Stekpanna Miracle Grill-gas (recensioner)

[Pipa]

PipaIrina, naturligtvis är allt bra med henne, för vi köpte henne med positiva "vibbar".
Idag är det en boom för att steka kebab.
Tårta är en garanti för gott humör!

[kirch]

kirch, tack för rådet, jag ska bara laga fläsk. Hur marinerar du, i vad?

Jag har redan skrivit min marinad flera gånger. Lök, lite vegetabilisk olja och kiwi, salt, peppar. Kiwi är mycket bra på att mjuka upp kött. Men marinera i mer än en timme, annars blir köttet mycket mjukt. Och nu köpte jag olika kryddor och tillsatte: lite balsamico, sumac och Worcester sås. Men detta är inte nödvändigt, jag är helt enkelt utesluten.

I instruktionerna från den röda skrivs produkten för att inte vända. Och sanningen är att botten är ännu mer stekt. Och i recept är många vända. Så hur ska jag vara?

Jag vänder köttet. Jag är inte röd, men normal och botten rodnar inte. Förresten slutade jag lägga till vatten i pannan. Jag gillar det bättre på det här sättet.

Första gången jag gjorde bakverk i rött. Curd muffins, allt exakt enligt receptet med instruktionerna och allt fungerat. Branden varierade stort - litet - medium. Jag gillar det.

A.lenka kotletter stekas i olja i en vanlig stekpanna, och sedan måste du tvätta kaminen från oljan. Jag grillar i en stekpanna utan vatten och vänder på den för jag vill ha en stekt skorpa. Och kotletterna visar sig vara ojämförliga, försöker du, nu steker jag bara kotletterna på den.

Tjejer, jag ställer en fråga, särskilt vem som har en ny stekpanna i jämförelse med en av de tidigare modellerna. Rött är i allmänhet bättre på något sätt (förutom externa data och ett glasöverdrag), annars kan det inte finnas något att betala för mycket ... principen är en. Hur vill du ha det? Svaret kan endast ges av någon som har båda, eller åtminstone mött dem båda. Jag är orolig för ränderna, som inte kan erhållas på den nya modellen, eftersom pallen inte är galler, men kanske var de inte särskilt på de tidigare, utan bara på bilden? Generellt, flickor, vi behöver dina råd som proffs i denna fråga !!! annars beställde jag redan en röd ...

Jag går med i frågorna ksusha1997

Flickor, från galler av vackra ränder, som på bilden fungerar inte. Det visar sig bara bucklor. Själva gallret värms inte upp, värmen går uppifrån. Det är när du till exempel vänder ett kycklingben och sedan steks det på toppen, då förblir dessa bucklor bleka. Åh, jag vet inte om hon förklarade det tydligt eller inte. Och gallret är svårare att tvätta än brickan. Och det är bekvämare med bakverk med röda.
Jag skulle köpa en röd. Men jag har redan två, emalj och rostfritt stål. Jag klarar mig för nu.

Jag beställde en röd! Jag är orolig för något nu

Tjejer som har en gasgrill av vilken modell som helst och en kontaktgrill, berätta för mig om du verkligen behöver en kontaktgrill om du har en kontaktgrill .. Jag förstår att smaken kommer att vara annorlunda, men om du väljer en sak - var skulle du slutar ??

menade om det fanns grillgas

[Niarma]

Niarma,
Jag har båda.
Gasgrill i rostfritt stål och kontaktgaller Shteba PG 4.4.

Biffar, hamburgare och platta snitt är bäst i en elektrisk grill, berg. smörgåsar också, en bonus det finns våfflor om tallriken vänds.
Men kycklingfisk i bitar (särskilt med ben), vingar, makrill och annan fet fisk, skivor kött skivade som på en shish kebab, revben, lammkotletter på benet, något "rökigt" är bäst i grillgas. Mer som en riktig kebab och grill.

Det vill säga båda grillar kompletterar varandra och stör inte varandra alls.

Och av stor girighet och generellt sett sett nog av de andra ägarna till den nya modellen drömmer jag om en grillgas med ett glasfönster (och stålet går till dacha).

Tacka! Jag beställde en sådan grillgas. Jag har redan en Clathronic-rostare för varma smörgåsar i 15 år. Kommer biffarna torra? Grönsaker kan tydligen finnas där och där?

[Niarma]

Niarma,
Skär grönsaker (tomater, aubergine, lök) i cirklar och i en kontaktgrill.
Samma helhet - i grillgasen! Gör bara några punkteringar på huden. Grillgasprestanda är mycket högre.
Och paprika i det är definitivt bekvämare att baka.

Jag skulle inte rekommendera att göra potatis i en vanlig grill, inte ens i skivor, under mycket lång tid. Jag gör det i gasgrill i två steg. Koka först tills den är halvkokt i uniform i saltat vatten, töm sedan vattnet, torka det, stick med en gaffel eller kniv, smörj med olja med kryddor och salt och tills det kokt i en grillgas (upp till 1,5 kg potatis kan bli placerad). Det är bäst att ta små eller medelstora potatisar. Stora är också möjliga, men koka sedan tills de är ömma.

Biffar är bäst på ett hett trådställ och ribbade plattor. På grillen gasgrill utan direkt värme underifrån, men med varm luft runt får du ett la bakat kött.

Tack! Snart (förhoppningsvis) får jag grillgas och sedan tänker jag grilla. Sanningen är alarmerande att för många skalar beläggningen snabbt av, och saken är fortfarande inte billig, och den används inte varje dag.

Sanningen är alarmerande att många av beläggningen snabbt skalar av.

Om du pratar om grillgas, klagade flickorna i ämnet om några taiwanesiska med en tunn non-stick beläggning. Bättre att ta emaljerat rumänskt eller rostfritt stål.
Om det handlar om en kontaktgrill, är det bättre att ta med utbytbara tallrikar så att du kan köpa en ersättare.
I allmänhet fokusera på recensioner.

Tjejer, råd! Min vän och jag vill köpa grillpannor, men jag är redan helt förvirrad. Jag läste Temka, hittade länkar där det rekommenderas att köpa (stannade på rumänska), men jag kan inte ta reda på var kokkärlen är riktiga rumänska. Kanske någon från ukrainska tjejer berättar för dig en specifik butik. Jag hittade också en kinesisk (för 150 UAH). Kanske för en början kommer detta att göra (ja, detta är för att lära sig att laga mat och förstå vad de äter med vad), och plötsligt kommer det att finnas röda grillade kokkärl med ett visningsfönster i Ukraina.

Tjejer, råd! Min vän och jag vill köpa grillpannor, men jag är redan helt förvirrad. Jag läste Temka, hittade länkar där det rekommenderas att köpa (slutade på rumänska), men jag kan inte ta reda på var kokkärlen är riktiga rumänska. Kanske någon från ukrainska tjejer berättar för dig en specifik butik. Jag hittade också en kinesisk (för 150 UAH). Kanske för en början kommer detta att göra (ja, detta är för att lära sig att laga mat och förstå vad de äter med vad), och plötsligt kommer det att finnas röda grillade kokkärl med ett visningsfönster i Ukraina.

🔗

Tack Natalia! Jag har redan hittat. Jag har tittat på den här webbplatsen tidigare, men jag var inte säker på om det finns rumänska kokkärl.

Flickor, jag ställer min fråga här också, jag har en röd stekpanna, jag köpte den just, jag gjorde ingenting ännu, den sista pumpan låg, idag hittade jag en fläck, jag måste snabbt kasta bort den, så att säga. Tidigare bakade hon i ugnen i sektorer direkt med skalet och separerade sedan lätt den bakade massan, i en mixer och i frysning, så att den inte skulle försvinna. Jag vill också prova det i Gas Grill. Flickor, säg mig, är det riktigt? Vid vilken värme och på vilket galler hur länge? Ledsen för en massa frågor, men jag är helt ny för henne, jag plockade upp den för första gången idag !!!

[ksyusha1997]

ksyusha1997, du kan prova vilken grill som helst, det borde fungera både där och där (jag tror det)

Häromdagen fick jag en gasgrill D-512 och idag spelade jag för första gången en kyckling med ajichka! Glädje! Det blev så saftigt och ömt, men samtidigt krispigt. Bara slutade mycket snabbt ..

Hej alla!
Snälla berätta för mig någon! )))
Jag fick också en mirakelpanna, men hittills bara en störning.
Jag förstår inte vad jag gör fel, jag tillagade kycklingen - den bakades inte mycket och förblev fuktig, tiden var ungefär 30 minuter, jag vände på den.
Idag stekte jag kupaty, samma sak - de bakade inte för mycket, torkade inuti och samtidigt återstod fuktiga platser, tillagningstiden var cirka 40 minuter.
Jag lagar mat på medelhög gas och försökte det på folie med vatten.
Jag försökte göra båtar av zucchini, det fungerade inte alls, jag lade dem på folien och lagade mat i mer än en timme, till slut torkade allt ut och förblev vitt, hällde vatten i brickan.
Det visade sig bara en gång korv och zucchini enkla ringar och det är det.
Så jag väntade på henne, drömde om god och hälsosam mat och bara hittills översättning av produkter (.

[Zhidulya]

ZhidulyaOch hur ofta öppnar du locket? Jag rör inte kycklingen under de första 20 minuterna och först då spionerar jag på den.

[Zhidulya]

Zhidulya, oroa dig inte, allt kommer att ordna sig :). Först lagar vi mat på den minsta brännaren. För det andra måste du värma upp pannan väl (4-5 minuter) och omedelbart sätta in maten snabbt. För det tredje, öppna inte de första 20 minuterna (detta är viktigt!). Vänd om det behövs en gång. Branden är något över genomsnittet.

Tjejer, tack för snabbhet).
Tyvärr, jag förstod inte hur jag skulle svara på ett specifikt meddelande till alla).
De första tjugo minuterna och jag öppnar inte, jag har redan läst hela forumet, jag verkar göra allt enligt reglerna.
men i allmänhet, till exempel kyckling, hur är det bättre att laga mat med folie eller med vatten? Och behöver du smörja skorpan med något eller tillräckligt med kryddor? )

[Zhidulya]

Zhidulya, oavsett hur man lagar kycklingen. Mina instruktioner säger (jag har en grillgas i rostfritt stål) att kött (det är bättre att marinera kycklingen i något flytande), innan det läggs på risten är det bättre att ha ett minimum av vätska på bitarna. Jag fyller låren med kefir i ett par timmar, det finns både salt och kryddor. Jag smörjer inte huden med någonting, den rodnar av sig själv. Det fungerade alltid.
Jag känner att du tänder en liten eld och att det torkar. Eller "gasens" tryck är inte starkt. Vad är din grillgas?

[Zhidulya]

Zhidulya, och jag marinerar i ketchup plus salt och peppar, och jag gryter inte, jag häller inte vatten, först förstar jag elden och efter 10-15 minuter minskar jag den något. Det visar sig vara en rosig kyckling

Jag har en keramisk beläggning, jag lägger den på en medium brännare, imorgon försöker jag igen, med alla tips)))
Tack igen för recepten! )

[Zhidulya]

Zhidulya, och på mitten går gasen strikt in i öppningen på pannan? Kokplattan ska vara mindre än hålet.
Lycka till! Avregistrera dig senare, vi är intresserade)

Ja, mindre, jag ska försöka sätta på den minsta imorgon, jag kommer definitivt att prenumerera

Hej allihopa, mina händer nådde inte kycklingen idag, det var lite tid.
Jag klarade mig med korv och potatis med zucchini.
Det blev utsökt och mycket aptitretande!)
Jag ville steka kotletterna i det för min man, jag bestämde mig för att inte prova det ännu, jag är rädd att skämma bort det igen, eftersom min man verkligen inte uppskattade gårdagens kupat (men det var riktigt torrt och inte smakligt), jag tillskrivs det till inte god kvalitet kupat).
Tjejer, kan du snälla berätta mer, har du sett ett foto där många helt täcker grillen, till exempel med silikonbakmattor, och kvaliteten på rostningen kommer inte att drabbas av detta? Luften kommer troligen inte in underifrån. Jag vill verkligen försöka baka något).

Och berätta var jag ska poppa för att svara på ett specifikt meddelande?)))

[Zhidulya]

Zhidulyaom ugnen tas bort från toppen

Och berätta var jag ska poppa för att svara på ett specifikt meddelande?)))

det finns en "offertval" -ruta ovanför varje meddelande i det övre högra hörnet. Klicka, längst ned på sidan, ett meddelande citat visas i fönstret. Där och skriv direkt.

Jag klarade mig med korv och potatis med zucchini.
Det blev utsökt och mycket aptitretande!)

Så vad är det som inte fungerade igår? Vad har förändrats under tillagningen?

så vad är det som inte fungerade igår? Vad har förändrats under tillagningen?

Ja, hon förstod inte ens vad som var fel!
Först, i dag lade jag zucchinin i cirklar på den minsta brännaren, höll den i trettio minuter, ingenting hände) returnerade den till medium, tio minuter och allt är klart) stekt som det borde)
Potatis också i cirklar i cirka tjugo minuter på mitten, även stekt och brunat.

[Zhidulya]

Zhidulyaom ugnen tas bort från toppen

I betydelsen att helt ta bort det? )))
Och steka precis längst ner?)

[Zhidulya]

Zhidulya, och vilken typ av stekpanna har du? Jag har här med ett glaslock består av 3 delar (förutom locket) Följaktligen, om du bakar, måste gallret tas bort och bakas på mittdelen utan hål

Ja, hon förstod inte ens vad som var fel!
Först, i dag lade jag zucchinin i cirklar på den minsta brännaren, höll den i trettio minuter, ingenting hände) returnerade den till medium, tio minuter och allt är klart) stekt som det borde)
Potatis också i cirklar i ungefär tjugo minuter på mitten, även stekt och brunad.

intressant). Men viktigast av allt, allt fungerade!

[Zhidulya]

Zhidulya, och vilken typ av stekpanna har du? Jag har här med ett glaslock består av 3 delar (förutom locket) Följaktligen, om du bakar, måste gallret tas bort och bakas på mittdelen utan hål

Ahh, men jag har en enkel med keramisk beläggning, lock + grill + pall.

Tjejer, kan du snälla berätta mer, har du sett ett foto där många helt täcker grillen, till exempel med silikonbakmattor, och kvaliteten på rostningen kommer inte att drabbas av detta?

Jag klippte ut en teflonmatta och försökte steka kotletter på den, den smakar bara bättre på grillen, för allt fett rinner ner och när vätskan ackumuleras på mattan och kotletterna kokas i saften. Sedan klippte jag ut en tunnare cirkel, jag gillade inte heller, det fungerade på samma sätt, allt var kokt. Kanske om du lagar bakning kommer det att bli bra, jag bakade inte

Jag klippte ut en teflonmatta och försökte steka kotletter på den, den smakar bara bättre på grillen, för allt fett rinner ner och när vätskan ackumuleras på mattan och kotletterna kokas i saften. Sedan klippte jag ut en tunnare cirkel, jag gillade inte heller, det fungerade på samma sätt, allt var kokt. Kanske om du lagar bakverk blir det okej, jag bakade inte

Tack mycket värdefull information)
Och kotletterna är inte torra?
Jag är rädd att alla kommer att försöka laga dem.

[Zhidulya]

Zhidulya, alla mina vänner steker kotletter i denna stekpanna, innan jag stekte dem i en långsam spis, här blir de godare. Du måste först göra en större eld så att de täcks av en skorpa och sedan minska den. Prova det kanske så kommer du att tycka om det

[Zhidulya]

Zhidulya, alla mina vänner steker kotletter i denna stekpanna, innan de stekte i en långsam spis, här blir de godare. Du måste först göra en större eld så att de täcks av en skorpa och sedan minska den. Prova det kanske så kommer du att tycka om det

Tack, jag ska definitivt försöka)!

Jag läste alla sidor tyst, jag torterade en stekpanna med marmorbeläggning i en vecka, det enda som visade sig vara bra kotletter, jag kan inte skylla allt på mig själv, jag väljer nog fel kött, imorgon ska jag prova kycklingen. snälla berätta för mig vem som vet varför annars det solida insatsen säljs, behövs det eller kan du göra utan det?

[TS06101964]

TS06101964, och vilken typ av insats är det här har jag inte ens hört?

SmiLena, länken kan inte infogas, det står skrivet - galler för rostfritt stål, keramik och marmorbeläggning D-515, den hemlagade kycklingen var inte kokt särskilt bra, det visade sig vara något torrt, den vänskapen med stekningen pan fungerar inte.