alexeyda
du kan, till frågorna ovan
Ledsen om jag upprepar mig själv.

1. Hembakare-funktion
-Härmar det här programmet?

- Kan timern ställas in för hembakaren?

- det är möjligt att programmera hembakaren så
sats 1
tillväxt 1
sats 2
höjd 2
höjd 3
ugn 0
värm 30 min
Kommer degen att komma upp snabbare i det här fallet eller kan den sura?

3. Med en cell med dubbel form brinner den inte, är det normalt?

DimaNat
Så det har gått två år sedan köpet av "Binatoshi", som det kärleksfullt heter här. Vad kan jag säga ... Kort sagt: vi är nöjda. Drift - huvudsakligen en rulle vit eller råg (enligt ditt humör) varannan dag + knådning av deg för bakning. Nyligen flyttade vi till en ny permanent bostad, så i ungefär två veckor, medan saker monterades och demonterades och avvecklades - de var tvungna att köpa bröd i butiken: det var en sådan plåga att äta ...
Under två år föll ingenting av i brödmakaren, brann inte ut, bröt inte av (ugh 3 gånger), till och med utseende bleknade nästan inte - det fortsätter att glädja oss med sitt oklanderliga arbete.
Det enda som gjordes strax efter köpet: han isolerade dessutom visningsfönstren i locket med ett andra glaslager: han vände skivorna vid vändaren på jobbet från värmebeständig transparent plast och limmade dem inuti de transparenta "glasen "i locket. Därefter blev den övre skorpan på brödet mer enhetlig i färg.
Det enda besväret som frun står inför är förseningen beredskap, och inte i början - på grund av detta "missar" det ibland när brödet är klart på morgonen (på tvättmaskinen och diskmaskinen - en fördröjning Start - därav förvirringen).
I allmänhet uppstod tankar om att byta till någon annan modell inte ens under denna tid - allt är bra.
addresat
Jag gillade verkligen den här HP-modellen, men det finns flera frågor:
Hur förstår jag mig på engelska och alla knappar också?
Hur lång är regimerna? (anges inte i instruktionerna)
Bakar du Borodino-bröd i programmerat läge?
Är maten i ordning - vatten, mjöl, jäst - är det enda sättet eller tvärtom?
Vilken färg på HP är bättre att välja vit eller svart?
tacka
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: addresat

Jag gillade verkligen den här HP-modellen, men det finns flera frågor:
Hur förstår jag mig på engelska och alla knappar också?
Knappar på ryska. Meny också. Alla lägen är målade på ryska.
Citat: addresat

Hur lång är regimerna? (anges inte i instruktionerna)
Instruktionerna anger bara den totala tiden för varje läge. Det finns ingen sammanfattningstabell över hur länge knådning och tillväxt är för varje läge. Och även tillverkaren kunde inte tillhandahålla denna information på begäran av en av våra forumanvändare.
Citat: addresat

Bakar du Borodino-bröd i programmerat läge?
Du kan baka Borodinsky i Home Baker-läget, eller så kan du baka det i halvautomatiskt läge (som jag gör), det vill säga, leka med lägena manuellt.
Citat: addresat

Är maten i ordning - vatten, mjöl, jäst - är det enda sättet eller tvärtom?
Mjöl läggs i vatten. Tvärtom har jag aldrig provat det, för jag har redan blivit så van vid en annan HP.
Citat: addresat

Vilken färg på HP är bättre att välja vit eller svart?
Det här är vad du gillar bäst, till exempel som passar din interiör mer.
Citat: addresat

tacka
Varsågod!
addresat
Konstigt, men i instruktionerna är menyn på engelska målad, men jaha.
Eller så kan du skriva den totala tiden för huvudprogrammen, snabbbakning och deg.
tacka
Ksyushk @ -Plushk @
Som det visade sig är det lättare att ringa med händerna än att ta en bild.
Läge Vikt 1125/900/2 * 450 gr
Huvud 3: 20/3: 15/3: 10
Snabbmat 1:58
Franska 3: 40/3: 35/3: 30
Ultrafast 1: 59/1: 56/1: 52
Helkorn 3: 30/3: 25/3: 20
Sött bröd 3: 10/3: 05/3: 00
Deg 1:50
Baka 0: 10-1: 00 i steg om 10 minuter
Jam 1:20
Smörgås 3: 00/2: 55/2: 50
Nevushka
Citat: addresat

Konstigt, men i instruktionerna är menyn på engelska målad, men jaha.
Eller så kan du skriva den totala tiden för huvudprogrammen, snabbbakning och deg.
tacka
Först hade dessa ugnar en meny på engelska, jag köpte knappar för två år sedan på engelska.
addresat
Gör du till exempel deg för dumplings och pizza i programmerat läge?
Och du kan prata om det här läget mer detaljerat.
Tacka. Du svarar så snabbt.
Nevushka
Citat: addresat

Gör du till exempel deg för dumplings och pizza i programmerat läge?
Och du kan prata om det här läget mer detaljerat.
Tacka. Du svarar så snabbt.
Jag gör degen på Dough-läget, bara för dumplings-dumplings tar jag vanligtvis ut det tidigare, trots allt behöver det inte delas.
addresat
Jag torterade förmodligen dig med mina frågor.
Och skopan sätts in i HP genom att vrida eller sätta på klämmorna. Och sedan säger de med klämmorna att det inte är så bekvämt att dra ut skopan - du måste använda mycket energi, och jag kan inte föreställa mig hur varmt det är att dra ut jämnet.
Nevushka
Det är helt enkelt infogat och allt, enligt din åsikt, är snarare med en sväng, jag hör om klämmor för första gången.
I allmänhet, om jag valde min HP för mig själv, skulle det idag finnas två alternativ: denna Binatosha (2 former) eller HP-märket (främst på grund av det utmärkta manuella läget).
addresat
Citat: Nevushka

Det är helt enkelt infogat och allt, enligt din åsikt, är snarare med en sväng, för första gången hör jag om klipp.
I allmänhet, om jag valde min HP för mig själv, skulle det idag finnas två alternativ: denna Binatosha (2 former) eller HP-märket (främst på grund av det utmärkta manuella läget).

Ja tack, jag har redan läst instruktionerna. Jag gillade också Binaton på grund av de två formerna. Kraften är verkligen för stor för dem, förmodligen på grund av de två knivarna. Förresten säger instruktionerna att det finns två blad i satsen, inte 4. Nu kanske de producerar två av dem. Men HP Brand stötte inte på i Ukraina.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: addresat

Förresten säger instruktionerna att det finns två blad i satsen, inte 4. Kanske släpps de nu med två.
Bladen bör vara 4... Vakna för att köpa - titta noga. Två par olika paddlar, för en stor hink och för en dubbel, de inte utbytbar!
addresat
Tack alla. Det verkar som om det inte finns några frågor ännu. Om bara en till - det finns inget temperaturutjämningsläge före knådning - baserat på programmets varaktighet.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: addresat

Tack alla. Det verkar som om det inte finns några frågor ännu. Om bara en till - det finns inget temperaturutjämningsläge före knådning - baserat på programmets varaktighet.
Inte.
addresat
Gott nytt år!!!!
Flickor, men du kan ta bort måtten från en stor form - längden verkar vara 22 cm, men bredden?
Tacka.
Vanya28
Citat: addresat

Och du gör till exempel deg för dumplings och pizza i programmerat läge?
Och du kan prata om det här läget mer detaljerat.

Tacka. Du svarar så snabbt.

Nu ska jag leta efter den programmerbara lägesplattan och lägga upp den.

Binatone BM-2169
Programtid
Knåda1 / Knåda1 3-14 minuter
Rise1 / Ascent1 20-60 minuter
Knead2 / Kneading2 8-24 minuter
Rise2 1-60 minuter
Rise3 / Ascent3 20-120 minuter
Baka / baka 0-80 minuter
Värm / förvärm 0-120 minuter

Efter att ha läst denna tallrik, ta något recept, för vilken HP som helst, se ut, och det (receptet) bakas alltid på ett specifikt, specificerat program, som består av knådning, stigning och bakningstid och besluta om denna spis har tillräckligt med tid för detta recept eller inte ... Den här har nog!
Det är allt! Alla recept, din!
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

Andra lägen från Ksyushk @ -Plushk @
Som det visade sig är det lättare att ringa med händerna än att ta en bild.
Läge Vikt 1125/900/2 * 450 gr
Huvud 3: 20/3: 15/3: 10
Snabbmat 1:58
Franska 3: 40/3: 35/3: 30
Ultrafast 1: 59/1: 56/1: 52
Helkorn 3: 30/3: 25/3: 20
Sött bröd 3: 10/3: 05/3: 00
Deg 1:50
Baka 0: 10-1: 00 i steg om 10 minuter
Jam 1:20
Smörgås 3: 00/2: 55/2: 50
Fler detaljer: Ksyushk @ -Plushk @





Ksyushk @ -Plushk @
Citat: addresat

Gott nytt år!!!!
Flickor, men du kan ta bort måtten från en stor form - längden verkar vara 22 cm, men bredden?
Tacka.
Bredd "invändigt" 12 cm.
addresat
Tack. Åh-ho, och jag fortsätter att läsa om andra HP, annars läser jag recensioner i Binatons - de skriver att de ofta går sönder, att elektronik är skräp. Så jag är orolig - jag väljer inte mina föräldrar för att inte vara extrema senare ... Även om jag gillade Binatonchik 2169 så mycket, skulle jag nog ha köpt en i god tid.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: addresat

Tack. Åh-ho, och jag fortsätter att läsa om andra HP, annars läser jag recensioner i Binatons - de skriver att de ofta går sönder, att elektronik är skräp. Så jag är orolig - jag väljer inte mina föräldrar för att inte vara extrema senare ... Även om jag gillade Binatonchik 2169 så mycket, skulle jag nog ha köpt en i god tid.
addresat, förr eller senare går allt sönder. Enligt min mening finns det mer nöjda Binatone 2169 än inte nöjda. Min kopia har också ett fel i "Baking" -läget, men det gjorde det inte mindre älskat, eftersom jag mycket sällan använder Bake-läget på egen hand i HP, oftare lägger jag det i ugnen för bakning. Valet är naturligtvis ditt, med tanke på att det här är en gåva (förstår jag rätt?), Då är du så noggrann och med rätta! Men ugnen är verkligen inte dålig. Jag kommer att säga att även bra
addresat
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

... Min kopia har också ett fel i "Baking" -läget, men det gjorde det inte mindre älskat, eftersom jag mycket sällan använder Bake-läget på egen hand i HP, oftare lägger jag det i ugnen för bakning.

Och hur manifesteras detta?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: addresat

Och hur manifesteras detta?
Vi diskuterade detta för några sidor sedan. Instruktionerna säger bakningsläge, tiden kan ändras från 10 minuter till 1 timme i steg om 10 minuter. Men min bakning förändras inte, den är stabil i 1 timme. Men det stör mig inte.
Nevushka
Jag har inte ens skrivit detta i instruktionerna, så det här är mer en instruktionsfel, inte en spis
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Nevushka

