Grönsakspannkakorullar

Kategori: Bageriprodukter
Grönsakspannkakorullar

Ingredienser

Pannkakamjöl 2 stkn
Vatten 2,5 stkn
Vegetabilisk olja 50 ml
Fyllning
Sötpeppar 2-3 st
Långfruktad gurka 1 st
Ris till sushi 100 g
Soja sås smak
Wasabi lite
Gröna lökar med fjädrar för en bunt rullar

Tillagningsmetod

  • Häll pannkaksmjöl (använt Pre-Portion-mjöl) i en djup skål, tillsätt vatten (500 ml), blanda noggrant, tillsätt vegetabilisk olja, blanda igen.
  • Baka tunna pannkakor i en bred, väl uppvärmd stekpanna.
  • Pannkakor måste staplas. Pannkakor kan naturligtvis bakas enligt ditt eget recept ... Jag tog pannkakamjöl för att göra det snabbare, för receptet är inte snabbt ändå. Återigen använde jag inte andra märken av pannkakamjöl för att inte förstöra smaken. Predportovaya testades personligen, smaken av pannkakor från den är balanserad.
  • Koka ris till sushi (tillagningsmetoden finns vanligtvis på förpackningen). Skär grönsaker i tunna långa remsor (ca 5-7 mm tjocka): paprika (gul, röd), gurka.
  • Lägg riset i ett kontinuerligt lager (tunnare än 1 cm) på 1/4 av pannkakan på kanten. Ovanpå riset, längs kanten av pannkakan, finns det grönsaker (cirka 3-4 sugrör vardera), lätt smorda med wasabisås. Jag lägger vanligtvis 1-2 halm peppar och 1-2 halm gurka. Rulla pannkakan till en tät rulle så att grönsakerna är i mitten. Låt pannkakan och riset svalna. Skär pannkakorullarna i små rullar (som klassiska rullar) 2-3 cm höga med en kniv, lika skarpa som ett samurai-svärd. Lägg rullarna vertikalt på en tallrik. För att förhindra att rullarna utvecklas kan de bindas med en fjäder med gröna lökar. Dekorera med gröna och servera den till bordet (!!!!!) med sojasås (detta är kärnan i rullar i den och wasabi !!!). En slags sushirullar på ryska sätt erhålls. Smaklig måltid!!!

Skålen är designad för

bitar om 20 rullar eller mer. Beror på antalet pannkakor, rullarnas tjocklek och höjd

Tid för förberedelser:

1 timme

Notera

Förresten, istället för grönsaker kan du skära den röda fisken på samma sätt ... då kommer fiskrullarna att bli ...
För att göra receptet mer exotiskt kan du baka Rispannkakor och linda rullarna i dem ...

Citat: Bröd

för att binda avrullningsrullar, istället för de gröna lökfjädrar som rekommenderas i receptet, kan du använda en flätaost ... Ta bort den och du kan också binda den med dessa oststrängar ... Om någon inte gillar lök .. . :-)))

Medusa
Tja, fan, Japan, vänta!
Bröd
Citat: Medusa

Tja, fan, Japan, vänta!

Mycket exakt interjektion i frasen !!! Du kommer inte att undergräva !!! På ämnet publicering !!!
izumka
Och om det finns en bit saltad röd fisk i mitten av pannkakan, är allt detta för pannkakan! Japan kommer inte att hålla ut!
stalex99
Citat: izumka

Och om det finns en bit saltad röd fisk i mitten av pannkakan, är allt detta för pannkakan! Japan kommer inte att hålla ut!
i receptet anges detta alternativ, läs till slutet.
Bröd
Har någon provat det här receptet? Fasteläge på näsan !!! Du måste öva i förväg, så att allt senare skulle bli OK ... Här krävs skicklighet ...
Bröd
Vem har provat receptet? Kommer du att svara? Hur är dina intryck? På Shrovetide - Jag rekommenderar att överraska gäster med exotiska! Vi röstar !!!
För att för att binda avrullningsrullar, istället för de gröna lökfjädrarna som rekommenderas i receptet, kan du använda en ost-fläta ... Ta bort den och du kan också binda den med dessa oststrängar ... Om någon inte gör det gillar inte lök ... :-)))
Bröd
Har någon bestämt sig för att prova detta recept på Shrovetide? Hur är dina intryck?
Vitalinka
Bröd , Jag bestämde mig. Tack så mycket för receptet!
Tillverkad med grönsaker och lax.Alla var mycket glada! Matlagning är inte alls svårt, men det visar sig vara mycket gott och ovanligt. Och vilket utrymme för fyllningar! Jag ska definitivt laga lite mer.
Alishar
Jag ville laga rullar i pannkakor, men de åt pannkakorna separat, men fyllningen av morötter och vit rädisa kvar, vad ska jag göra? Det finns krabbpinnar i kylen. Jag rullade ut dem, lade på fyllningen och snurrade över dem igen. Och se nu vad som hände.
Grönsakspannkakorullar
GrönsakspannkakorullarGrönsakspannkakorullar
Bröd
Tja, det här alternativet har ingenting att göra med bakning, varken i fyllningen eller i den yttre delen, utan för vitt - 5+
Bröd
Maslenitsa kommer! Det är dags att experimentera med pannkakor, eller snarare med pannkakorullar
Bröd
Idag avvecklade jag sådana pannkakorullar
khanka
vårt svar till kammaren
idag spelade vi också pannkakorullar
Grönsakspannkakorullar
med sill och potatismos
laxy
Tillverkad med lax och gurka. Ett bra alternativ för bordet, alla är förvånade, alla gillar det))

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare