Smörkaka enligt GOST (utan läsk och bakpulver)

Skämtar du, eller hur? Jag undrar hur lång tid det tar tåget från Moskva till Tyumen ... Kanske kan jag fortfarande ha tid?

Skämtar du, eller hur? Jag undrar hur lång tid det tar tåget från Moskva till Tyumen ... Kanske kan jag fortfarande ha tid?

Förmodligen kommer det att bli en snabb på en dag. Och med flyg går det snabbare: bara ett par timmar flyger
Det blir bara snabbare att baka sig själv

[Marishechka]

Marishechka, Jag ger dig ett stort "tack" för denna gourmet!
Det blev bra. Så det bröt taket så jag förstod inte. Jag lade inte till någon bakpulver eller bakpulver. Mjöl utan tillsatser, beprövad, Altai premium. Men det är bättre. Produkten har blivit mer



Det smakar väldigt mycket som en cupcake som såldes i Kiev i början av 70-talet. Den kallades "May Cupcake". En rund muffin med ett hål i mitten i en röd kartong. Jag älskade det väldigt mycket, men jag lyckades sällan köpa det.

[Anya,]

Anya, vilken vacker och solig muffin! Tack så mycket för ett sådant mirakel!

Bakade en Cupcake idag. Jag gillade det väldigt mycket, jag stod upp väldigt bra. Lukten är i allmänhet fantastisk. Tacka.

[abr]

abr, tack! Jag är glad att receptet kom till nytta och resultatet blev inte besviken. Njut av ditt te!

Inget speciellt i smak ... Skarvar på tänderna ... Skarvar på tänderna på grund av stärkelse. Jag lagade mat i en långsam spis. Inte lång. Piskning är lång och tröttsam. Resultatet är inte värt det. Någonstans skrev de att majsstärkelse inte borde mala på tänderna. Jag kommer inte att upprepa det en andra gång.

I själva verket är det konstigt, ingenting ska knäcka. Blandade du mjöl och stärkelse tillsammans och siktade? Var stärkelsen definitivt inte potatis?

Jag hittade en möjlig orsak till knirken - stärkelsen var potatis när jag kokade gelé från den - jag märkte ett sediment från leran i botten. Förmodligen var potatisen från vilken stärkelsen gjordes smutsig. Jag har redan köpt potatisstärkelse. Jag ska försöka göra det ur det, alla visar sig vara vackra och berömma det, jag måste prova det.

Sonadora, tack och högt: detta är ett mycket framgångsrikt recept!

vi ville verkligen, och jag lade till russin, kanderad frukt, skal, nötter och ... 1 tsk. bakpulver .... driva ut det, om detta inte är möjligt, men det förstörde inte resultatet, det bakade mycket jämnt, försvann mycket snabbt, det är nödvändigt att laga mat i förväg för att låta det svalna, det smakar ännu bättre! !!
och när det gäller kvantitet, delen nöjd

[Edems]

Jag har redan köpt potatisstärkelse. Jag ska försöka göra mer av det

Åh, gör det inte med honom! Återigen kommer tänderna att mala. Edemsvar snäll och var uppmärksam! Receptet säger majs stärkelse och andelen ges bara för honom.

TatyanaTack så mycket för din feedback! Jag är väldigt glad att kakan blev och, viktigast av allt, jag gillade den!

Manka, flickor, var står det att majsstärkelse ska tas? Jag är den enda som är så blind eller något. Åh, det är bra att jag läste allt till slut, annars skulle jag ha kokat upp det. Jag ska få mina glasögon och majsstärkelse.

Jag bakade hela tiden på potatisstärkelse. Inget knakade. Konsistens, smak och lukt är bortom beröm. Fotoet har redan laddats upp. Kanske stärkelsen misslyckades. Jag undrar hur mycket resultatet kommer att skilja sig åt på majs.

Manka, flickor, var står det att majsstärkelse ska tas?

Här är de på! Hur kunde jag, din jävel, skriva receptet?! Jag använder bara majsstärkelse för den här kakan, liksom för alla andra bakverk, vaniljsås och glass. Jag letade efter en moderator.

Jag är generad över att fråga, kan du baka en sådan sak i HP?

[Nybörjare]

Nybörjare, Jag kan inte säga, eftersom jag inte har försökt baka den i hk.

Tack så mycket! Super läcker muffin! men jag måste erkänna, efter att ha slagit smöret med socker, lade jag till ägg i taget och potatisstärkelse. Men till och med en sådan reträtt hindrade inte muffin från att vara bra. Tack så mycket! Jag kommer definitivt att upprepa det!

[Martina @]

Martina @, Jag är väldigt glad att jag gillade muffin.

[Manyunka]

Manyunka, och vilken diameter är detta recept utformat för?
Jag tittar på maskinen, vad ska vara bra på 21 cm med ett hål?
Jag vill prova det i en långsam spis också, med ett glas, vad tycker du?
Bör en bakningscykel räcka där?

Mash, gå hit. Gjorde du ett komplett recept? Hur stor är skålens diameter i din tryckkokare?

[Ol,]

Ol, 22-24 kommer att vara precis rätt. Cupcaken på bilden bakad i en form av 26 cm, med ett hål, visade sig vara ganska liten.

Ja ...
Så det kommer att vara rätt för formuläret för rum-baba? Eller kommer det inte att baka utan ett inre hål?
Jag har en - vid den bredaste punkten längst upp 20 cm och längst ner - 10 cm.

Jag köpte den i fix för 38 rubel, jag har aldrig använt den ännu.
Eller inte riskera det och experimentera med något annat?
Det finns ingenstans att sätta in ett glas här - det blir inget utrymme alls

[Olga VB]

Olga VB, Jag har haft denna form i hundra år, jag bakade citron och Moskva gäster, bakade länge, men bakade perfekt. Toppen täcktes i slutet.

Tack, Olenka!
Hur länge är det? Och i vilka grader? Och när ska jag täcka över? Folie?

Kommer det inte att vara för litet? Jag skulle ha tagit en större form.

Så jag är också rädd ...
Okej, då gör jag det i MV med ett glas och låter den här vänta
Tack mannen

Ol, du borde vara mer försiktig med glasögonen! Cupcake först!

Jag har rätt!
Och till vänster: för det första helgen och för det andra - min man återvände från en affärsresa, och förresten hade han amenin långt hemifrån.
Och slutligen sa min svärmor en gång, när hon tog ett glas i händerna, "För en semester!"
Vi förstod inte, för det verkar som om det inte fanns någon semester.
Till vilket hon klokt påpekade att vi varje dag har någon form av semester - inte en sekulär, så en kyrka
Och detta är den sanna sanningen!

[Manka]

Manka, fånga min, eller snarare din muffin!
Bakad i sin nya form!
Det blev super! Har stigit perfekt!

[Mosa,]

Mosa, bedövad! Hur kan det finnas en sådan skönhet nu, bryr du dig inte?

Det är synd, det är samma sak att äta)))

För mig är det så med sådana burkar och det är inte synd att de kommer att äta det, vi ska baka det igen !!!

Här är skadedjur. Formen är cool, mycket ovanlig.

Jag ville ha henne mer än någonting! Och då var rabatten på Ozon bra, ja, jag beställde)
Jag beställde mycket, men den här formen är min favorit)

Och jag har en. Du måste skriva ut

Och jag bakade igen en muffins))
Dessa två och sex små till!

[Masinen]

Masinen, hur mycket volym fyllde du i formuläret "Gåvor" med detta test?

Halva ungefär.

Och här är de små bladen)

Skallra !! Och det är inte synd att uttrycka det, och det är inte synd att äta det.

[Masinen]

Masinen, Manyun, inkluderade du hela delen av degen i "Harvest"?

Och "gåvor" + "lönnlöv", en del av degen också?

[Inna]

Inna, Ja exakt)
De är inte stora gåvor, bladen är små.
Och skörden är större än citronkaka.

[Manyun]

Manyun, ...

Av alla ovanstående former har strömmen "Gåvor" ännu inte nått mig ...

Alla andra är redan hemma !!!

Mashul, och hur mycket tid bakade du?

Använde du majsstärkelse?

Bladen innehåller 35 minuter, gåvor 45 minuter.
Ja det gjorde jag.

[Manyun]

Tack för samrådet, Manyun ...

Jag skisserade noggrant allt, för på grund av brist på majsstärkelse kommer det inte att fungera att baka inom en snar framtid ...

Nu ska jag beställa stärkelsen medan jag får den ...

Jag hoppades på en potatis, ja, jag såg en majs i tid ...

[Mosa,]

Mosa, Hur många formar har du köpt?!

[flickor]

Behärskade alla 5 sidorna i ämnet ...

Och om jag förstod allt korrekt, bakade några tjejer på potatisstärkelse ...

Jag kommer inte att gå runt förrän, jag har en fråga, flickor, och har någon försökt baka en tårta enligt detta recept med både potatis och majsstärkelse?

Intressant nog är skillnaden direkt påtaglig, påtaglig?

Är det värt att starta en potatisugn eller är denna händelse dömd att misslyckas i förväg?

Mos, hur många formar har du köpt?!

Även bakad igår, utsökt.

[Mosa,]

Mosa, Hur många formar har du köpt?!

Åh, många, jag har redan slutat räkna så att det inte blir dåligt))

[Virka]

Virka, Jag bakar på majs hela tiden. Jag vet inte om misslyckande, men det som kommer att bli mycket gott är 100%.

Åh, och dåligt mig moster flicka, bakad i en blandning av majs (15 gr., det fanns inte mer) och potatis (35 gr.) ...

Min hage ett staket med marmeloner:

Min har inte smakat än, det blir kallt ...

Så snart provet tas bort kommer jag omedelbart springa med tack och med en skärare ...