Jag har inte ens skrivit detta i instruktionerna, så det är mer en instruktionsfel, inte en spis
Ver, du har en spis som stängdes ut för länge sedan, kanske det inte fanns något liknande i det ännu. Och i de senaste utgåvorna bör Baking regleras, men tyvärr, inte i alla exemplar är det reglerat.
addresat
Idag såg jag den här modellen live - i vitt. Och mina vill ha en svart, men du måste bygga den upp till 10: e. Vacker, men så skrymmande utseende. Jag har Panasik 254 och det verkar mindre. Vedrko tittade på två former - tunga - även om de verkar så lätta. Nitklackarna längst ner på skopan var förvirrade - de påverkade inte skopans integritet och kvaliteten på dess beläggning. Jag har inte sådana i Panas - det vill säga de är från utsidan, men det finns ingen hink inuti. Aurora har också dem - de har till och med en annan färg än själva hinken. Intressant - kanske är detta normen för inte dyra HP-modeller.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: addresat

Nitklackarna längst ner på skopan var förvirrade - de påverkade inte skopans integritet och kvaliteten på dess beläggning. Jag har inte sådana i Panas - det vill säga de är från utsidan, men det finns ingen hink inuti. Aurora har också dem - de har till och med en annan färg än själva hinken. Intressant - kanske är detta normen för inte dyra HP-modeller.
Specialisten gick och tittade på hennes klackar. Jag har dem täckta med ett non-stick lager som hela skopan, i båda färgerna. Och hur kan de påverka integriteten, flöda i den meningen att en hink kan? Vem som helst kan göra det.
addresat
Och hur har HP sin egen receptbok - fungerar allt eller behöver du ta beprövade recept? Som med proportionerna klagar de ofta på inte särskilt bra recept i andra modeller - ibland finns det inte tillräckligt med mjöl, då är det mycket vatten.
tacka
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: addresat

Och hur har HP sin egen receptbok - fungerar allt eller behöver du ta beprövade recept? Som med proportionerna klagar de ofta på inte särskilt bra recept i andra modeller - ibland finns det inte tillräckligt med mjöl, då är det mycket vatten.
tacka
Fan-boken har samlats in för alla binatonister, det finns främst avvikelser i lägena. Men på övriga bekostnad kan jag inte säga med fullständigt förtroende att allt kommer att ordna sig. Om du inte har bakat bröd tidigare kommer det att bli misstag. Jag bakade bara två eller tre recept med det. Pizzadegen fungerade inte, eller snarare vätskan kom ut, jag blandade den med händerna.
addresat
Jag har mycket bekväma recept i Panasonic - jag har bakat bröd i nästan ett år nu, sällan när bröd inte fungerar. Jag tror bara att jag kan använda mina recept i Binaton.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: addresat

Jag har väldigt praktiska recept i Panasonic - jag har bakat bröd i nästan ett år nu, sällan när bröd inte fungerar. Jag tror bara att jag kan använda mina recept i Binaton.
Och varför är det omöjligt. Kopiera allt som kommer att bli intressant och bifoga.Jag bakade mitt första bröd enligt receptet från Moulinex 600230 och först försökte jag flera infödda recept.
Administration
Citat: Nevushka

Jag hade ingen fanbok, men recepten i instruktionerna blev perfekt utan några justeringar.

Jag bekräftar I instruktionerna finns det bra recept, väl valda, jag kollade det själv, jag bakade i denna x / spis! Men du måste fortfarande övervaka mjöl / vätskebalansen, du förstår själv varför
Ukka
Citat: addresat

Idag såg jag den här modellen live
Oroa dig inte, Binaton har bra spisar och recepten där är framgångsrika ... De bakar bra, jag hade praktiskt taget inga misstag ... Och skopans fastsättning på axeln var framgångsrik, med ett lås .... Det var sant att jag hade en 1008-modell ... Jag kommer också att säga till mig att jag gillade Binatosha mer än den nuvarande Orion, Orions har fler danser med tamburiner ... Om du gillar det, ta det ... Om du är rädd att dina föräldrar kommer inte att kunna hantera, räkna ut några recept från Binaton-boken själv och skriv ner dem åt dem. Och recepten från forumet kommer att fungera bra.
addresat
Citat: ukka

Oroa dig inte, Binaton har bra spisar och recepten där är framgångsrika ... De bakar bra, jag hade praktiskt taget inga misstag ... Och skopans fastsättning på axeln var framgångsrik, med ett lås .... Det var sant att jag hade en 1008-modell ... Jag kommer också att säga till mig att jag gillade Binatosha mer än den nuvarande Orion, Orions har fler danser med tamburiner ... Om du gillar det, ta det ... Om du är rädd att dina föräldrar kommer inte att kunna hantera, räkna ut några recept från Binaton-boken själv och skriv ner dem åt dem. Och recepten från forumet kommer att fungera bra.

Tack, landsmän !!!!
Jag gillade verkligen spisen. Igår ringde jag till och med vårt Donetsk-servicecenter, annars sa Binatons säljare att tjänsten HP inte reparerar, men ersätter den med nya eller gör en återbetalning. Det bekräftades i tjänsten att om en haveri inträffar under garantiperioden (och för Binaton är det 2 år!), Ändrar de den till en ny, som inte alls tas för att repareras alls. Tja, med tillbehör (skopor, skyfflar) - de är täta. I allmänhet, som många andra HP: er.
Administration
Citat: Nevushka

Jag förstår, men jag följer inte
Det var därför jag tog det så att jag kunde lägga maten - jag tog ut bröd utan att stå över det.

Tja ... det är dags och omständigheterna kommer att döma oss

Så att omständigheter och misstag aldrig sviker dig!

Liksom jag - det finns fall av hjärnförmörkelser #
addresat
AdministrationJag läste i ditt meddelande att det inte spelar någon roll i ordningen på vattenmjölprodukterna eller tvärtom. Som om jag aldrig försökt att experimentera har jag alltid mjöl och vatten. Och logiskt tänkande - vad är skillnaden ?! ... Huvudkvaliteten och proportionerna på ingredienserna, och viktigast av allt är att bulle är att forma korrekt !!!!
Administration
Citat: addresat

AdministrationJag läste i ditt meddelande att det inte spelar någon roll i ordningen på vattenmjölprodukterna eller tvärtom. Som om jag aldrig försökt - att experimentera har jag alltid mjöl och vatten. Och logiskt tänkande - vad är skillnaden ?! ... Huvudkvaliteten och proportionerna på ingredienserna, och viktigast av allt är att bulle är att bilda korrekt !!!!

Det är vettigt att följa bokmärkningsordningen i flera fall: en Panasonic x / ugn med temperaturutjämningsläge och en timer så att jästen inte reagerar med vatten tidigare.
I resten (förutom speciella) kan du göra vilken princip som helst för att lägga jäst, vatten, mjöl, eftersom ugnen omedelbart efter läggning börjar knåda degen och allt blandas mycket snabbt i grötpuré

Min åsikt

Om vi ​​pratar om principen "mjöl i vatten" kan du lägga till mjöl i degen i en bättre kvalitet, och inte allt på en gång, och sedan justera det med mjöl och mjöl tillsatser enligt art. l.
Detta beskrivs i detalj i mina kolobok-ämnen och i Brödbakningsguiden
Komak
Snälla berätta för mig hur man gör skorpan minimal. Jag lägger den lättaste skorpan och tiden är min-th (2 * 450 g), men skorpan är för tjock och den smuler mycket när du skär. Det verkar ha hittat receptet på Baton, smaken är väldigt lik, men skorpan är tjock. Tacka.
addresat
Jag läste i instruktionerna att efter att du har lagt russin behöver du manuellt rör om degen för att fördela russin jämnt.
Och att HP själv inte kan blanda? Eller har knådningsprocessen i detta skede redan avslutats?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Komak

Snälla berätta för mig hur man gör skorpan minimal.Jag lägger den lättaste skorpan och tiden är min (2 * 450 g), men skorpan är för tjock och den smuler mycket när du skär. Det verkar ha hittat receptet på Baton, smaken är väldigt lik, men skorpan är tjock. Tacka.
Kontrollera tiden med instruktionerna. I vissa fall, i vissa lägen, är tiden förvirrad, det vill säga den tid som beräknas för 1125 gram är värd 900 gram eller 2 till 450 gram. Kanske har du också en tjock skorpa. Den minsta tiden är 2 * 450, den största är 1125 g.

Citat: addresat

Jag läste i instruktionerna att efter att du har lagt russin behöver du manuellt rör om degen för att fördela russin jämnt.
Och att HP själv inte kan blanda? Eller har knådningsprocessen i detta skede redan avslutats?
Jag hjälpte bara en gång att röra i äpplen och nötter i en charlotte med en spatel. Därför kanske dina russin blandas normalt. Oroa dig inte i förväg.
addresat
Slutligen blev vi de glada ägarna till Binaton 2169. Nu har jag lagt lite bröd. En glitch hittades i HP - program är förvirrade - för 900g limpa är programtiden inställd på 3,15h och för 1125g - 3,15h. Som ett resultat hälldes ingredienserna på storleken på limpa på 1125 g, och storleken på limpa sattes till 900 g. Och detta är i alla program. Har någon haft det här?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: addresat

Slutligen blev vi de glada ägarna till Binaton 2169. Nu har jag lagt lite bröd. En glitch hittades i HP - program är förvirrade - för 900g limpa är programtiden inställd på 3,15h och för 1125g - 3,15h. Som ett resultat hälldes ingredienserna på storleken på limpa på 1125 g, och storleken på limpa sattes till 900 g. Och detta är i alla program. Har någon haft det här?
Grattis!
Jag har inte alla program, men det finns några. Det är därför jag skrev ovan för Komak att kontrollera.
addresat
Och det gnisslar, som jag förstår det, för alla program - om du vill - vill inte - det piper fortfarande?
addresat
Och längs vägen är bakningsläget enligt min mening inte reglerat i maskinen på 1 timme, även om instruktionerna säger med ett steg på 10 minuter och ingenstans står det hur man gör det. Jag försökte timer-knappen - funktionen försenad start fungerar.
addresat
Vårt första bröd bakades. Jag gillade skorpan - det verkade omedelbart lätt - stod kvar på värmen i 5-7 minuter - det blev rosigt. Jag slog bröd ur granformen (det är lätt för mig i Panasonic, kanske för att blandarna hänger fritt på skruven, men här finns det två av dem). Måste nog vänta i 20 minuter och sedan skaka ut det. Eller kanske från det faktum att i förvirringen glömde jag att smörja omrörarna med olja - som instruktionerna säger (jag gör inte det här hemma, det är därför jag glömde bort). Brödet kom inte upp som jag ville, men jag syndar på bristen på mjöl. Tja, jag är inte van vid att baka på en sådan form och till och med mäta mjöl med glas. Jag är mer van vid att mäta mjöl i gram, men här är glasögon
Mamma är bakad - jag behövde inte smaka på smaken - väntade inte - jag åkte hem. Ja, om vikten - jag tog receptet från instruktionerna till Binaton för vikten 1125 g bröd - produktionen visade sig vara något mindre än 900 g
Här är ett foto, ledsen för kvalitet - telefonen
Brödtillverkare Binatone BM-2169Brödtillverkare Binatone BM-2169Brödtillverkare Binatone BM-2169
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: addresat

Och längs vägen är bakningsläget enligt min mening inte reglerat i maskinen på 1 timme, även om instruktionerna säger med ett steg på 10 minuter och ingenstans står det hur man gör det. Jag försökte timer-knappen - funktionen försenad start fungerar.
Det finns en sådan sak. Det har redan diskuterats mer än en gång.
Citat: addresat

Vårt första bröd bakades. Jag gillade skorpan - det verkade omedelbart lätt - stod kvar på värmen i 5-7 minuter - det blev rosigt. Jag slog bröd ur granformen (det är lätt för mig i Panasonic, kanske för att blandarna hänger fritt på skruven, men här finns det två av dem). Måste nog vänta i 20 minuter och sedan skaka ut det. Eller kanske från det faktum att i förvirringen glömde jag att smörja omrörarna med olja - som instruktionerna säger (jag gör inte det här hemma, det är därför jag glömde bort).
Även på mina första bröd verkade det lätt, och sedan blev det på något sätt varmt. Stiftet var redan van vid att smörja det och även i Moulinex smetade jag det också. Men jag skulle inte rekommendera att vänta 20 minuter, brödet lyckades fukta under den här tiden, max 5-7 minuter. Även om det kanske är det enda sättet för mig.
Citat: addresat

Tja, jag är inte van vid att baka på en sådan form och till och med mäta mjöl med glas.Jag är mer van vid att mäta mjöl i gram, men här är glasögon
För mig var det också svårt med glasögon, jag är van vid det i gram. Därför mäter jag bara i gram. För mitt mjöl, 1 glas vete = 150 gram, råg = 130. Och om vikten. För mig själv bestämde jag mig för att inte fokusera särskilt på mängden mjöl i receptet, utan att sätta bokmärken på detta sätt för 450 gram - 300 gram mjöl, för 900 gram - 600 gram mjöl. Från detta dansar jag och vikten är nu som den ska vid utgången.
Och den första pannkaka bröd är inte alls klumpigt Grattis! Vad var receptet för bakning?
addresat
Och jag har fortfarande en fråga - hur skiljer sig snabbläget från ultrasnabbt läge? Dessutom finns det inget sätt att ställa in limpans storlek i den snabba, men i den snabba är den. Och hur är brödet på det - bakat bra?
tacka
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: addresat

Och jag har fortfarande en fråga - hur skiljer sig snabbläget från ultrasnabbt läge? Dessutom finns det inget sätt att ställa in limpans storlek i den snabba, men i den snabba är den. Och hur är brödet på det - bakat bra?
tacka
Jag har aldrig använt ultrasnabbt. Jag gjorde charlotte på den snabba. Vad är skillnaden? En HZ
addresat
Jag bakade vitt bröd enligt receptet - som finns i instruktionerna (boken med recepten har inte packats upp ännu), jag har bara lagt till lite vassle (jag bakar alltid bröd med vassle, jag har mycket av det - barnet är liten - jag gör keso varje dag - det är där jag måste - tillsätt sedan vassle) och ökade jästen upp till 2 matskedar. I allmänhet finns det några intressanta recept - det finns inte tillräckligt med jäst - 1,5 timmar. l., mycket 3-4 msk. l. I min Panasonic är allt bara för 600 g mjöl - 2 timmar. l. jäst och salt, 2 msk. l. socker och smör - 360 g vatten.
I 500 g - 1,5 timmar. l. jäst och salt, 1,5 msk. l socker och smör - 330 g vatten
Och alltid allt
addresat
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Jag har aldrig använt ultrasnabbt. Jag gjorde charlotte på den snabba. Vad är skillnaden? En HZ

Och jag använder ofta snabba bakverk i Panasonic. Du har inte alltid fyra timmar på huvudbakningen. Och så tittar jag på lite bröd - en gång i två timmar är brödet redan klart.

Som jag förstår har du två HP. Hur ofta använder du Binaton?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: addresat

Och jag använder ofta snabba bakverk i Panasonic. Du har inte alltid fyra timmar på huvudbakningen. Och så tittar jag på lite bröd - en gång i två timmar är brödet redan klart.

Som jag förstår har du två HP. Hur ofta använder du Binaton?
Använd de recept du är vana vid. Vänja dig snabbt till lägena. Och jag använder ofta Binaton, oftare bakar jag i det nu.

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare