Vetebröd med honung, torkad frukt och speltmjöl

[Förberedelse]

Vetebröd med honung, torkad frukt och speltmjöl

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Vetemjöl	300 g
Mjöl	75 g
Torrjäst	1 tsk
Vatten eller vassle	300 ml
Honung	1 tsk
Havssalt	7 g
Saffran	nypa
Muskot	1/4 tsk
Torkade tranbär, äpplen, torkade aprikoser och blåbär	25-30 g vardera
Russin	50 g
Hasselnötter	handfull
Macadamiaolja eller annat värdefullt	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Jag föreslår ett recept på utsökt och, enligt vår åsikt, hälsosamt bröd med torkad frukt. Ett recept från en finsk bok togs till grund. För att göra det ännu mer användbart och för att förbättra dess smak ersatte jag en del av det vita vetemjölet med speltmjöl, vilket ökade brödets näringsvärde.
• Speltmjöl är ett "levande" mjöl, mycket användbart, det förbättrar smaken av bröd. Jag skrev om henne.
• Spelt är en gammal kornkultur som kommer från två ännu mer gamla vete-sorter - enkornig och tvåkornig. Eftersom stavningen växer i nästan vilken jord som helst, inte är mottaglig för sjukdomar och tolererar de hårdaste klimaten, var den utbredd i bergsområden.
  I Tyskland var det särskilt populärt i Centralfranken och i Württemberg, för vilket det fick smeknamnet "Schwabiska gryn".
  En känd abbedissa, mystiker och läkare från 1100-talet, Hildegard av Bingen ansågs stavas som "det bästa av spannmål", bra för kroppen, cirkulationen och matsmältningen. Hon noterade också att spannmål "ger en vänlig disposition och skapar kul." Helt i andan av det bevingade latinska uttrycket: "Ett hälsosamt sinne är i en frisk kropp!"
  Modern forskning har visat riktigheten hos den gamla läkaren. Spelt är mästaren bland spannmålsgrödor med aminosyrainnehåll: den innehåller 7 av 8 "byggproteiner", som överträffar vete. Och det ökade innehållet av kiselsyra, som har en positiv effekt på intellektuella förmågor, på hudens och hårets hälsa, gör verkligen denna kultur unik.
  Spelt används ofta och gärna för bakning på grund av det höga gluteninnehållet och den nötiga smaken hos de färdiga produkterna. Så stavat är en riktigt användbar och unik produkt!

• Tillsatsen av makadamiaolja till degen gav inte bara en nötig smak till det färdiga brödet utan hjälpte också till att öka brödets hälsosamhet avsevärt på grund av denna värdefulla komponent.
• Makadamiaoljan i sig är unik. Med ett högt kaloriinnehåll i denna mutter (702 kcal per 100 g produkt) gynnar makadamia, genom att reglera fettmetabolismen, viktminskning. Av en anledning gjordes det därför till den viktigaste ingrediensen i den berömda Hampton-dieten, som baseras på australiensisk makadamiaoljans förmåga att reglera fysiologiska och metaboliska processer i kroppen, vilket leder inte bara till förbättrad hälsa utan också till naturlig viktminskning.
• Macadamia innehåller inte bara proteiner, fetter och kolhydrater som är nödvändiga för människokroppen, utan också eterisk olja, mineraler, proteiner, socker, fiber, vitaminer.
• Den värdefulla sammansättningen av vitaminer och spårämnen i denna mutter representeras av B-vitaminer, vitaminer E och PP, enkelomättad palmitinsyra, koppar, selen, kalcium, zink, fosfor, natrium, kalium, niacin, folat.
• Mer information om macadamianötter här:
• Makadamien är en mutter av australiensiskt ursprung som tillhör släktet växter i familjen Proteaceae. Macadamia är den dyraste nöten i världen och mindre odlas än svart kaviar.
  Macadamia fick sitt namn från botanikern Ferdinand von Müller, som beskrev växterna i denna familj, som döpt muttern efter sin kollega och vän, kemist John Macadam. De australiensiska aboriginerna kallade detta vintergröna unika valnötsträd: mullimmbimbi, kindal-kindal, boomera, känt för oss som macadamia. Det är dess frukter som är den dyraste nötkroppen i världen och till och med i deras historiska hemland kostar minst 30 dollar per kilo. I Australien själv anses makadamia vara en helig nöt av lokala invånare, troligtvis på grund av dess läkande egenskaper för att lindra migrän, vitaminbrist och sjukdomar i skelettsystemet.
  Makadamiaträdet börjar bara bära frukt under sjunde och ibland under det tionde året av livet, men det kan leva upp till hundra år. Makadamianötter har en nästan perfekt sfärisk form och är vanligtvis 1,5-2 cm i diameter. Nötkärnan är gömd under ett mycket tufft och dåligt löstagbart skal. Dessa nötter är svåra att skilja från skalet, men också mycket svåra att samla in, varför macadamia är så dyrt på marknaden.
  Idag odlas macadamia i nästan alla länder där klimatet är tropiskt, och därför blir denna mutter år till år mer populär och billigare.
  Makadamianötterkomposition
  Macadamia innehåller inte bara proteiner, fetter och kolhydrater som är nödvändiga för människokroppen, utan också eterisk olja, mineraler, proteiner, socker, fiber, vitaminer.
  Den värdefulla sammansättningen av vitaminer och spårämnen i denna mutter representeras av B-vitaminer, vitaminer E och PP, enkelomättad palmitinsyra, koppar, selen, kalcium, zink, fosfor, natrium, kalium, niacin, folat.
  Användbara egenskaper hos macadamianötter
  Makadamianötter innehåller mycket kalorier, rika på värdefulla vitaminer, mycket fett och eterisk olja. Det rekommenderas att äta macadamia för artrit, halsont, med risk för neoplastiska sjukdomar. Macadamia-fetter innehåller enkelomättade palmitinsyra, som praktiskt taget inte finns i andra växtarter, men finns i människors hud. Denna egenskap hos makadamiafett liknar den hos minkfett.
  Macadamia har unika antioxidantegenskaper, eftersom det innehåller ett ämne som liknar växtvax, som i växtvärlden vanligtvis bara förekommer i form av en vaxbeläggning som inte kan samlas upp. Tack vare detta ämne uppskattas macadamia i kosmetologi och anses vara det bästa vårdmedlet för torr, flagnande hud. Efter applicering av kosmetika med makadamia blir huden mjuk, vacker och återfuktad. Hälsofördelarna med macadamia används också av hårfärgstillverkare.
  Tillämpning av macadamianötter
  Macadamianötter smakar lite som hasselnöt. Macadamia har värdefulla näringsegenskaper, dessutom hjälper användningen av dessa nötter att eliminera kolesterol från kroppen och är en utmärkt källa till mineraler och kalcium. Macadamia innehåller en liten mängd kolhydrater, men mycket fett, vilket gör macadamiaolja till en värdefull kosmetisk produkt, eftersom den lätt absorberas i huden, ger näring, mjukgör den och återfuktar den. Det anses vara ett utmärkt botemedel mot solbränna.
  Med regelbunden konsumtion av macadamianötter minskar risken för att utveckla hjärt-kärlsjukdomar och bildandet av cancertumörer. Makadamia äts mot migrän, artrit, bensjukdomar, ont i halsen. De är indicerade för vitaminbrist, har antioxidativa egenskaper, stimulerar mikrocirkulationen i blodet och används vid behandling av åderbråck, rosacea och celluliter.
  Makadamianötter hjälper till att ta hand om torr hud och hår och lämnar dem glänsande och elastiska, i allmänhet har denna mutter en föryngrande effekt.
  Makadamia anses vara en kunglig nöt och är en utmärkt källa till läkande olja, vars egenskaper endast är jämförbara med spermacet extraherade från marina djur.
  Konsistensen av macadamiaolja är viskös, har en gulaktig färg och en uttalad nötig lukt. Det är indicerat för keratos, rosacea, mjäll, celluliter, allergier och för grov och uttorkad hud. Användningen av olja hjälper till att eliminera brännskador och fotodermatit.
  Macadamiaolja anses vara en av de bästa vårdprodukterna för åldrande hud, eftersom den främjar dess regenerering, såväl som mjukgör, tonerar och återfuktar. För mogen hud som har stoppat talgproduktionen är denna olja också mycket fördelaktig. Macadamiaolja används också för att ta hand om känslig babyhud. Det används också för toning kroppsmassage. När du tar hand om håret hjälper den här oljan att bli av med mjäll genom att stärka och återuppbygga hårstrukturen.
  Macadamia är perfekt för att ta terapeutiska bad. Det har en särskilt fördelaktig effekt på huden under den kalla årstiden.
  Kontraindikationer för användning av macadamianötter
  Kontraindikationer inkluderar kanske bara en individuell intolerans mot makadamianötter, liksom en tendens till allergiska reaktioner.
  De stora fördelarna för människokroppen och den nästan fullständiga frånvaron av kontraindikationer förklarar inte den extremt giftiga effekten av denna mutter på kroppen hos våra mindre bröder - hundar. I dem orsakar macadamianötter förgiftning, åtföljd av svår svaghet. Efter att ha ätit en sådan mutter kan hunden inte ens komma på fötterna i 12 timmar. Även efter återgiftning sker återhämtning vanligtvis snabbt och hunden återfår sin tidigare form inom 48 timmar.
  Romanchukevich Tatiana
  för damtidningen

• Jag lade också till hasselnötter, som är en proteinkälla. Hjälper till med kronisk trötthet, diabetes, artär hypertoni, förstorad prostatakörtel, åderbråck, inflammation i venerna (flebit). På grund av dess höga kaloriinnehåll, ett brett utbud av vitaminer och spårämnen, är det indicerat för överviktiga patienter (stora volymer behövs inte och sträcker därför inte magen). I kombination med honung och torkade aprikoser är det ett utmärkt botemedel mot förebyggande av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Pundade hasselnötter med russin används som behandling för kronisk anemi.
• 100 gram hasselnötter per dag tillgodoser människokroppens behov av högvärdiga proteiner.
• Genom att lägga till en stor mängd torkade frukter kan du fylla på tillförseln av vitaminer och mineraler som är så nödvändiga för kroppen under vintersäsongen.
• Detta bröd använder också en stor mängd torkade frukter, i synnerhet tranbär (en källa till antioxidanter och C-vitamin, ett naturligt antiseptiskt medel), torkade blåbär (en antioxidant, en källa till mangan, stärker blodkärlen), torkade aprikoser, russin och torkade äpplen. Var och en av dessa torkade frukter har sina egna unika fördelaktiga egenskaper, men de är alla indikerade för hjärt-kärlsjukdomar på grund av det ökade innehållet av sådana värdefulla spårämnen som kalcium, järn, magnesium. Dessutom finns fiber och pektin i torkade frukter i sin helhet, detta är ett riktigt koncentrat av näringsämnen. Till exempel, genom att äta fem katrinplommon, fikon, dadlar eller torkade aprikoser om dagen kommer du alltid att glömma tarmproblem.
• Tillsatsen av muskot motiveras av önskan att lägga aromatisk smak till brödet och använda dess värdefulla egenskaper.
• Muskotnöt är ett kraftfullt stimulerande och tonic. Det har immunmodulerande, sammandragande och antiinflammatoriska egenskaper. Traditionell medicin tillskriver denna krydda karminativa, lugnande, antitumör och antibakteriella effekter.
  
  Muskot kan reparera epitelvävnad, därför används det för att behandla magsår och duodenalsår. Muskot anses vara ett kraftfullt afrodisiakum, det är också indicerat för nervsjukdomar, sömnlöshet, förkylning och inflammatoriska sjukdomar, tuberkulos, har en smärtstillande effekt på myosit, artrit och osteokondros.
  
  Regelbunden användning av muskot som krydda kan läka godartade tumörer (till exempel mastopati), stafylokockinfektioner och också förhindra cancer

• Fördelarna med saffran är också välkända.
• Safranens sammansättning och dess effekter på kroppen
  Saffran, på grund av sin rika kemiska sammansättning, har en diaphoretic och antispasmodic effekt. Den eteriska oljan i saffran - saffronal - har egenskapen cytotoxicitet mot cancerceller.
  
  Saffran är ett verkligt lager av mineraler, det innehåller: mangan, koppar, kalcium, kalium, järn, zink, selen, magnesium. Var och en av ämnena utför sin egen funktion för kroppen. Koppar och mangan ger syntesen av antioxidant enzymer. Järn har kopplats till produktionen av röda blodkroppar. Kalium kontrollerar arbetet i hjärtmuskeln och blodtrycket.
  
  Saffran innehåller ett stort antal B-vitaminer: folsyra (B9), niacin (B3), riboflavin (B1), tiamin) (B1), vitamin C, vitamin A.
  
  Att äta krydda i mat främjar återställandet av hjärn- och kroppsceller. Saffran förser reproduktionsorganen med fukt, fungerar som ett effektivt botemedel för behandling av det kvinnliga könsorganet och ökar kvinnans libido.
  
  Enligt vissa forskare förhindrar saffran i vissa fall den oundvikliga processen med synförlust i ålderdomen. Denna extraordinära kryddor har en föryngrande effekt på cellerna i synorganen. Som ett resultat börjar de visuella cellerna fungera perfekt, de blir starkare.
  
  Saffran används som smärtstillande medel, antiseptisk, tonic. Detta krydda stärker nervsystemet, normaliserar menstruationscykeln, rengör njurarna, urinblåsan och blodet.
  
  Smakämnen används för kärlsjukdomar. Att äta saffran i maten hjälper till att reglera fett (lipid) ämnesomsättning, öka kroppens motståndskraft mot stressiga situationer och sänka blodtrycket. Gyllene krydda rekommenderas för användning i de inledande stadierna av åderförkalkning, angina pectoris, kranskärlssjukdom, högt blodtryck.
  
  Trots sitt höga pris och många användbara egenskaper bör saffran i vissa fall inte konsumeras, det kan vara hälsofarligt.
  
  Saffran har begränsningar.
  
  Det är förbjudet att äta saffran under graviditeten, det ökar livmodern. Överdrivna doser av kryddan kan orsaka inte bara förgiftning utan också vara dödlig. Därför används saffran i minimala mängder och lagras inte på länge. 🔗

• Förberedelse
• - Blanda varmt vatten, en nypa saffran och honung i en skål eller skål och låt sitta i några minuter.
• - Tillsätt mjöl och jäst, rör om tills det är fluffigt, homogent och låt stå i 20 minuter.
• 
• - Lös upp havssalt i en sked vatten.
• 
• - Börja knåda degen med låg hastighet i 3 minuter, tillsätt sedan gradvis saltlösningen, öka hastigheten till 3 uppdelningar och knåda i ytterligare 4 minuter. I slutet häll i macdamiaolja eller en annan droppe för droppe. En bulle ska bildas. Men degen blir klibbig, från kroken ska den sakta sakta till botten av skålen.
• 
• - Låt degen komma upp. Det tog mig en timme, det var översvämmat!
• 
• - Knåda degen i några minuter och låt den komma upp igen. (Cirka 30 minuter)
• - Vid den här tiden hackar du torkade frukter och ströer dem med mjöl för en jämnare fördelning i degen.
• Jag blötläggde nötterna i kallt vatten i en halvtimme i förväg, så att de senare skulle klippas med en kniv och inte brytas vid skivbröd.
• 
• 
• - Knåda torkade frukter och nötter i degen, jag var tvungen att göra det för hand, göra en slät boll och lägga degen i en smord rast. smörskål för inflygning. Täck skålen med plastfolie (jag har ett duschlock) och lägg den på en varm plats.
• 
• - När degen kommer upp, forma brödet, lägg det i en smord non-stick form (jag lägger bakpapper) och baka vid 230 ° C i fem minuter, sänk sedan till 180 och tills det är ömt (20-25 minuter). Ta en titt i ugnen.
• 
• Vik in det bakade brödet i en handduk. Du kan smörja skorpan med olja.
• Detta bröd med smör och lindhonung, liksom ost, är mycket bra.
• Jag gillade alla, utan undantag.
• Vi åt en bit till frukost och kändes inte som godis hela dagen!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, som alltid ett fantastiskt recept! Jag har alla ingredienser, även macadamiaolja, till frukost med kaffe, det är det! Tacka!

[Masyusha]

Masyusha, och brödet gick bra även för eftermiddagsmat! Till din hälsa! Jag skulle vara glad om du gillar det! Och lägg torkad frukt och tillsatser efter din smak.

Fresterska!!!!! Jag äter inte pasta kl 18-00. Och mulberry rak arm till kylskåpet genom två rum och korridoren nådde !!!! Mycket välsmakande, mycket vackert !! Jag älskar dessa typer av bröd! Älskar helt enkelt !!!! Smart flicka! Vad säger du - mästare!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, vilket underbart välsmakande bröd och inte svårt för mig :)) Men av nyttan har jag bara svart kumminolja (fruktansvärt användbar, men bitter): ros: Vi kommer att försöka.

[Rada-dms]

Rada-dmsOlenka, ett mästerverk av bröd! bravo!

Du är vårt uppslagsverk, promenader!

[anel]

anelHelen! Jag tycker att du bör lägga till någon vegetabilisk olja, men inte bitter olja! Jag känner till svart kumminolja som används i aromaterapi.

[lappl1]

lappl1, kul att du tyckte om det! Jag försökte att!

Du är vårt uppslagsverk, promenader!

Du förstår hur jag försöker mata mina hjärnor !! Torkad frukt är allt på vintern!

[Rada-dms, Olya!]

Rada-dms, Olya! Ärlig mot mig själv! Ett överdådigt recept! Och dess naturliga resultat är utmärkt bröd, rikt mättat med smak. Sammandragande, kryddig, doftande! Bröd är en helgdag!
Tack för den nya kulinariska sidan för mig!

[Mikhaska]

Mikhaska,

Här, några känslor !!! Du vet hur man berömmer så mycket att du omedelbart vill laga något annat! Tacka!!

Ja, vad finns det redan! Du kan inte trampa mot sanningen! Var och en av dina recept är en fröjd för ögonen och en fröjd för ätaren! Och låt åtminstone någon säga att jag inte har rätt!

Ja, vad finns det redan! Du kan inte trampa mot sanningen! Var och en av dina recept är en fröjd för ögonen och en fröjd för ätaren! Och låt åtminstone någon säga att jag inte har rätt!

POET!!!

[Rada-dms]

Var och en av dina recept är en fröjd för ögonen och en fröjd för ätaren! Och låt åtminstone någon säga att jag inte har rätt!

200% rättigheter !!!!!
Rada-dms, Jag bakade lite bröd! Att säga att det är gott är att säga ingenting! Jag skulle ha en jordnötssmörsmörgås på morgonen, men det här brödet är i sig bra! Hell in HP (redo att ta emot en toffel från författaren!). Doften är fantastisk! Smaka ..... inte förmedla, du måste försöka! Den enda avvikelsen från receptet (räknas inte HP) - istället för äpplen (jag hade inte dem) lade jag till katrinplommon. Nästa gång (och han kommer definitivt att vara !!!) lägger jag till äpplen! Och en fotoreportage! Jag ber om ursäkt för kvaliteten när de laddas upp till galleriet, av någon anledning blir de suddiga

Brödet visade sig vara luftigt, vilket jag inte förväntade mig, trots allt finns det något speltmjöl. Till och med bilden visar "vågor" vid skärning, även om jag skär det med en brödkniv. Om det var något, pressades det jäst 7 g totalt Åh, det visade sig mycket bukaf
Slutsats: brödet är utmärkt, jag kommer definitivt att upprepa det, jag öppnar jaktsäsongen för speltmjöl! (Jag har bara 2 bröd kvar)

Att säga att det är gott är att säga ingenting!

Vilket snyggt bröd !!!! Tja Elya bra gjort !!!!

[Masyusha]

Masyusha, det här är bröd! Lång! Stilig! Och vilka aromatiska bröd erhålls från spelt! A-ah-ah-ah! Jag har dem den andra dagen och smak och arom framkallar associering med påskkaka ... (Ja, det är med honom!)
Bra bröd, Elya!

Jag har dem den andra dagen och smak och arom väcker associering med påskkaka ...

Irina, jag också! Och så finns det doften av saffran som i en kulich! Utsökt!

[Masyusha]

Masyusha, Elya !! Tack så mycket för ett sådant rapport och, viktigast av allt, erfarenheten av att göra detta bröd i KhP !!! Det finns inte många bokstäver! SKRIVA! SKRIVA!
Det här är bara medicin för själen, när receptet som jag tänkte på, försökte, gillade jag beredningen och till och med så skickligt utförd !!
Jag var tvungen att öppna datorn på morgonen. , och inte efter middagen, för stämningen är nu bortom ord !!!!!
Förmodligen har jag nu rätt att ställa upp honom för tävling.

[Mikhaska]

Mikhaska, IRLAND! Här är din sanning! Jag kan fortfarande inte vänja mig vid fullkorn, men jag blev kär i stavad omedelbart !!!

Förmodligen har jag nu rätt att ställa upp honom för tävling

Varför har han fortfarande inte deltagit i tävlingen?! Tävlingen är definitivt! Min man äter praktiskt taget inte bröd, jag bakar bara rostat bröd för honom. Och hon bakade detta bröd på kvällen, lyckades ta en bild och lät det svalna. När jag på morgonen bestämde mig för att klippa, såg jag vad som stod på det andra fotot, det vill säga att hälften redan är borta och när lyckades han göra det? Det är bra att jag stod upp tidigare på morgonen, annars hade det inte funnits något att fotografera

Bröd är super Vi har definitivt inte speltmjöl. Vad ska man göra? Kommer smaken att drabbas kraftigt om ugnen är vanlig?
Och det finns ingen sådan olja i vår by heller.

[nakapustina, Natasha!]

nakapustina, Natasha! Det är lättare för dig än för mig att köpa speltmjöl. Gå till sajten "Garnets". De erbjuder speltmjöl till salu där och till ett ganska uthärdligt pris. Och leverans kostar inte vilda pengar, till skillnad från leverans till mig i Tmutarakan! Och du kan söka efter makadamiaolja på Internet, i konditorier ...

[Olenka!]

Förmodligen har jag nu rätt att ställa upp honom för tävling.

Exponera utan dröjsmål Olenka! Brödet är utomordentligt bra! Jag tycker att ditt recept är mer än värd den högsta utmärkelsen! Så, mina epiter var redan slut ... Eftersom ditt bröd talar för sig själv!

[nakapustina]

nakapustina, lägg till en sked kli och en sked råg, eller ersätt med fullkorn. En vegetabilisk olja med smält smör kan användas.

tacka

Åh, vilket vackert bröd. Och hur saknade jag det då?

[Rada-dms]

Rada-dmsbrunn! Tja, skönhet, ja, läckerhet, jag blev bedövad. Och så många saker, jag vill verkligen prova det här. Var kan du få torkade blåbär? Kan du inte få glass? Medan jag tog det till bokmärkena. Vi måste tänka och fylla på mat. Mycket fantastiskt bröd!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, just idag såg jag lite bröd ... Jag kom fortfarande inte ut under bordet efter pumpan, men här sådan skönhet ... Jag älskar sådant bröd .. bara jag har inte stavat, jag ' Jag lägger till en plover så blir jag galen!
PS. Jag sprang till BREAD HOUSE-butiken. På Novokuznetsk-lilla mannen står, rekommenderade han att tillsätta panifarin med en hastighet av 3-4 matskedar per kg mjöl ... här är jag en jävel, jag glömde matsal eller tesalong
i allmänhet går jag hem .. Jag knar

Glad lapuska! Jag korrigerar mitt meddelande för att inte producera ...
Jag lägger brödet, som alltid, i brödmakaren .. ja, lat yayayaya ... lat ..
Jag berättar om 75 g speltmjöl: Jag tillsatte 1 msk havremjöl, 1 msk majsmjöl, 1 msk rågmjöl, en halv msk panifarin .. resten till 75 gram vete .. .

vad kan jag säga hittills? Jag dansar nära HP ... brödet har gått upp såååå mycket ... Jag är rädd att det kan hoppa ut ...
Jag tar definitivt en bild och visar dig!.

Jag är glad att jag är bakad

Olya, min, naturligtvis, inte så vacker, men också utsökt ...
Tack för receptet!

[Vinokurova, Alyonka!]

Vinokurova, Alyonka! Bröd är vad du behöver! Hög, ljus, solig!
Vilken jungfru du är! Du kan göra så mycket och kan göra så mycket!

[Rada]

Radavad ett ljust bröd på skäret! skönheten!

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenka! Tack för att du litar på receptet !!! Det ser väldigt bra bröd ut!
Jag hoppas att smaken inte besviken! Vad är den maximala vikten på din HP-skopa, jag ber för andra användares skull! Jag vill förstå om mängden deg för en hink inte är för stor.

[Mikhaska]

Mikhaska, NataliARH, ta för dig !!! Även om det är virtuellt! Vi bakar mer!

[Rada-dms]

Rada-dms, Jag har Brand 3801, den maximala vikten är 1000 gram .. Jag satte en mörk skorpa på 500 gram (den minsta) .... skopan var full, så jag hoppade framför honom under uppstigningen, jag var rädd att Jag skulle hoppa ut, men nej ... passerade på gränsen ... Jag skrev om att ersätta speltmjöl i ett tidigare inlägg medan brödet bakades ...
men smaken gjorde naturligtvis inte besviken ... mina är mycket förtjusta i bröd med nötter och torkad frukt ... Jag gillar det här mer rågvete, men hittills kan jag inte baka

händerna är inte synliga därifrån