Snabb sommartepaj

Snabb sommartepaj

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
mjöl	280 g
kärnmjölk (kärnmjölk)	200 ml
ägg (stora)	2 st
socker	250 g
Smör	100 g
bakpulver	1 tsk
zest med en halv citron
vanilj socker	2 h l
nektariner (stora, fasta)	2 st
mandelflingor	50 g
florsocker	2 h l
brunt socker	2 h l

Tillagningsmetod

• 1. Vispa det mjukade smöret med socker i en fluffig massa, fortsätt att slå, tillsätt ägg en efter en. Vispa tills det är krämigt.
• 2. Sätt gradvis in mjöl blandat med vaniljssocker och bakpulver.
• 3. Rör i en rörelse från botten upp, häll gradvis i smörflaskan, tillsätt zest och en nektarin, skuren i kuber.
• 4. Lägg degen i en form och fördela den andra frukten som skärs i åttor över ytan. Stänk mandelflingor lätt med vatten och blanda med strösocker och farinsocker. Placera i mitten av pajen och mellan nektarinkilarna.
• 5. Baka vid 160 grader i cirka 45-50 minuter (tills det är torrt).

Skålen är designad för

8 portioner

Tid för förberedelser:

30 min förberedelse + 45-50 min bakning

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Mycket delikat tårta. Något smuligt, med en krispig skorpa och doftande fruktbitar inuti.
Receptet kommer från serien "gäster på tröskeln", eftersom det förbereds mycket snabbt. Läckra både kalla och lite varma.
Koka med kärlek och god aptit!

Liknande recept

Te paj (grillad) (GruSha)

Ungersk paj för te (celfh)

Honungskaka för te i en multikokare Polaris 0508D floris (fronya40)

Marish, jag älskar dessa pajer - både läckra och snabba att laga !!!
Jag kommer definitivt att försöka, behöver bara lite vila från att smaka på alla slags lokala delikatesser ...

[Marina]

Marina, bra tårta!
Jag kommer definitivt att försöka. Jag tror att kärnmjölk kan ersättas med vassle. Ja?

[Marish, Lena,]

Marish, Lena, tacka! Väldigt glad. att receptet har fastnat!

Lena, du ska inte använda vassle - det ger inte den krämiga smaken som smör. Dessutom säljs den här nästan överallt. Producent "Galicia". Det kallas "Carpathian Butter".

[Marina]

Marina, tack!
Jag var inte uppmärksam, jag kommer definitivt köpa den.
Och jag trodde att du gör smör själv ...
Och var? I Silpo tror jag att jag såg ut ur ögonvinkeln, eller hur?

[Lenochka]

Lenochka, i vilken stormarknad som helst och i "Silpo" också. Där mejeriprodukter är.

Underbart recept verkligen sommar tack för receptet och jag kommer också att leta efter en smörrätt jag ville också fråga var får du mandelflingorna?

[artemon]

artemon, Jag är glad att du gillade receptet!
Mandelflingor (eller mandelchips) säljs på vår marknad, där det finns nötter, torkad frukt, kanderad frukt.
Du kan köpa i nätbutiker och på vår hemsida på Lyulek-lageret.

Tack så mycket Marina: blommor: Jag kommer att fråga på marknaden
Jag tillagade din paj väldigt mycket jag gillade det ömma tack för receptet istället för mandelflingor medan mandelmjöl gjorde din körsbärspaj igår, min man behandlade sin kollega med en skiva på jobbet så han sa "smälter i munnen" vi äter så mycket hemlagade bakverk som vi inte kan beskriva bara läckra eller inte efter vår smak. tack igen för ditt underbara recept

Tack för det underbara receptet !!!

[artemon]

artemon, tack för bilden! Kul att du tyckte om det!
Tyvärr såg jag det inte tidigare, för du redigerade det tidigare meddelandet och jag fick inte ett meddelande i mejllistan:

LENOK26, tack för din uppmärksamhet på receptet, jag blir glad om du gillar det!

Men här har jag en fråga - kan kärnmjölk bytas ut mot något annat? Tyvärr träffade jag henne inte i våra butiker.

[Helena]

Helena, kanske du har en smörrätt till salu? Som en sista utväg kan du ersätta den med yoghurt.

Jag ska försöka ersätta den med yoghurt och jag tycker att allt ska fungera. Jag skulle gärna prova en paj enligt ditt recept!

[Lena]

Lena, glad bakning!

[Helena]

Helena, kanske du har en smörrätt till salu? Som en sista utväg kan du ersätta den med yoghurt.

Marina, vad händer om du byter ut det med kefir eller utspädd gräddfil?

[Olya]

Olya, fortfarande inte värt det.

Synd att vi måste leta efter kärnmjölk.

[Olya]

Olya, titta på samma smör i butikerna (tillverkade i "Galicien") - vi har det i varje butik. Jag tror att du gör det också.