Glass "Strawberry with cream" utan glass

Kategori: Kulinariska recept
Glassjordgubbe med grädde utan glass

Ingredienser

Färska jordgubbar 1 kg
Hemlagad grädde 0,5 koppar
Socker 1 glas

Tillagningsmetod

  • Lägg alla ingredienser i en djup skål och förvandla till en homogen massa med en mixer.
  • Häll i engångskoppar och lägg i frysen. När blandningen tjocknar lite kan du hålla fast i pinnarna. För att enkelt skilja glassen från koppen måste du doppa den i varmt vatten i några sekunder.


AlenaT
Vilken skönhet!
En färg är värt det !!!)))
Omela
Ja ... åh den grädden, sked som !!! Gråter !!! Från avund !!!
Lyuba 1955
Häftigt! och i tid, tack!
IRR
gudarnas mat
Pilgrim73
Coolt recept - jag kommer definitivt att göra det!
Sabrina
Vi har en sådan grädde i sikte, jag undrar om du kan ersätta den med gräddfil? eller
Men i alla fall tack !!!
Akimell
Åh-åh-mycket aptitretande. Jag gör ofta en mer "lätt" version. Bär (på vintern tar jag alla frysta) + naturlig yoghurt (vanligtvis naturlig "Activia") + honung efter smak. Det är också mycket välsmakande, hälsosamt och inte så mycket kalorier.
IRR
Citat: Sabrina

Vi har en sådan grädde i sikte

Jag tror att det är marknaden

Akimell, välkommen till forumet!
Du har också ett mycket frestande recept. vi är några här: röda: efter flera år på Bread Maker försöker vi framgångsrikt hitta en midja, förmodligen borde vi också prova din version

Pilgrim73
Akimell, Jag skrev också ner ditt recept som alternativ 2. Jag kommer att göra det för barnen på dacha, annars läser jag kompositionen av köpt glass så här. Och här är kampen med skörden och glädjen hos barn. (vi har så många jordgubbar varje år att vi inte kan titta på dem, och min mormor har redan gjort mig glad att det kommer att finnas ännu fler bär i år)
Maj @
Akimell, men du kan ta reda på hur många bär och hur mycket yoghurt?
Omela
Citat: Pilgrim73

Och här är kampen mot skörden
Lyckliga människor! Någon med skörden av boretter .. vi är strömmen med gräset !!!
Akimell
Tack alla för dina vänliga ord.
Maj @, Jag brukar göra i små portioner. 300 gram bär (det här är en förpackning med frysta, och jag avfrostrar dem inte, men jag kastar dem bara i mixerburken) och två små koppar yoghurt (jag tror att de är 125 gram vardera). Älskling, som sagt, efter smak - jag lägger 2 msk, min man gillar lite sötare, så han häller också honung på toppen.
Ilona
Citat: Pilgrim73

Akimell, Jag skrev också ner ditt recept som alternativ 2. Jag kommer att göra det för barnen på dacha, annars läser jag kompositionen av köpt glass så här. Och här är kampen med skörden och glädjen hos barn. (vi har så många jordgubbar varje år att vi inte kan titta på dem, och min mormor har redan gjort mig glad att det kommer att finnas ännu fler bär i år)
Oj, det händer att människor inte kan radera jordgubbar? Hur jag avundas er, inte täckt av VIT avund! Kom igen, låt mig se!
Och receptet i två versioner har redan skrivits ner. Så tack alla!
Pilgrim73
Som barn drömde min mor om att äta tillräckligt med jordgubbar, och när dachaen dök upp, föddes det första hon gjorde denna underbara bär och flera sorter från tidigt till sent. Så vi äter det från början av juni till 10 juli. Varje dag samlas vi i bassänger, så det blir snabbt tråkigt och min mamma är förolämpad över att hela bäret inte äts. Vi stänger mycket kompott, sylt, i år vill jag prova att frysa i engångsformer. På sommaren ska jag försöka ta bilder av våra plantager och skördar!
Kock
Kommer det isbildning? Kanske måste du lägga till receptet, som ska tas ur frysen och röras om var 15: e minut?
Akimell
Citat: Baker

