Äpple-honung bullar

Äpple-honung bullar

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Vetemjöl (jag har 1c)	450 g.
Färsk jäst	13d.
Mjölk	150g
Flytande älskling	25g.
Socker	50g
Grönt äpple, skalat	150g
Mjukt smör	50g
Salt	4d.
Mjölk för smörjning
Socker för stänk

Tillagningsmetod

• Mal jästen med mjöl med händerna.
• Häll mjölk i matberedaren, tillsätt riven äpple, honung. Häll mjöl, socker. Och rör om i låg hastighet i 4-5 minuter.
• Tillsätt olja och knåda med 2 hastigheter i 6 minuter. Täck med en handduk och låt stå i 15 minuter.
• Tillsätt salt och knåda slutligen med 2 hastigheter i 2 minuter. Degen är slät, elastisk, fastnar inte vid skålen, fastnar lätt på händerna.
• Lägg sedan degen på bordet, damm med mjöl om det behövs. Forma en boll. Du kan se
• Jag var nöjd med "enheten". Skärningen visade sig vara jämn, utan samlingar.
• Baka i en förvärmd ugn till 200 ° C (konvektion 180 ° C) i cirka 30 minuter tills den är gyllenbrun. Den exakta tiden beror på din ugn.
• 
• 
• Läckra bullar !!! Extra mjukhet:
• [URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s019./i630/1209/9c/feb3c68cc5ee.jpg.html]

Notera

Receptet tas här: 🔗, med mina förändringar

Jag gjorde det för att jag var tvungen att prova en ny "enhet" (som om jag fastar):

Mistel, klass !!!

Bullarna är underbara, tack för receptet

[Ira]

Mistel, klass !!!

Ira, tack! Jag ger det till min man!
shl. Förresten, jag utförde ytterligare ett test idag - jag klippte praktiskt taget heta bullar med en jaktkniv .. Ingenting fastnat och smulnade inte !!!!

Jag kan redan föreställa mig hur de luktar som honung och äpple, mmm-mmm-mmmmmmmmmmmm! Kan jag äta tre på en gång ... nej, fem ... nej, allt ...

[Ksyusha]

Kan jag äta tre på en gång ... nej, fem ... nej, allt ...

shl. Ksyusha, inte bara mona utan nuna !!!

Åh, vilka bullar! Det fanns ... Ksyusha, god aptit!

[Ksyusha !!!]

Hur de ser aptitretande ut Ksyusha !!! Och skäret är en klassiker!

[Olga, Marina,]

Olga, Marina, tack flickor!

[Ksyusha]

Ksyushavilka läckra bullar! En sockerskorpa är värt något!

WOW !!! Och hej igen, jag menar, rullar igen. Nåväl, hur kan du hålla dig i form?!
Mistelten, mycket vackra bullar, jag känner lukten direkt och verkar smaka

[Manechka, LyuLyoka]

Manechka, LyuLyoka , tack !! Bullar ja .. med borscht så uppriktigt !!

[Ksyusha]

shl. Ksyusha, inte bara mona utan nuna !!!

Duc kaneshna brast. Du, Ksyusha, så hänsynslöst håller inte med, annars har du ingenting kvar. Bättre dölja det i ett hål, jag kan verkligen sluka allt, inte märker

[Ksyushenka]

Ksyushenkavilka bullar är själsliga! Skorpan är så utsökt att du bara vill bita!
Och doften är verkligen hisnande!

[Marish]

Marish, bita !!!

[Omela]

Omela, tack!
Bullar som fluff är väldigt mjuka och ömma. Vi kommer att upprepa.

[Fresia]

Fresia , SKÖNHETEN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Tack för receptet! Bullarna visade sig vara mycket goda!

[nallebjörn]

nallebjörn , god hälsa!

Hej mistletochka!
Jag har länge drömt om att baka dessa bullar! Äpple och älskling - bara en dröm, som det låter!
Det blev enkelt. Bara jag har minskat socker halv ... Och allt annat är exakt enligt receptet!

Tack nummer hundra miljoner ...

[Irländska]

Irländska, beautyaaaaa !!!!

Stora bullar! Väldigt gott! Tack för receptet

Tansha, glad att du gillade det!

Hej mistletochka! jag fortsätter håna experimentera med dessa fantastiska scones. I dessa ersatte jag den fjärde tabellen. matskedar vitt mjöl på en hel, tillsatt en hel sked kli och frön, hur många bryr sig inte.

Och resten är exakt enligt receptet !!!
Vku-sömn !!!
Rullarna tål alla från ... experiment på dem med ära

[Ira]

Iravad rullar !!!! Men det finns ingen tack-knapp !!!!!

Ja, idag skräpar något på morgonen vårt forum ... Gud välsigne henne med en knapp. Det viktigaste är att du gillade

Omela, och ett stort tack för dessa bullar. Och smaken är fantastisk, och lukten ... Medan bullarna bakade klippte hela familjen cirklar runt ugnen.

[Victoria]

Victoria, kul att du tyckte om det!!! Och familjen, ja ... den tränar uthållighet.

Ksenia, bokmärkt det så snart som möjligt, jag tror på våren i ett nytt kök: flicka_dans: Jag ska prova allt, nu går det inte
älskar dina recept
alla mina vänner sitter på dina vitlökbullar

[Nastya]

Nastya, nytt kök är fantastiskt !!! Du kan sitta på torra ransoner för ett sådant tillfälle!

Jag bakade också dessa mirakelbullar, frodiga, mjuka och välsmakande, och lukten jag fick driva bort mina män med en kavel medan de bakade, tack så mycket för superreceptet
in i min, ta en rapport

[Inna]

Inna, kul att du tyckte om det!! Hej killarna!

Här är jag med en rapport, mycket välsmakande, varma 3st. Undangömt) Tack för receptet!

[Natasha]

Natasha, Så vacker!! Glad att du gillade bullarna !!

[Ksyusha,]

Ksyusha, Jag kommer till dig med tack! läckra bullar, mjuka, fluffiga, luftiga) och vilken smak! ta för dig)

[Marusya]

Marusya, tack! Glad att du gillade. Jag gillar dem också.

Jag var tvungen att prova en ny "enhet" (som om jag fastar): Apple-honungsbullar Apple-honungsbullar "Unit" var nöjd.

Här är tillbaka till ditt recept, Mistletochka. Med en stor förfrågan. Berätta hur "enheten" gjordes.

Olga, min man skar en pinne av en bit trä med en förtjockning i ena änden, skär sedan denna förtjockning igenom, för in bladet i den, drar åt den med bultar i den vinkel jag behövde. Där visar det sig att en bult (den nedre) kommer in i hålet på bladet, och den övre drar bara en träbit med bladet. Jag vet inte hur jag ska förklara det tydligare.

Mycket tydligt förklarat, tack! Hur ofta byter du blad?

I allmänhet borde det på vänskapligt sätt varannan eller var tredje gång. Men jag är för lat. Jag ändrar det bara när snittet är helt otäckt.

Jag visade det för min man. "Förstod uppgiften. Låt oss fortsätta."
Tack!

Tack för receptet! Bara jag är en sådan lat person, jag brydde mig inte, jag lämnade allt i bomull och sedan in i ugnen Eh ... låt oss gå mentalt ...

[vatruska]

vatruska, tack! Glad att du gillade !!

Mistletochka, hur mycket torrjäst behöver du istället för färsk jäst? Jag blev på något sätt van vid att torka jäst. Tacka.

[Nina]

Nina, torr tas tre gånger mindre från färsk.

Tack för receptet, smaskigt! Bara snittet är inte så poröst eller något, det ger lite jäst, kanske är de inte särskilt fräscha?

[lavendel38]

lavendel38, och vilken jäst använde du? Kanske har din deg jäst? Smulan visar sig vara väldigt luftig här.

Rå jäst, jag gjorde allt i tid

Det verkar för mig att mjölet är lite mindre, det är annorlunda för alla, vad tycker du?

[Irina]

Irina, ja, det verkar som en vanlig smula. Skar du inte dem med varma?