Österrikisk varm potatsallad (magert)

Österrikisk varm potatsallad (magert)

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
potatisar	500 g
medelstor lök	1 ST.
för marinad
socker	1 st. l.
malen svartpeppar	1 / 4h l.
vinäger	2: a l.
rast. Smör	2: a l.
kokande vatten	1 st. l.
salt-	smak
gröna att smaka, jag har	dill, merian
inlagd gurka	frivillig

Tillagningsmetod

• otroligt utsökt !!! marinad - själva saken, varken lägga till eller subtrahera !!! min "säsongens fynd")
• koka potatis, töm, torka.
• Skär löken i remsor.
• för marinaden, blanda alla ingredienser, blanda med potatis och lök, låt det brygga i ett par minuter.
• 

Matlagningsprogram:

snabb

Notera

Jag hittade receptet från Sveta här 🔗

i Österrike serveras en sådan sallad som kötträtter, men i sig är den helt enkelt underbar!

Jag måste erkänna att Svetas recept i originalet innehåller vitpeppar, men jag tycker inte om det och jag bytte också ut buljongen med kokande vatten, för jag behövde ett magert recept

Liknande recept

Finsk potatissallad (Perunasalaatti) (Sonadora)

Klassisk tjeckisk julpotatisallad (Вramborovy; salat). (Merri)

Potatisallad med bakad peppar (Administration)

klass!

Ja, bra sallad !!!!!
När vi gick för att köpa potatis som studenter tillagade nästan samma mormor som bodde hos oss. Tja, kanske utan merian. Utsökt!!!! Tack, Lyudochka, för påminnelsen!

HANDLA OM!!!
Och vi gör alltid en sådan maträtt för en picknick,
men misstänkte inte ens att han har sitt eget namn!)))
Det är sant att allt är i ögat ...
Men nu kommer vi att korrigera oss själva - vi kommer att vara inom vetenskapen!)))

[celfth]

celfth, Tanya, skålen kommer bara att vara till nytta, både på vintern och på sommaren

AlenaT, så du har Österrike-Ungern i närheten, så en sallad läckte över gränsen