Kommer det isbildning? Kanske måste du lägga till receptet, som ska tas ur frysen och röras om var 15: e minut?
Ja, exakt, exakt, det finns en sådan funktion. Det var helt ur mitt huvud. Bara jag blandar det efter cirka 30-40 minuter, om jag gör det av färska bär. Och om den är frusen lägger jag den inte alls i frysen: jag slår den och går genast till hamstern. Det smakar som en mjuk, delikat sherbet. Även om barn är mer förtjust i isiga, som popsicles. Så det är en fråga om smak.
IRR
Citat: Baker

Kommer det isbildning? Kanske måste du lägga till receptet, som ska tas ur frysen och röras om var 15: e minut?

gee-gee)))) överlevde. Nasyalnika har hängt på ämnen för viktminskning för den andra dagen. ja, ja, ja, ja, hälsosam kost 6: e året sätter press på membranet

Jag förstår, jag själv
Ilona
Irr, ja, du ska skrämma bort dem ... Låt honom också byta till en hälsosam kost! Det är dags för oss alla här, för de knäckt utsökt bröd och kakor!
Jefry
Citat: Baker

Kommer det isbildning? Kanske måste du lägga till receptet, som ska tas ur frysen och röras om var 15: e minut?
Jag blandar ingenting. Min luktade lite is när jag "vzhiknul" jordgubbar direkt efter tvätt. Och du kan lägga till att det efter tvätt är lämpligt att lämna bären ett tag så att överflödig fukt i glaset. I allmänhet visar det sig som en förbättrad version av "Fruit" från barndomen. Förresten, det här är glassen jag försökte Fugasca i vår djurpark förra året, kan bekräfta.
fugaska
Jag bekräftar !!!!!
det var smaskigt !!!!
AlenaT
Låt mig klargöra: hemlagad grädde är den som är flytande, som mjölk, och i basaren?
Eller hemlagad gräddfil?
Ibland kallas det annorlunda ...
Jefry
Citat: AlenaT

Låt mig klargöra: hemlagad grädde är den som är flytande, som mjölk, och i basaren?
Eller hemlagad gräddfil?
Ibland kallas det annorlunda ...
Vi har grädde som tjock gräddfil på marknaden. I kylen fryser de och blir som smör i konsistens.
AlenaT
Hur frågade jag dig rätt !!!)))
Faktum är att vi i Chernivtsi kallas annorlunda: först nyligen fick jag veta att befolkningen
det finns grädde i två versioner: sooooo tjock basar gräddfil (stå i kylen - och nästan smör, även skär med en kniv !!!)
och en sooooo flytande substans (som vispgrädde som finns i förpackningar), som tas bort från mjölken allra första och är den fetaste.
Vid den efterföljande "stående" börjar den tjockna, och om du värmer upp den och slår den med en mixer, kommer i allmänhet smör ut, hur!
Och vad som används i ditt recept är hemlagad separerad gräddfil !!!
Tack för det omfattande svaret!
Trogen
Citat: AlenaT

Hur frågade jag dig rätt !!!)))
Faktum är att vi i Chernivtsi kallas annorlunda: först nyligen fick jag veta att befolkningen
det finns grädde i två versioner: sooooo tjock basar gräddfil (stå i kylen - och nästan smör, även skär med en kniv !!!)
och en sooooo flytande substans (som vispgrädde som finns i förpackningar), som tas bort från mjölken allra första och är den fetaste.
Vid den efterföljande "stående" börjar den tjockna, och om du värmer upp den och slår den med en mixer, kommer i allmänhet smör ut, hur!
Och det som används i ditt recept är hemgjord separerad gräddfil !!!
Tack för det omfattande svaret!
Det är trots allt grädden. Befolkningen i Chernivtsi är listig eller "fumlar" inte själv. Gräddfil och grädde är i grunden olika produkter när det gäller produktionsteknik.
Jefry
Oväntat mottagna "royalties"! De behandlade en granne med denna glass, berättade, visade. Och igår tog hon oss en skål jordgubbar i tacksamhet. Säger att receptet gjorde ett stänk i deras sommarstuga. Skörden i år är inte dålig och bearbetningsproblemet är akut. Synen av bassänger med jordgubbar bland barn som ibland besöker staden orsakar ogillar, och de är redo att äta glass i obegränsade mängder. Många nu bzhikayut, några på vilket sätt, vissa med grädde, andra med gräddfil, andra bara så. Det viktigaste här är idén.
Pilgrim73
Jefry, tack för sådan utsökt glass! Igår gjorde jag den med Petmol-35% grädde. Det visade sig så gott - en så känslig krämig bärsmak och is känns inte alls. Nu kommer jag alltid att göra det !!! Tack för idén !!!
Jefry
I år har vi raka jordgubbar. De säljer den i varje hörn och priset är normalt. Och min, som vanligt, krävde glass först!

Glassjordgubbe med grädde utan glass

Kan du be moderatorerna att ersätta fotot i receptet med det här?
Glassjordgubbe med grädde utan glass
fugaska
åh, hur kommer jag ihåg den glassen i djurparken
Om du inte bjuder in mig på besök ska jag fixa det själv !!!
fugaska
.

___________
åh, och vem skickade detta meddelande åt mig?
och till och med så informativ ...
fronya40
klass!
fronya40
tittade på videon, vaaaashschee-klass!
fugaska
Citat: fronya40

tittade på videon, vaaaashschee-klass!

och var är videon?
Jag är en jävel !!! Jag tänkte videon av tutochka, bredvid den, och den finns i receptet, på första sidan!
Gala
Och förra året hade jag turen att smaka på detta mästerverk
Som med Raikin: Paproboval, pyraglatilspråk - inget tal! Smaken är spisfiss!
Zvezda askony
Häftigt recept! måste göras.
fugaska
Jag packade precis glass i frysen! istället för grädde tog jag hemlagad gräddfil, fettinnehåll 25%. Smaskigt!!!!!
Jag brukade tillverka 33% av "kemisk" grädde (kärnmjölk) - det smakar också bra !!!!!
Jefry
Citat: fugaska

åh, hur kommer jag ihåg den glassen i djurparken
Om du inte bjuder in mig på besök ska jag fixa det själv !!!
Citat: fugaska

Jag packade precis glass i frysen! istället för grädde tog jag hemlagad gräddfil, fettinnehåll 25%. Smaskigt!!!!!
Jag brukade tillverka 33% av "kemisk" grädde (kärnmjölk) - det smakar också bra !!!!!
Det är alltid så här, jävla, istället för att ta och hålla fast ...
fugaska
rusa inte saker !!!! Jag förstör !!!! Jag håller på att förbättra min aptit !!!!
Pten4ik
Tack för receptet! Läckra!
I väntan på glassmakaren försökte jag detta recept, alla gillade av glädje!
Vuxna i koppar, barn i speciella burkar (tack vare Kalyusya)
Glassjordgubbe med grädde utan glass

I avsaknad av hemlagad grädde tog jag 33% av butiken, jag kan inte jämföra, men det visade sig vara en riktigt utsökt "Strawberry with cream"
Jefry
Vi är mitt i säsongen just nu. Jag dubbelt så mycket på en gång. Så i det mest olämpliga ögonblicket bröt mixern. Jag fick på något sätt gå ut: jag mosade jordgubbar med socker med en vanlig krossning för potatismos och blandade grädden med en mixer. Dotsya sa att det också var så coolt. "Strawberry bitar känns."

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare