Dex tryckkokare DPC-40

[Alyona]

Tja, tjejer ... lyckliga)
Jag tänker att om du kan laga mjölkgröt i snabb hastighet, kan du lämna tanken på att köpa en 60: e multi? Dessutom är tillagning i hög hastighet snabbare ...
Tala om för någon, snälla, hur lång tid tar det tills tryckkokaren tar upp önskad hastighet genom tryck? Är det olika för varje maträtt eller hur?

Alyona, varje maträtt har sin egen tid, men ändå mycket snabbare än tecknen förbereder, desto mer har du redan 50. Om jag valde 60 eller en tryckkokare skulle jag välja den senare, men det är rent min åsikt.

Jag har en "genrekris" nu. Jag kommer ihåg hur jag vid ett tillfälle försökte hålla jämna steg med Panasonic och dess hemliga vändningar här på forumet, sedan försvann det, sedan verkade det, men med ett högre pris samlades ett joint venture för det, och vid den tiden jag hade mer än tusen pengar det var inte tillräckligt med pengar. Så jag väntade lugnt på mig själv på 50: e DEKH, exakt enligt mina materiella och moraliska behov. I allmänhet väntar jag hejdå

Ta det redan, sluta bryta, du berättar allt och väger det rätt med lådan, annars är jag redan förvirrad hur mycket den fortfarande väger ... Ja, jag undrar fortfarande om etnohjulet sticker ut eller du kan drunkna i kastrullen.

Ta det redan, sluta bryta, berätta omedelbart allt och väga rätt med lådan, annars är jag redan förvirrad, hur mycket den fortfarande väger ...

Och varför är det förvirring 5 kg tecknad film + 1 kg låda + sked, ångfilter + glas 300-400 gram = allt tillsammans 6,0 -6,4 kg ... Lådan togs bort av män på mezzaninen, så jag kan inte få det , packa den och väga till ett gram ...

Ja, jag är också intresserad av om etnohjulet sticker ut eller om det kan drunkna i kastrullen.

Kako-taco hjul? Om hur du ställer in läget, sticker det ut och sjunker inte ...

Något liknande: (foton är klickbara)

🔗 🔗 🔗 🔗
🔗 🔗 🔗 🔗

Du måste läsa om den 10: e sidan i det här ämnet. Det diskuterades där.

Tacka. Och ... jag läste igen alla sidor i Temko. Endast någonstans anges hur lång tid det tar för tryckkokaren att bygga upp trycket precis innan huvudkoktiden sätts på.
Okej, låt oss ta reda på det

Tacka. Och ... jag läste igen alla sidor i Temko. Endast någonstans anges hur lång tid det tar för tryckkokaren att bygga upp trycket precis innan huvudkoktiden sätts på.
Okej, låt oss ta reda på det

Allt beror på volymen, om du häller en full kastrull med kallt vatten och kastar en frusen köttbit, sedan cirka 20 minuter, om ett glas bovete, sedan 2 minuter, om inte mindre. (Åtminstone i mitt fall)

Varsågod.

Jag lagade gröt idag, så jag fick tryck i 7-8 minuter och gröt (majs) kokades i 12 minuter. Jag hällde den fjärde med kallt vatten. en kopp. Om det finns mer vätska och det är kallt, så medan CB kokar det och sedan får tryck, kommer därför lite mer tid att gå. Och om varmt vatten hälls börjar tryckuppbyggnaden tidigare. Så jag förstår allt ... Om något är fel kommer tjejerna att rätta till det.

Idag stuvad kål med svamp och kycklingfilé och grönsaksgryta med kött.

Förresten, vid "lågt tryck" måste du ställa in spaken mycket exakt, annars slog jag inte på den direkt. Och ändå, vid "lågt tryck" avdunstar vattnet från kastrullen mycket bra, så min stekning på grytan brann lite ...

Åh, kål är intressant! Ol, släckt med en liten mängd vatten? Och hur, brann det inte? Åtminstone lite? Och i min andra tryckkokare är det kål som är väldigt problematiskt.

Jag stekte lök och morötter på "Fry" i cirka 3 minuter, tillsatte hackad svamp och kokt kycklingbröst. stekt i några minuter, lade sedan ut kålen strimlad och saltad med salt, blandade den (kålen hällde inte vatten), stängde den och stängde den i 12 minuter vid högt tryck. Då tänkte jag bara att det efter det var möjligt att lägga till vatten i stekningen medan jag fortfarande stekade och steka kålen lite. Och så var det juice och ljus hon. Jag gillar torrare och mörkare ... Nästa. om så är fallet ...

Ledsen för kvaliteten på fotot ... Jag är inte en bra fotograf ...
🔗 🔗

Kanske beror det också på kål? Jag hade en ganska saftig ...

Här är en sådan kål: 🔗 🔗

Och grytan på en lätt bränd stek visade sig vara mörkare idag:

🔗 🔗

FOTON ÄR KLICBAR.

Hej alla
Igår slog denna kastrull mycket spontant i mitt kök. Spontant, för det stod inte i planerna. Min man och jag letade efter hårdvaruaffärerna på jakt efter en bröllopsgåva (vi tittade på multikokaren), och detta mirakel stod bredvid den på hyllan. Mannen blev intresserad av vad det var och vad det ätts med. Kort beskrivet och tillfälligt lagt till att jag skulle köpa den här saken för mig själv utöver den befintliga tecknade filmen. Och sedan blev min man överväldigad av att vi bara behöver en tryckkokare här och nu. Dessutom är det så nödvändigt att han inte ens stoppades av det uppblåsta priset (jämfört med internetbutiken). Jag gick med på det
Hittills har jag bara lagat bovetesoppa (inget kött). Förberedde principen för en multikokare. Först stekte jag lök och morötter i stekningen i ungefär 5 minuter, förmodligen (jag täckte inte med lock). Under denna tid skalade jag bara potatisen. Sedan lade jag till spannmål, potatis, vatten och kryddor. Tillagas för "Soppa". 22 minuter för en sådan soppa visade sig vara mycket. Grynna kokas i komponenter. Potatisen var mestadels intakt, men några bitar kokades fortfarande. Grytans arbetstryck ökade ungefär 2 minuter (hällde kokande vatten).
Jag var nöjd med köpet och älskar redan min kastrull

Tja, i allmänhet, och jag kunde inte motstå gick till affären igår, övertalade säljaren för ett pris på 640 UAH, lovade att ta med det på tisdag-onsdag. Ändå kan jag verkligen inte föreställa mig sho, jag ska laga mat, jag har 60. Jag tror att jag gör bakad mjölk.

[Fisk Ksenia]

Hej alla
Igår slog denna kastrull mycket spontant i mitt kök. FRÅN

Fisk Ksenia, Grattis till tryckkokaren, män är ibland också kloka

och potatis (i bitar) kokas i borrhålet enligt instruktionerna - 7 minuter. ungefär samma mängd bovete.

och vidare. om du inte släpper ångan utan tillstånd, är tiden när kastrullen gör den själv lika med tillagningstiden. det fortsätter att koka där och kokas medan grytan svalnar. så att detta också måste tas med i beräkningen, för vem det är viktigt att underkokta spannmål.

Tjejer tack

och potatis (i bitar) kokas i borrhålet enligt instruktionerna - 7 minuter. ungefär samma mängd bovete.

och vidare. om du inte släpper ångan utan tillstånd, är tiden när kastrullen gör den själv lika med tillagningstiden. det fortsätter att koka där och kokas medan grytan svalnar. så att detta också måste tas med i beräkningen, för vem det är viktigt att underkokta spannmål.

Värdefull info (som för mig). T. och. Jag har två tillagningsalternativ: 1) Jag ställer in tillagningstiden, till exempel 7 minuter och "glömmer" kastrullen (kastrullen dränerar ångan själv). 2) Jag ställde in tiden till 14 minuter och släppte ånga själv. I båda fallen är tillagningstiden 14 minuter (ungefär). Får jag rätt?
Jag släppte av ångan själv, men det faktum att spannmålen kokades är inte kritiskt för mig. Det var en "provkörning" för bekanta

Tjejer tack

Värdefull info (som för mig). T. och. Jag har två tillagningsalternativ: 1) Jag ställer in tillagningstiden, till exempel 7 minuter och "glömmer" kastrullen (kastrullen dränerar ångan själv). 2) Jag ställde in tiden till 14 minuter och släppte ånga själv. I båda fallen är tillagningstiden 14 minuter (ungefär). Får jag rätt?
Jag släppte av ångan själv, men det faktum att spannmålen kokades är inte kritiskt för mig. Det var en "provkörning" för bekanta

Och även efter att hon själv har släppt ångan förblir den kvar på "uppvärmningen", och i princip "försvinner" spannmålen fortfarande i det heta, så det kan kokas. Som jag förstår det.
Och jag älskar det när bovete i soppan kokas ...

... T. och. Jag har två tillagningsalternativ: 1) Jag ställer in tillagningstiden, till exempel 7 minuter och "glömmer" kastrullen (kastrullen dränerar ångan själv). 2) Jag ställde in tiden till 14 minuter och släppte ånga själv. I båda fallen är tillagningstiden 14 minuter (ungefär). Får jag rätt?

för information, kanske någon kommer till hands

Om du lagar mycket grönsaker till en sallad behöver du inte tillsätta vatten för att täcka dessa grönsaker. Det räcker att stänka 200 gram, det börjar koka snabbare, eftersom det kokar snabbare och grönsakerna ångas, inte vattniga.

Jag försökte laga vetegröt i Deksula. Gröten tillagades väl. Under 12 minuter vid högt tryck, 1/5 av spannmålen till vatten. Men efter högt tryck höll jag den i några minuter med ventilen öppen så att vattnet kokade lite. Det är sant att denna gröt är skummande, då hade jag den redan på locket och, precis som majsgröt, satt fast lite i botten. Och så är i princip allt inte dåligt.

Jag hittade en nackdel med Deksyuli: när du tar bort locket tänker du på var du ska fästa det, men det rinner från det, och det är bra om vattnet, och inte som igår hade jag ett avkok från gröt ... Det skulle vara bekvämare om det fanns ett gångjärnslock ... Men det är inget du kan göra ...

[Olya,]

Olya, vattnet som rinner från locket är långt ifrån det värsta.) I köksenheter kan du välja en speciell handduk speciellt för locket och hålla den alltid i beredskap, till exempel ...

[Lena,]

Tack för bilderna, det är synd att tryckkokaren är långt borta ...

Lena,nu kommer du inte att bli så förolämpad) I slutet av november kommer en sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo enhet enhet kommer att visas på marknaden i slutet av november; https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0
Så det finns ingen anledning till sorg och sorg))

Tjejer, jag har förstås missförstått ens, men vad, trycket släpps bara manuellt

Det finns en ventil där, den är ordnad mycket bekvämt - du kan sakta sänka den, men du kan snabbt. Inget fel med det. Förresten, jag läste att denna tryckavlastning är så skrämmande att de första gångerna vred jag till och med ventilen med en sked, men nu är jag van vid det och jag är inte rädd ... förresten, om efter matlagning, koppla bort pannan från nätverket, den börjar svalna och trycket kommer att sjunka av sig själv och då är det möjligt att frigöra resten av ångan. (i instruktionerna rekommenderas att göra detta vid tillagning av mjölkgröt och skummande produkter).

[Lena,]

Lena,nu kommer du inte att bli så förolämpad) I slutet av november kommer en sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo enhet enhet kommer att visas på marknaden i slutet av november; https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0
Så det finns ingen anledning till sorg och sorg))

Och vi kan inte röka, så ..... hachuuuuuu 40-ku. Åtminstone är medlen fortfarande begränsade.

Igår tog jag med en tryckkokare, skeden tvättades ut, men det skulle vara bättre om bastarderna inte lade till en dubbelpanna. Och i butiken öppnade de den för mig och bad om att kontrollera allt, men det gjorde jag inte lägga märke till. Hon var så upprörd att hon inte ens ville testa henne, men på kvällen bestämde hon sig för att ånga betorna. Utsatt 30 minuter. Trycket byggdes upp mycket snabbt. Jag förstod inte situationen med nedstigningen av ånga och släppte ner den manuellt. Nästan stora betor i en mängd av 7 stycken var perfekt kokta. Idag tog de med mig 3 liter mjölk. Jag bestämde mig för att göra ghee, jag vet inte hur länge den behöver värmas upp, jag har redan ställt in den andra cykeln. Förresten, 3 liter mjölk är precis upp till 3/5. Så mitt problem löstes var jag kunde koka en burk mjölk till ett barn. Trycket tog lite längre tid, lite puff mjölk och ventilen steg, jag torkade av den med en trasa direkt. Jag planerar att lämna den på uppvärmning senare så att den blir mjukare.

Ja, intressant, det finns två typer av tryck, högt och lågt.Vad är skillnaden? under det låga undrar jag om du kan öppna det eller att du inte ska riskera ditt liv.

Julia, grattis till ditt köp. (Jag hade inte heller en sked och jag är rädd att använda deras spatel i Deksula, så jag köpte en silikon i butiken för 28 UAH. Det här är bekvämt och handtaget är mer autentiskt och repar inte kastrull alls)

Våra led växer!

Idag lagar jag en stek och jag ska fortfarande laga bovetesoppa. Jag skickar en fotorapport senare.

Yulenka, hur gör du mjölk, beskriv allt i detalj, snälla, och om möjligt, gör några foton. Jag har inte försökt laga mjölk än.
Och lågt tryck är när ånga kommer ut hela tiden genom hålet. Det är som i en vanlig kastrull med lock. Mitt kött är så bränt. Jag tillsatte inte vatten och lämnade det på botten för att gryta, och vattnet avdunstade snabbt, det stannar inte inuti så högt ...

[STEKA]

Så, STEKA:

stekt lök + morötter, tillsatt kött och stuvat under högt tryck i 12 minuter

Jag blåste bort ånga. Tillsatt finhackad ratunda paprika, vol. pasta med 50 gram vatten, salt, kryddor och stekt i en halv minut

lade potatisen, blandade dem och under högt tryck i 20 minuter

Släpp av ångan och lägg den i en kastrull. Det visade sig vara mycket ömt, kokt potatis och mjukt kött (till och med äta med läpparna).

[Bovetesoppa]

Bovetesoppa:

Kött med högt tryck 12 minuter

Lägga potatis, bovete och steka morotlök. Salt och peppar. Vid VD 20 minuter.

Allt.

[Talamea]

Med mjölk var jag för smart någonstans. Jag lägger den två gånger i 30 minuter, sedan för att värma upp den i 2 timmar, så min mjölk brändes. Längst ner finns en brun skorpa. Själva mjölken är tydligt sliten, färgen är bra, nästan sho karamell. Men jag älskar det, men det verkar för mig att denna skorpa smakar som bränd mjölk. Jag ska försöka svalna igen. Förmodligen är det nödvändigt att ställa in en cykel i 30 minuter. I allmänhet kommer jag att experimentera.
Talamea Jag skulle kasta bort bilderna, men min telefon är buggy, den bärbara datorn känner inte igen den. Och bilderna har ackumulerats
Lågt tryck är förmodligen som i en multi, bara vid en temperatur.

[Bovetesoppa]

Bovetesoppa:

Kött med högt tryck 12 minuter

Lägga potatis, bovete och steka morotlök. Salt och peppar. Vid VD 20 minuter.

Allt.

Talameya, jag är säker på att om du lägger rått kött, potatis, bovete och stekning samtidigt skulle allt kokas på en gång på 12 minuter. Potatis i tryckkokare kokas helt på 12 minuter, bovete också. Och du tillagade också köttet på 12 minuter. Så du kan spara 20 minuter tid och laga mat på bara 12 minuter istället för 32 minuter.
Och jag gör rätt i en kastrull, steker först på bakverk, sedan lägger jag till allt annat, häller kokande vatten och ställer in soppläget i 12 minuter - allt är super gott och helt klart under denna tid, köttet behöver inte vara kokt i förväg.

Flickor, hur är pannans kvalitet? som i alla Dexes? Och ändå, Yulia V. i vilken butik köpte du? Jag började generellt tvivla på vad jag skulle köpa en Scarlett eller Dex?

Tack för rekommendationerna. Jag lär mig bara mer och jag är också intresserad av att prova olika alternativ. Idag var det ledig tid, det gjorde jag. Och jag älskar också bovete i soppan och potatisen också. Därför satte jag på den i 20 minuter.

Flickor, hur är pannans kvalitet? som i alla Dexes? Och ändå, Yulia V. i vilken butik köpte du? Jag började generellt tvivla på vad jag skulle köpa en Scarlett eller Dex?

Jag har inget att jämföra med, men enligt min mening en mycket bra kastrull. Och jag föredrog Deksyulya framför Skarlusha, bara på grund av "ND" -funktionen - Scarlet har det inte. Och Dexie har också mekanisk kontroll, vilket för mig personligen är att föredra.

Förresten, jag har en underbar ugn, bara underbar, men i MV gillar jag verkligen att baka kakor.

Jag har inget att jämföra med, men enligt min mening en mycket bra kastrull. Och jag föredrog Deksyulya framför Skarlusha, bara på grund av "ND" -funktionen - Scarlet har det inte. Och Dexie har också mekanisk kontroll, vilket för mig personligen är att föredra.

Jag vill skydda min favorit tryckkokare.
Scarlett har också så kallat lågtryck, det vill säga arbete utan tryck.Det är bara inte skrivet på knappen, men bakning och uppvärmning fungerar utan tryck. Och i Dex är lågt tryck en fiktion, eftersom temperaturen på detta program inte minskar och på grund av den snabba avdunstningen av vätskan när kastrullen körs utan tryck måste du se till att den inte brinner. Jag är inte säker på om temperaturen är lägre i Scarlett vid "bakning", kanske är det också en fiktion, men den bakar perfekt och brinner inte alls, och du kan baka med både stängda och öppna ventiler, och hennes kastrull är ganska hög kvalitet.

Jag har inget emot Scarlett. Jag förklarade varför jag valde Dexie. Nu har du förklarat om Scarlett. Och de framtida ägarna, tror jag, väljer själva vad de gillar ...

[fronya40]

fronya40 Jag tog det i en lokal butik. Det verkar som om en 60-ki har en starkare kastrull, men låt oss se under drift, i en 60-ke är den tjockare. Idag kokades mjölken, men den här skorpan fastnade inte i botten, jag samlade den bara med en spatel och det är det.

Har du provat mjölk? Hur smakar det? Ingen brännande smak?

Jag verkar ha den första attacken av enhetsberoende. Jag vill bara ha det och det är det! Så jag gillar henne från bilderna. Vid det här tillfället frigjorde jag till och med en plats i skåpet, men jag kunde inte hitta en plats för ugnen. Det betyder att hon inte riktigt ville.
Underbart, tills nu har jag inte utsatts för denna sjukdom, jag köpte precis vad jag verkligen behöver. Dax blir galen med sina enheter.

Det finns något väldigt, väldigt lite, men om jag inte hade sett det själv hade jag inte gissat. Det är bara att vi bara är gäst, vi har ätit och druckit så mycket att alla smaker redan har blandats. Men medan min man och jag var borta sprängde någon ut en liter mjölk och ingen har klagat än.

Jag lagade ris soppa idag. Äta, men jag glömde att få ut köttet från frysen igår. Senya tog ut frysta anka vingar, stekte lök-morot i en kastrull, tudyms dessa frysta vingar, ris och potatis, saltade den, ställ den i 24 minuter (soppa). Ris är i papperskorgen, men det är okej för oss, potatisarna är snyggt kokta, köttet är helt klart, det har inte sönder. Jag var tvungen att tillsätta salt först efter tillagningen. Trycket släpptes omedelbart, det var en ström. Soppan visade sig vara utsökt och, viktigast av allt, mycket snabbt, och köttet kan inte avfrostas. Jag tvättade bara fönstren medan jag lagade mat. Min man lämnade en timme, anlände och mina fönster tvättades, golven slits sönder och en hel kruka med soppa blev förvånad

När vi skär kycklingar lämnar vi tassarna och all slags skräp åt hundarna, fryser dem. Så min man bad att laga detta nonsens för hundarna. 12 minuter och du är klar. "Det här är saken" sa min man

Idag fick jag mig att steka lök och morötter inte i en stekpanna på spisen, utan i Deksula ... Trots att huvudrätten inte tillagades i en tryckkokare ... Är detta också en manifestation av dexaholism?

Exakt !!! Även om jag inte är en tryckkokare utan 60. Yta och ugn ren! Jag gör allt det "smutsiga" arbetet i tecknad film, i ugnen, bara baka, på gas, lite något. Superrr!

Flickor, om det inte är svårt, var snäll och mät ledningens längd
[/ quot

Och hur mycket väger det i paketet?

Sladdens längd inklusive pluggen är 130 cm.
Vikten på lådan anges inte, men det finns en konstig ikon - två lådor och siffran 6 ovanpå.
Jag har vågar upp till 5 kg, jag kommer att försöka väga allt separat.

Vikten på lådan anges inte, men det finns en konstig ikon - två lådor och siffran 6 ovanpå.

Detta innebär att högst 6 tryckkokare kan staplas på varandra.

Nu vägde jag allt separat - 6 kg utan 20-30 gram

Idag tillagade jag grönsaker i Deksula för vinägrett. Tre rödbetor, morötter och potatis. Eftersom jag förstod att morötter och potatis skulle koka snabbare än rödbetor satte jag dem i början i 15 minuter, tog sedan ut morötterna och potatisen och började betorna i 12 minuter. Och hon hade rätt. Allt tillagades bra. Och jag gillade betorna mer än kokade i vatten på kaminen. Detta kom ut mörk burgundy, inte kokt, bara underbart. Och det viktigaste är att det är snabbt. En timme senare, efter att ha kommit hem från jobbet, hade jag en vinägrett redo ... Är inte denna kastrull ett mirakel?

Tack, annars valde jag en plats åt henne, och utloppet är långt borta.

Och jag fick min man att göra en förlängningssladd speciellt för henne och fixa den så att de inte skulle röra vid den.

Flickor, jag skyndar mig att informera;) Tryckkokaren är redan hemma
Förklara bara för mig att det "mörka" tänds för första gången för att köra det för ett par. Jag satte regulatorn på "ånga" och vattnet kokade snabbt. Jag väntade ungefär tre minuter på att den skulle koka och stänga av den, men regulatorn, eftersom det var ett märke för ett "par", stannade kvar. Rör det sig när jag kör eller är jag tråkig