Kornienko
Citat: Irina Sht.

Och du,Kornienko, använde du ett rostfritt stål?
och rostfritt stål och marmor och keramik och värmebeständigt och teflon.
Kornienko
Citat: Irina Sht.

Lena, på sidan 72 Jag har redan lagt upp bilder på hur båda kokkärl ser ut och hur de rumänska kokkärlna är vikta och hur de skiljer sig åt. De har olika former. Slösa inte tid och ansträngning, vissa människor är bara för lat för att titta igenom ämnet, det är mycket lättare att anstränga någon.
Och på fotografierna av Kornienko, i den första, i naturen, troligen en kinesisk stekpanna, och i den andra en rumänsk. Och enligt min mening är den kinesiska gjord snygg, åtminstone är kanten sömmad där och den fälls kompakt. När det gäller emaljen kommer jag inte att vara smart, jag gör dem inte. Och bara i allmänhet, vad är skillnaden hur många lager emalj finns det om maten fortfarande inte kommer i kontakt med den?
på alla foton Rumänsk stekpanna. de första rumänska stekpannorna hade en rullad kant, men efter att kineserna började göra en rullad kant för att dölja den dåligt målade kanten övergav rumänerna detta så att det var tydligt att emaljen applicerades korrekt.
Rumänsk emalj appliceras genom bad - den doppas i badrummet, avfyras sedan i ugnen, doppas igen i det emaljerade badrummet och avfyras i ugnen, kyls ner och packas för försäljning.
Kinesisk emalj appliceras genom sprutning - emaljen appliceras från sprutpistolen i ett lager, torkas sedan och förpackas för försäljning.

Jag håller med dig om att det i princip inte spelar någon roll hur många lager emalj och om det finns emalj alls.
ovan skrev jag att det för närvarande finns två typer av anmärkningsvärda på marknaden: emaljerat och rostfritt stål
emalj testad i årtionden, rostfritt stål i flera månader.
hur rostfritt stål kommer att fungera om ett par år är inte känt.
Dessutom har alla säljare av emaljerade grillar intyg om överensstämmelse, men rostfritt stål inte
Irina Sht.
Varför vikte de första rumänska stekpannorna sig kompakt, medan de efterföljande inte viks? På något sätt är det inte logiskt. Eller är detta också för att irritera kineserna?

Kornienko
Citat: Irina Sht.

Varför vikte de första rumänska stekpannorna sig kompakt, medan de efterföljande inte viks? På något sätt är det inte logiskt. Eller är detta också för att irritera kineserna?
Rumänska kastruller fälls aldrig kompakt. de lagras alltid monterade.
Rumäner kan helt enkelt återkalla licensen från både kineserna och taiwaneserna och det är allt, varför ska de göra "pickles")))
Det är inte tillverkarna som saltar varandra, utan säljarna, tillverkarna har för länge sedan löst problemet med varandra och arbetar lugnt, men säljarna kan inte nå enighet och arbeta lugnt. alla försöker presentera sin produkt bättre än någon annans, för att säga att dessa säljare är bedragare, skamlösa, etc., även om de i verkligheten inte är det.
det finns säljare på marknaden som delar ut kinesiska kokkärl för rumänska: 1 skäl - pengar - kineser är billigare än rumänska, de tjänar pengar på det.
2 anledning - konkurrens - genom att förlämna kineserna för rumänska, undergräver de rumänskans rykte och det är mycket svårt att bevisa för människor att de kan ha blivit fångade av en sådan säljare och att den rumänska stekpannan är ganska bra kvalitet.
Irina Sht.
Jaja. Eftersom en sådan sprit gick och de lagrades alltid monterade, låt oss återvända till ditt picknickfoto. I den stekpannan sitter locket tätt, det finns ett galler i spåret och locket i sitt eget. Numera finns det inget sådant i rumänska kokkärl.
Och för att vara ärlig är jag violett för allt detta. Du försvarar bara dessa rumänska kokkärl så mycket och har sådan information om deras produktion och patent att jag fick intrycket att du personligen producerar dem. Och du tar något beröm från andra tillverkare som en personlig förolämpning.
Omedelbart ber jag om ursäkt, jag vill inte argumentera och jag kommer inte att göra det. Jag följer bara ämnet och kokar så att säga.
Kornienko
Citat: Irina Sht.

Jaja. Eftersom en sådan sprit gick och de alltid lagrades monterade, låt oss återvända till ditt picknickfoto. I den stekpannan sitter locket tätt, det finns ett galler i spåret och locket i sitt eget. Numera finns det inget sådant i rumänska kokkärl.
Och för att vara ärlig är jag violett för allt detta. Det är bara att du försvarar dessa rumänska kastruller så mycket och har sådan information om deras produktion och patent att jag fick intrycket att du personligen producerar dem. Och du tar något beröm från andra tillverkare som en personlig förolämpning.
Omedelbart ber jag om ursäkt, jag vill inte argumentera och jag kommer inte att göra det. Jag följer bara ämnet och kokar så att säga.

det finns inga spår för varken locket eller gallret, ett vanligt spår, locket passar inte tätt och passar inte.
Jag producerar inte stekpannor, men jag är en av de officiella representanterna för försäljning av rumänska stekpannor i Ryssland. vi är bara två i Ryssland.
Jag känner till plus och minus från andra tillverkare, och jag tar inte beröm som en förolämpning, du missförstod.
Jag försvarar den rumänska stekpannans ärlighet i de fall när de börjar hait den, och som regel de som inte använde den, eller enligt orden från säljare av andra modeller, eftersom alla ord från människor inte är berättigade , det här är obehagligt.
Jag kan med säkerhet säga att marmor-, keramik-, värmebeständiga och teflonbeläggningar skalar av och pannan rostar.
om rostfritt stål, upprepar jag, ingen vet hur det kommer att fungera om ett par år, just nu har det nackdelen att det blir gult.
emaljbeläggningen har inga klagomål, både rumänska och kinesiska, skrupelfria säljare försöker helt enkelt tjäna pengar på kineserna genom att posera som rumänska.
Irina Sht.
Jag tittade närmare på fotot, verkligen inte ett spår, men bara grillen flyttade åt sidan och ser ut som om den ligger i spåret, som i ett rostfritt stål.
Nu förstår jag varför du så "försvarar ärligheten" med rumänska stekpannor, och du vet sådana detaljer om appliceringen av emalj. När det gäller mig finns emalj och okej, jag tänkte aldrig på hur den appliceras.
mur_myau
Citat: Kornienko
och jag sa inte att du är en "konkurrent" och inte generaliserar.
Ja, du sa inte direkt till mig att jag var en "konkurrent". Hålla med.
Men jag har bildat mig en sådan åsikt baserat på ditt hjärtliga tal.

Citat: Kornienko
Jag respekterar andras åsikter, men om det är motiverat.
Jag har med rätta jämfört båda typerna av kokkärl. Respekterar du min åsikt?

Citat: Kornienko
du har inte använt en emaljpanna och kan inte med behörighet hävda att emaljpannan är av dålig kvalitet.
Har du läst mina kommentarer alls?
Jag upprepar mig själv. Jag använde den och beställde tidigare än rostfritt stål. Det finns något att jämföra.
Eftersom "emaljen" inte passade mig gav jag den till min mamma.

Citat: Kornienko
Jag håller med dig om att det i princip inte spelar någon roll hur många lager emalj och om det finns emalj alls.
Vad handlar tvisten om då? Är de stekt samma?
Det är bara en fråga om personlig preferens. Du gillar "emalj", jag gillar "rostfritt stål".

Citat: Kornienko
och rostfritt stål och marmor och keramik och värmebeständigt och teflon.
Varför köpte du den? Om det inte är en hemlighet. Själva skrev att med värmebeständiga och Teflon kan du "stöta på".

Citat: Irina Sht.
Eftersom en sådan sprit gick och de alltid lagrades monterade, låt oss återvända till ditt picknickfoto. I den stekpannan sitter locket tätt, det finns ett galler i spåret och locket i sitt eget. Numera finns det inget sådant i rumänska kokkärl.


Citat: Irina Sht.
Och du tar något beröm från andra tillverkare som en personlig förolämpning.
Så det tycktes mig också. Vad är repliken om "konkurrenter" värd?

Citat: Kornienko
och jag är en av de officiella försäljningsrepresentanterna för rumänska kokkärl i Ryssland
"Och kistan öppnade precis" (c).

Citat: Kornienko
om rostfritt stål, upprepar jag, ingen vet hur det kommer att fungera om ett par år, just nu har det nackdelen att det blir gult.
Jag gillar inte självcitering, men ... Gulhet kan torkas perfekt med en metalliserad Svint-svamp och vilken ugnsgel som helst.

Och jag kommer att lägga till, för information för dem som inte kan bestämma. Endast mitten på kokkärlets lock kan bli gul, eftersom värmen från brännaren riktas dit. Om du inte kontrollerar centreringen på plattan kan basens kant bli gul på den sida där den var varmare. Men det här är inte läskigt och är lätt att behandla.

Låt oss se vad som händer om ett par år.
Kornienko
Citat: mur_myau

Ja, du sa inte direkt till mig att jag var en "konkurrent". Hålla med.
Men jag har bildat denna åsikt baserat på ditt hjärtliga tal.
Jag har ganska rimligt jämfört båda typerna av kokkärl. Respekterar du min åsikt?
Har du läst mina kommentarer alls?
Jag upprepar mig själv. Jag använde den och beställde tidigare än rostfritt stål. Det finns något att jämföra.
Eftersom "emaljen" inte passade mig gav jag den till min mamma.
Vad handlar tvisten om då? Är de stekt samma?
Det är bara en fråga om personlig preferens. Du gillar "emalj", jag gillar "rostfritt stål".
Varför köpte du den? Om det inte är en hemlighet. Själva skrev att du kan "stöta på" värmebeständiga och teflon.

Så det tycktes mig också. Vad är repliken om "konkurrenter" värd?
"Och kistan öppnade precis" (c).
Jag gillar inte självcitering, men ... Gulheten kan torkas perfekt med en metalliserad Svint-svamp och vilken gel som helst för ugnen.

Och jag kommer att lägga till, för information för dem som inte kan bestämma. Endast mitten på kokkärlets lock kan bli gul, eftersom värmen från brännaren riktas dit. Om du inte kontrollerar centreringen på plattan kan basens kant bli gul på den sida där den var varmare. Men detta är inte läskigt och är lätt att behandla.

Låt oss se vad som händer om ett par år.
Först och främst, var inte nervös! Jag var inte oförskämd mot dig och höjde inte min röst till dig.
för det andra dolde jag det inte, och här har de redan skrivit att jag säljer stekpannor till mina kunder.
för det tredje sa jag inte direkt till dig att du är en konkurrent, men jag sa det! en sådan åsikt uttrycks vanligtvis antingen av konkurrenter eller av dem som inte har använt den.
för det fjärde argumenterar ingen här utan uttrycker sin åsikt.
i det femte kan gulhet förbli, liksom minst tre av er kvar på kokkärlen, men det här är en fråga om rent estetik, inte mer
under den sjätte beställde jag alla dessa kokkärl från tillverkare för att veta hur de beter sig när de används
sjunde, om emaljpannan inte passade dig, behöver du inte säga att den är dålig, för den är den inte. annars skulle du inte ge din mamma en dålig sak.
Kornienko
Citat: Irina Sht.

Jag tittade närmare på fotot, det är verkligen inte ett spår, men bara grillen flyttade åt sidan och ser ut som om den ligger i spåret, som i ett rostfritt stål.
Nu förstår jag varför du så "försvarar ärligheten" med rumänska stekpannor, och du vet sådana detaljer om appliceringen av emalj. När det gäller mig finns emalj och okej, jag tänkte aldrig på hur den appliceras.
Jag håller med dig. Det är viktigt för köparen att varan kommer att tjäna länge och bra. och säljaren måste sälja just en sådan produkt
Irina Sht.
Jag såg inte, jag erkänner. Och jag skäms inte för att erkänna det, det händer för alla. Men jag kommer att skynda mig, jag föredrog personligen rostfritt stål. För mig är det inte viktigt hur emaljen appliceras och hur många lager det finns. För mig är det viktigare att rostfritt stål är snyggt tillverkat, viks kompakt, locket sitter tätt. Och gör bara, jag älskar bara rätter i rostfritt stål. Detta är rent min personliga åsikt.
Jag håller med om att det finns människor för vilka metoderna för att applicera emalj, antalet lager av dem och tillgängligheten av certifikat, patent och bla-bla-bla är viktiga.
Jag älskar verkligen det här forumet och jag kommer hit för att få positiva känslor, lära mig något nytt och träffa intressanta, smarta människor.
Tjejer, låt oss inte diskutera. Alla har rätt till sin åsikt. Och alla kan uttrycka det. I själva verket finns det ett hav av användbar information i den här tråden, och alla frågor som ställs om och om igen har redan besvarats. Och mer än en person kommer hit och åter frågar råd om vilken typ av stekpanna man ska välja.
Jag föreslår att man öppnar ett separat ämne där det kommer att finnas jämförande egenskaper hos våra kokkärl. Endast foton och fakta.
Du kan argumentera oändligt, samma icke-valsade kant är ett minus för någon, men en viktig fördel för någon.
Hur tycker du om förslaget?
Kornienko
Citat: Irina Sht.

