Ksyushk @ -Plushk @
Jag avundar din betydande andra.
Gunek
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Jag avundar din betydande andra.
Och jag är din !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Så vi träffades!
Gunek
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Så vi träffades!
Ja. Mycket trevligt! Bara jag är rädd att nu kommer de att skälla oss för översvämningen i ämnet
Ksyushk @ -Plushk @
Ja, inte så vi här och ärvde. Temka förblir i liten glömska under en tid. Men du har rätt, jag säger adjö, affärer - oroar dig!
Gunek
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Ja, inte så vi här och ärvde. Temka förblir i liten glömska under en tid. Men du har rätt, jag säger adjö, affärer - oroar dig!
Jag, som nybörjare på det här forumet, känner inte till alla regler ännu, men på vissa forum övervakas detta mycket strikt
Lycka till!
Tessie
Hej benatoshki! Så jag vill gå med dig, till företaget! Jag led länge med valet av kaminen ........ Jag tror att många människor tappade hjärnan över denna fråga. Jag bestämde mig - eller snarare, kastade ett mynt (huvud och svans i åtanke)! Benatoshka föll ut, så vi kommer att bli vänner

Sanningen har ändå inte fått ugnen, men redan mångaååååååååååååå ............. medan jag är generad över att fråga, kanske jag fortfarande läser dina recensioner och brev
medan en fråga - hur sätter du in fotot? genom vilket program?
Tessie
Ksyushk @ -Plushk @ - Tack! Jag tror att jag klarar det på vårt forum ( 🔗) Jag dunkar som en radikal
Tessie
En annan fråga - men hur man skriver till HP (personliga meddelanden från användaren) för att inte översvämma ämnet?
Ksyushk @ -Plushk @
Under varje smeknamn finns ett grönt piktogram (skrivrulle), klicka på det och gå till formen för att skriva LAN.
Alekksa
Hej alla!
Gå till leden !!!
På DR köpte jag mig en Binaton 2169 brödtillverkare - jag är glad till galenskap! DR var i slutet av januari :-)
Jag läste recensionerna länge och ångrade inte valet!
Fram till igår blev allt bröd!
Men på kvällen täckte jag allt för bröd med kanderad frukt och kastade allt! Men jag känner till min led

Mina frågor är: Jag vill verkligen göra en keso-gryta som i en receptbok, men det finns inget dessertprogram!
Vilket program ska jag använda?

Och jag vill också göra en muffins, men det finns inget muffinsprogram!
Hur och vilket program ska jag använda?
Om du vet, skriv sedan rakt i koppar och skedar Plizzzzzzzz

Och i allmänhet är alla recept anpassade för alla brödtillverkare?
Eller är det fortfarande nödvändigt att beräkna individuellt för varje brödtillverkare?
Ksyushk @ -Plushk @
AlekksaMenar du Curd dessert? Den kan bakas med snabbprogrammet.

Citat: Alekksa

Eller är det fortfarande nödvändigt att beräkna individuellt för varje brödtillverkare?

Vilket recept som helst kan anpassas så att det passar din hp. Det enda är att volymen på de pantsatta produkterna ibland behöver räknas om till storleken på din hink. Tja, och läget, trots allt kallas de annorlunda i olika hp-modeller. Och så är recepten universella.
Alekksa
Jag förstod om ostmassadesserten! Tacka!
Jag ska sätta på det snabbt idag: girl_in_dreams: Jag hoppas att det kommer att ordna sig !!!

Och om muffins?
Snabbt också?
Ksyushk @ -Plushk @
Om bakpulvret har en cupcake kan du gå till Fast. Om jäst finns i receptet (vilket är osannolikt), då för Sweet.
Alekksa
Vilken typ av vitt bröd liknar mest vårt skivade bröd?
Jag provade franska, det ser inte ut som det!
Jag provade ägget, det ser inte ut som det!
Nu är vitt bröd i mixen, det allra första i receptboken. Jag vet inte ens vad som kommer att hända!
sazalexter
Alekksa Sök på forumet "Baton of the times of stagnation"
Alekksa
namnet är inte gott
sazalexter
Vill du ha en skivad för 25 kopeck? Här är det med ett smaklöst namn. https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0
Alekksa
Min man frågade mig: baka, säg mamma, vitt bröd, som i en butik
Jag vet inte vad han menade, om det är smak eller utseendet i små hål
Jag gick för att hämta det vita brödet, det första i receptboken! Låt oss se vad som hände!
Mjölkig
Alekksa, berätta, hur fick du den vita vanliga? Framgångsrik? Vilken typ av mjöl använde du?
Jag väntar på min beställning av Binatone BM-2169 brödmaskin på fredag ​​kväll. Jag ville också prova den ursprungliga vita klassiska versionen av brödet.
Erfarna bakare, säg mig, är receptet på vitt vanligt bröd som finns i recepten för denna ugn värt att korrigera? Eller ska det fungera så? Som jag förstår finns det alla recept i måttkoppar?
Alekksa
Enkelt vitt bröd visade sig med en smäll !!!
Jag gjorde allt enligt receptet, mätte det med glasögon!
Mjöl av högsta klass, Nastya-gruvan eller något liknande!
Jag gjorde också franska enligt receptet, det blev väldigt gott!
Ägg inte riktigt! Men det visade sig!

Jag köpte precis en blandning redo för en brödmaskin: vitt bröd till frukost!
Hon knådade, knådde! Degen steg bra!
Ugnsläget har aktiverats ........ Jag ser ut, och brödbam, misslyckades! : cray: Det är synd!
Läckra, men inte vackra!
Vet någon vad det här är?

Brödet med kanderad frukt fungerade inte! Inte bakat och i allmänhet skräp kom ut!

Men jag gjorde också en Curd dessert - inte bakad, rå! Ovan blev han brun som den borde!
Ksyushk @ -Plushk @
Vanligt vitt bröd
För en stor hink - brödvikt 900g.

Vatten - 360 ml
Salt - 2 tsk
Socker - 2 msk. l.
Vegetabilisk olja (oliv, majs) - 2 msk. l.
Vetemjöl, premiumkvalitet eller 1 klass - 600 gr.
Torrjäst (Saf-Moment) - 2 tsk.


För ett fack med en dubbel hink - brödvikt 450 gr. - Dela upp alla ingredienser med 2.
Mjölkig
Alekksa , ja, jag är glad att allt blev så här! Jag kommer också att börja prova med white common och sedan testa franska. Då rapporterar jag tillbaka.
Ksyushk @ -Plushk @, tack för receptet! Jag kommer definitivt att försöka göra det. Vilket mjöl använder du?
Jag tittade i butiken idag, det finns allt premiummjöl eller någon annan typ av mjuka, olika typer av granatmjöl - havregryn, bovete, ärter och så vidare. Den vanliga var Makfa, Eat at Home, Granmulino. Vilken är bättre att välja? Eller är det inte viktigt?
Ksyushk @ -Plushk @
Mjölkig, välj det "starka" mjölet - det är det som innehåller mest protein.
Mjölkig
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Mjölkig, välj det "starka" mjölet - det är det som innehåller mest protein.
Åh, det här är till exempel vilka märken? Hur väljer man det? Nu ska jag försöka läsa om det på Internet. Tack för rådet.
Mjölkig
Ksyushk @ -Plushk @, God dag!

Min spis kom idag. Berätta för mig, finns det ingen jäst i ditt recept på vanligt vitt bröd?
Ksyushk @ -Plushk @
Mjölkig, förlåt för Guds skull. Det finns naturligtvis 2 tsk. 900 gr. limpa.
Mjölkig
Jag trodde det! Ugnen startade inte bra!
Administration
Citat: Milky

Jag trodde det! Ugnen startade inte bra!

Och vad är vi själva för? Vetebröd fungerar inte utan jäst
Du måste alltid kontrollera mängden ingredienser och brödet placeras i avsnittet Jästbröd. Vi lägger bröd utan jäst i avsnittet Icke-jästbakning.
Mjölkig
Ja, Admin håller med. Det är bara att jag läste detta recept i denna Temka, och inte i avsnittet Jästbröd. Jag insåg att jag bara saknade jästen, men jag ville klargöra mängden. Tack alla för tipsen.
Mjölkig
God dag!

Jag lägger upp mina första experiment i denna brödtillverkare. Jag ber om kritik och korrigeringar.
Gjorde italienskt bröd i dubbel form - 450 gr. och mjukt bröd - cirka 375 gram (receptet var 750 gram, räknat på hälften).

Italienska bröd.
Brödtillverkare Binatone BM-2169

Mjukt bröd
Brödtillverkare Binatone BM-2169

Italienska cutaway
Brödtillverkare Binatone BM-2169

Mjukt i snittet
Brödtillverkare Binatone BM-2169
anabog
Hallå.
Ikväll, klockan tre, slutade jag, med ett beslutsfullt beslut, plåga min hjärna och beställde den här vita kaminen. I dag ringde en tjej som knappt förstod henne på grund av det starka "ekot i Moskva" att gåvan smög upp till mitt hus. De lovar att ta in dörren imorgon från 12:00 till 18:00.
Jag är rädd att köpa på Internet, men jag har inte sett en sådan modell i butiker. Paket kastas från okänd höjd; köpte en spis och en tvättmaskin, båda hade böjda bakväggar.
Det återstår att hoppas att utrustningen, utseendet och prestandan blir normal.
Mjölkig
anabog , Grattis till din beställning!

Jag beställde också via Internet i Expert-butikskedjan.
Jag kollade fullständigheten och hela utsikten med kuriren, först då betalade jag.
Du måste ha 2 bakplåtar, 4 omrörare, en plastspatel, 1 metallkrok för att ta bort spatlarna från brödet, ett fläkt av recept, instruktioner och ett garantikort. Jag hade alla reservdelar förseglade i separata påsar. Det fanns en komplett uppsättning och ett bra utseende.
Berätta om ditt köp senare. Jag är väldigt nöjd med min hittills.
Ksyushk @ -Plushk @
Anatoly, Jag badade också min spis på Ozone för ett och ett halvt år sedan. Levereras utan skador eller äventyr.

Om vad man ska kontrollera har Milky redan beskrivit allt. Jag ska bara lägga till, det borde också finnas en måttkopp och en sked i båda ändarna. Titta igenom skoporna och blandarna när du tar emot dem; de får inte ha repor, slitage och andra defekter.
Ksyushk @ -Plushk @
Mjölkig, bra bröd. Bra gjort!
Mjölkig
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Mjölkig, bra bröd. Bra gjort!
Tacka! Jag försökte, bakad med en själ!
Ja, jag glömde helt mätkoppen och skeden.
Ksyushk @ -Plushk @
Jag pratar med xn. Om jag inte säger några kärleksfulla ord när jag ställer in den och sätter på den, stryker jag inte tunnan, då ger hon mig inte mycket bröd heller.
I allmänhet gillar jag verkligen ugnen i en dubbel hink.
Mjölkig
Ja, jag märkte också ett stort plus av den dubbla skopan. För det första är det bra att ha två olika bröd hemma, alla kan äta det han gillar bäst. För det andra är det ett bra alternativ för nybörjare. Du kan prova två olika recept och om det ena inte fungerar så kanske det andra inte sviker dig! Hittills pah-pah, allt verkar fungera bra.
Nu bakas också två olika bröd.
Ksyushk @ -Plushk @, och du drar ut knådbladen efter sista satsen eller drar ut dem först efter bakning?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Milky

Ksyushk @ -Plushk @, och du drar ut knådbladen efter sista satsen eller drar ut dem först efter bakning?

Om jag fortfarande bakar i hk, tar jag ut omrörarna från det färdiga brödet. Men oftare förblir de på stiften.
anabog
Spisen har kommit! Bara. Jag kollade allt, enheten fungerar, värmeelementet värms upp, formarna och omrörarna är utan repor, knapparna klickar tydligt, maten är glad, utseendet är normalt. När skärmens bakgrundsbelysning är på med normal betraktningsvinkel är det liten kontrast. Om du rör dig högre försvinner bilden. Den bästa kontrasten är om du hukar lite, men sedan skärs nedkanten och temperaturen syns inte helt.
Ära till ozon!
Mjölkig
anabog , ja, grattis till ditt köp!

Låt den vikas länge! Beväpna dig nu med information från webbplatsen och recept och börja testa. Dela sedan dina intryck!
anabog
Jag presenterar för granskningen av den första freak. Jag bakade på Fast-programmet, för vilket du inte kan välja limpa, vikten är standard. Jag använde ett bageripaket från "Khlebburg", på den låda som Redmond-brödtillverkaren är reklam för, på vilken detta recept testades. Lådan innehöll 500 g skandinavisk råg-vete brödblandning och en 2 tsk påse torrjäst. Instruktioner på lådan: installera en mörk skorpa; maximal vikt (för Redmond är det 1 kg); använd 320 ml vatten; 1,5 teskedar jäst (av någon anledning skiftade 0,5 teskedar); baka i snabbprogrammet (använd inte Ultra Fast). Jag installerade allt detta på den nyligen köpta Bina, startade programmet.
I den bifogade boken tittade jag på receptet på enkelt vitt bröd, beräknade ingrediensernas vikt för 900 g. Det är inte klart att den totala vikten av råvaror är mindre än 900 gram, särskilt eftersom det färdiga brödet inte kommer att bära 900 gram.
Kort sagt knådde elden min uppsättning, bytte till Rost1 i 20 minuter, verkar det som knakade innan den andra satsen. Degen höjde sig inte ordentligt, fyllde inte formen, kanske det fanns inte tillräckligt med tid att höja, och ugnen började baka. I slutet av programmet visade sig vad du ser på bilderna. Längst ner visade sig en fyllig torr skorpa och högst upp var den normal med stor tjockleksskillnad. Smulan är fuktig och tät. Det smakar ingenting, du kan äta. Förmodligen var det nödvändigt att baka på huvudprogrammet. Jag kommer att fortsätta studera finesserna.

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

Jag bakade samma bröd i en långsam spis enligt instruktionerna från receptboken för multikokaren, knådade det med mina händer, gjorde korrekturen i 40 minuter, bakade i 1 timme och 10 minuter.
Här är samma bröd bakat i en tecknad film:

🔗

Jag gillade Binya, det surrar bra så långsamt när man knådar. Här läser jag klagomål om kaminen. Jag lyssnade - ett normalt ljud jämfört med min Samsung-mikrovågsugn. Den där - ja, hon kommer att väcka de döda.
Mjölkig
anabog, ja, den ursprungliga designen visade sig!
Vad sägs om smaken?
Jag skulle rekommendera dig att prova två recept - Mjukt bröd och italienskt bröd, som jag redan framgångsrikt har visat flera gånger.
Dessutom koka dem i form av 2, 450 gr. Det vill säga i ett fack, ett recept, i det andra ett annat recept. Dessutom, enligt min mening var båda recepten för 900 gram bröd, jag delade kompositionen i hälften. Jag skriver ett recept på mjukt bröd till 450 g. Jag tog det på sajten.
1. Mjukt bröd
Vatten eller mjölk (jag tar mjölk) - 156 gr.
Tömning. olja - 18 gr.
Salt - 1,2 tsk
Socker - 1 msk. l.
Mjöl - 228 gr.
Jäst - 0,9 tsk
Italienska bröd
Mjöl - 300 gr. +/- 2 msk. l. (titta på kolobok)
Vatten - 180 gr.
Olivolja - 1,3 msk. l.
Salt - 0,85 tsk
Socker - 1,2 msk. l.
Jäst - 0,85 tsk

Idag gjorde jag 900 gram franskt bröd enligt receptet från en fläkt på en mörk skorpa. Det visade sig vara en 817 gram limpa. Utsökt!
anabog
Citat: Milky

anabog, ja, den ursprungliga designen visade sig!
Vad sägs om smaken?
Jag skulle rekommendera dig att prova två recept - Mjukt bröd och italienskt bröd, som jag redan framgångsrikt har visat flera gånger.
Dessutom koka dem i form av 2, 450 gr. Det vill säga i ett fack, ett recept, i det andra ett annat recept. Dessutom, enligt min mening var båda recepten för 900 gram bröd, jag delade kompositionen i hälften. Jag skriver ett recept på mjukt bröd till 450 g. Jag tog det på sajten.
1. Mjukt bröd
Vatten eller mjölk (jag tar mjölk) - 156 gr.
Tömning. olja - 18 gr.
Salt - 1,2 tsk
Socker - 1 msk. l.
Mjöl - 228 gr.
Jäst - 0,9 tsk
Italienska bröd
Mjöl - 300 gr. +/- 2 msk. l. (titta på kolobok)
Vatten - 180 gr.
Olivolja - 1,3 msk. l.
Salt - 0,85 tsk
Socker - 1,2 msk. l.
Jäst - 0,85 tsk

Idag gjorde jag 900 gram franskt bröd enligt receptet från en fläkt på en mörk skorpa. Det visade sig vara en 817 gram limpa. Utsökt!

Tack för hjälpen och receptet.
Min limpa smakar bra, bara tät, hälften åt direkt med kött, resten - i en påse och i kylskåpet. Idag bakade jag pajer i ugnen, nu gör jag inte bröd snart
🔗
anabog
Jag gratulerar uppriktigt alla tjejbakare till semestern!
Jag önskar dig magnifik hälsa och utsökt humör och inte bli fet

🔗


Mjölkig
Gud, pajerna är fantastiska. Dela dina recept på ett personligt sätt.
Och vi väntar på ditt bröd.
Och ett separat enormt tack för dina gratulationer och önskningar!
Jag gratulerar alla damer-bagare till semestern!
Underbart bröd för dig !!!
Mjölkig
Igår bakade jag bröd enligt ett recept från ett fan av recept från Binatone. Bakad 450 gr.
Till vänster finns luftigt äggbröd, till höger italienskt bröd.
Ägget visade sig vara väldigt gott och faktiskt luftigt.

Brödtillverkare Binatone BM-2169
anabog
Du är bra gjort! Vackert bröd visade sig.

Receptboken är obekväm att använda. Det finns inga sidnummer, inget innehåll, jag kunde knappt hitta italienskt bröd där det finns någon form av okänt för mig pestosås. Och boken syddes på ett originellt sätt. Det finns trots allt bekvämare sätt att sy, till exempel med hjälp av en spiralfjäder på sidan. Och då måste du vända på huvudet och händerna, för på baksidan av kortet finns det en fortsättning eller ett nytt recept.
Mjölkig
Tack, jag försökte hårt! Ja, receptboken är original
Jag gjorde italienska enligt ett annat recept.
Och jag har inte sett Pestosås heller, men igår stötte jag på den i en stormarknad, och den heter "Pestosås".
Men jag har inte försökt göra bröd med honom än. Jag är rädd att inte alla i mitt hus kommer att uppskatta originaliteten.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare