Courgettsylt (Panasonic SR-TMH 18)

Courgettsylt (Panasonic SR-TMH 18)

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Zucchini	2 kg
Socker	2 kg
Orange	2 st.
Plommon (svart)	6 st.
1/2 citronsaft

Tillagningsmetod

• Skala zucchinin, ta bort massan, hugga de återstående "väggarna" i en mixer.
• Hacka apelsiner utan skal i en mixer.
• Mal plommonna i en mixer. Du kan ta bort skalet, jag tog inte bort det, så mörka fläckar visade sig i syltet.
• Kombinera alla ingredienser, täck med socker, blanda, låt stå i ungefär en timme tills socker löses upp. Tillsätt citronsaft.
• Jag lade omedelbart i skålen med flera kokare.
• Ställ in "Bakning" -läget i 40 minuter. Stäng inte locket. Massan bör börja koka. Vispa.
• Vid tidens slut, ta bort ventilen, stäng locket, ställ in läget "Släckning" på 2 timmar.
• Smaklig måltid!

Tid för förberedelser:

2 timmar och 40 minuter

Notera

Syltet visade sig vara en tjock, trevlig gulbrun färg. Med lukt och smak av apelsin. Plommon känns inte, men det är hon som ger färgen. Utan plommon är syltet grönt.

Liknande recept

Zucchini sylt med torkade aprikoser och citron (Virka)

Zucchinikompott med körsbärsplommon (V-tina)

Zucchini sylt med persika och citron (Virka)

WIKI, ett intressant syltrecept. Tack - jag tar det till dina bokmärken!
Jag har redan gjort några burkar zucchini sylt med persikor och citron. Nu ett annat alternativ för märgmärg.

Tack för din uppmärksamhet på receptet.

[WIKI]

WIKI , aptitretande !!!! Jag gjorde apelsin med zucchini, men lade inte till plommon. Prova naado.

aptitretande !!!!

A ha! Grädde sylt äts av mig själv med dessa tre bitar av rågbröd