Jag såg det inte, erkänner jag.Och jag skäms inte för att erkänna det, det händer för alla. Men jag skyndar mig, jag föredrog personligen ett rostfritt stål. Det är inte viktigt för mig hur emaljen appliceras och hur många lager det finns. För mig är det viktigare att rostfritt stål är snyggt gjort, vikar kompakt, locket sitter ordentligt. Och gör bara, jag älskar bara rätter i rostfritt stål. Detta är rent min personliga åsikt.
Jag håller med om att det finns människor för vilka metoderna för att applicera emalj, antalet lager och tillgängligheten av certifikat, patent och bla bla bla är viktiga.
Jag älskar verkligen det här forumet och jag kommer hit för att få positiva känslor, lära mig något nytt och träffa intressanta, smarta människor.
Tjejer, låt oss inte diskutera. Alla har rätt till sin åsikt. Och alla kan uttrycka det. I själva verket finns det ett hav av användbar information i denna tråd, och alla frågor som ställs om och om igen har redan besvarats. Och mer än en person kommer hit och åter frågar om råd om vilken typ av stekpanna man ska välja.
Jag föreslår att jag öppnar ett separat ämne där det kommer att finnas jämförande egenskaper hos våra kokkärl. Endast foton och fakta.
Du kan argumentera oändligt, samma icke-rullade kant för någon är ett minus, men för någon en viktig fördel.
Hur tycker du om erbjudandet?
en bra idé, men de kommer fortfarande att ställa frågor här)))
du kan skapa ett separat ämne för recept och matlagningstips, många kommer hit för recept
Irina Sht.
Naturligtvis är detta ämne nödvändigt och viktigt. Det finns många recept och tips här. Till exempel skulle jag själv inte ha tänkt att sätta spetten i en fyrkant.
Det finns redan ett ämne med recept, men ett nytt, låt det vara med torra fakta. Här finns en sådan stekpanna, bilder, plus. Det finns en annan, också bilder och plussidor. Och låt folket själva bestämma vad som är bäst.
Det är bara att inte alla kan behärska ämnet på 70 sidor, samma frågor ställs om och om igen. Och så kommer det att vara bekvämt för alla, och det finns var man kan chatta och titta på informativa foton utan att spotta hela ämnet.
mur_myau
Citat: Kornienko
Jag var inte oförskämd mot dig och höjde inte min röst till dig.
Var exakt var jag oförskämd mot dig eller höjde min röst?

Citat: Kornienko
Jag dolde det inte och här har de redan skrivit att jag säljer stekpannor, mina kunder
Jag är redan medveten om ditt yrke.

Citat: Kornienko
Jag sa inte direkt till dig att du är en konkurrent, men jag sa det! en sådan åsikt uttrycks vanligtvis antingen av konkurrenter eller av dem som inte har använt den.
Jag uttryckte denna åsikt eftersom jag inte är en "konkurrent" och använde en stekpanna. För att inte vara ogrundad betonade jag dessa fakta, som strider mot ditt uttalande.

Citat: Kornienko
här argumenterar ingen utan uttrycker sin åsikt
Diskuterar vi? Det finns en diskussion, väl motiverade polemiker, om du vill.
Och jag har samma rätt till min personliga åsikt som du och alla andra.

Citat: Kornienko
gulhet kan förbli, liksom minst tre av er stannar kvar på kokkärlen, men detta är en fråga om rent estetik inte mer
Kanske, förstås. Om du inte tvättar det. Och att tvätta det är ganska verkligt.

Efter en annan användning tar jag ett foto. Jag kommer inte att centrera pannan med avsikt så att gulheten blir kvar och sedan kommer jag att rengöra den. Kommer detta att tjäna som tillräckligt bevis på mitt uttalande till dig?

Sammantaget håller jag med. En fråga om estetik.
Till exempel har jag en kinesisk kolstålwok, svart och gul från användning nästan till randen, och den steker bara bättre och bättre över tiden.
De som inte störs av den ökända gulheten på rostfritt stål kanske inte försöker rengöra den.

Citat: Kornienko
under den sjätte beställde jag alla dessa kokkärl från tillverkare för att veta hur de beter sig när de används
Det är tillrådligt att placera sådan information i ett separat ämne (modelljämförelse) eller i början av ämnet. Det skulle vara intressant och användbart för alla.

Citat: Kornienko
om emaljpannan inte passade dig, behöver du inte säga att den är dålig, för den är den inte. annars skulle du inte ge din mamma en dålig sak.
HANDLA OM! Var sa jag att hon var "dålig"?

Du kan tolka mina ord som du vill. Men det här är dina personliga problem som inte har något att göra med mig.
mur_myau
Citat: Irina Sht.
Det finns redan ett ämne med recept, men ett nytt, låt det vara med torra fakta. Här finns en sådan stekpanna, bilder, plus.Det finns en annan, också bilder och plussidor. Och låt folket själva bestämma vad som är bäst.
Hur tankar konvergerar.
Till exempel har långkokare ett ämne om temperaturförhållanden i olika modeller. Separerad från det allmänna ämnet, och det är mycket bekvämt. Således bestämde jag mig snabbt för valet av modell.
Samma sak tror jag kommer att vara bra för grillgaspannorna.
olaola1
Kornienko, mur_myauÄr du trött på det än?
mur_myau
olaola1,
Faktiskt ja. Jag är trött på det. Jag har redan uttryckt min åsikt.

Förhoppningsvis Kornienko kommer inte längre att tillskriva mig vad jag inte sa, och erkänner rätten att existera från en annan synvinkel, och vi kommer att avsluta ämnet.

Jag hoppas verkligen på det.

PS Även om ... jag blir klokare. Jag bestämde mig för att lämna det sista ordet åt min motståndare. Varje besökare på forumet kommer att läsa ämnet och bestämma allt själv för att välja en stekpanna.
Kornienko
Citat: mur_myau

olaola1,
Faktiskt ja. Jag är trött på det. Jag har redan uttryckt min åsikt.

Förhoppningsvis Kornienko kommer inte längre att tillskriva mig vad jag inte sa, och erkänner rätten att existera från en annan synvinkel, och vi kommer att avsluta ämnet.

Jag hoppas verkligen på det.

trött på att inte tala ut till någon annan och inte tvinga andra att tala till dig och motbevisa dina personliga argument
en kvinna utan namn, sluta göra dig själv rätt i allt. Jag uttryckte min åsikt och respekterar den som du ber andra göra.
läs noga, jag förnekade inte en annan åsikt när!

i alla fall är jag säker på min produkt och mina kunder är nöjda med sitt val.
mur_myau
Kornienko,
Citat: Kornienko
trött på att inte tala ut till någon annan och inte tvinga andra att tala till dig och motbevisa dina personliga argument
en kvinna utan namn, sluta göra dig själv rätt i allt. Jag uttryckte min åsikt och respekterar den som du ber andra göra.
läs noga, jag förnekade inte en annan åsikt när! Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0

På något sätt vill mindre och mindre vara klokare när argumenten slutar och det finns en övergång till personligheter. Men jag kommer inte att argumentera och svara på attacker. För mig själv stängde jag ämnet.

Jag bad moderatorn att skapa ett separat ämne för att jämföra alla typer av kokkärl, deras fördelar och nackdelar. Jag hoppas att detta kommer att rädda ämnet från en sådan uppgörelse i framtiden.

Total!
mur_myau
Förlåt mig, den sista timmen rusar.
"dam utan namn". Jag känner mig som Voldemort.
Du gjorde min dag.

Jag vill bara infoga den i profilen.
Asya Klyachina
Mamma kära, vilken typ av tvist har blossat upp på den enkla frågan om vilken stekpanna du ska köpa.
Kort sagt, om mig själv köpte jag den med en dubbel emaljbeläggning, svart färg. Stekpannan är som en stekpanna, allt är snyggt gjort, och tillverkaren säger - Taiwan. Jag köpte den eftersom den var billigast av alla, det är hela urvalskriteriet.
Jag stekte grill två gånger, allt verkar passa mig personligen, utsökt. Men min man skulle vilja ha köttet lite mjukare... Stekt i 30 minuter. över medium värme, som instruktionerna säger (det här alternativet blev bättre) och andra gången 15 minuter. över medelvärme + 15 min. på den starka. I airfryer blev det mjukare för mig.
Kanske finns det någon hemlighet för mjukhet eller behöver du bara ta hand om det, få erfarenhet, så att säga?
amatör goth
Jag köpte en present till mig. jag är så glad
kirch
Citat: Asya Klyachina
Kanske finns det någon hemlighet för mjukhet eller behöver du bara ta hand om det, få erfarenhet, så att säga?
Min hemlighet är kiwi
mur_myau
Asya Klyachina,
Citat: Asya Klyachina
Mamma kära, vilken typ av tvist har blossat upp på den enkla frågan om vilken stekpanna du ska köpa.
Inte rätt ord. ^^

Citat: Asya Klyachina
Kanske finns det någon hemlighet för mjukhet eller behöver du bara ta hand om det, få erfarenhet, så att säga?
Du kan bearbeta det lite med ett anbud.
Vilken del av mascaraen tar du? Det är torrare och smalare (karbonad, filé), det är tunnare (nacke, skinka) och det är fetare (bröst, axelblad). Valet är ditt.
mur_myau
Citat: kirch

Min hemlighet är kiwi
Tack för att du påminde mig.
natushka
Citat: kirch
Min hemlighet är kiwi
Dela med sig
kirch
Jag har delat många gånger redan. Lök, kiwi, salt, peppar. Per kg nacke (vi tar alltid nacken för att grilla) - mycket lök, klipp, mosa med händerna, 1 st.mosa kiwin också, jag skrubbar huden med en sked. När mannen gör det lägger han det med huden. Marinera i högst 2 timmar, kiwi mjukar köttet mycket. När jag väl marinerat i en marinator verkade det för mig bättre. Men kanske beror det på kött. På sidan 31 i inlägg 606 finns mitt foto av en kebab
Vesna (Julia)
Flickor, jag köpte en sådan stekpanna i joint venture (Taiwan, jag vet inte beläggningen ännu), men jag har inte plockat upp den än. Men jag håller redan på att göra mig redo: Jag köpte fryst makrill och skrubb. Med makrill är nästan allt klart, många har lagat det här, men har någon provat skrubb? hur är det bäst att klippa? helt enkelt steka på en tråd eller i folie? I allmänhet kommer jag att vara glad över alla råd om matlagning skrubb i en underbar grillgas! Jag älskar verkligen denna fisk (jag stekte vanligtvis i bitar i en enkel stekpanna).
mur_myau
Vesna (Julia),
Jag skulle skära denna fisk i filéer och lägga den med skinnsidan ner på grillen. Då kommer det definitivt inte att falla sönder.
Det är möjligt, om skrubben är stor, klipps dessa filéer fortfarande i halva längden.

Jag gillar i allmänhet denna metod för alla fiskar.
Vesna (Julia)
mur_myau, tack för rådet!
Men några fler frågor uppstod: kommer skrubben att torka ut i det här fallet - det är redan en ganska tunn fisk?
Och säg mig, kanske finns det en bra instruktion (länk, beskrivning, video) för att skära fisk i filéer? Det verkar för mig att det här är väldigt svårt (((
mur_myau
Vesna (Julia),
Jag bakade pollock och det är en ganska torr fisk, även i jämförelse med torsk. Flyt kommer att bli fetare. Om du bakar snabbt på stark värme händer ingenting med tunna filéer på 15 minuter.
Vi måste också titta på filéns tjocklek.
För tillförlitlighet kan du smörja toppen med olivolja eller, hoppas jag, du är lojal mot majonnäs med uppvärmning? - det är möjligt med majonnäs, det blir en fin skorpa.
mur_myau
Jag vet inte om videon för klippning.
Jag gör det här:
Steg 1. Jag rengör fisken, om det behövs, från skalorna och lägger den på brädet. Jag klippte av fenorna med en sax.
Steg 2. Jag skär nära gälarna (strax under dem) och nära svansen. Jag börjar plåstra från svansen (det är bekvämare för mig att hålla fast i svansen). Led kniven horisontellt, nästan längs åsen.
Steg 3. Vänd och upprepa operationen med halvfilen.

Ganska mycket massa kommer att finnas kvar på åsen, men det är inte skrämmande. Jag sparar åsarna i frysen för fisksoppa eller aspic.

Det kommer att finnas mycket avfall, cirka 35%, enligt den sovjetiska boken om matlagning, som jag lärde mig laga mat från. Följaktligen kan filén visa sig vara mindre än du förväntade dig.
Om du är på en filé, och inte en hel slaktkropp, måste du ta mer fisk, med en marginal för ätare.

Jag vet att vissa människor skär fisk ur huvudet. Har inte testat.
Vesna (Julia)
mur_myau, Jag är bra för majonnäs, men ett barn är inte tillåtet - en allergi. I princip kan du sprida några bitar med smör och några med majonnäs.
Förresten berättade joint venture-organisationen att pannorna kom med en emaljbeläggning. Så det här är goda nyheter. Även om jag redan har börjat drömma om rostfritt stål.

Så jag blev förvirrad av den påstådda stora mängden fiskkött som finns kvar på benen. Och detta visar sig vara normen.

Det verkar för mig att jag har det också tunn skrubba den här gången. Troligtvis kommer jag att skära den i bitar och baka den på risten, och efter att den har skalats kommer den att visa sig vara en dieträtt för barn.
Men makrillen blev fet - du kan både sprida och laga i folie med en båt ...

Jag gör också potatis med bacon i folie ...

Jag kan inte vänta på fredag ​​när jag tar upp min stekpanna!
mur_myau
Citat: Vesna (Julia)
Jag gör också potatis med bacon i folie ...
Det visar sig utsökt på ett trådställ, och även utan ister. Spik det och grill det.
Varför är jag inte hemma nu? Det är en jakt ...
Vesna (Julia)
Citat: mur_myau
Det visar sig utsökt på ett trådställ, och även utan ister.
Jag förstår detta))) och jag kommer också att göra det utan att misslyckas, precis i början av ämnet fanns ett recept (ord, ett foto och en länk till ett separat ämne med receptet), där potatis skärs över med smala tallrikar, och mellan dem finns bitar av bacon eller bacon. Sjunkit in i själen. Så jag väntar på möjligheten att prova pannan från det här receptet. Om du har sparat länken korrekt är den här: Mer information: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=67449.0

I allmänhet valde jag allt som var intressant i detta ämne i min Word-fil - det visade sig 50 sidor.))) fortfarande hitta tid och systematisera (fisk för fisk, bakverk för bakning, användbara tips - till början ...)

Jag gick för att leta efter videohandledning om fiskskärning. I den allra första videon togs benen bort från huvudet och huden togs bort från svansen. I det andra separerade de bara från benen, den första sidan var från huvudet, den andra startades från svansen och fortsatte från huvudet. Tydligen är detta en fråga om personlig preferens.

En annan aspekt är intressant: i flera år nu vill jag prova si-bass och dorado, men på något sätt har det ännu inte vuxit tillsammans. Har någon provat det? Är det verkligen super välsmakande fisk? ska jag fortsätta drömma? Eller glömma dem säkert? Är de lämpliga för vår underbara stekpanna?

