Brödknivar

Och det är bättre att skära bröd med en speciell brödkniv: det skär lätt, jämnt och krossar inte brödet. Även varmskuret bra.

Hur ser rätt brödkniv ut? Gruva med ett vågigt blad, tydligen fel eller gammalt. Från honom smulor - vakten är enkel!

Och mitt bästa med att skära bröd visade sig vara en köttkniv med kryddnejlika. Cool kniv, och priset är 35 rubel. Andra dyra och berömda knivar är inte lämpliga för honom. Jag köpte den för att skiva fryst kött, kyckling eller fiskfiléer. Skär det brödet, den köttfilén mycket snyggt, jämnt, tunt. Hur jag prövade det med att skära bröd och skiva filéer, blev omedelbart kär och sprang och köpte en annan i reserv.

[Rina.]

Och här är kniven. Det visade sig att priset bara var 35 rubel. Tramontina. Brasilien. Köttkniv. Det här är en ögonblicksbild av den andra kniven jag köpte i reserv.

]

Detta är en allmän bild av kniven. Skäreggens längd är exakt 11 cm. Jag drog själv slutsatsen att man inte alltid skulle förakta billiga knivar, ibland visar de sig vara de bästa på jobbet. Och de skar bröd utan att krossa och utan smulor.

Och här är beviset på knivens goda arbete - en skiva rågbröd enligt receptet från Rina.

Hur lång är bladet?

Fortfarande, förmodligen nytt, det är därför det skär perfekt.
Längden på mitt blad är 17 cm.

[Krämig]

Tja, låt oss titta. Min är som en kniv Krämig, men 12 cm. Inte tillräckligt. Bröd från L7-formen kan och kommer att klippa, från en hink - knappast.
PS. Lite av ämnet: Jag glömde redan när jag bakade i en hink ... Åh, de "frilansande"!

Ja, skorpan visade sig vara tjockare än i L7, det är säkert. Jag ville bara se vilken typ av franskt bröd från Panasonic är på 6 timmar. Men kniven klippte honom mycket bra, smulnade inte.

För mig själv drog jag slutsatsen att man inte alltid skulle förakta billiga knivar, ibland visar de sig vara de bästa på jobbet.

Det verkar för mig att detta inte bara gäller knivar ... Men det är inte alltid möjligt att gissa dessa saker.
och pogovorka om "snål, att betala två gånger" kan vara fel.

[Lagri]

Fortfarande, förmodligen nytt, det är därför det skär perfekt.
Längden på mitt blad är 17 cm.

Och vad gör du för knivar? Jag har redan sagt att om de får smulorna så måste du värma kniven. I! skär !!! Men smulorna stör mig på något sätt. Jag skär alltid med en brödkniv på ett bräde.
LagriVar gick din sötaste första kattunge från din avatar? Jag gillade honom så mycket att jag också bytte min katt.

Jag minns att jag värmde kniven. Men om kniven redan skär bra och inte går sönder, är det i allmänhet utmärkt.
Och katten är riktigt vacker, det är bara synd att han är i vattnet. Jag älskar katter.

Det verkar för mig att detta inte bara gäller knivar ... Men det är inte alltid möjligt att gissa dessa saker.
och pogovorka om "snål, att betala två gånger" kan vara fel.

När jag tog upp den här kniven i butiken läste jag etiketten "Meat Knife" och såg priset på 35 rubel, jag tänkte, "Jag ska försöka skära fryst kött med dem. Om det visar sig vara värdelöst, då Jag har inget emot att kasta ut det, priset är löjligt. ".." Och när jag försökte skära fryst kött och sedan bröd blev jag kär i det. Och hon sprang till affären för den andra i reserven. Jag sparar kniven, jag borrade ett hål i handtaget för kroken och hänger den på skenan så att den inte kommer i kontakt med någonting och inte tappar sin skärpa.

Jag köpte bara en sådan brödkniv på bara 57 rubel på veckan. Längd upp till 30 cm. Blad 20cm.

För 10 år sedan, när Ikea-butiken precis öppnade i vår stad, köpte jag en uppsättning knivar, inklusive en brödkniv. i sommar bestämde jag mig för att det var dags att köpa en ny brödkniv, eftersom jag läste på Berners webbplats att brödknivar inte kan slipas och bestämde mig för att köpa en annan av samma.Jag köpte den och senare hittade min man en tjänst där de slipade knivarna med en laser, gick, slipade och den gamla är som ny igen. De sa att stålet är utmärkt. Nu har jag två brödknivar, den här nu, och den gamla, nästan samma, men lite annorlunda i design, handtaget är rakt.


En vän har de billigaste knivarna från Ikea, hon är nöjd med dem, och särskilt med bröd.

Men det gick inte för mig med speciella knivar för bröd. Jag köpte flera bitar. Hon led kort sagt tills hon exproprierade jakten från sin man.
Skär perfekt även varmt bröd. Smulan klibbar inte eller krossas.

En vän har de billigaste knivarna från Ikea, hon är nöjd med dem, och särskilt med bröd.

Jag har också en liknande uppsättning från IKEA. Mycket praktiska knivar. Endast min brödkniv har en annan form: handtaget är i en vinkel på nästan 90 grader i förhållande till bladet. Jag gillar det fruktansvärt.

Jag har också en liknande uppsättning från IKEA. Mycket praktiska knivar. Endast min brödkniv har en annan form: handtaget är i en vinkel på nästan 90 grader i förhållande till bladet. Jag gillar det fruktansvärt.

Jag märkte inte ens elefanten! - Jag menar, jag tänkte inte på Ikea. Tack för tipset.

[Lagri, krämig]

Lagri, krämig, flickor, gick till en sajt med alla möjliga saker, beställde alla där och kom sedan över en kniv för fryst mat Tramontina serrated. Omedelbart kom jag ihåg att du verkar använda detta för att skära bröd med ett svart handtag. I allmänhet en eller inte, men beställde det också. Jag hoppas att den här verkligen är som din. Bladlängd 229 mm. Det kostar 36 UAH.

[Tanya]

TanyaTramontin knivar är bra. Jag har 175 mm, även med ett svart handtag, jag gillar det verkligen.

Jag letade efter en bra kniv för att skiva bröd. Jag köpte en Tramontin-kniv på råd från forumet. Men han är inte bröd. Här är det:

Det kallades in inetmagaz - för frysta produkter. Nu är jag inte överlycklig. Bröd och ljus är inte lämpliga. Jag misstänker att detta är för fryst och icke-frusen fisk. Det finns tänder längs botten, och längs den övre kanten finns det en så liten korrugerad kant, jag misstänker för fiskvågar, ja, det finns en sådan krok i slutet, förmodligen för rensning av fisk. Generellt sett såg det skrämmande och farligt ut att ta det för första gången. Längden på bladet från själva handtaget är 23 cm.

[bMona1] [/ b]
Vilken cool kniv. Knivspetsens form är formidabel, den ser ut som en hajs huvud, som om han själv säger: "Jag kommer att skära någon fisk med en enkel rörelse."
Så hur kan du se skillnaden mellan en brödsåg eller en frostkniv?

[bMona1] [/ b]
Vilken cool kniv. Knivspetsens form är formidabel, den ser ut som en hajs huvud, som om han själv säger: "Jag kommer att skära någon fisk med en enkel rörelse."
Så hur kan du se skillnaden mellan en brödsåg eller en frostkniv?

Det är en brödkniv, den är trubbig i slutet, du kommer inte att sticka, bara en skarp såg, och inte som här, med en krok eller någon annan vits.
Men jag anpassade mig till min. Det är väldigt lätt i vikt. Och stålet är nog starkare än brödkniven, tror jag, eftersom det är utformat för frysning. Det är sant att köttet var superfryst, jag kunde inte klippa det med det, köttet var så fryst, det ringde redan och jag var rädd för kryddnejlika. Då fungerar det inte att vässa dem. Jag tror att det inte är för fryst kött utan för fryst och ofryst fisk.

Och vi hade en kniv med vår första Hitachi-brödmaskin. Sedan dess har vi bara klippt dem

Jag har min Tramontino-kniv för 35 rubel och skär inte bara brödet perfekt utan skär också fryst kött underbart.

Det finns skivat fryst kycklingbröst.

Och redan i kombination med en lök "kam" skär jag lekfullt de tunnaste lagren av kött eller fiskfiléer. Det viktigaste är att köttbiten är frusen. Köttflis och mer är lätta att göra. Jag använder denna lök "kam" för att göra den finaste skivningen av korv. Det är därför jag inte har en skivare, och för att säga sanningen behöver jag inte en. Jag uppmanar er att titta närmare på "kammen" och använda den i större utsträckning. Hon, tillsammans med en bra kniv, kan ersätta en skivare åt dig.

När du går in i forumet hittar du definitivt en ny idé, eller till och med flera.

Jag har min Tramontino-kniv för 35 rubel och skär inte bara brödet perfekt utan skär också fryst kött underbart.

Gillade jag att det finns ett hål på kniven i handtaget, eller gjorde du det själv? Det finns inget sådant hål i min lilla kniv.

Det fanns inget hål i knivens handtag. Jag borrade mig med en borr. Kniven väger mitt räcke.

[Mona]

Jag letade efter en bra kniv för att skiva bröd. Jag köpte en Tramontin-kniv på råd från forumet. Men han är inte bröd. Här är det:

Det kallades in inetmagaz - för frysta produkter.

Mona, etoz han ??

Och nu har jag en kniv som den översta på bilden, stor:


Jag köpte den här kniven för tillfället - jag beställde Fermipan-jäst i webbutiken och min. orderns storlek är 50 UAH, kostnaden för jäst är 30 UAH, ja, jag tog en kniv. När jag såg honom blev jag inte alls imponerad, men trodde att jag hade kastat ut 28 UAH förgäves. Men jag bestämde mig för att försöka ... och vad var min förvåning när jag skar den färskaste pajen med vallmofrön med denna kniv - inte en enda smula, snittet är jämnt, smidigt, super.
Av detta drog jag slutsatsen att ibland kan det första intrycket, rent yttre, vara vilseledande

Och nu har jag en sådan kniv.

Vår ryska "Bröd hemma" erbjuder inte knivar till salu. Det är synd. Jag har länge letat efter en vanlig brödkniv till ett riktigt pris. Misslyckas hittills.

Och jag är nöjd med den här kniven.

irysska, tack för bilden av knivarna! Jag har redan beställt dessa för mig själv

om hälsa
men jag har bara en kniv, en stor - jag skrev om den, jag har inte en liten - enligt min mening är den väldigt liten

Jag har länge letat efter en vanlig brödkniv till ett riktigt pris. Misslyckas hittills.

Marin, jag har samma problem. Hur många brödknivar jag köpte och inte det .... Igår åkte jag till min favoritbutik, Dishes de Luxe. Tog min Cook & Co brödkniv, limpa.
Cooks kniv skär så mycket som smulor flyger i olika riktningar, och snittet är väldigt löst. De gav mig en Tramontine-kniv, och han är en sång !!!! Så tunn som urverk. Helt två olika skivningsalternativ. Mas tillbringade. ter-class med en visuell version direkt i butiken. Priset är redan 17gr = $ 2.
Artikel 23082/007

De gav mig en Tramontine-kniv, och han är en sång !!!! Så tunn som urverk.
/]

Tanya, jag har för bröd, jag skrev flera inlägg ovan och gav en länk, även Tramontina, och i samma serie som din, förstod jag med formen på handtaget, Athus-serien. Bara jag köpte, enligt recensioner från forumet, inte bara en brödkniv utan det krävdes frysta produkter. Och det visar sig att det skär bra bröd, även varmt. Och jag kommer långsamt att beställa andra knivar i denna serie här och där. Just idag, bland annat, beställde jag detta, imorgon kommer det
Och jag köpte andra Tramontin-knivar i denna serie på Sevastopol-forumet, där vi har våra silikonskedar och spader för multi-dexisk rodd.

Tanya, förutom något som ditt för frysta produkter har jag redan köpt allt. Jag köpte till och med en ost, även om jag har en mycket bra._{Från girighet.}

Tanya, jag har det också. Nu måste jag plocka upp en låda till för knivar. Jag är ett fan av knivar.

Jag behöver också boxas. Alla passar inte in i den gamla, jag ville köpa en bar för knivar, men jag vet inte var jag ska sticka den, jag kommer förmodligen köpa en stor trälåda istället för den gamla. Bara det finns så många av dem, dessa lådor, förmodligen måste du bära alla dina knivar till butiken och prova dem så att alla kan passa. Under tiden ligger hälften av knivarna på bordet.
Förresten, jag försökte skära fryst kött med mitt eget för frysta produkter. Det gick inte för mig. Jag misstänker att det är för fryst fisk.
Förresten, där på den på den övre kanten är korrugen så skarp. Så min man skär mycket kakan på mina kakor med den här sidan.

Här klockan 13

/]

Tanya, kan jag hålla det mellan dig?
Jag håller knivar var som helst, men inte på ett stativ. Jag ville fråga, är en sådan trä med sprickor, hur beter den sig, försämras den inte, blir den inte möglig? Mitt folk är inte särskilt disciplinerat, de kan skjuta våta människor. Jag är på något sätt mer imponerad av de "öppna" stativen, där knivarna helt enkelt hänger på "axlarna" eller magnetiska. Det är så lätt för mig hittills i en låda tillsammans med skedar etc. i en bricka.

Och sådana tramontiner, som dina, torterades jag för att söka, jag stöter inte på och det är det!

Tanya, kan jag hålla det mellan dig?
Jag håller knivar var som helst, men inte på ett stativ.Jag ville fråga, är en sådan trä med sprickor, hur beter den sig, försämras den inte, blir den inte möglig? Mitt folk är inte särskilt disciplinerat, de kan skjuta våta människor. Jag är på något sätt mer imponerad av de "öppna" stativen, där knivarna helt enkelt hänger på "axlarna" eller magnetiska. Det är så lätt för mig hittills i en låda tillsammans med skedar etc. i en bricka.

Marina, var uppmärksam på en sådan ställning. Vi har redan diskuterat det i köket trivia, det är väldigt bekvämt, det kommer i olika färger, det kan rymma många knivar. Ett plastställ med grafitgummifyllning gör att du kan bevara dina knivar så noggrant som möjligt. Fyllmedlet är lätt att rengöra och torka. Demonterad helt. Jag köpte min i Auchan, hos oss kostar den 128 UAH.

Jag har haft ett stativ med grafitgummipåfyllning sedan hösten förra året. Jag kommer bara att säga om min ställning, men jag kommer att göra det. Jag håller de mest populära knivarna i den, väldigt skarpa. Så, om 9-10 månader. med hjälp av gummipinnar skars och delades delvis. Och på den plats där jag ständigt sockar santoku, skrynklas pinnarna och trasslar, vilket märkbart saktar ner ytterligare "stickning". Ibland tar jag ut hela gummibunten från kroppen - min och gör omskärelsen, det vill säga jag skär av alla trasiga och böjda pinnar. Men tyvärr har de inte Wolverines supermakt - regenerering, vilket betyder - skallighet är oundviklig.

Jag kan inte säga detsamma om mitt stativ. Jag använder den för inte så länge sedan. Jag har åtta arbetande knivar och saxar i den, jag observerar inte skårorna från knivarna ännu.

Vi har ännu inte sett sådana till försäljning. I Moskva, i "Ditt hus" såg jag många av alla. Men jag var på affärsresa, jag var tvungen att bära den till skrotet.

Jag ville fråga, är en sådan trä med sprickor, hur beter den sig, försämras den inte, blir den inte möglig? Mitt folk är inte särskilt disciplinerat, de kan skjuta våta människor.

Marin, vi måste försöka att inte blöta. Jag håller inte alltid med torra, men jag vände stativet upp och ner, såg ut, och slitsarna nedan är svarta, mögel eller inte, jag vet inte, det var därför jag ville ha en magnetstång.
I princip skulle en ny trä passa mig, om det inte finns alltför ofta använda knivar som inte torkas för skrot efter tvätt, men ett par sådana som används flera gånger varje dag, så är det mer bekvämt för mig att kasta dem bara på bänkskivan i det våta hörnet.

Jag vill också dela min glädje. Att skiva KP-bröd har alltid varit en utmaning. Jag köpte redan 2 knivar för bröd, inte känd, men ... Och på helgen gick jag av misstag in i ett vanligt "trasigt" hushållsutrustning nära huset och säljaren övertalade bara att köpa en brödkniv "Tramontina". Jag trodde inte på henne, men hon sa att hon skär allt och fingrarna också. Priset är bara 200 rubel. Som ett resultat !!!!! Även varmt bröd skär som en bit smör.

Är Tramontina en bra kniv endast för bröd? men bara bra för allt också?

Är Tramontina en bra kniv endast för bröd? men bara bra för allt också?

Bra, bara många förfalskningar. Bättre att ta från återförsäljare.

[Albina]

Albina

Och vi hade en kniv med vår första Hitachi-brödmaskin. Sedan dess har vi bara klippt dem

Syster! Hitachi var också den första och kom också med en kniv. Jag lever fortfarande och jag skär bara bröd för dem.
Och jag håller knivarna på en remsa med hål. Mannen gjorde en sådan bar och skruvade den på sidan av väggskåpet. Mycket bekvämt och vått - inte vått spelar ingen roll, sätts in och hänger torkar. Avståndet mellan hålen är så att knivarna inte rör varandra.

[Albina]

Albina
Syster! Hitachi var också den första och kom också med en kniv. Jag lever fortfarande och jag skär bröd bara för dem.
Och jag håller knivarna på en remsa med hål. Mannen gjorde en sådan bar och skruvade den på sidan av väggskåpet. Mycket bekvämt och vått - inte vått spelar ingen roll, sätts in och hänger torkar. Avståndet mellan hålen är så att knivarna inte rör varandra.

Hur länge tjänade Hitachi?
Min första HP Hitchie varade i tio år.Sedan köpte vi en Ski, jag tyckte inte om det, och då var Hitachi svårt att hitta. Men jag hittade en begagnad via Internet, om jag får säga det. Det användes praktiskt taget inte alls, men på grund av transporten kom det lite skrynkligt. Naturligtvis utan brödkniv

Och jag håller knivarna på en bar med hål. Mannen gjorde en sådan bar och skruvade den på sidan av väggskåpet.

Kan du se fotot av denna bar? annars fick jag inte riktigt tanken

[irysska]

Gruvan tjänade i 14 år, men jag använde den inte regelbundet. De senaste två åren har hon varit inaktiv. Och sedan gick bältet ur funktion, gummit sprack från ålderdomen och bröt. Jag kunde inte hitta ett extra, jag köpte Panasonic. Och bakning i Hitachi fungerar fortfarande, bara det blandas inte. Bra bil

irysska, nu ska jag försöka ta en bild.