Olga från Voronezh
Vetebröd med kärnor och valnötsolja i HP

publicerade sitt eget inlägg från "SAY7 Forums" Vetebröd med kärnor och valnötsolja (brödtillverkare)

Jag lagade mat i "LG" brödtillverkaren
Volym på 1 kopp - 230 ml
Alla produkter samlas i mätbehållare utan topp
Jag lägger mat i formen på min LG-brödtillverkare i den ordning som anges i receptet. Du styrs av rekommendationerna i instruktionerna för din HP.

Lägg 1 ägg i en kopp, tillsätt vatten till en volym på 230 ml och ytterligare 1 matsked vatten
vetemjöl - 3 koppar (det är möjligt att tillsätta mjöl medan man knådar degen i en "kolobok" ca 2 matskedar), det är nödvändigt att följa processen
älskling - 3 msk (jag tog bovete)
Jag läste att valnötsolja för högt blodtryck, åderförkalkning och tuberkulos rekommenderas att tas med honung, därför lade jag till honung istället för socker.
salt - 1,5 teskedar (jag hade havssalt)
mjukt smör - 2 msk
valnötsolja - 0,75 matskedar
olivolja - 0,75 matskedar (jag läste i baklitteraturen att den största aromen ges genom att blanda lika valnöt och olivolja)
valnötskärnor, lätt rostade och inte grovhackade - 0,5 koppar
torrjäst - 2 teskedar (jäst bör inte komma i kontakt med vatten innan du knådar i en brödmaskin)

Bakningsprogram - "4A" (efter tid varar det 4 timmar)

Jag letade efter den här oljan länge och kunde inte hitta den. Jag hade en besatthet: när jag tillsätter senapspulver, lägg till senapsolja, när du tillsätter sesamfrön, tillsätt sesamolja, och när du tillsätter valnöt, tillsätt oljan av denna mutter. Valnötsolja är dyr, men efter att ha läst om dess användbarhet 🔗 bestämde och köpte.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare