren grillar, krabbor, crumpets, vin ... Och allt detta med vänner från norr ...

Tatyana! Ett så enkelt recept, och det blev så gott! Och min man gillade det också, även om han inte gillar zucchini. Tacka!

[Irina]

Irina, till din hälsa!

[celfh]

På lördag hade vi gäster, och eftersom fastan pågår gjorde jag zucchini med nötter. Alla gillade det verkligen, de tog receptet på menyn. Jag har redan lagat mat till min man och barnbarn, jag gillade det också, nu ska jag laga zucchini så ofta.
celfh, tack för receptet!
Min zucchini:

[Marina]

Marina, det är mycket trevligt att du och dina gäster gillade zucchinin för din hälsa!
Jag lagar dem också regelbundet, ibland istället för en sidrätter. Jag gillade verkligen att lägga koriander, jag tar 1/1 med persilja
Jag är också i posten och jag gillar bara dessa äggplantor.
Aubergine gryta

[Tatyana]

Tatyana, Jag vridde koriander och dill, lite vitlök. Persiljan har inte vuxit ännu, för konsumtion. Och jag hade inte såsen, jag hackade nötterna i smulor, det visade sig vara en väldigt elegant maträtt och utsökt!
Tack för länken, jag lagar så här äggplantor, även på vintern av torkad aubergine, jag gillar det verkligen.