Pannkakor "Delikat choklad"

Pannkakor "Delikat choklad"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
ägg	2 st
kefir	200 g
mjölk	300 g
choklad	100 g
salt-	smak
socker	1-2 msk. l.
läsk (släckt med vinäger)	1 tsk
mjöl	cirka 300 gr
kokande vatten
vegetabilisk olja	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• Smält choklad i mikrovågsugnen i 100 gram mjölk. Låt svalna något. Vispa ägg, salt och socker i en skål med en visp. Tillsätt kefir, varm mjölk och smält choklad. Blanda allt väl.
• Tillsätt sedan det siktade mjölet och blanda väl igen. Degen ska vara tjock, som en pannkaka. Betala 1 tsk. soda vinäger och tillsätt i degen.
• I slutet häller du ungefär ett halvt glas kokande vatten i den beredda degen medan du rör om degen utan att stoppa. Konsistensen bör vara som yoghurt. Tillsätt vegetabilisk olja. Och vi bakar pannkakor i en förvärmd stekpanna.
• Innan du bakar kan en stekpanna smörjas lite med vegetabilisk olja.

Skålen är designad för

ca 12-14

Nationella köket

Ryska

Notera

Pannkakorna är mycket ömma och välsmakande. Det är bra att äta dem med gräddfil eller kondenserad mjölk.
För matlagning tog jag choklad med nötter, så pannkakorna visade sig också med nötter.

[tsvika]

Jag tycker att pannkakorna är riktigt läckra! De liknar mina, bara jag lägger till kakaopulver, och här är choklad!
tsvika , tack för idén. Jag kommer definitivt att försöka.

[Trendig]

Trendig Till din hälsa. På grund av choklad är pannkakorna mjukare. Du kan ta choklad med tillsatser (med nötter, russin), då kommer pannkakor med fyllning att visa sig.