Citat: mur_myau
Spik det och grill det.
av någon anledning presenterade en tvåhundrad spik eller kanske var det en åska, va?
kirch
Citat: Vesna (Julia)
kan åska henne,
Jag pekar med en kniv eller en gaffel
Edems
Floran, platsen för chipet i emaljpannan kan också rosta)))
Vesna (Julia)
Citat: kirch
eller med en gaffel
Ja, och jag brukar göra det, men spiken är så original att fantasiflugan gick av tröghet)))
mur_myau
Citat: Vesna (Julia)
Om du har sparat länken korrekt är den här
Tacka!

Citat: Vesna (Julia)
det blev 50 sidor.
Oj!

Citat: Vesna (Julia)
Fortfarande vill jag hitta tid och systematisera (fisk för fisk, bakverk för bakning, användbara tips - till början ...)
De kommer att lägga ett monument åt dig här, inte gjord av händer.))

Citat: Vesna (Julia)
En annan aspekt är intressant: i flera år nu vill jag prova si-bass och dorado, men på något sätt har det ännu inte vuxit tillsammans. Har någon provat det? Är det verkligen super välsmakande fisk?
Dorada är utsökt. Men älskling. Men välsmakande.)))
Jag försökte inte havsabborre, de tog inte med oss.
Prova röd mullet om du ser den.
Och också ... och också ... den nu nästan glömda "isfisken", den har få ben, köttet är vitt, tätt, jag tror att det lätt tål grillen.

Pangasius försökte också grilla gas! Flickor !!! Upprepa inte mitt misstag. Det föll ihop, och nästan allt strömmade ut med juice på brickan.
Det är nödvändigt att steka fisk med tät massa.

Citat: Vesna (Julia)
Varför introducerade du en tvåhundra spik eller kanske en åskbult, va?
Ja, träng igenom huden med något så att potatisen inte spricker. En gång hade jag en knöl så kollapsade och trasor var över hela bakplåten.

Citat: Edems
men nageln är så original
Du vandrade inte.
Sådana potatis spricker inte bara, de bakar också snabbare.
Vesna (Julia)
Citat: mur_myau
Du vandrade inte.
Sådana potatis spricker inte bara, de bakar också snabbare.
Jag tror lätt, för det är logiskt

Flickor, vad tycker du: är bakad fisk lämplig för barn? Mina 4 g 4 månader och 1 g 4 månader. Jag brukade kokas och ångas, men ibland stekt. De älskar fisk väldigt mycket!

Citat: mur_myau
Pangasius försökte också grilla gas! Flickor !!! Upprepa inte mitt misstag. Det föll ihop, och nästan allt strömmade ut med juice på brickan.
Det är nödvändigt att steka fisk med tät massa.
I början av ämnet bakade flickan en havskatt, men efter henne är den "flytande" fiskens ära. Men resultatet överträffade alla hennes förväntningar. efter det började alla baka fisken en massa. Det är synd citatet jag inte har överlevt.
Här är alla citat på fisk och skaldjur från mitt manuskript på mirakel stekpannans grillgas. Tyvärr skrev jag inte ner citatens författarskap, men länkar till många har överlevt. Jag tror att många kommer att hitta användbar information här!
Författarnas stavning och skiljetecken bevaras

"Matlagning fisk
Grillad fisk bereds på följande sätt:
* ta bort insidan
* tvättas inifrån och ut
* salt, strö med peppar
strö över citronsaft och låt stå i 10-15 minuter. eller pickle
Fisk
Innan stekningen läggs ofta olika kryddor, finhackade örter (se tabell ovan) eller olika fyllningar inuti fisken. Om fisken är stark görs flera sneda snitt på den.
Fisken stekas på tre sätt: direkt på grillen, förpackad i oljad folie eller i en speciell metallanordning. Den senare är bra att använda om du steker mycket öm fisk (hel, inte i bitar) och det är svårt att vända den från ena sidan till den andra.
Marinader för fisk:
1) 2 msk. l. citronsaft, 2 msk. l. olivolja, några droppar Worcestersås.Borsta fisk (t.ex. havsabborre) med kokt marinad inifrån och ut och låt sitta i 10 minuter.
2) 3-4 st. l. vegetabilisk olja, 2 msk. l. whisky, 1 msk. l. sherry, 1 msk. l. sojasås, 1 liten vitlöksklyfta (pressa genom en press), peppar.
Marinera fisken i 30 minuter. Liten fisk
3) 1 liten lök (finhackad), lite persilja och timjan (finhackad), 4 msk. l. olivolja, 4 msk. l. torrt vitt vin, 2 msk. l. citron juice.
Marinera fisk (till exempel tonfisk) i 1-2 timmar.
4) 1/8 l torrt vitt vin, 4 msk. l. citronsaft, 1 msk. l. riven citronskal, 1 liten lök (finhackad), 8 msk. l. vegetabilisk olja.
Marinera fisk (till exempel flundra) i 1-2 timmar. "
"Ett annat plus för stekpannan: de stekte maskotfiskfiléer i en vanlig stekpanna och den här. På en vanlig stekpanna - gröt, på ett mirakel - en tät välsmakande fisk, som en annan produkt i allmänhet! Mjuk."
"Idag har jag en pelengas med kryddor och citronsaft. För att vara ärlig är den mycket godare än stekt (och hälsosammare)."
"Vi köpte ett helt block fryst norsk sill. Salt själv. Ibland bakar jag det i folie i ugnen. Och i dag bestämde jag mig för att laga det på en gasgrill. Denna sill visade sig vara den mest utsökta.
Tina, rengöras, skäras i tre delar (vikt 450-500gr), kryddas väl med citronsaft och efter 10 minuter på grillen. Det blir gyllene, vackert, aptitretande och mycket gott. Jag saltar inte, den har sitt eget salt. Prova det, god aptit! "
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Igår, för att hedra semestern, tillagade jag makrill, det visade sig gott, även om makrillen bara kan vara välsmakande :)
fyllning champinjoner blandat med torkat, stekt med lök och morötter "
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Jag brukade tillverka fisk bara på risten, men igår testade jag den för första gången i folie - det är enkelt och man behöver inte tvätta någonting efter tillagningen :)
Jag gjorde 2 små abborre - jag saltade och peppar, lade in ett litet blad lavrushka inuti, lindade det i folie och en mustasch
men jag var rädd att den skulle bli fuktig, så jag höll den i 40 minuter.
Efter förberedelsen drog jag slutsatsen att:
1.Det kan hållas i folie i 30 minuter
2. det var nödvändigt att smörja fisken med olja, eftersom ögonblicket för att ta bort folien liknade dans med tamburiner och fisken föll isär lite "
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Jag gör en kummelkropp i folie med alla slags citroner, lök osv. Jag tyckte inte om kummeln på grillen, men i folie är den jättebra!
men den feta makrillen är precis på risten ---
Ja, jag gör också kummel, gädda, abborre endast i folie, för den torkar mycket och makrillen är köttig och fet, det visar sig vad du behöver! "
"Bakad makrill i en grillpanna!

Tina av makrillen, klipp av huvudet, ta bort insidan. Vi sköljer. Längs åsen, på ena sidan, gör vi ett djupt snitt upp till revbenen, men så att fisken inte skärs i hälften. Belägg makrillen med salt, peppar och basilika. Vi lägger tunna skivor citron och halva lökringar i snittet på åsen och i fiskens mage. Låt marinera i 3-4 timmar (det kan vara längre). Sätt på ett stativ och stek på lågmedelsvärme, vänd den till andra sidan, cirka 30 minuter, tills den är gyllenbrun.

2-3 frysta makrillar (små)
1 citron
1 lök
torkad eller färsk basilika
peppar
salt-
Marinerade räkor tillagade i en grillgaspanna!

Tina räkorna. Förbered marinaden. Blanda citronsaft, olivolja, oregano, basilika, hackad dill, vitlök pressad genom en press, salta väl. Marinera räkorna (i skalet) i denna blandning i minst tre timmar (ju längre, desto bättre). Grill.

räkor (stora)
vitlök - 3 kryddnejlika
citron - 1
olivolja - 150g.
salt att smaka
oregano ört - 2 msk. skedar.
basilika
hackad dill

på 30 minuter

Smaklig måltid !!! "
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
bilderna fastnade inte här, men länken är
"Fisk-kakor:

Sammansättning:

Filé av färsk silverkarp - 1 kg
Smörbulle-1 bit
Lök -1 st
Mjölk - 100 gr
Ägg-2 bitar
Gryn-2 msk. skedar
Salt
Malad peppar

Förberedelse:

Låt fiskfiléen och den blötlagda bullen i mjölk genom en köttkvarn, tillsätt salt, peppar, 2 ägg, separat stekt lök, semolina, blanda allt väl och lägg åt sidan i 15 minuter.
Sedan smörjer vi händerna med vegetabilisk olja och lägger grillen på stekpannans galler, eller ännu bättre på en silikonmatta, det gjorde jag utan matta idag. Baka på låg värme i 40 minuter tills den är gyllenbrun. Sedan kan du vända den till andra sidan i 5 minuter, du får vackra korrugeringar från gitteret. Du kan koka lite i en kastrull med lagerblad, det blir väldigt gott! "
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Flickor, det är bättre att underexponera fisken än att överexponera den. Fisken kokas i allmänhet snabbt. Dessutom är makrillen fet, bakad snabbt. Och den bakade kommer att vara sushier, inte så saftig.
Befälhavarens verksamhet, naturligtvis, men jag behåller det inte i mer än 15 minuter, 20 är redan taket (även om bitarna är 2,5-3 cm tjocka).
Det är som i biffar - jag har kokt lite - allt, inte längre kött, redan - en kex! "
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Det är bättre att laga fisken i folie, det visar sig saftigare.
här är ett par recept till dig:
recept 1 - salt och peppar. gör en båt av folie, lägg lök skivad i ringar på botten, en fisk på toppen, tomatskivor på fisken och strö med ost. koka i 15-20 minuter.
recept 2 - grejer med paprika, tomat, basilika, dill. baka lökringarna ovanpå i 20 minuter
recept 3 - Skär filén i tallrikar, tillsätt salt och peppar, lägg krabbköttet, körsbärstomaten halverad, en skiva smör, rulla till en kotlett, linda in en grön purjolök och packa i folie i form av en bomba. koka i 20 minuter. "
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Jag gjorde öring i en stekpanna på lördag. Jag saltade preliminärt, peppar, ströde med citronsaft.

Det blev väldigt gott och saftigt. Den första satsen "grillad" på båda sidor, den andra när jag lade ner den med skinnet och lämnade den. Ändå värms den uppifrån och ner. Jag gillade det andra alternativet mer. "
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Och jag gillade verkligen fisken. Den torra torsken visar sig vara så saftig att du kommer att slicka fingrarna!
Jag rullar den i kryddor, lägger fisken i en båt av folie, smörjer den med majonnäs (eller inte smörjer den) + lite riven ost ovanpå. "
"Idag kokade jag havsabborre. Det blev så smakligt, saftigt, ömt."
"Receptet är väldigt enkelt: ta färskt makrill (eller nyfryst) huvud och ta bort svansen, tarmen, skölj och torka noggrant med en pappershandduk. Jag tar lite salt och du kan krydda fisken om du gillar att gnugga fisken , men för att inte överdriva det. Jag smörjer gallret med solrosolja. Jag lägger det på medium värme och 20 minuter på ena sidan och 20 minuter på den andra, medan jag vänder på det, smörjer jag det igen med vegetabilisk olja.
När fisken är färdig, sveper jag den en i taget i folie tills den svalnar på bordet. Sedan tar jag inte bort folien i kylskåpet.
Det visar sig vara mycket gott "
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Det här är makrillfliken:
/]
Det här är vad som hände efter 35 minuter, förresten, inget fastnat, överdrivet var det enklaste:
/] /]
För första gången i mitt liv bakade jag äpplen med honung:
/]
Rätterna visade sig inte bara vara en dumpning av huvudet, utan en full-dumpning av huvudet !!!
En skidåkning räcker inte för mig nu. Jag vill ha en sekund! Tillsammans passar de perfekt på spisen (jag har redan mätt den ..., min spis verkar vara skapad för två Enthi-freaksgrillar.

Pys Pys: Jag fick två nypor från fisken och den är väldigt bra. det smakar som varmrökt makrill, och kanske till och med smakligare. "
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Och jag har fiskkakor idag.

Jag köpte malet lax i min favoritfiskbutik (för första gången för att prova det) Och allt annat, som alltid, ägg + bröd + greenback + lök + kryddor. Kolla in faq här.
Ja, bakad i kiseldioxid.burkar och ovanpå de färdiga kotletterna gav en citron. Mustasch. "
"Och idag gjorde jag havsabborre
var fryst, inuti lök och citron. Det blev orealistiskt gott, jag smurade det lite mer med majonnäs. "

"Idag tillagade jag kummelkroppar. Jag gillar att laga mat i ett mirakel, det finns inget brinnande sot och det finns inget behov av att stå över det, men resultatet blir alltid"
* på bilden - fisk i folie
"Igår testade jag den på svamp och fisk. Vi gillade svamparna väldigt mycket, men fisken jag tog var inte framgångsrik Bratola. Jag tog den till Silpo, jag ser att priset är anständigt (nästan 40gr), vilket betyder att det smakar gott. Och det kan ses väldigt fryst och torrt. Även om lukten var fantastisk i köket., Men själva fisken gjorde inget intryck. ”Min dotter sa till mig, låt oss ta bättre Heck, men jag följde inte.
När min dotter kom hem från jobbet igår sa hon att det luktar riktiga kebab. "
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Lax glaserad med ingefära och lime"
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=229028.0
"Flickor, jag fick mitt mirakel. Se vad jag fick.
Marinerad fisk
🔗
Lodden var tvungen att avlägsnas efter 15 minuter
🔗
Och efter 30 minuter
🔗
"
"Idag stekte jag lodten, i tre passager, jag vred inte heller på den. Vilken charm den här stekpannan är! Innan, hur man steker lodden - vaktpost! Hela spisen är i fett! Och här, renlighet och ordning! "
"Idag har jag en fiskmarinerad bit med hemlagad majonnäs + ketchup + kryddor. Efter 10 minuter vände jag på den.
Hur cool är den här stekpannan "
"Idag har vi potatis, tack vare Oksana. Och fisk, havskatt.
När jag stekte havskatten hällde jag vatten i brickan. Det är förmodligen varför han inte brunade. "

foto till de två sista uttalandena på denna sida: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=158497.1260
"Jag har mogna korsare, jag ska skjuta in dem i mig själv, med alla tillsatser tillsammans.

Saltad, lämnades i 10 minuter. Jag blandade sojasås och majonnäs, förra gången tillsatte jag lite mer senap. Jag smurade den och lämnade den i en timme. Du kan lägga lök i ringar i bälten, jag gjorde det förra gången, jag gillade det. Idag glömde jag bara.
Jag häller inte vatten i pallen. Det tar längre tid att laga mat med vatten och rodnar inte. Jag har gjort allt med folie nyligen. Jag ritar av ett enda stycke, lägger den blanka sidan uppåt, viker hörnen inåt. Jag pressade mitten med min handflata, hålet präglades, jag klippte ett hål längs det med sax. Allt droppar på folien, eftersom biten är solid, läcker ingenting någonstans och steker inte. Endast gallret måste tvättas, locket och pallen förblir nästan rena.
Det tog 15 minuter att laga mat på ena sidan och 15 minuter på den andra.
Allt. "
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"För mig innan, hur man steker fisk - ett skydd! Hela spisen är i fett, plattorna är i fett, stekpannan också, rökutloppet i hela lägenheten! Fasa! Och med" Mirakel "- en sång! Renlighet och ordning, inget fettstänk, kaminen är ren och fisken är ännu godare än i en stekpanna. Nu steker jag till och med min lodda i Miracle. "
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Jag tillagade lodda i Miracle idag. Hela familjen gillade det verkligen! Alla vet att stekt lodda är utsökt ... men skadligt.
Och den här smakade stekt, men inte fet, eller snarare med sitt eget fett. Jag har precis fått en gastronomisk glädje!
Jag lagade marinaden som någon annans från ämnet (jag får se - jag säger tack). Förresten är det synd att den stekte lodda inte visades som ett separat recept, jag var tvungen att vända på 20 sidor.
Ja, och marinaden är så här: majonnäs, senap, sojasås, fiskkryddor.

P.S. Iryna Sht såg och kokta lodda enligt receptet. Tack för idén! "
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Elenka, snälla! Själv var jag i en trevlig chock, stekt havsabborre, och för intressets skull marinerade jag fyra delar av min kärlek med dem. Ärligt talat trodde jag inte att något skulle komma bättre ut av detta, men resultatet blev positivt överraskad. Och hon stekte snabbt på 15 minuter, inklusive uppvärmningen av Miraklet, och du behöver inte vända det, och det kan enkelt tas bort med en tång. Och viktigast av allt är att tallriken och väggarna är rena
Jag lovar att köpa lodda inom en snar framtid och utfärda ett recept. "
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Igår bakade jag räkor - det blev väldigt gott"
Citat blygsamt så ... hela sidan
mur_myau
Citat: Vesna (Julia)
I början av ämnet bakade flickan en havskatt
Havskatt är en fet fisk, nästan som en hälleflundra.
Och tilapia (pangasius) är vattnig. Kanske är det poängen.

Nu ska jag försöka baka havskatt. Hon är utsökt.
Citat: Vesna (Julia)
filé fisk maskot
När det gäller den nya och sällsynta fisken i butikerna. Jag har inte provat den här. Jag hör till och med namnet för första gången.

Flickor, och vem åt "Argentina" och "Grenadier"?

Citat: Vesna (Julia)
Jag tillagade lodda i Miracle idag. Hela familjen älskade det! Alla vet. att stekt lodda är utsökt ... men skadligt.
Och den här smakade stekt, men inte fet, eller snarare med sitt eget fett. Jag har precis fått en gastronomisk glädje!
Jag lagade marinaden som någon annan från ämnet (jag får se det - jag säger tack). Förresten är det synd att den stekte lodda inte visades som ett separat recept, jag var tvungen att vända på 20 sidor.
Ja, och marinaden är så här: majonnäs, senap, sojasås, fiskkryddor. Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
Vi publicerade detta recept. Det finns också råd för svansarna att ta bort styrhuset.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=334315.0

Inte ett svagt urval !!! Minska till allmänna principer. Marinader är separata. Steka olika typer av fisk separat.
I allmänhet kopierade jag mig själv, kommer jag att tänka.
Vesna (Julia)
Tilapia filé gjorde barn (kokt och ångat) - vksnenko)))
och om den är gjord av folie i en båt? det verkar för mig att det inte borde överdrivas ...

Jag försökte köpa talisman 1 gång (min mamma rådde) - men vid lunken var allt slipat på marknaden, tydligen utsökt Och sedan glömde jag bort det.

Jag kan rekommendera SUN - mycket lik flundra, men billigare

Jag tror att vi tillsammans kan skapa en bra nybörjarguide och ett fuskark för avancerade användare. PC Mirakelpannor grillgas. Jag kan göra ett urval för kött, kyckling, grönsaker, bakverk och andra saker när jag gör tid, och någon kommer att sammanfatta och lyfta fram de viktigaste punkterna ...

Jag tog min stekpanna idag (och jag beställde också min mamma senast den 8 mars, nu, viktigast av allt, att intressera henne för att inte lägga den i det yttersta hörnet). Stekpannan är täckt med folie (jag har inte packat upp den ännu - jag lämnade den för att njuta av den på morgonen, och skrubben har inte tinat ännu), prickig färg, lätt vikt.

Det är också väldigt intressant hur muffinen kommer att baka i den om degen hälls i en stor form med ett hål? det är i allmänhet nödvändigt att jämföra hålen efter storlek ...

Och jag köpte redan ett glasfibernät med en teflonbeläggning, jag kommer att experimentera)))

medan jag skrev var det en annan fråga. Flundern visade sig vara kaviar. Vad är det bästa sättet att hantera kaviar? baka rätt i fisken? baka på ett rack? baka i folie? Torkar de små kaviarbitarna (brinner) medan fisken kokar? Kanske borde de kombineras till en total massa? Eller gör det i folie med gräddfil?
mur_myau
Citat: Vesna (Julia)
och om den är gjord av folie i en båt? det verkar för mig att det inte borde överdrivas ...
Ja, jag tror att du måste lägga något under det i alla fall. Hon torkade inte ut. Det föll bara ihop och nästan all vätska samlades i pannan.

Citat: Vesna (Julia)
SUNNY - mycket lik flundra, men billigare
På en anteckning. Är det inte Sol av någon slump - en sådan fransk fisk?

Citat: Vesna (Julia)
Jag kan göra ett urval för kött, kyckling, grönsaker, bakverk och andra saker när jag gör tid, och någon kommer att sammanfatta och lyfta fram de viktigaste punkterna ...
Vet du hur de gör det, att länken leder till ett specifikt recept i forumtexten? på något sätt gör moderatorerna det ...
Markera bara och skapa en lista med länkar i ett inlägg.

Här är vad du behöver - en komplett lista över alla marinader för fisk, kött och fjäderfä.

Citat: Vesna (Julia)
Det är också väldigt intressant hur muffinen kommer att baka i den om degen hälls i en stor form med ett hål?
En silikonform eller en vanlig form?

Jag har en form med ett hål, men de har den för liten och de kommer att bränna 100% på gas (silikon och öppen eld är oförenliga).

Citat: Vesna (Julia)
Och jag köpte redan ett glasfibernät med en teflonbeläggning, jag kommer att experimentera)))
Har du inte träffat var du köpte den?

Citat: Vesna (Julia)
Vad är det bästa sättet att hantera kaviar? baka rätt i fisken?
Direkt i fisk, om du bakar halvor eller hela slaktkroppar. Separat blir den torr, den kan laga mat innan fisken och torka ut.
Vesna (Julia)
Citat: mur_myau
Ja, jag tror att vi måste lägga något under det i alla fall. Hon torkade inte ut.Det föll bara ihop och nästan all vätska samlades i pannan.
då är det inte lätt att sätta på den, utan att göra en båt av folie så att all saft finns kvar med fisken. Jag gav redan en länk i urvalet, men jag upprepar - bilderna där är väldigt beskrivande: Mer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
Citat: mur_myau
På en anteckning. Är det inte Sol av någon slump - en sådan fransk fisk?
kan inte säga. det rekommenderades att mamma på marknaden. Fram till nyligen berövades jag möjligheten att gå till marknaden. Fisk, både i utseende och smak, liknar mycket skrubb. Även om jag inte är en superduper gourmet - kan jag bara inte fånga några finesser av smak ((((

Citat: mur_myau
Vet du hur de gör det, att länken leder till ett specifikt recept i forumtexten? på något sätt gör moderatorerna det ...
Markera bara och skapa en lista med länkar i ett inlägg.
När jag kopierade citat till Word, tillskrivs dem ofta ofta denna länk: "Mer: ... * och specificerar den specifika adressen för detta citat på forumet" Och du själv kan bara ange sidan. I vilket fall som helst hittade jag inte en sådan möjlighet. Det visar sig att du måste kopiera det till Word och ta länkar därifrån (men du måste kopiera hela inlägget, verkar det)

Jag vill göra en muffins i metallform, det blir faktiskt som i en gasugn. Och sedan med den kommande energirationen kväver paddan ugnen för att ofta sätta på. Eller kanske har jag inte blivit van vid det efter flytten ...
Jag fick den här idén från ett foto med en expansionsring för en stekpanna (det var ganska nyligen, kanske 1-2 sidor sedan)

Citat: mur_myau
Citat: Vesna (Julia) från idag kl 22:23
Och jag köpte dessutom ett glasfibernät med en teflonbeläggning, jag kommer att experimentera)))
Har du inte träffat var du köpte den?
Detta nät har redan nämnts i vårt ämne. Jag köpte den tillbaka på sommaren för att ge i en elektrisk ugn. Jag gjorde kotletter på det - ett utmärkt resultat! Mamma torkade sedan bären på den.

Här är ett foto från ansiktet och från insidan:
Stekpanna Miracle Grill-gas (recensioner)
och sedan inskriptionerna-signaturerna (kanske blir det lättare att söka efter namn eller företag? Jag såg det i olika stormarknader. Det kostar mindre än 100 rubel / bit
Stekpanna Miracle Grill-gas (recensioner)
Stekpanna Miracle Grill-gas (recensioner)
Stekpanna Miracle Grill-gas (recensioner)
på det sista fotot leverantörens och tillverkarens koordinater.

Jag avslutar prenumerationen på fisk imorgon
1oksi1
Citat: mur_myau


Vet du hur de gör det, att länken leder till ett specifikt recept i forumtexten? på något sätt gör moderatorerna det ...
Markera bara och skapa en lista med länkar i ett inlägg.

För att göra detta, längst upp på önskat inlägg, måste du klicka på det vita arket framför
Stekpanna Mirakel Grillgas Svar # 1593 28 februari 2014, 21:46 "
när sidan startas om kopierar du adressen i adressfältet och klistrar in den i hyperlänkikonen
dumt
Tjejer, hej, jag försöker hitta information på Internet om tillverkaren av rumänska grillgaspannor och jag kan inte hitta någonting ännu. Kanske har några av er rumänska stekpannor och har av misstag bevarat förpackningen med namnet på anläggningen eller tillverkaren, eller kanske listas deras webbplats? Jag skulle vara dig mycket tacksam.
Kornienko
Citat: mystisk

Tjejer, hej, jag försöker hitta information på Internet om tillverkaren av rumänska grillgaspannor och jag kan inte hitta någonting ännu. Kanske har några av er rumänska stekpannor och har av misstag bevarat förpackningen, där det finns namnet på fabriken eller tillverkaren, eller kanske deras webbplats listas? Jag skulle vara mycket tacksam mot dig.
på plats 🔗 en försäkran om överensstämmelse har lämnats för den rumänska tillverkade gasgrillpannan, som också innehåller tillverkarens namn. Deklarationer utfärdas av statliga myndigheter på grundval av dokument från tillverkaren.
det rumänska namnet på Grill Gas-stekpannan, som anges på broschyren som är infogad i varje stekpanna av växten i originalet, med tillverkarens fabrik och telefonnummer
Stekpanna Miracle Grill-gas (recensioner)
Edems
Citat: anneta21
Jag skulle köpa, men jag läste den här recensionen på rekommendation: Citat Vi har många av dessa kokkärl i butikerna - för $ 5 (Rumänien) bor jag i Chisinau. För 6-7 år sedan tog folk först tag i dem (nästan varje lägenhet hade en sådan sak), sedan kastade de ut dem lika vänligt. Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
Det är fullt möjligt, för om en stekpanna kostar $ 20 i detaljhandeln, gissa då kostnaden själv: mellanhänder betalar inte för leveransen från leverantören, skicka stekpannan till köparen på grund av en vinst på $ 5-7 . Elementary - för att tjäna $ 80 / dag måste du sälja 12 stekpannor med en vinst på $ 5 vardera. Dessutom rapporterades varornas ankomst som en händelse, det vill säga det är osannolikt att denna kvantitet kommer att säljas per dag.
I Kornienkos arbete kan man se att de inte säljs från ett lager utan lagras i en vanlig lägenhet (se på golvmattan), längs väggen, blygsamt i en rad, det finns 32 lådor och 32 stekpannor.
Jag erkänner helt och hållet att den primära kostnaden är riktigt låg $ 5, och förmedlaren tjänar de återstående $ 15.
Jag tycker inte om det när de inte krossar en annan åsikt än min egen, och det är så Kornienko agerar ...









Taia
Edems
Inget behov av att distribuera falsk information! I Chisinau kostar dessa kokkärl aldrig och kostar nu inte $ 5. Och vem som köpte den - han använder den med glädje och slänger den inte.
Jag skrev redan under inlägget aneeta21 att detta inte är sant, men du valde att ... fortsätta det.
Jag bor i Moldavien och känner till kostnaden för dessa stekpannor i Chisinau.

Citat: Edems


Jag tycker inte om det när de inte krossar en annan åsikt än min egen, och det är så Kornienko agerar ...

Stämmer du?
Edems
Citat: Taia
I Chisinau kostar dessa kokkärl aldrig och kostar nu inte $ 5.
Taia, om de inte kostar $ 5, hur mycket kostar de i Chisinau?

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare