Lean pepparkakor med plommon (mirakel stekpanna grillgas D-512)

[Pepparkakadeg]

Lean pepparkakor med plommon (mirakel stekpanna grillgas D-512)

Kategori: Bageriprodukter

Kök: Ryska

Ingredienser
Pepparkakadeg
socker	1 glas
vatten	1 msk.
honung eller farinsocker	2 msk. skedar
bakpulver eller bakpulver	1 tsk
kakao	2 msk. skedar
vegetabilisk olja	0,5 koppar
mjöl	hur mycket tar det
nötter, russin, kanel, vanilj (valfritt)	smak
Fyllning
gropad frusen plommon	500 g
eller katrinplommon (förblöt)	150-200g

Tillagningsmetod

• 1. Smörj ringinsatsen ordentligt från pannan (jag tog ett universellt non-stick-fett i kokosnötolja - det magra alternativet).
• 
• 2. Knåda degen och häll den i en form (tillsätt tillräckligt med mjöl så att degen blir som gräddfil med låg fetthalt i konsistens).
• 
• 3. Sprid plommon ovanpå och tryck den lätt i degen.
• 
• 4. Baka i 10 minuter. över hög värme, sedan ytterligare 15 minuter. över låg värme.
• 
• Kontrollera beredskapen med en träspett (den ska komma ut ur kakan torr).
• 
• Sektion och baksida.
• 

Skålen är designad för

12 portioner

Tid för förberedelser:

5 minuter. förberedelse, 25 min. matlagning

Matlagningsprogram:

bageriprodukter

Notera

För första gången bakade jag på en ny grillgas med ett fönster. Vatten hälldes i bottenpannan, det fick två konsekvenser: 1. fönstret dimmar upp, 2. den nedre skorpan är inte särskilt rodnad. Nästa gång ska jag baka utan vatten i pannan.

Om du bakar med plommon, använd brunt socker och bakpulver. Om pepparkakorna är ensamma, rekommenderar jag att du tar honung och läsk.

Receptet gavs med valfria ingredienser. Faktum är att pepparkakorna i sig är bra! Om jag bakar utan plommon kommer jag definitivt att lägga till kryddor. Du kan lägga russin, nötter.

Hon klippte mattan med en silikonkniv för att inte förstöra beläggningen.

Smaklig måltid!

[Lena]

Lena, pepparkakorna är bra! Speciellt på gasen Med en start! Och taket visade sig vara konvext!

Helen, det är en utsökt pepparkaka! Det är bra att du lägger receptet separat. Jag tog det genast till bokmärkena. Jag väntar också på en sådan stekpanna. Som kommer att uppleva med din matta. God jul !!!!

[Administration]

Administration,
Tacka! Ja, den steg omedelbart och jag tappade elden efter tio minuter. Jag gillade ugnen i pannan. Jag kommer att prova fler pajer och rullar gjorda av jästdeg.
I dag i samma panna bakade jag torsk med lök och paprika, smaskigt! Det kom ganska torrt ut på gallret, men precis i pallen.

Mila1,
Tack för beröm. Jag tror du kommer gilla det. Inte cloying, muffins konsistens, utan snarare pepparkakor smak.

I dag i samma panna bakade jag torsk med lök och paprika, smaskigt! Det kom ganska torrt ut på gallret, men precis i pallen.

Här är detta väldigt intressant, jag bokmärker något jag inte tänkte på

Tack för receptet, jag har bokmärkt det hittills, jag måste få min stekpanna igen, annars är min assistent inaktiv för något, hon gick till forumet, och här finns det så många olika recept, mitt huvud snurrar, allt jagar

[Irina. OCH]

Irina. OCH,
Tack för din uppmärksamhet på receptet. Koka för hälsan.

Helen, bakade din pepparkakor nu. Jag antar att jag trasslat, tog ett glas socker, 1 msk. sked vatten, 2 msk. Skedar honung blandade allt och massan är tjock, eftersom det inte finns tillräckligt med vätska, trodde jag att det kanske var mer vatten? Kort sagt tog jag ett glas vatten och blandade det med mjöl tills det var flytande gräddfil, lade bananer ovanpå, bakade hög värme i 10 minuter och sedan på en liten i ytterligare 25 minuter. Jag vet inte vad som ska visa sig, det blev blött, sött, ömt, gott, tack.

Hur mycket vatten behöver du?

[irina23]

irina23,
Mamma mia! Glas med vatten! Nu skriver jag till moderatorn för att korrigera det, annars öppnas inte receptet.
Den här autokorrigeringen fungerade för mig.

Det är så, alla berömmer, och du var den första som märkte gliden.

Vi gjorde allt rätt.

Och på vilken brännare bakade du? Jag är på en stor, bakar snabbare än din. Darins spis, brännardiameter 10 cm.

PS Och vad kan du se i degen, en banan? Får jag rätt?

Helen, då gissade jag rätt med ett glas vatten. Ja, jag skar en banan ovanpå, bakade den på en medium brännare någonstans 7 cm, men förvärmde pannan. kanske var det inte, för sockret är anständigt och i mitten började fälgen att brinna, så jag tål inte det i 10 minuter, förmodligen cirka 7 minuter på en stark, ibland på en liten. Jag hällde inte vatten i brickan. Det bakades normalt, nästa gång tar jag mindre socker och något surt på toppen (en plommon som din eller en körsbär)
Tack igen, jag ska baka lite mer.
Här är en klippning (ledsen, ett dåligt foto från en surfplatta)

[irina23]

irina23,
Underbart i allmänhet! Jag gör det nästa. gånger med en banan.
Jag bakar också allt utan vatten. Och jag steker också kött, fisk, kyckling utan vatten.

Så min pepparkaka är klar

[Irina. OCH]

Irina. OCH,
Hallå! Tack, cool pepparkakor.
Och jag gjorde det i en långsam spis "med detta", det vill säga utan någonting. Vår gas stängdes av under en dag. Jag ville lägga bananen, men de åt dem utan min vetskap.)))

[mur_myau]

mur_myautrots allt är vi alla likasinnade här, bara nu tänkte jag på multikokaren, men jag vill prova det med kakao, det smakade som en pepparkaka

[Irina. OCH]

Irina. OCH,
Det visar sig vara mjukt och lite fuktigt på toppen (jag bakade 2,5 liter i Panasonic).
Jag blev också uppmanad av en gäst att vatten kan ersättas med starka teblad eller kaffe, men jag har inte provat det själv.
Med kakao tror jag att det kommer att bli som en chokladmuffin.

[mur_myau]

mur_myau, Jag bakade det bara igen i en stekpanna, bara istället för vatten tog jag mjölk, tillsatte torkade jordgubbar och på toppen av bitar av mörk choklad, senare sätter jag in ett foto, det visade sig också gott.

Flickor, hur coolt frisyren!)
Jag vill också, men jag har inte den här ringinsatsen. Jag har den enklaste stekpannan i 3 delar: bottenpanna, galler, lock ...
Det finns inget sätt att göra detta ...